事實證明,鄭高義不愧是縣令大人,不到三日,就給她找到了進貨的渠道。
永寧縣下頭有個村子,村里人常年養豬,那些豬養了都要在縣裡和鎮上賣。
還有江寧縣下頭的姚家村,也有不少人家養豬,都有專門殺豬的。
姚家村宋寧直接不考慮。
「永寧縣縣令出的面,你買豬肉一律二十五文錢一斤,要是豬肉買的多,那些豬下水白送都成。」
「多謝鄭大人。」
「哎~說什麼謝字,咱們現在就是一條繩上的螞蚱,你們好,我就好。」
這話不是這麼用的吧?
「對了。」鄭高義拿出小盒子遞給宋寧:「這東西是應淮讓我帶給你的,說是你看到就明白了。」
宋寧接過盒子打開看了一眼,眼睛都亮了。
吼吼吼,竟然真的送來了?
宋寧肉眼可見的高興,鄭高義愣了,這應淮...還真挺了解二丫的哈。
果然,二丫和別的姑娘就是不一樣。
宋寧看了,正好是五百兩銀票,夠她買好些肉了。
扣上盒子,宋寧笑道:「麻煩鄭大人幫我轉告謝小將軍,東西我收下了,之前的事情,我們一筆勾銷。」
為了感謝縣令大人給找的渠道,中午柳月蘭還拿著宋寧做好的滷味去了一遭縣衙。
回來的時候,柳月蘭有些愣怔。
「娘,咋了?」
柳月蘭嘶了一聲問:「二丫,咱們縣令大人,是不是這裡有問題?」說著,指了指腦袋。
宋寧一愣,不能吧,鄭大人這人雖然有時候說話確實不著調,但是遇事還是很靠譜的。
「沒有吧,咋了?」
柳月蘭猶豫開口:「剛才我去送吃食,縣令大人拉著我問了好些奇奇怪怪的問題,問我以前有沒有見過他,在柳家過得咋樣?有沒有去過別的地方?」
而且,柳月蘭總覺得,鄭高義看見她,眼神怪怪的,怪嚇人的。
宋寧想起那日鄭大人在她家喝醉之後的樣子,當時就是一直盯著柳月蘭,嘴裡還叫了一聲阿雲。
可是她娘是土生土長的東原村人,以前怎麼會認識縣令大人?
還是說,縣令大人認識的人,長得和她娘很像?
天下之大,長得像的很多,倒是也不奇怪,但是鄭大人問的那些話,讓宋寧心裡嘀咕起來。
柳月蘭沒說,縣令大人拉著她的手一個勁兒的叫阿雲,後來還是石頭進來才把人拉住。
縣令大人這才冷靜下來,說了句抱歉。
柳月蘭沒敢多留,趕緊跑了回來。
不過縣令大人不是啥壞人,柳月蘭倒是也沒放在心上。
......
宋寧做滷味的事情提上了日程,先少做點試試,要是能賣出去,再加量。
她想過了,滷味這東西窮苦人家買不起,她的目標客戶是那些小康和有錢人家。
所以,她不打算去擺攤,而是準備把這些東西推薦給附近縣城的酒樓。
依舊做了兩鍋,一個麻辣,一個不辣。
宋寧把滷味裝了罐子,就和周令安上江寧縣去了。
江寧縣的酒樓不少,有幾個宋寧之前進去吃過飯,覺得不錯的,宋寧都準備去試試。
進了上次和宋大海周令安去的酒樓,那小二竟然還認識她,直接把她引過去坐下來。
宋寧笑問:「小二哥,你家掌柜在嗎?」
「在的,小姑娘找我們掌柜的可是有事?」
宋寧指了指桌子上的罈子:「有筆生意想和你們掌柜的談談。」
小二也沒有不耐煩,讓宋寧稍等,就往後面去了。
沒多久,小二從後面出來,就說讓她到後院相談。
宋寧抱著她的兩個罈子,跟著到了帳房。
現在不是飯點,人不多,掌柜的正在後面打算盤,一進去,小二就說話了:「掌柜的,人帶來了。」
掌柜的一抬頭,兩個人都愣了一下,然後面露驚喜,沒想到在這還能遇到故人。
「李掌柜?」
「二丫?」
李掌柜就是當初逃荒之前縣城裡鴻福酒樓的掌柜,當初還是多虧了他提前告知,他們才有時間逃跑。
小二一看兩人認識,默默地退了出去。
「沒想到在這還能見到李掌柜!」
李掌柜從桌案後面走出來:「是啊,我還以為,咱們都沒機會見面了呢,方才聽到外面有人要做生意,我第一個就想到了你,還想著會不會也和你一樣,會給我帶來驚喜呢。」
「李掌柜,你咋來這的?」
李掌柜嘆了口氣:「說來話長,反正兜兜轉轉就來了這,就在這找了個活計安頓下來。」
李掌柜看向她懷裡的罈子:「聽說你是來談生意的?是不是又做了啥好吃的?」
「是做了一些吃食,要不您現在嘗嘗?」
「成。」
李掌柜從廚房拿了碟子筷子,一打開罈子,滷味的香味兒就飄了出來。
李掌柜迫不及待的夾了一塊肉,一進嘴,就香的眯起了眼。
「二丫,你可真是好手藝啊!」
李掌柜激動起來,在酒樓做事的,看到好吃的總會多看幾眼。
「你先坐著等我一會。」說完,從罈子里夾了幾塊肉走了出去。
沒多久,外面就來人了。
是酒樓的大廚。
三、四個大廚都湧進來,直奔宋寧的罈子而來,每人手裡還拿著一雙筷子。
其中一人兩眼放光問:「小姑娘,這東西我能嘗嘗嗎?」
宋寧看了額一眼後面的李掌柜,李掌柜點點頭,宋寧笑道:「可以的。」
宋寧一發話,四個人的筷子都伸向罈子里。
宋寧這回裡面滷的除了肉,還有雞蛋和土豆。
藕片和海帶還有豆皮現在暫時還沒有,只要是能滷的,宋寧都放了進去。
四個大廚一邊吃一邊點頭:「雞蛋不錯,入味兒。」
「這是何物?也好吃。」
「這是大腸吧?竟然沒有腥臭味兒!」
「我做了這麼多年廚子,這菜里放了什麼,我只要吃一口就能說出來,但是這個...嘖......」
看來有戲。
「小姑娘,這些都是你做的?」
宋寧點點頭:「是我做的。」
「哎呀,這個手藝,我還真是沒見過,小姑娘,要不要來給我當徒弟?」
宋寧一怔,然後笑笑:「不了不了,我就是自己瞎搗鼓,在做菜方面沒什麼天賦。」
「小姑娘謙虛了,你能做出這樣的好東西,就是你的招牌,哪能沒天賦。」
有沒有天賦暫且不說,她可不想一輩子都和廚房打交道。