「咕嚕~咕嚕~」
坐在主席台座位上的三位評審員,高橋翔太、櫻庭雪兒、小東一郎三人各自端起一杯林司星調製過的糖水,直接一口氣喝完。
在辣的料理概念上,身為十傑的他們都明白吃辣的必須吃甜、酸、醋這幾種才能有效緩解被辣到的神經,而在這料理對決的食戟中,如果林司星是搬出味道不太相同,也沒有直接緩解水煮魚所帶來的超辣,到時候品嘗很容易會有誤差。
而評審員只能是以自己角度去看問題,很多廚師在平時做得很好,在比賽上因為緊張、害怕,更容易的出錯。
可這些又和比賽有什麼關係呢,在食戟或者比賽中,只會看眼下料理所帶來的感覺,就好像考試一樣。
升級的話,學生也會出現一失足成千古恨的情況,不過,那只能說不走運,所以,林司星現在的,如果沒有白砂糖泡成的糖水,直接端上才食用的話,後果不用說都是不堪設想。
連好吃都可能不會出現在評審員的口上,畢竟辣的味道已經覆蓋住所有的味道,縱然是辣味恐怕也難以嘗得出。
「好喝,甜甜的讓人還想再喝一杯!」
櫻庭雪兒一口氣喝完整杯糖水之後,舌頭的麻痹都消失了,換之是甜甜的味道,果然吃辣還是得配上點甜吃,不然整個人都會有種緩不過來的感覺。
「嘛,一杯就好了,本來就是給您們解辣喝的,要是喝太多糖水對身體不好的呢!」
「好吧,司星君真的很規矩呢!」
聽完林司星說的,櫻庭雪兒也就乖乖的坐在那兒,也不瞎嚷嚷了。
「能夠有這種判斷力,你是怎麼想到的?」
一般來說,不是所有廚師都能隨機應變,甚至在比賽上,根本就不會有這麼輕鬆的思維去讓人及時思考,高橋翔太彼為疑惑,林司星是突發奇想還是有著一定的見識?
「水煮魚是我們中華料理的一部分,而作為土生土長的我當然也不會少見,哪怕是川菜,卻能在全國流行,而我身為廣東人,也能做過和嘗過,當時還小,辣了不停的喝水,可越喝越辣,後來給我找到了糖,含著居然減少了些辣的味道,最後,我嘗試用糖泡水,沒想到真的給我創造出緩解辣的方法了。」
林司星有些自豪自戀的說道,但回想起這種方法早就有了,不僅是糖水,糖類、酸類以及醋類都能有效的減少舌頭所承受的辣。
「原來如此,那麼,請你把你的料理端上來吧!」
高橋翔太依舊說話淡然,剛才的辣味已經消失大半了,現在主要是嘗一嘗林司星的料理,一探究竟的味道會是如何,能不能讓自己感到滿足。
在這食戟比賽中,沒有足夠的美味是無法打動自己對菜式下手的衝動,甚至對品嘗都不屑一顧。
「肯定是B級料理,絕對拿不出好的!」
「一郎君那麼清楚嗎?我嘗過司星君做的料理,味道真的很不錯誒!」
見小東一郎輕蔑的眼神,櫻庭雪兒就覺得奇怪了,還沒嘗試就直接說,總感覺是不是兩家有仇呢!?
「那也是走運罷了!」
小東一郎堅持自己的說法,反正端出來的絕對沒有古村一樹的美味,既然不美味,那就是不好吃。
「那通過實地研習、多次食戟的勝利,以及通過一郎君你的入學檢測,這也是走運嗎?」
「我……」
「嘿嘿,應該不是吧!」
「好吧,我承認他是有那麼一點實力,但我並不會和他友好,要是這端上來的料理是B級美食,那勝負已分,就不需要評判,直接給古村學長贏吧!」
小東一郎說著,嘴角翹起了一抹得意的笑容,真的那樣,更順從自己的心思。
「總覺得一郎君好像很壞的樣子!」
「囉嗦呢,你這個人小鬼大的蘿莉!」
「蘿莉?雖然我不是很想承認,但這要是能讓大家喜歡,怎麼叫都無所謂!」
永遠都具備著樂觀淡然的生活態度和對人對事的友好處理方式,不是林司星、小東一郎能夠正常應付的,就連遠月十傑第一席都沒辦法對付這丫頭,他們就更加不用說了。
「好了,這是我的料理,蘿蔔牛腩咖喱蓋澆飯!」
林司星端上蓋著蓋子的三份,隨即一打開,蜜汁鮮美看著讓人胃口大開的蓋澆飯就呈現出來了。
一股已經壓縮在蓋子裡的熱騰騰香氣衝擊在大開瞬間,宛如狂風暴雨襲擊而來,堪稱超級香氣炸彈,而且還是連環飄香。
「好吃~等下,我為什麼會叫好吃!」
坐在觀眾席上的美緒一聞到這股咖喱香味中帶有一絲獨特的牛肉的香味,還有蘿蔔的鮮香,不用吃就知道很好吃了。
她的一個中國留學的朋友去年告訴她,蘿蔔牛腩在廣州是彼為有名氣的料理,是廣州著名的小吃,很多人來了廣州都會去那個什麼北京路和上下九覓食。
那朋友還很負責任的說,廣州很多賣蘿蔔牛腩牛雜的店都已經流水線生產,味道非常一般。
在這樣的小店裡面吃蘿蔔牛腩,很容易讓千里迢迢而來的遠方遊客覺得也不過如此,不過這也是中國很多著名小吃的共性。
就算在日本,美食加工廠也都是如此,
但有的地方不一樣,美緒聽朋友說吃過的最好吃的蘿蔔牛腩和牛雜是在離廣州番禺在同學家附近一帶,是店家每天拖著一輛車在菜市場門口,牛腩和牛雜都是一大塊煮好的,需要的話,店家就把大塊的撈起來,用把剪刀切出一定的分量放入你的碟子裡,那個牛腩牛雜,味道實在太好。
再說了,蘿蔔牛腩其實是很容易做出來的,因為是國外美食,美緒只能聽說,而沒能嘗過,林司星在這一天左右的時間,恐怕也沒幾個時間讓自己等人品嘗吧!
「司星君這傢伙,竟然做出這麼好看美味的料理,居然沒有給我們品嘗?回頭得讓他做一道給我們吃一次才行。」
小林建一有些氣鼓鼓的說道,明明同在屋檐下,自己居然錯過一道美味佳肴,最要命的是,本身就不會錯過的,只能怪自己沒留意。
不過嘛,機會還是有的,只要回頭讓做就是了。
「主人這道料理是?」
「蘿蔔牛腩蓋澆飯,將煲好的蘿蔔牛腩和咖喱混合,而咖喱主要是飄香,並不是泰式辣,然後勺到飯的上面,再添點煲中的醬汁,簡稱為牛肉咖喱汁。」
藍小絆一本正經的解釋道,做這道料理已經花了林司星很長的研究時間,雖說是一天一夜,在她看來已經很長了。
哪怕比以往看起來花費的研究時間比較短,可實際就是如此,沒辦法改變的事實。
「主人居然能想到這麼美味的做法,不對,現在才只是聞到味道,而不算是吃起來的感覺!」
「我吃過了,雖然不是咖喱的,但真的很好吃!」
藍小絆繼續回答道,味道真的不是一般美味,而是感覺上下幾千年的中華料理,這道蘿蔔牛腩最為美味,當然,指的是個人心得體會,並且還是站在中華料理上角度。
「好不好吃,這點得看評審員,小絆你嘗過的沒有咖喱,那麼問題就來了,加了咖喱上去,誰又知道究竟是怎樣的一個味道呢?」
全場人沒人做過,所以也不好發言,而評審員都還沒開始發表見解,他們只能隨便的瞎嚷嚷罷了。
「林司星那傢伙該不會真的要把古村學長打敗吧,那道料理聞起來好像很好吃。」
比起剛才的水煮魚,能夠更為吸引他們胃口的無疑是這一道料理最為吸引他們,口水都已經溢出了,如果不是大家目光都望著熒幕和主席台上,恐怕會各自互相笑話也說不準。
「可惡,讓一個插班生走在我們前面,還贏了高等部三年級第七席嗎?」
「天理不公啊,為什麼能這麼厲害的?」
「誒……你們也別在這兒瞎說什麼,還沒開始試吃呢,鹿死誰手還不知道!」
此時,在林司星端出料理後,整個會場的熱鬧氣氛再度飆升,坐在一旁的小林建一與綾瀨美緒對視了一眼,似乎感覺這效果很不錯,大家好像都認為林司星贏定了。
而自己兩人當然也是支持己方的林司星了,趁著這勢頭,他們得好好為林司星加油打氣。
「司星君,加油啊!」
「加油!加油!」
雖說只有兩人,可卻是一份小小的支持,更加不在乎其他人的反對,再說了,這和別人根本毫無關係,所以這也不是什麼問題。
「美緒醬,建一君!」
林司星看向觀眾席上的兩人,恐怕真正能夠支持自己的也就十個人左右吧,艾斯爾兄妹、久保西條,巧可拉和風見悠,還有天斗、後台的七草美奈、藍小絆和齊雙葉三女。
「聞起來確實有些小名堂,不過,最為實際的還是品嘗味道如何!」
小東一郎雖說沒想到林司星的料理會有如此的強烈衝擊,但現在的他不能自亂陣腳,更何況,用神戶牛肉來做這道料理,實在大材小用,要是味道一般般,那更加不可原諒了。