宋寧沒忍住笑出聲，哎呀，謝臨洲啊謝臨洲，你也有今天。
宋寧一下來，就看到樓下的周令安急的來回踱步。
見宋寧下來，著急上前問：「你怎麼樣？」
宋寧笑笑：「我沒事，咱們回去吧。」
讓謝小將軍一個人冷靜冷靜，可能這段時間都不想出門了吧。
回去的路上，宋寧一個人坐在車裡，憋笑憋得難受。
這謝臨洲也真是離譜，就那麼一句話，就腦補出這麼一出大戲，真是個人才。
怪不得之前生怕她離得近，是怕她賴上他吧。
畢竟皇親國戚這個身份實在誘人。
但是，身份越高，是非越多，宋寧才不想給自己身上惹麻煩。
她現在滿腦子都是如何掙錢。
把那一大桶豬下水提進廚房，柳月蘭就捂上了鼻子，這味道實在太沖。
這些東西都是店家準備要扔的，殺完豬之後什麼都沒處理，所以，就連那腸子裡的糞都完好無損的拿了回來。
那麼一大桶，店家多收了她兩文錢，直接連桶都送給她了。
他們今日的任務，就是洗這些東西。
倒糞這種艱巨的任務，就交給了宋大海。
大冷的天，宋大海坐在門口直接開洗。
宋寧在邊上幫忙盛水倒水。
宋大海一邊洗一邊皺著眉問：「二丫，這東西真的能吃？」
以前村里人其實也有吃過豬下水的，但是那味道吧，確實一言難盡。
以前家家戶戶就算是吃野菜，也沒人願意吃這玩意兒。
實在是做出來的味道沒比廁所那味兒好到哪裡去，跟吃糞沒啥區別。
「爹放心，這東西只要洗乾淨了，女兒一定能做好吃。」
宋寧做別的沒什麼把握，但是這個是真的拿手。
以前為了吃滷味，又不用每次都跑出去買，就問了人，自己研究做滷菜。
什麼鴨舌鴨翅、土豆片海帶，只要是能滷的，她都整過。
一家人出動，什麼麵粉啊酒啊草木灰啊都用上了。
又用清水洗了好多遍，這才開始生火燒水。
當初她家蓋廚房的時候，專門蓋的大了一點，在平時做飯的灶旁，又延伸出兩個灶台。
火一生，鍋一架，把洗乾淨的豬下水加些薑片大蔥進鍋焯水。
這兩口大鍋是她之前專門買的，本來還想把她那房子裡的煮鍋拿出來，但那東西太顯眼，就打消了這個念頭。
看著時間，宋寧將東西撈出來，繼續清洗幾遍。
然後將東西泡在放了少許鹽的水裡。
泡差不多半個小時就行，撈出來備用。
然後就開始在另一個鍋里倒油炒料。
把悄悄拿出來的那些香料還有切好的蔥姜蒜放進鍋里炒香，再把剛才泡好瀝完水的下水都下鍋，倒入生抽、鹽這些調味料翻炒。
要是想要顏色好看，也可以提前炒個糖色。
最後加入兩大碗的水，直接蓋鍋悶煮。
在宋大海和柳月蘭沒注意的時候，還放進去一些啤酒。
宋寧分了兩個鍋煮，一個麻辣一個不辣，到時候兩種口味隨意選。
煮一陣，再把洗好的菜又放進鍋里。
宋寧這中間都沒有一下出錯，看得宋大海和柳月蘭一愣一愣的。
看著灶台上擺的那些罐子，柳月蘭好奇問：「二丫，你那罐子裡放的啥呀，娘好像從來沒見過。」
「這些呀，都是我在縣裡買的調料，用這些做出來的東西可好吃了，但就是貴，娘，我不在的時候，這些東西您可得給看好了。」
柳月蘭拿過其中一個罐子聞了聞，啥味沒有。
但是剛才宋寧的話卻記在了心裡：「你放心，娘省的。」
要是這東西能成，以後就是他們家賺錢的秘方。
鍋里的滷味越煮，廚房裡的味道就越濃。
眼看快到吃晚飯的時間，宋寧揭開鍋，一股濃郁的香味就充斥著整個廚房。
現在是晚上，外邊人少，香味飄出去，還是吸引了隔壁的宋秀娥和李大牛一家。
小梅和招娣正在院子裡玩，吸吸鼻子，吞了吞口水，趕忙跑回家去：「娘，大舅家做了好吃的，可香可香了。」
宋秀娥無奈笑道：「就你們兩個鼻子靈，中午不是剛吃過肉嗎？」
吃過是吃過，但是和這個香味不一樣。
另一頭的李大牛家，李興旺一出院子就聞見了味兒。
「娘，二丫是不是又在做啥好吃的，味道也太香了。」
趙嬸子沒好氣的瞪了一眼：「你就知道吃，咋的，是我做的飯吃膩了唄？整日不想點正事，再這麼下去，二丫都要被周家小子勾走了。」
李興旺一縮脖子，沒敢出聲，他娘老是讓他多和二丫說話，每次看見周令安和二丫在一塊，回來就罵他。
李大牛從屋裡出來，也不由得感嘆：「二丫這孩子，確實點子多，手藝也好。」
趙嬸子早就聞見了，也沒忍住咽了咽唾沫：「二丫真是個聰明的，也不知道做了啥，能香成這樣，二丫這麼好，你再看看你。」
李興旺無辜，怎麼又扯到他身上了？
這邊話音剛落，那邊就響起了聲音。
「趙嬸兒，大牛叔，你們在嗎？」
趙嬸子一聽到聲音，立馬應了一聲：「噯，在呢。」
晚上天黑，現在又沒有院牆，宋寧就站在廚房門口喊了一聲，那邊就能聽見。
宋寧家裡現在已經能用得起煤油燈了，整個一排，也就只有宋家晚上有燈光。
宋寧又叫了一聲：「趙嬸兒，今兒個我們晚飯做得多，你們也過來一起吃吧。」
說完，又轉身朝宋秀娥家走去。
「姑，小梅，招娣。」
聽到聲音的三人趕緊出來，小梅一跑出來就要往宋寧身上撲，宋寧趕緊伸手扶住。
她現在身上的虱子好不容易沒了，可不敢這麼搞啊。
「姑，晚飯都到這邊吃吧。」
朱順跟著羅文新出去盤炕了，最近都不在。
小梅和招娣現在也沒有之前那麼拘束，一聽說要過去吃飯，蹦蹦跳跳的就跟著宋寧往家裡走。
那邊孫氏宋寧也叫了一聲，因為她家人多，宋寧就只叫了孫氏和兩個孩子。
於是乎，滷味試吃大會，正式開始。