第252章 啤酒配滷菜,美味又實在

  而在冰州,乾贏採用橡木製作的大概能裝5升的橡木桶來裝啤酒。

  橡木桶給啤酒增添了一份古樸的氣息,也讓人感受到了冰州的獨特風情。

  秦忠末對於啤酒很不喜歡。

  在京城就喝過。

  那玩意兒在武將眼裡,軟綿綿的,沒有老白酒來得猛烈。

  乾贏自然是看見秦忠末臉上的失望。

  也並沒讓人換酒。

  當木桶被打開的瞬間,那股啤酒特有的清香味道瞬間布滿了房間。

  ……

  大家都很期待。

  但是……

  秦忠末見乾贏根本不給換白酒,臉上露出些許興致缺缺的神色。

  他微微皺起眉頭,心中對那軟綿綿的啤酒實在提不起太大興趣。

  乾贏見狀,笑道:「定國公您還是別換了,這啤酒軟綿綿,但你要是喝下5升,我保證你眼花繚亂,走路左腳絆右腳。」

  乾贏的笑容中帶著一絲調侃,仿佛已經看到了秦忠末喝醉後的模樣。

  秦忠末呵呵一笑,眼神中透露出一絲不屑。

  「老夫行軍打仗多年,從來烈酒不離手。要不是現在軍務在身,早就抱著白酒在猛烈地幹了!」

  秦忠末的話語中充滿了對烈酒的熱愛和對過往歲月的壯懷激烈。

  能從他的臉上露可以看出來。

  繼而,他又仿佛在向眾人展示他的酒量之豪邁。

  然而,在乾贏的堅持下,秦忠末只能忍住不快,坐下來喝啤酒。

  他端起酒杯,輕輕抿了一口,眉頭微微皺起,表情複雜。

  秦郎很喜歡啤酒的味道。

  在硝石製冰的冰塊加持下,這啤酒的味道更加的清爽。

  秦郎閉上眼睛,細細品味著啤酒的滋味,臉上露出滿足的笑容。

  「白酒需要溫,啤酒需要凍。一個適合在冬天喝,一個適合在夏天喝。所以,各有千秋!」乾贏看著秦忠末和秦郎的不同反應,緩緩說道。

  「還要分時節?奇談怪論!」

  秦忠末嗤之以鼻。

  他覺得喝酒就是喝酒。

  哪裡還分春夏秋冬?

  你擱這兒忽悠三歲的孩子呢?

  「國公不妨大口燜下啤酒,你就會瞬間感覺清爽和舒暢。」

  乾贏笑道。

  秦忠末眉頭再次皺起。

  「你別忽悠我!」

  「怎麼忽悠您呢?你不妨試試看。不試試國公咋知道我說的是真還是假?」

  秦忠末聽後不再叨叨,端起啤酒杯猛灌一大口。

  瞬間!

  那股冰爽的感覺從胃裡蔓延全身。

  身上的疲勞感瞬間消失。

  而,那歸清香的麥芽香味也隨之從胃裡泛到了口腔里。

  他忍不住打了個舒服的嗝。

  「妙哉!這啤酒……跟果汁似的!」

  秦忠末忍不住誇獎道。

  乾贏抿嘴一笑:「繼續吧。喝啤酒,吃涼拌滷菜。」

  隨著乾贏的話音落下。

  大家風捲殘雲。

  根本不顧及尊卑大小。

  一個字,猛!

  不多時。

  盤子裡的羊雜碎和牛肚滷菜就被幹了個底朝天。

  而秦忠也醉眼朦朧……

  「哈哈,怎麼樣?國公爺!」

  乾贏滿臉笑意地問道。

  秦忠末揉了揉太陽穴道:「這玩意兒度數不高,和了一大木桶後,絲毫不必白酒的力度差!」

  「那是自然。啤酒也是酒啊!」

  乾贏繼續微笑道。

  「不行了,老夫要睡覺了,腦子昏昏沉沉的!」

  秦忠末起身讓秦郎攙扶去休息。

  在秦忠末走了之後。

  眾人有意未盡的道:「公子,這滷菜可否做成軍糧備戰?」

  「當然可以,但是最多只能存放7天。在夏天頂多三天就會酸臭。」

  「那……還是不行啊!」

  乾贏道:「防腐劑聽說過沒?再加上真空包裝,存放三五年都不是問題。」

  在乾贏的話說完之後,大家都木楞地看著乾贏。

  他們一點也不懂乾贏在說什麼。

  乾贏這時候才發現,剛剛一時口快,把地球上的科技與狠活給道了出來。

  不是一個時空呆過的人,根本就不懂乾贏在說什麼。

  乾贏只能嘆息道:「只能等以後大乾發展起來,攻克了這些技術難題之後,才能實現!現在嘛!當然是在距離軍隊不遠的後方把滷菜做出來,讓士兵作為三五天的作戰乾糧。」

  這樣就結束了肉類在戰場上無法作為乾糧的歷史。

  雖然無法長期保存。

  但這個進步,對於前線奔襲三五天作戰的士兵來說。

  是革命性的進步。

  最起碼不用每天都啃堅硬的饅頭。

  接下來,乾贏讓大家去屠夫那裡收羊雜碎和牛肚,以及屠宰場的肉類邊角料。

  在冰州,以及冰州附近的州,這些通常都被當成廢棄物處理掉。

  主要是這裡主產羊肉、牛肉,資源豐富,就如同大乾中土和南方主產糧食,糧食的價格便相當便宜一樣。

  在這裡,人們對這些邊角料不屑一顧,根本就不吃。

  秋雲聞言,微微皺起眉頭,問道:

  「牛頭和牛蹄也要嘛?」

  她的眼神中帶著一絲訝然,似乎對這拋棄最多的,看似不太起眼的邊角料有所疑慮。

  乾贏毫不猶豫地回答道:「當然要,這也是好食材。」

  他的語氣肯定,眼神中透露出對被當地人忽視食材的喜歡。

  「在本公子看來,每一個部位都有其獨特的價值,只要用心烹飪,都能變成美味滷菜。」乾贏早就知道如何把牛頭和牛蹄變成令人驚艷的滷菜。

  作為一個來自地球,牛頭和牛蹄比牛正肉都貴的時代。

  他怎麼能讓這麼珍貴的食材被浪費掉?

  「既然這裡牛羊這麼多,公子何不如在這裡也開設個肥皂作坊?」

  香蘭眨著明亮的眼睛,期待地看著乾贏。

  她的話語中帶著一絲興奮,仿佛已經看到了肥皂作坊在冰州興起的景象。

  乾贏微微點頭,思索片刻後說道:

  「早就有這個想法了,但是還來不及做啊。好想早點回到京城去看紅薯和南瓜的豐收場面!」

  乾贏的眼神中流露出對京城的思念和對豐收的期待。

  他想起了京城的繁華與熱鬧,那裡有他熟悉的人和事,還有他親手推動的農業發展。

  紅薯和南瓜的豐收,不僅意味著糧食的充足,更是他努力的成果。

  說到京城,每個來自京城的人都露出無比懷念的表情來。