第250章 滷菜可以長期保存,便於做軍糧?

  「孫家挲?挲是什麼意思?」

  「是孫家族長的名字。」胖金虎解釋道。

  乾贏聞言哈哈笑道:「這個名字還真是令我無語。」

  「名字而已,公子何須在乎這個?」在胖金虎看來,眼下最要緊的便是如何的快點把問題決絕掉。

  他也好回去復命。

  「無需著急,先在我這裡吃完飯再回去復命。」

  乾贏今天難得心情放鬆下,讓秋雲等去買食材去了。

  胖金虎很是高興。乾贏這臉給得真可以回去跟兄弟們吹噓好一陣子。

  畢竟上位者給臉啊。

  這得多大的榮耀。

  乾贏看見胖金虎那一臉的猥瑣笑,沒好氣的道:「張三風……你這笑何意?」

  「沒什意思,就是很高興罷了。」

  「公子,你給他臉他肯定高興呀。」秦忠末笑道。

  乾贏道:「不就是吃頓飯嗎?有必要這麼高興?」

  「公子請我吃飯,並且是您親自下廚,回去跟兄弟們吹牛,臉上是多麼的光彩……」

  正說著,金山來了。

  「聽孫女說今天公子你要做菜,之前和你提出比廚藝,今天怎麼著也要滿足我的心愿!」

  乾贏聳了聳肩:「既然老先生你要跟我比廚藝,那我就獻醜了。」

  「我看勞先生你太謙虛了,像你這麼厲害的人。輕而易舉取勝!」乾贏拱服地道。

  「您別說拱服我的話。公子的本事,小老兒很清楚。至於賭約……公子若是勝過我之前在打草谷山脈,你說要給10倍我孫女嫁妝賠償的事兒,一筆勾銷。」

  乾贏聞言,臉色頓時難看。

  「這事兒因為忙都給忘了。一碼歸一碼,答應你的事絕對不會就此作罷。」

  「嘿嘿,這可是你說的。」

  他顯得無比的開心。

  不管怎麼說,這老頭子他一旦開心起來,就像個小孩子一樣。

  「爺爺,今天心情也不錯呀!想起來要跟公子之間的廚藝比試?」金晶這時候和秋雲等女子買食材回來。

  「臭丫頭怎麼跟爺爺說話的?爺爺也是為你著想啊。」金山還有後半句話沒有說出來。他後半句想說,借著這個機會把嫁妝錢都要回來了,估摸著乾贏這次不會忘了吧。

  乾贏當然看出來這老頭兒和他比廚藝是假,想要把嫁妝錢要回去才是真。

  看破不說破,大家都好過。

  乾贏自然不會說穿,就此表現得很自然。

  「好啊,兩位牛人今天要展現廚藝,那我們就有口福了。」卓瑪湊上前來道。

  秦忠末道:「公子沒有別的事的話,老夫在城裡轉一轉。等你們把飯做好差不多也回來了。」

  「國公爺自便。」

  「好。」秦忠末說完,就此離開。

  在他走了之後,乾贏和金山便開始了廚藝比試。

  乾贏牛羊雜碎來做什麼?

  在眾人的眼裡,這些餵狗的玩意兒。

  乾贏微微皺起眉頭,目光中閃過一絲思索,隨後緩緩說道:「本來想做「本來想做羊雜碎湯鍋的,但是現在看來做滷菜比較合適。現在還不是冬天,吃羊雜碎湯鍋不合適。」

  乾贏一邊說,一邊著手開始準備滷料。

  「如今局勢變幻莫測,隨時可能爆發戰爭,羊雜碎湯鍋耗時較長,且不便於攜帶和儲存。而滷菜則不同,製作相對簡單快捷,有我製作的醬油來調製滷料,那味道堪稱巴適。」

  乾贏一邊將求秋蘭她們買回來的快速處理,一邊看向金山。

  只見金山啥話也不說。

  在此時,一直沒有說話的卓瑪說話了。

  「滷菜可以作為軍糧儲備,為士兵們提供充足的能量。同時,滷菜也可以作為一種策略,用來拉攏人心。在戰爭時期,食物的重要性不言而喻。如果我們能提供美味的滷菜,不僅可以提高士兵們的士氣,還可以吸引更多的人加入我們的陣營。」

  乾贏聽了卓瑪的話,微微點頭表示贊同。

  「沒有想到你這麼快就認識嗲了定國公的想法。」

  他深知在戰爭中,後勤保障至關重要。

  而乾贏的滷菜,無疑為他們拓展軍糧提供了一個新的思路。

  秦郎也露出了期待的神色,他想像著那美味的滷菜,心中不禁湧起一股興奮。

  「滷菜醬油香,有鹽味道彰。全軍來一口,戰鬥在西荒……」

  乾贏聽見秦郎隨口的打油詩,不由得哈哈一笑。

  「沒有想到秦郎你竟然會作詩。」

  「跟著公子朝夕相伴,耳目渲染,自然會了。哈哈!」

  諸位在場的人聽見紈絝公子著稱的秦郎竟然會作詩了,都忍不住高看了他一眼。

  金山不滿意的道:「現在我們要比試廚藝,你們在呢麼能不的那個一回事呢?」

  他可是把這次比試很當一回事。

  而乾贏他們在這裡嘻哈著鬧。

  根本沒有當回事。

  這麼重要的事,他們竟然只顧著閒話閒談。

  這讓金山很是惱火。

  「廚藝比賽有什麼好比的,一點意思都沒有。」在卓瑪看來,根本不用比了,公子出手必是精品。

  「對呀,老頭子你還是早點認輸好,免得等一下你很沒面子。」秋雲等丫頭和卓瑪的看法一樣。

  金山倔強的道:「還沒開始比,就讓我老頭子認輸,不可能絕對不可能。」

  在他看來。乾贏用羊雜碎和牛肚之類的廢物食材,能比得過他的烤全羊?

  烤全羊,他可是做了一輩子,對其中的門道和口味掌握得瞭若指掌。

  他自信滿滿的認為,即便是輸掉也不能輸得太慘。

  金山是很要強的一個老頭。

  看見金山這幅態度。

  乾贏也不好再打擊老頭子的積極性。

  於是對金山道:「老人家,既然你想和我比試。那麼先問你一個問題。」

  「公子請說吧!」

  乾贏道:「烹飪之法,先在於什麼?」

  「當然是食材的選取。食材不對,努力白費。」

  「很對啊。」乾贏點頭道,「看得出來金老爺子,你對於廚藝一道很有造詣。」

  「那是當然啦,我不會像公子一樣用別人不要的食材來做,那樣只會糟蹋手藝!」金山認為乾贏他手裡的食材在呢麼可能作出美味。

  還滷菜呢。

  滷菜都選材於羊腿心肉,牛腿心肉來做。

  這地方瘦肉多。

  作出來的滷味才地道。