男子剛才下樓給自家小孩隨便要了一碗麵,沒想到平時挑食得厲害的兒子竟然吃得津津有味，而他聞著味道也非常香,便跟著兒子嘗了一口,嘗過之後發現這家店的面味道非常好，這一口吃下去,把他肚子裡的飢餓感都勾出來了，忍不住下樓再要了兩碗。
至於這位年輕的書生，是住在這位男子對門的客人，晚上開著窗看書,男子端著面路過的時候,香味正好從窗戶飄入,吸引了他的注意力,便也跟著下樓來。
姜父和蔡叔還沒有反應過來，姜離便上前對那位男子和書生道：「兩位需要陽春麵是嗎？需不需要加個煎蛋？」
每個地方的陽春麵做法多少都會有些不同,在這個世界裡,陽春麵是沒有加煎蛋這個說法,姜離一說完,男子和書生便同時出聲問：「還能加蛋？」
「當然。」姜離點點頭，口若懸河地介紹,「五分熟，七分熟,全熟,任君挑選,如果兩位客官喜歡吃雞蛋的話,建議選五分熟，筷子在蛋黃中間輕輕一戳，裡面半熟的蛋黃便會像流沙一樣溢出來，攪拌過後，蛋黃的香味就會融入面里，非常美味。」
他的形容，讓男子和書生同時咽了下口水，仿佛聞到了那股濃濃的蛋香和面香綜合在一起的鮮美，對視了一眼，又異口同聲道：「加蛋，五成熟！」
「好。」姜離應下，「不過加蛋需加一文錢。」
兩人答曰：「沒問題！」
姜離滿意地點頭，又對那位男子道，「這位大哥剛才說要兩碗，那乾脆其中一碗要全熟的煎蛋吧？」
「沒問題。」男子爽快地應下。
姜離三言兩語點完東西，又轉身進了廚房，蔡叔回過神來，連忙過去招呼兩位客人坐下來等。
那名男子還有一個孩子在樓上需要照顧，沒有在一樓坐下，和蔡叔說了句「面送到樓上」就上了樓。
倒是書生孤家寡人一個，在哪裡等都一樣，於是坐了下來，拿著蔡叔剛倒的茶喝了口，對站在結帳台那邊的姜父說：「掌柜的，你們這面的味道聞著跟之前的不一樣啊！換廚師了？」
他昨天便住在這裡了，陽春麵也點過一碗，當時覺得味道一般，中規中矩，不難吃也不見得多好吃，不曾想現在只是聞到別人碗裡的味道而已，便忍不住想要嘗上一口。
姜父碗裡還有半碗面，不過此時有人在這邊等著，他也不好再繼續吃，笑著回話：「廚師倒是沒有換，剛才是我兒子臨時幫忙下的面，就是剛才給您推薦的那位。」
書生聞言有些意外，往廚房的方向看了看，他沒有想到剛才那位公子竟然是掌柜的兒子，而且還是下廚的當事人。
俗話說「君子遠庖廚」，這位掌柜的兒子看著一副書生打扮，怎麼倒做起了廚房師傅來了？
書生有些疑惑地搖搖頭，雖然不解，倒也沒有多問，而是安靜喝茶等候。
蔡叔看這裡沒有什麼需要自己做的，轉身去廚房打算替姜離燒火，臨走前還不忘了把自己放在結帳台那邊的半碗面一起帶走。
姜離煮麵的動作很快，不多時便和蔡叔端著三碗陽春麵出來了，每一碗麵的上面都臥著一個金燦燦的煎蛋。
蔡叔端了兩碗上樓，姜離在經過結帳台的時候，將托盤上的另外兩個煎蛋放到姜父的面前，然後將另一碗麵端到書生的桌上，對他道：「客官，請慢用。」
這次的陽春麵多了股煎蛋的香味，書生聞著那股味道，只覺得牙齒間都有點不受控制分泌出了唾液，原本只是小餓的肚子，瞬間就顯得飢腸轆轆了。
他拿起湯勺，舀起麵湯連喝了好幾口，濃郁的高湯順著喉嚨滑下，一路流進胃裡，秋夜裡的微寒被熱湯驅散，空蕩蕩的胃部滋起了陣陣暖意。
「好喝！」書生喟嘆了一聲，用筷子戳破煎蛋的蛋黃，金黃色的蛋黃從破口流出，蔓延到了湯水裡，他用筷子攪拌幾下，原本有些乳白的湯汁就變得金黃了起來，就連白色的麵條也都變成了淡淡的黃色，搭配上面蔥綠的點綴，整體看起來非常美味，讓他忍不住用筷子捲起一撮麵條，大口吃了起來。
姜離回到結帳台那邊，看到姜父還沒有吃完，便小聲地催促他：「爹，快點吃，一會兒冷了。」
「哦哦哦。」姜父忙點點頭，夾起他給自己準備的煎蛋，放進嘴裡咬了一口。
煎蛋是八成熟的，蛋黃不軟不硬，剛好適中，蛋白煎成了淺淺的黃色，邊沿略顯焦脆，上面還有一層層淡淡的油沫，一口咬下，豬油的香味和雞蛋自身持有的鮮香便在口中散開，令姜父微微眯了眯眼睛。
好吃！
這是姜父的第一感覺，他一口未咽下，又接著咬了第二口，第三口，三兩下便把一個煎蛋吃完了。
姜離在旁邊貼心地給他遞了杯茶水解膩，看著老父親滿足的表情，不免有些好笑，不過是一個煎蛋而已，他竟然如此容易滿足。
不過想想也能夠理解，他的這份滿足里，其實不止是對食物的美味感到滿足，更多的是因為兒子親手給自己做吃的吧。
書生那邊很快就把一碗麵吃完了，連碗底的湯也喝得乾乾淨淨，這才將碗放下，滿足地嘆了一聲，道：「這是我這幾年吃過的最好吃的陽春麵。」
姜離聞言，笑著接了句話：「其實今晚時間太急，沒來得及重新和面，麵條的勁道不足，客官要是喜歡，明天可以再試試別的。」
「這是自然，明天我一定要嘗嘗別的。」書生一聽，當即應下，隨後打量了一下姜離，疑惑道：「對了，小掌柜，我看你也是一副讀書人打扮，怎麼廚藝如此之好？我認識的讀書人中，可沒有一個會做飯的。」
「閒暇之餘瞎琢磨了一下。」姜離隨意找了個藉口，「您既然都叫我一聲小掌柜了，那我肯定是要子承父業的，沒有點本事，怎麼行？」
「這倒是。」書生贊同地點點頭，雖然有「君子遠庖廚」這一說法，但是每個人都有自己的選擇，他也不覺得有何不妥，付了錢之後就上了樓。
姜離把收到的銀兩交給姜父，看他一臉欲言又止，心知他是對自己剛才的話有所疑問，便說：「爹，你有什麼話就說吧。」
「離兒，你剛才說子承父業……」姜父有些遲疑，「是爹想的那個意思嗎？」
姜離點點頭：「正是，我這次回來便是想要幫您打理客棧的生意。」
「那你明年不考院試了嗎？」姜父急忙問。
他送兒子讀書，為的就是讓他能夠出人頭地，能過上好的日子，而不是像自己一樣窩在這個小地方，連一家小小的客棧都沒有本事打理好，沒想到兒子從浦州大書院回來，竟然告訴他要替他打理客棧生意？
「院試的時間還早著呢，明年再說吧。」姜離知道他的用心，也沒有把話說死，而是換了個話題，「對了爹，我有個想法，咱們家的客棧三層樓，我想把一樓和二樓改成酒樓，只留三樓給客人住店用，您覺得如何？」
「改成酒樓？」姜父驚訝地問，「怎麼會突然這麼想？現在鎮上四處都是酒樓、飯館，生意可不好做。」
說到這個，他嘆了一聲，面露愁容，顯然已經被這些年來慘澹的生意磨得已經沒有了信心。
「我知道，我是這樣想的……」
姜離把自己的想法簡明扼要地和姜父說了一遍，他打算把一樓和二樓改成酒樓，二樓有八間房，一邊改成開放式的雅座，一邊改成封閉式的雅間，二樓的視野雖然比不上三樓，但是也還算開闊，應該會受歡迎。
光做客棧的話，在青水鎮這個客棧遍地的旅遊小鎮他們家太不占優勢了，但是做酒樓就不一樣的。
俗話說「酒香不怕巷子深」，等酒樓開業了，藉助宣傳造勢來吸引客人，一傳十、十傳百，再加上他一身中西結合的好廚藝，在「美食」這一方面多下功夫，不愁打不出名氣。
姜父聽了他的話，沉吟了一下，沒有立刻答應。
姜離也不著急，反正他有的是時間，明天客棧里的客人肯定也是要吃飯的，到時候他再給老父親露一手，用實力向他證明自己不是異想天開便行了。
打定主意之後，姜離和姜父說了一聲，提著包袱回後院自家的房子那邊去沐浴，他今天趕了一天的路，身上多少帶了一些灰塵。
原身在浦州大書院上學的時候，他的屋子雖然空著，但是姜父經常打掃，所以非常乾淨，姜離不用多加打掃，回屋拿了換洗的衣物直接去沐浴。
沐浴過後，他又去了客棧那邊，打算陪姜父守夜，不過過去沒一會兒就被姜父趕了回去。
姜父說他和蔡叔輪流守夜，用不著姜離幫忙，姜離拗不過他，只好又回房睡覺，坐了好幾天的馬車，他也確實有些累了，倒頭便睡了過去。
第二天，姜離早早便起身了，洗漱過後就到客棧那邊去幫姜父的忙，過去的時候，他發現玄青竟然起得比他還早，還在幫父親搬凳子。
三人一起把桌椅擺好，姜離去把客棧的門打開，剛一打開便聽到一個嬌脆脆的聲音：「姜離哥哥，你可算回來啦！！」
隨著聲音的響起，一個粉色的身影朝他撲來，眼看就要撲到他的身上，他下意識想要避開，腳下剛動，腰間突然多了一隻手，將他整個人攬了過去。
那道粉色的身影猝不及防撲了個空，整個人摔到了地上。
玄青一手扶著姜離的腰，面無表情地看著地上的女子，聲音冷漠：「女施主，請自重。」