此時，場上已經聚集了不少人，大多數穿著廚師服裝的，都是今天的參賽選手，來自於北條樓的廚師。
而在不遠處，一個中年人正和一個白髮蒼蒼的老奶奶爭論著什麼。
「明和婆婆，錯過了這次機會，我們可就沒有機會了，只要把他幹掉，改良華夏料理協會的名譽，自然就保住了。」
中年男人滿臉憤怒地爭辯道，他想要幹掉的對象，就是江夏。
「這就是你們的手段嗎，幾十年前，也是這個樣子，結果呢？現在根本沒有人敢提以前的那件事情，因為你們每個人，都在接受良心的拷問。」
老奶奶直接對著中年人一通破口大罵，被罵的中年人雖然顯得很是憤懣，但並不敢還嘴，因為他面前的這個老人，身份非常之高。
叫做明和婆婆的老人家繼續罵道：「用垃圾料理去破壞別人的味覺，這麼下三濫的手段也虧你們能想得出來，還管這叫什麼極限一換一，幾十年前，還真被你們做成功了，但今天，只要我還有一口氣，你們就給我老老實實地坐著。」
「明和婆婆！」
中年人聞言按奈不住了，想要起身說些什麼，但被明和婆婆一個眼神又給瞪了回來，只能頹廢地坐在凳子上。
江夏並不知道，他以為可能會有的陰謀，並沒有了。
明和婆婆眯著眼睛，看向場中間前方的閣樓，那裡，江夏已經登上了二樓的評委台，雖然她並不同意用這些陰險的手段。
但是，她也並不打算輕易地放過江夏，因為她就是改良華夏料理協會，比會長輩分還要更老的存在。
維護改良華夏料理協會的聲望，就是她的責任和義務。
此時，北條孝志也走上了二樓，他緩緩地開口說道：「今天依然是一年一度的北條樓內部廚師比試日，你們都是未滿20歲的青年廚師，要做的，就是好好地展現自己的料理水平，端上你們自認為最拿手的料理，征服評審。」
比賽的範圍無需多說，在場的每一個人都知道，那就是改良華夏料理，因為北條樓，就是經營改良華夏料理的餐廳。
這裡的每一個學徒，都是從很小就在北條樓打工，學習料理的技巧，這種不經過學校的單獨的傳授課程的方式，倒是和以前的華夏飯店有點相似。
在一堆的男性廚師中間，北條美代子十分顯眼，但她臉上的表情並沒有一絲一毫的尷尬，眼神中充滿了堅定。
隨著比賽的正式開始，所有的廚師都動了起來，比試的過程，並沒有那麼複雜，每人一道菜，選出最好的一道。
比賽只有冠軍，並沒有第二名，這也是北條樓的宗旨。
要想要成為料理界的新星，就只有做到最好，最強，沒有人會記住第二名，除了
其實改良華夏料理的範疇並不大，因為華夏料理傳入櫻花國的時間並不算長，所以發展也十分有限。
大多數的中華餐廳給出的菜單，都極為相似，最有名的，應當就是昨天江夏品嘗過的北條老家主製作的那五道料理。
所以，這次參加比賽選手，做的最多的就是這幾道料理。
並不是簡單的料理就不適合比賽，有時候，越是簡單，就越能彰顯出廚師的不簡單之處。
而且改良華夏料理，本身其實就是一種流程簡單，講究效率的料理。
最開始中華料理被傳入櫻花國的時候，就主要是在市井和小巷中傳播，如果真的把那些精緻如同藝術品的宴會菜品搬上飯桌。
且不說這個櫻花國普通的食客能否負擔得起那些料理高昂的價格，單這個菜品的學習難度，就會讓大部分的櫻花國廚師知難而退。
所以，這些廚師選擇了華夏的那些製作簡單的家常小炒首先引入，這也是為什麼櫻花國的中華餐廳，大多數都是炒菜的原因。
上個世界江夏穿越以前，其實櫻花國也已經開始出現了更多複雜的華夏料理，而且受到了當地人的一致好評。
不過在食戟之靈的這個世界。
這些年，因為華夏那邊的封閉，所以這個世界的櫻花國廚師，再也無法學到更進一步的華夏料理，改良一道，就止步於此。
並不是說改良華夏料理本身出了問題，而是，他們的眼界，隨著華夏的封閉，也徹底被鎖住了。
不過這個比賽倒也並不是比的眼界，更多的是對自己料理技巧的考驗，火候，炒的手法，加料的時間和比例等等。
因為炒菜需要消耗的時間都不算多，所以比賽開始沒過太久的時間，就已經有廚師做好了菜。
江夏看到，被端上來的料理放到了評審席的最左端。
「從左往右，評審們依次品嘗打分，最後取平均分做為參賽選手的最終成績。」
嗯？久我照紀那個小子不是說，那些人可能會用各種手段和自己極限一換一嗎？
這看著不像啊。
這要是端了一盤「毒」料理上來，只怕就不是一換一了吧，而是一換多。
在場上的評審，幾乎就是整個改良華夏料理協會的中堅力量了，真要和江夏一波團滅，只怕這個協會也就徹底無了。
看來，對方並不打算在評審的流程中動手了。
江夏鬆了一口氣，說實話，一開始他還是有點慌的，畢竟知道有人在暗處算計自己，看著每一個上菜的青年廚師，他都感覺那是個內鬼。
真就，開局參加料理評審，參賽選手全是內鬼唄。
現在，既然知道了對方不會在這個步驟中動手，江夏就可以好好地完成評審的工作了。
吃，永遠比做要讓人舒服。
難怪，北條家的那個老家主，在人生可能的最後幾年中間，會選擇退隱，去品嘗別人的料理。
因為，不論是多麼青澀，技巧生疏的青年廚師，他們做出來的味道，一定也是這個世界獨一無二的。
是自己不可能憑藉模仿就能複製出來的味道，每道料理，體現的都是一個廚師的心血。
吃，就仿佛是品味別人的人生，對於境界的提升，並不會比做來的低，尤其是對於江夏這種基礎技巧已經逆天的料理人來說。