銀裝素裹，又是大雪紛飛的日子，時間不知不覺便來到了一月二十號，河邊用原木修建的院子已經能夠交付使用。
於是，前來的唐茜茜，周小魚她們便要前來感受一下。
蔡恆余把他家的老爺子也請了過來，這老爺子也八十歲了，穿著老式的軍大衣，雖然長得清瘦，滿頭白髮，臉上已經有了老人斑，但是精神狀態卻非常不錯。
而他的到來，更是讓不少領導都親自前來慰問，讓陳家村這幾天變得極為熱鬧。
這老爺子前來此處，還配有專門的衛生員，警衛員，營養師！
來頭大得嚇人。
不過，這並不影響陳觀瀾的小日子。
年關將近，熏臘肉，掛臘雞，殺豬宰鵝，忙碌得不亦樂乎。
每天都要和毛孩子們鬥法，防備著這些貪吃的小傢伙們。
諾諾有時候還夥同小猴去偷香腸，給小花花還有大虎它們吃，陳觀瀾覺得有些肝疼。
院子裡的房檐下，雞鴨魚肉，還有乾菜是應有盡有。
只是看著，便覺得極為滿足。
香腸是廣味兒的，鹹甜爽口，掛得不能太干，否則缺少了油脂，口感就變柴了，失去了香腸本來的味道。
所以，在房檐下風乾幾天時間後，陳觀瀾就將其掛在了空房間裡。
隨著年關將近，陳家村在外打工的青年男女也陸續返鄉，在外讀書的孩子們也回到了老家，每個人見到村子裡那巨大的變化，都覺得不可思議。
一個景區的雛形，正在有條不紊的成型著。
唐紫川一家子都要來村里過年，胖子一家和陸蒹葭她們也是如此，也算躲了魔都那些沒有必要的應酬。
只不過，陸蒹葭要等到大年三十晚上才能過來，私房菜館在那天是生意最好的。
就如現在，便有人諮詢，是否能夠在陳家大院定年夜飯。
陳觀瀾是心疼的拒絕了，因為，他忙不過來，家裡來的客人真的太多了。
而且，彥傾辰這位超級明星，大老闆也要前來。
袁人傑早就選好了一棟別墅，連錢都打給了售房部，那位置非常不錯，緊挨竹林，背靠大山，大門對著河流，有小橋流水的景致，安寧而清幽。
一來這裡風景獨好，二來這裡已經在動工修建景區，早點投資才不會吃虧，三來嘛，就是這裡有個世界第一的超級大廚，隨時都能滿足自己的口腹之慾。
小胖子和安安的到來，讓諾諾這丫頭有了玩伴，大院裡，全都是她們的聲音。
二婆婆喜歡吃包蛋，也就是皮蛋、松花蛋。
於是，陳觀瀾就在村里買了兩百個大雞蛋，準備自己做皮蛋。
孩子們見到陳觀瀾提著雞蛋，用石灰，鹽巴，食用鹼拌泥巴，就覺得可有意思了，全都蹲在他跟前，眼睛一眨不眨的瞅著。
諾諾好奇得很，焦急的搖晃著粑粑的胳膊，奶聲奶氣的問道：「粑粑，粑粑，你在，在做什麼呀？」
小胖子卻是得意的說道：「妹妹，你們真笨，陳叔叔是在做皮蛋呢，一點兒都不好吃。」
這熊孩子，陳觀瀾捏了捏這小胖子的臉，開口道：「那等以後皮蛋好了，你不許吃。」
「哼，鹽蛋才好吃，皮蛋好難聞。」小胖子振振有詞，他才不喜歡皮蛋呢。
陳士林在一旁就開著直播，小胖子的話讓陳觀瀾想打人的樣子，讓直播間的觀眾們不停的刷著六六六。
諾諾叉著腰，氣呼呼的對小胖子說道：「哼，粑粑，粑粑是冠軍，他做什麼都好吃。」
這讓陳觀瀾咧開嘴笑了起來，果然，還是自家寶貝兒最貼心了。
「就是，等皮蛋做好了，我就給諾諾多吃點兒。」
「嗯啊，我要吃好多好多，要給千羽哥哥。」
「還要給安安妹妹。」
小安安用力點著腦袋，姐姐說什麼都是對噠。
陳觀瀾笑著揉了揉倆女娃的小腦袋，開始給雞蛋裹泥，然後在麩皮上滾動，一顆皮蛋就做好，放進罈子里。
他的速度極快，雞蛋的克數不同，裹上的拌泥分量也就不同，他要保證皮蛋的口感，讓其成為真正的美味。
足足用了五個大罈子，才將兩百個包蛋放了進去。
然後專門用了一間屋子，將裡面溫度提升，這樣子，只用半個月就能吃上皮蛋了。
若是現在的溫度，至少需要等待三十天才行。
剛剛做完包蛋，坐在椅子上喝著茶，蔡恆余走在他家老爺子身後，來到了大院裡。
蔡晉中，是蔡恆余的親爺爺，不僅是政界大佬，也是曾經的商界巨擘。
「小陳啊！」老爺子笑眯眯的坐在陳觀瀾身旁。
陳觀瀾忙道：「老爺子，有什麼話就直講，咱能夠做到的，絕對不含糊。」
「六月，給老爺子上茶，要普洱。」他招呼了一聲六月。
不一會兒，莊六月就將泡好的茶放在了老爺子面前，笑著去看書複習去了。
明年六月份，這丫頭要繼續考大學呢，要抓緊時間練題。
「我在電視上，看到了幾道菜，哎呀，這人老了，嘴就有些饞了。」老爺子說話特別有藝術啊，陳觀瀾覺得。
「蟹釀橙，敲肉羹，雜拌湯，還有那豌豆涼粉。」這幾道菜一說出來，蔡恆余都在吞唾沫。
諾諾這小傢伙，聽到老爺爺要吃好吃噠，甩著小胳膊小腿兒跑過來，摟著粑粑的大腿，仰著腦袋道：「粑粑，粑粑，我，我也要吃。」
「好，好，粑粑也給你做。」陳觀瀾無奈的點頭。
卡倫德可興奮了，大聲說道：「師父，師父，需要我準備什麼？」
「把大閘蟹去拿出來，蒸熟了。」陳觀瀾也毫不客氣的吩咐道。
然後，他給陳世君打電話，讓他幫忙帶一些香橙回來。
今晚的菜，就吃這些了，嗯，還要弄一鍋粉蒸肉，反正蟹釀橙也需要放入蒸籠里。
在陳觀瀾看來，美食不分南北，無論是川菜，魯菜，淮陽菜，其實都是環境人文的不同而造就的區別，雖有各自的風味，他們其實有著一個共同的名字，華夏菜。
滿漢全席，其實就是融合了眾家之長。
只要是美食，他都喜歡，不僅喜歡吃，還喜歡弄懂怎麼去做。
陳觀瀾希望將華夏美食發揚光大，讓每個人都能用簡單的食材，做出爽口的美味。
所以，每次做菜，六月進行直播的時候，他將細節，食材的選擇和用料，都會講述得清清楚楚，哪怕手藝不到家，只要按照這個標準做了，至少不會難吃。
香橙被陳世君送了回來，這哥們直接買了幾十斤，剛剛把橙子提了進來，陳觀瀾就聞到了那特有的橙香。
拿出幾個橙子用刀切成小牙，擺放在桌子上，無煙煤提供著熱氣，讓毛孩子們都圍在火盆附近，大人小孩兒吃著香甜的橙子，咧嘴笑著。
挑選了大橙子，陳觀瀾將其頂部雕為齒輪狀契合的蓋子，然後掏出裡面的果肉，放在一旁備用，在等著大閘蟹熟透的同時，讓卡倫德把其他橙子如此弄好。
六月，陳士林，卡倫德都在幫忙打下手，唐茜茜這些姑娘們也做著一些力所能及的事情，陳觀瀾現在可不比從前了，畢竟，以前這陳老闆，還不是啥世界美食大賽的冠軍，也沒有華夏名廚這個稱號。
這倆光環加身，身價立馬高了百倍有餘。
所以，還是以前那樣收費，唐茜茜她們覺得心中不安，畢竟，有些低了。
陳觀瀾要的就是這樣的效果，他可憋著壞呢，只收你們以前的價格，就是讓你們覺得心有不安，讓你們知道想吃美食就得付出勞動。
這樣，他才不會像以前那麼忙碌，有人將前期準備工作做好，他就只需要進行操作便可。
把事情安排下去後，這傢伙就悠哉悠哉的坐在火盆旁邊，將長大了一點兒的小橘貓放在腿上，然後吃著香橙，這才叫做享受。
小灰灰跳到半夏的腿上，吃著松子，無花果，還有板栗，小東西晚上都跳進屋子，要和諾諾一起睡，陳觀瀾還專門給它做了一個小屋子放在床頭。
二祖婆在給諾諾扎著鞋墊，小丫頭覺得可有意思了，抬著小板凳，摟著已經如半大狗子般的小花花，坐在二祖婆跟前，怎麼看都看不夠。
她覺得二祖婆好神奇呢，小傢伙伸出腳，她漂亮，胖乎乎熱和的小棉鞋，就是二祖婆做的吶，小傢伙讓大家看她的棉鞋，驕傲得不得了。
大家都被這小丫頭的模樣，惹得笑了起來。
袁人傑這時候來到院子裡，他手裡拿了一大把的韭菜，還提著兩隻已經收拾好的大母雞。
「韭菜炒蛋，清燉老母雞。」他笑著說道，和院子裡的眾人們打著招呼。
「老袁你先把菜切了，我來碼料，今晚還有加餐，哈哈，真好。」陳觀瀾大笑起來，陳世君也使勁兒的點著腦袋。
「陳老大，我明天早上想要吃米粉啊。」姜重光有些嘴饞這綿城特有的小吃。
「得了，等會就去把米粉泡著，那明早就吃米粉？」陳觀瀾詢問著，諾諾和小胖子不幹了，倆小傢伙大聲嚷著：「我，我要吃小籠包子。」
「我也是，我也是！」
「好，都有，都有，你們別叫了行麼？」陳觀瀾被這倆小傢伙的高分貝吵得耳朵都快爆炸了。