算是初步完成了自己的承諾,江夏便準備離開。閱讀М
「謝,謝謝你。」
繪里奈小聲地說了一句,聲音細得和蚊子一樣。也是,要讓她當著江夏的面大聲感謝什麼的,這輩子她都做不來的。
「嗯?你說什麼?」
江夏好像聽見了什麼聲音,但又不怎麼確定,也許是自己幻聽了?
「沒,沒什麼!快走吧,條件的話,等你想好了再告訴我!」
繪里奈直接下了逐客令。
這小丫頭,性格還真是彆扭。
從薙切家離開,江夏直接回到了宿舍,拿出了沙佩爾老師的發國料理心得。
羅蘭沙佩爾,這個人可不是什麼簡單的龍套,從四宮小次郎那一屆開始,他就已經是遠月的老師。
而且作為學生的四宮小次郎,明顯對這個發國料理課的老師非常敬重,所以在自己餐廳的開幕前一天,才會特意叫這位金髮的料理人到自己餐廳試菜。
再加上其餘十傑對羅蘭沙佩爾的態度。
各種細節都無一不透露出,羅蘭沙佩爾,應該是一位世界上頂尖的料理人。
應該是不會比幸平創真他老爸要差的。
一個這種級別的料理人的心得,可不是簡單的食譜那樣,就是一些菜品的料理流程,配方,更多的,還有他對這一種,或者這一類料理的理解和體會。
通過這些心得,江夏能夠比別人更加快速地掌握一些發國料理的重點和關鍵點。
【宿主,友情提示一下,你還有一次抽獎的機會可以使用。】
一個耐不住寂寞的聲音終於又重新在江夏腦海中響起。
作為一個有追求,有尊嚴,有底線的系統,它本來不會主動去提醒宿主的。
但是,這都快要過去三個月了,江夏卻完全沒有什麼想要使用抽獎機會的欲望。
作為系統,他也是要衝業績的啊。
如果,作為宿主的江夏就這麼一直鹹魚下去,它年底的十大傑出系統評選,就將徹底宣告無望。
各種利益權衡之下,它終於開口提醒,實屬被逼無奈。
嗯?
聽到系統的提醒,江夏這才想起來,之前從小惠那裡,薅到了一次抽獎的機會,不過自己當時想要累積一下人品,再做打算。
畢竟,概率性的東西,最忌諱的就是上頭。
比如某個抽卡遊戲原P,一旦為了某個叫氪姥爺的角色上頭,那就代表著傾家蕩產的開始。
所以,一定要穩,只是江夏沒有想到,這一求穩,就直接給徹底遺忘。
要不是系統提醒,他這輩子應該都不會再想起來了。
「那,就抽抽?」
江夏試探性地問到。
【宿主使用抽獎機會,獲得提神藥劑,該道具可以大幅度提高專注力和學習能力。】
系統飛快地播報,然後就陷入沉寂,又又又一次失聯。
這。
江夏有點傻眼了,抽獎啊,你不應該弄個大轉盤什麼的,轉一轉,然後喊個停,這樣子直接出一行字,然後發獎勵。
怎麼看,都不太靠譜的樣子。
不過,江夏還是真香地立刻使用了剛剛抽到的藥劑。
他現在正好要研究眼前的心得,這個藥劑來得恰到好處。
隨著選中確定使用,江夏忽然感覺頭腦變得前所未有的清晰,很多想不明白的問題,瞬間就能夠想通,頗有一種,就算現在把阿爾法狗叫到面前和他比賽圍棋,他也不會輸的感覺。
發國料理,雖然沒有華夏料理那種漫長的歷史,卻也是世界上著名的料理流派之一。
與其國家的浪漫主義文化相似,發國料理,每一個細節處,都充滿了浪漫的色彩。
細膩的口感,搭配各種色彩的醬料,輔以華麗的擺盤,享用發國料理,就像是欣賞一場演出。
最傳統的發國料理,一共有13道程序,以冷盤起手,以甜品收尾,食客在一道程序完成後,才會進入下一個流程。
因而,如果想要走完整個流程,可能需要好幾個小時。
現代以後,為了適應快節奏的生活方式,一些面向上班族的餐廳,簡化了這個流程,縮減到3-5道菜品。
甚至一些特色餐廳,只有一道主菜的模式也是有的。
比如發國特色料理,kebap,土爾其烤肉,在大街小巷隨處可見。
至於歐洲人發明的烤肉,為什麼會被叫做土爾其烤肉而在發國發揚光大,這就沒有人能解釋清楚了。
沙佩爾老師的心得主要就是自己製作發國料理的一些特殊手法,裡面當然還有食譜,食譜中間,甚至有一些是沙佩爾老師家族的特色料理。
這讓江夏有點震驚。
這份人情,有點重了,華夏人講究禮尚往來,看來等老羅回來以後,得請他喝個酒什麼的。
在提神藥劑的作用下,江夏吸收知識的速度相當快,當然,只是相對於平時狀態而言,羅蘭沙佩爾的心得加上這些食譜足足有好幾百頁,當然不可能一次性全部看完。
大概了解了發國料理的一些歷史起源和重要特點。
江夏把目光轉向了食譜中的第一頁。
勃艮第紅酒燉牛肉!
這是羅蘭沙佩爾在高中一年級的開學第一課中展示給學生的料理。
幸平創真正是利用蜂蜜讓牛肉的肉質軟化,從而獲得了沙佩爾老師的高度評價。
【我給你A,是因為沒有更高的評分。】
不過因為某些蝴蝶效應,羅蘭沙佩爾老師已經從遠月離開,發國料理課程,也變成了另外一位老師代課。
抱歉了,創真,一不小心,就把你的裝逼機會給弄沒了。
勃艮第紅酒燉牛肉,也叫勃艮第燉牛肉,是一道發源於勃艮第地區的傳統的法國菜。特點是使用勃艮第紅酒,高湯和辛香料將肉塊焗烤長達4個鐘頭。
既然傳統,就說明這道料理。
其實並不高端!
沒錯,按照發國料理的地位,對照華夏,勃艮第燉牛肉,大概就相當於華夏鄉落村里,農家樂上端出來的小炒土豬肉。
不過,這道料理,倒是很適合作為學生發國料理課程的啟蒙料理。
一個原因是這道料理操作簡單,另外一個就是,這道料理,很直接地表達了發國料理的特色!
酸甜味為主,並喜好用極其濃郁的香料。