第115章 青貯
得到了新的一批奴隸,羅曼為他們提供的生活水平極高,因而服從度拉滿了。
壞了,感覺當奴隸比不當奴隸過得還好。
這使得羅曼能用的人手更多了。
他加快了募兵的進度。
在260天的時候。
斯格鎮的軍隊人數增長到了400餘人。
職業士兵對於食物消耗是海量的,尤其是對肉類的消耗極為驚人,每個月都要一萬多斤。
羅曼不得不組織軍隊,再度進行大規模的圍獵。
這次不止於莊園北邊的森林。
還有那邊和東邊和西邊的山林、沼澤、河流,全都在狩獵範圍內。
羅曼命人編織出數十張漁網,讓他們沿河拖網。
盆地水網縱橫交錯,水系發達,斯格鎮的漁夫捕撈量其實很小,河流資源豐富。
這場秋季群獵持續一周的時間。
共計給羅曼帶來了十萬餘斤的獵物和幾萬斤的各種魚類,其中有鱈魚、鱒魚,以及大量的七鰓鰻。
這種方式屬於竭澤而漁。
儘管許多幼崽和懷孕的母獸都逃離了捕獵圈,但明年的野獸資源肯定會大幅度減少,連續來個兩年,對自然生態造成的傷害就是毀滅性的,沒有十年的時間絕對緩不過來。
只是羅曼不在乎,人類涉足的土地怎麼能容許野獸生存?
他未來也要進行土地大開發,減少就減少了吧。
到了明年,養殖場的規模肯定成型了。
指望著打獵來滿足肉類需求純粹是奢望。
這片大地的氣候和土壤極為適合畜牧業的發展。
土壤濕潤、溫和多雨、草地眾多,基本上每個貴族的領土都有一片牧場,長滿了多汁豐盈的牧草。
只是養殖難度很高。
……
因為軍隊數量的提升意味著合格勞力的下降。
儘管奴隸的到來填補了這方面的缺口,不至於讓羅曼無人可用,但青壯勞力稀缺的困境仍然擺在了他的眼前。
青壯勞力、適孕女性、少年少女。只有這個年齡段的奴隸是有價值的。
如果要大批收購奴隸,就會不可避免的魚目混珠、或者珠混魚目。
羅曼不能指望奴隸量大的同時質量還高,收購難度太高了,要輾轉很多地方,亦或者只能從戰場上購買沒人贖回去的徵召兵俘虜。
而這需要人脈和時間。
恰巧,羅曼沒這東西。
他封地不到一年,沒站穩腳跟,沒打響名頭。
這片大地上所有貴族甚至不知道在這崎嶇蠻荒的角落裡有個叫做羅曼的領主。
羅曼也不喜歡和貴族做朋友,對於貴族間的利益糾葛也一概不清楚,人脈極差,就算他的兄弟姐妹他都認不全。
廣結好友是不可能的。
那群蠢貨不配成為他的朋友。
但後果是,羅曼沒法從相熟的貴族那邊遷移出一批人口來發展斯格鎮。
要買些東西還要依靠商人貿易。
本來能通過鹽鐵交易搭上鐵樹領艾爾伯爵的線也被他親手斬斷了。
羅曼不在乎,如果有給他提供援助的貴族,那才會讓他覺得頭疼。到時候殺還是不殺呢?
缺人手是長期性質的。
或者說,人越多,越缺人,無論何時都不夠用。
斯格鎮現在約有將近四千人。
但這些人不全都是能拿來用的,而是要平均的分散各個領域。
有人除草務農、有人伐木打鐵、有人在熬鹽、有人在照顧幼畜……
更多的人在蓋養殖場、採煤挖礦、冶鐵煉鋼。
伙食營地那邊也得有三百人,磨坊、烤爐、劈柴、燒鍋,送餐打餐洗餐具,順便還得照顧五歲以下的小孩。
哪一項不需要人手?
在夏天最熱的時候,他們每天都要煮幾萬斤的開水製作涼茶,每個勞動力每天都要喝十斤涼茶。
面對每天一日三餐的重擔,人手少了就會忙不過來,只會影響集體的生產效率。
看似勞力眾多,大家分一分就莫得了。
……
不就是發展嘛,不就是種田嘛,不就是畜牧嘛,沒什麼大不了的。
羅曼在夏天時種在河岸兩旁的紫苜蓿和黑麥草現在能收穫了。
那兩千畝地的牧草漲勢極好,枝葉飽滿、多汁可口,畝產千斤不成問題,合計就有兩百多萬斤的牧草,要儘快收割。
現在是秋季了,牧草很快就會枯黃凋零。
到入冬,只怕再也找不到新鮮牧草了。
牲畜在冬季的時候只能吃乾草,所以都會掉膘,就算戰馬也不例外,就算餵養精飼料也不行。
但對養殖來說,無論如何都不能短了飼料。
吃不到新鮮的牧草和飼料,又要靠著脂肪去抵禦寒冷,不掉膘才見鬼了。
某些牧民會通過遷徙來抵禦嚴冬,尋找合適的牧場。
沒有遷徙條件的牧民就在秋天和冬天大量宰殺牲畜,避免浪費。
而對於農耕家庭而言,這麼做就不合適了,農夫吃不起肉。
他們會在春季或者初夏的時節購買豬崽和羊羔,等到深秋季和入冬的時候,再將成年的牲畜賣掉,換成糧食,或者換成幾枚銅幣或者一枚銀幣,然後攢起來。
羅曼眼見著家畜幼崽越來越多,心知未來肯定離不開大量的新鮮飼料。
在這個時候,青儲飼料就是唯一選擇了。
用此法儲存的飼料,在冬季依舊能給牲畜提供豐富的營養,糖分高、便於吸收、提高消化。
以人類的立場來看,這種做法就等於生肉和烤肉的區別,而烤肉放置的時間更長。
羅曼得在這個牧草漲勢最盛的時候,就要用鐮刀大量收割,用拉克斯打造出來的鍘刀粉碎,最後放進地窖里封存起來,讓其發酵。
只有牧草也是不行的。
羅曼會將五百畝的大豆豆秸和青豆也變成青儲飼料,來滿足所有的牲畜在冬季和初春時期對飼料的需求。
以前那種散養和放牧的方法不適合規模養殖。
必須要圈養起來,降低它們的運動量,提高成肉率。
他準備養殖一千頭豬、兩千隻羊、五千多隻雞。
還要再加上牲畜棚的挽馬和耕牛、算上這批野馬、估摸著還得加上千頭左右的大牲口。
沒有三百萬斤的青儲飼料別想過冬。
這個量極大,需要足夠的時間和人手,用鍘刀切碎需要人力,挖坑造牆也要人力。
就這個預想的規模,沒有一千個勞力別想把所有的家畜都照料好,等於斯格鎮如今四分之一的人口被綁在這個崗位上了。
無法提升綜合勞動效率的時候,往往只能退求其次。
這也是條件不合適時、要進行規模養殖的弊端,很多事情只能靠純人力來做。
好在現在都是幼崽,飼養難度不算太高,留給羅曼的時間還算充裕。
他要那些牲畜在冬天依舊長膘,為此派遣達肯四處收購家畜幼崽,運來的幼畜一船比一船多。
那些上游的商人也得知了這個情況,非常樂意將在冬天不適合飼養的家畜幼崽送到斯格鎮來,藉此牟利。
……
入秋後、高溫褪去、空氣難得清爽起來。
羅曼騎乘駿馬,前往西北方向。
修路的好處還有一個。
那就是資源獲取點更多了。
一條上百公里的土路,沿途勢必會貫穿多處地形,其中就和一處草原搭邊。
萬頃綠野極為遼闊,是一處水草肥美的天然牧場。
如果今後要發展,這片草原能建造新的養殖場,用來放牧,能極大幅度的節省人力。
羅曼此番來到這裡,不止是為了勘察地形,更是因為他得到消息。
有人在這處天然牧場見到了野馬群的蹤跡。
……
羅曼戴著草帽、騎乘駿馬,徜徉在這片綠色曠野,到處搜尋著野馬群的蹤跡。
很快,他就找到了這裡的野馬群。
大約十七八隻的規模。
羅曼覺得這片盆地不止一個馬群,否則無法維持族群的繁衍,否則稍微遇到動盪就滅絕了。
這群野馬沒怎麼見過人類,因而不怎麼畏懼,見到羅曼,反而湊了過來,和羅曼屁股底下的白馬互相用嗅覺和嘶鳴進行交流。
他觀察過後,有些失望。
這群野馬素質並不好,體長約有兩米多,肩高一米五,和野驢差不多,沒法去碰瓷來自東部的高大挺拔的高原戰馬,土黃色的毛髮也談不上漂亮,蓬鬆稀疏。
用它們組建一支騎兵隊……
也不是不行,只能說很勉強。
沒耐力、不敢衝鋒、只能用來代步,拉車都沒拉車的勁,需要精糧飼養和特殊訓練。
沒辦法,不經過雜交和品種選育,野馬連馱馬都成不了。
但這是意外之財,有就不錯了。
這就是自然的饋贈。
羅曼一整天都在這處天然牧場上奔襲,到處搜尋野馬群,發現那些馬群的數量挺多的,大概十個群落,有的多有的少,林林總總加起來也有二三百隻了。
在市面上,需要四五百枚金幣。
羅曼不怎麼看重錢——他甚至找到了一座等待開發的金礦。
但馬匹這玩意是有錢都難買。
充分驗證了那句馬無夜草不肥的道理。
即便野馬的野性難馴,需要專業的馴馬師。
但這裡只有飼養和照管馬匹的馬夫,不知道多久能馴化成功,可能要持續數月之久。
羅曼在紙張上勾畫出這片草原的詳細地圖,標註出野馬群的大致位置。
越來越清涼的天氣讓羅曼比較舒適的完成了這項勘察工作。
這片草原的野草茂盛,像是一望無際的綠色海洋,漫長的草葉如波浪般起伏。
只可惜,太遠了。
斯格鎮的觸手伸不到這裡來。
羅曼回到起源莊園,將野馬的分布圖交給賽思,讓他做個計劃,把它們一網打盡。繼而去了養殖場那邊,查看建設進度。
建築隊的幹活速度很快,在三十餘位泥瓦匠的帶領下,雞舍已經成型了。
這些泥瓦匠先前都經歷過磚房的建設,對於同類建築能迅速上手。
畢竟砌牆真的沒什麼門檻,羅曼造的也不是什麼複雜建築。
雞舍結構簡單,通風良好即可,內部放置木製鏤空雞籠,下方有承糞板。
旨在減少占地面積,節約飼料和防疫。
但雞蛋不能放在一個籃子裡。
羅曼將雞舍從內部分割成不同區域,免得被某種疫病給一鍋端了。
而蛋雞會被專門挑選出來,單獨飼養起來,進行孵蛋和育雛,進行選育。
在今後,那些蛋雞會源源不斷的下蛋和孵蛋,給羅曼的使徒和領民提供部分的蛋白質來源——另一部分則來自於羊奶和牛奶了。
黃油和奶酪之類的奶製品是必不可少的。
每座養殖場占地面積最起碼十畝地——主要是圍牆很長,免得它們跑來跑去,再有月余就能落成。
羅曼將所有人的時間都排得很滿。
而在高爐那邊,魯托負責冶鐵,產量很穩定。
淺層煤礦和露天鐵礦的開採難度極低,每天都能開採十餘噸的產量。
只是開採的煤炭和鐵礦石越來越多,堆放起來,來不及燒焦煉鐵。
但一座高爐極限的產量擺在這,它熔煉不了所有的鐵礦石,除非建起第二座高爐。
而魯托監督一座高爐就已經竭盡全力了。
即使如此,這大半個月來,斯格鎮生產的鋼鐵也成功逼平了先前收購的鋼鐵量,共計一萬多斤的鋼鐵被送往打鐵棚那邊。
那些經由水力錘鑄造而成的精品彎刀、長矛、短劍、甲冑,在源源不斷的離開打鐵棚,送往軍營,交到那些士兵手中,讓他們適應揮舞鋼鐵兵刃的手感。
現在有了野馬,等到冬天的時候應該能利用青儲飼料馴化它們的野性,培養服從意識。
明年就能讓他的士兵去體驗在馬背上的快感了。
今天沒有第五更了
(本章完)