這可把衛宮克郎氣的不輕,早知道,其實他也是遠月畢業的,嚴格來說,就是這群學生的學長!
走到江夏的對面,衛宮克郎的臉色明顯有些不太好。閱讀
「江夏老師,居然也要使用這些卑劣的手段來干擾我的料理嗎?」
「這個啊,我想衛宮先生誤會了,這都是學生們自己做的,他們的申請上寫著給衛宮克郎加油,這總不能不批准吧。」
江夏擺擺手,表示這個事情和自己真沒有一點關係,這幾天,光是找到那個食材,就花費了江夏不少的功夫,他還真沒有這種閒功夫做這種事。
只能說,衛宮克郎最近的所作所為,已經徹底的觸碰到了廚師的底線,所以才會在學生中,激起這麼大的反應。
「比賽可以開始了嗎?」
衛宮克郎見狀,只能對一旁的裁判問到,他現在只想趕緊開始食戟,讓這些學生好好看看,在絕對的實力面前,任何的東西,都沒有作用。
「哦哦。」
裁判員像是剛剛反應過來一樣,這才慢悠悠地公布題目和規則,然後宣布食戟正式開始,值得一提的是,這個裁判,他也是遠月的!
評審席上,薙切仙左衛門那個老頭赫然在列,而他身邊的另外兩個評委,則是江夏不認識的,不過,從那兩位評委已經明顯開始變白的頭髮就可以知道,這兩人,想必也是櫻花國料理界的某位大人物了。
料理界,年齡越高,地位越高,這句話非常有道理。
江夏和衛宮克郎,一個是遠月的老師,一個也算是有了幾十年料理經驗和背景的料理人,都不是無名之輩,他們的食戟,尋常老師作為評審已經有些不合格,所以,評委的層級也相應地提升。
等到衛宮克郎走到料理台前,正式準備開始製作料理的時候,江夏發現他的氣勢變了,這是江夏覺醒領域以後發現的,他似乎能夠感覺到旁人製作料理的時候,身上那種摸不清看不見的氛圍!
衛宮克郎雖然人品不行,但是他的料理技術,並不低,以前很多神電視劇總是,一旦成為壞人就不好好做菜了,這不太合理,他們好歹先是一個廚師,然後才是壞人。
對於衛宮克郎而言,一旦進入到料理的狀態中,外界的環境,就再也無法影響到他,從這一點上看,衛宮克郎的料理心態,就要超出那些學生很多了。
原作中,絕大多數的學生在製作料理的時候,都還是會分出一部分精力去觀察別人的料理,至於美作昴,那更是用全部的精力在觀察別人的料理。
衛宮克郎不一樣,他把自己的全部精神,全部集中在了料理之上,因為他並不是天才,對於任何一點能夠提升料理品質的東西,他都不會放過。
這一點,江夏也做不到。
衛宮克郎拿出的食材,果然是河豚,不過,這是一種櫻花國當地特色的河豚,虎河豚!
虎河豚就是『星弓斑東方魨『,橢圓形,尾部尖細,吻鈍,口小,端位,頜各具2個喙狀牙板。
其通體裸露,僅背、腹部門中密布小刺。背、臀鰭相對,胸鰭寬短,無腹鰭,尾鰭截形,背側具一鞍狀斑,背鰭基部有一大黑斑。
虎河豚為近海底層肉食性魚類,以貝類、甲殼類和小魚為食,多棲息於沿海及河口附近,遇敵時吸氣脹成球形,漂浮水面。
血及內臟劇毒!
沒錯,河豚,是一種連血液之中都有劇毒的魚類,所以,虎河豚的處理必須十分謹慎,否則,一口下去,人就沒了。
但是,正如舌尖所說,最美味的食材,往往存在於最令人恐懼的軀體之下,虎河豚,肉質極為鮮美,做成的刺身,即便不蘸任何醬料,都有一種獨特的風味。
而且它的肉質,非常緊密,絲毫不糯不柴,那種入口之後的彈力,和普通的淡水河豚有非常大的區別,可以說,在各種自然環境的作用下,虎河豚把自己活成了一道料理。
在櫻花國,即便人們已經開始嘗試人工養殖虎河豚,但也無法阻止它成為了櫻花國餐桌上,最為昂貴的東西,而且,非常稀少,當然,這是對普通人而言。
對於深夜料理界接待的那些客人,在雄厚的資本力量下,再珍貴的食材,都變得沒有那麼珍貴了。
可以說,只要料理人,不是太菜,做出來的虎河豚料理品質就絕不會差,只是簡單的切片刺身,就足夠征服客人的味蕾。更何況,衛宮克郎並不是普通的料理人。
他走的,是改良華夏料理一道,河豚肉,在他手上,自然有更加高端和複雜的變化。
那就是,結合華夏料理中的那些特色料理手法,來給河豚肉增加一些變化。
觀眾席,一個金髮的小姑娘看著衛宮克郎取出的食材,不由自主地緊張起來,雖然那個混蛋說自己一定會贏,可是繪里奈還是有些擔心。
這幾天,這個混蛋人都找不到,據說一直把自己關在廚房,好像是在研究新式的魚類料理。
雖然自己想要幫忙,可是那個混蛋居然說,暫時用不上神之舌,然後就把自己給推了出來!
簡直是離了個大譜!
她從來沒有聽說過,有哪個料理人,是在食戟比賽開始的前三天,才開始研究料理的,真當臨陣磨槍有用的呢?那不都是安慰那些考試前卻還沒有預習過書本知識的大學生的嗎。
而且,居然敢拒絕本小姐的主動幫忙,江夏他果然是翅膀硬了!氣,很氣!
不過,話雖如此,但繪里奈還是有一種淡淡的期待感,她想看江夏拿出一道驚艷的料理,然後打敗衛宮克郎,畢竟,只有有實力的人,才能
想著想著,小姑娘的臉又紅了,這讓旁邊的緋沙子有些疑惑,就感覺,最近繪里奈大人臉紅的次數有點多。
薙切仙左衛門並注視不到自己外孫女的表現,此時的他,只是將嚴肅的目光投向江夏的位置,自己那個老朋友在那之後並沒有回信過來,不過仙左衛門知道,江夏既然回來了,就一定覺醒了領域。
來吧,讓我看看,你的領域,是什麼!