到家孩子剛醒, 禾兒看見爸爸還以為是做夢,高興得一蹦三尺高,兩個都只圍著他轉。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名
趙秀雲把東西歸置好, 催促道:「刷牙洗臉, 要吃早飯了。」
兩個往水龍頭邊上一蹲, 時不時要回頭確認爸爸還在不在, 方海忍俊不禁, 趁著她們不注意, 勾媳婦的手掌心。
沒個正形。
趙秀雲白他一眼, 冰箱裡拿出凍著的饅頭蒸上, 豬肉剁碎炒鹹菜,牛奶加熱,再燙個苞米,利利索索置辦一頓飯。
方海是剛下火車, 喝一口熱的連心口都暖和起來,孩子問一句他答一句 ,禾兒滿心是爸爸, 問:「爸爸你手疼嗎?」
為什麼這麼問?
他一隻手吃東西,另一隻手在桌子底下瞎搭搭, 不知道的以為殘了。
趙秀雲笑出來,沒好氣道:「還不快點吃,今天事情多著呢。」
老家元旦是大日子,趙秀雲昨晚泡的黃豆, 柜子最下頭拉出一個小小的石磨出來, 不大, 還挺沉。
方海吃一驚, 問:「家裡還有這東西?」
他怎麼沒見過。
「我讓小麥弄來的。」
今年過節福利有十五斤黃豆, 孩子愛喝豆漿,趙秀雲愛吃豆花,索性弄一個。
有幹活的人就是好,方海哼哧哼哧往廚房一站,孩子也沒怎麼見過磨豆漿的,饒有興致地幫爸爸倒豆子,還呼朋引伴來看。
今天不用上學,高明扭扭捏捏跟方叔叔打招呼,也是可見的高興。
方海不禁感嘆道:「還是生姑娘好。」
兒子就是沒有那個勁。
趙秀雲風風火火又出門,弄回來只雞,活的,往廚房地上一扔,又出門了。
活雞撲棱撲棱,禾兒大著膽子罵它說:「安靜點,不然就把你宰了!」
雞哪裡聽得懂人話,恨不得一畝三分地都聽到它在叫,把小丫頭氣得,拿出家法棍子要打它。
方海磨好豆漿,給孩子放糖一人喝一碗,擼起袖子說:「沒事,爸爸這就宰了它。」
他是鄉下出身,什麼活不會幹,把雞倒吊起來,脖子上的細毛揪掉,喉嚨上劃一刀,血就滴滴答答進碗裡,碗裡還有糯米,是一位閩南嫂子教的,可以蒸成米血。
放完血要熱水褪毛,才倒進去,雞迴光返照,又活了。
苗苗平常處變不驚的孩子,叫得不比雞小聲,都快嚇哭了,一時之間雞飛孩子跳,禾兒是個人來瘋,嚷嚷著說:「爸爸,你快抓住它,要跑掉啦!」
就這點地方,哪裡夠這半條命跑的。
方海快准狠逮住,把它的毛拔個精光,跟小女兒說:「晚上給你吃大雞腿啊。」
說句話的功夫,孩子媽媽又從外面進來,兩尾活蹦亂跳的魚倒進盆里,叮囑道:「兩條都殺了啊。」
這是在忙什麼?
方海叫住她說:「今天是打算做幾個菜?」
趙秀雲揮揮手說:「你不要管,我自有安排。」
說完又出門去。
魚比死雞有意思,孩子被甩了一臉水,還嘎嘎樂。
方海不大會殺魚,放案板上,它蹦躂得孩子更興奮,被家法棍子敲暈過去。
可真是根好棍子啊。
臨近中午,趙秀雲才回家,手上拎一隻豬蹄。
進廚房就破口大罵道:「方海,你給我進來!」
方海半靠在沙發上享受「天倫之樂」,尋思我這一早上做得挺好的,不解地站起來走過去。
趙秀雲氣壞了,說:「管殺不管埋是不是?雞毛、魚鱗,你就擺著等我回來。」
連地上都還有血,真是不罵不行。
方海一拍腦門說:「我忘了。」
他今天「殺生」不少,姑娘叫他到客廳修玩具,修完就給忘了。
「能忘了吃不?」
要不是看在剛回來,今天一準收拾他。
趙秀雲捲袖子。
先把豆漿煮上,雞肉剁成塊,加大料下鍋炒,倒入三碗水兩勺醬油,合上鍋蓋悶。
豆漿煮開撈去浮沫,加滷水後在旁邊放一會,魚腹上劃兩刀,和薑片煎到微黃,加水和蔥段煮湯。
磨豆漿剩的豆渣和麵粉揉一揉,放點胡蘿蔔,壓成小餅,最後再煎。
就兩口灶,真不夠用。
方海原先覺得這廚房挺大的,看她一下這一下那的,又覺得不太夠用,問:「哪來的豬蹄啊。」
趙秀雲拿著燒紅的小棍燙毛,說:「小麥他們大隊今天有人殺豬。」
隊員們一般養兩頭豬,一頭任務豬上交,一頭自己吃,過了元旦幾乎就是年,大隊陸陸續續會有人殺豬。
香飄三里,趙秀雲最後把蒸好切片,倒進燜雞里,豆渣餅煎好,豆花里淋上桂花蜜,說:」愣著幹嘛,吃午飯了。「
一說吃午飯,高明就要回家。
趙秀雲拉他,說:「快點吃,下午我還有事情叫你們做呢。」
有事情做,就不算白吃,雖然沒得吃也要做,但對他來說是一種心安理得,他家沒有這樣好的伙食。
趙秀雲給兩邊的鄰居都送豆花,看著滿滿一桌菜,心裡也大滿意,說:「行,開飯吧。」
提早過年了啊這是。
方海一口氣吃三大碗飯,撐得都快走不動,看媳婦又在廚房裡翻騰來翻騰去,忍不住問:「還有什麼?」
趙秀雲拿出筐來,往孩子們面前一放,說:「花生皮剝乾淨了啊,給你們好吃的。」
孩子爸爸也不放過,給他一袋子核桃說:「砸吧。」
一家子叫她安排得妥妥噹噹的,人一溜煙又跑沒了。
方海心裡想她,琢磨著從早到晚怎麼就沒說上兩句話,椅子腿往核桃上一壓,說:「得,幹活吧。」
細緻活,還得耐得住饞,中間趙秀雲回來過一趟,眼睛一掃,警告說:「我有數的啊,少吃點。」
來去如風,方海已經不喊她了,搓搓手接著干。
到做晚飯的點,人又出現,兩手滿滿當當。
怪哉,哪裡倒騰來那麼多東西。
趙秀雲自然有辦法,有人要錢,有人要票,有人要東西,婦女們有自己的路子。
她把麵粉、雞蛋和鹽,加水揉成麵團,醒發一會,豬肉和白菜調成餡,先都放一邊。
豬蹄剁了,煎到變色,盛出鍋放一邊,再炒香料和蔥姜蒜,然後一起拌拌,加上水和醬油收汁。
花生、核桃、糯米磨碎,加水和糖煮成糊,羊肉切片,涼水下鍋汆燙後撈出來爆炒。
擀著餃子皮的時候喊:「禾兒,進來。」
不是叫他,方海第一個應,捲袖子說:「包餃子是嗎?我會。」
家裡頭回包餃子,趙秀雲還不知道他有這手,另起一鍋燒水,說:「那快點啊。」
禾兒好為人師,指點高明怎麼包,歪歪扭扭的反正還湊合,下鍋不散開就行。
晚飯和午飯相比毫不遜色,趙秀雲小口小口吹著餃子,心滿意足。
方海只覺得這輩子再沒有哪天這麼豐盛了,吃過飯懶洋洋賴在沙發上,說:「等一下再洗碗。」
趙秀雲也不想動,打個哈欠說:「坐一坐吧。」
她也累壞了。
只有孩子不累,烏泱泱跑去王月婷家玩。
屋裡就剩夫妻兩個,方海直接把她攬懷裡,問:「今天是過年了?」
元旦嘛,也算過年。
趙秀雲掰著手指頭算:「你不在家,省下來的伙食費全在這一頓。」
還貼不少進去。
方海捏著她的手指頭,問:「那我今天要沒回來,你們吃什麼?」
趙秀雲眼睛半合著,說:「該吃還得吃,肯定沒這麼多。」
就他一個人的飯量,剩下幾個壘一塊都比不上。
「困了?」
「有點。」
起得太早,趙秀雲眼皮都快掀不開。
「那早點睡吧,我收拾。」
趙秀雲強撐著說:「你剛回來,不累的啊?」
方海那絲笑意很淺,說:「睡一會吧,晚了就沒得睡了。」
什麼意思啊?
趙秀雲眼睛慢慢瞪大,沒好氣去洗澡,什麼也不管,沾枕頭就睡,很快響起勻稱的呼吸聲,有點小感冒,還在打呼嚕。
方海洗完碗,把孩子叫回來,冬天冷,也不天天洗澡,只叫洗腳擦臉就上床。
禾兒露出小腦袋問說:「爸爸,你還出門嗎?」
任務這種事,說不準的,方海揉揉女兒的臉,說:「出門的話會先跟你們說的。」
嗯,好吧。
禾兒勉勉強強地睡過去。
方海洗過澡又去看過,幫她們掖被角,才回自己屋。
孩子媽媽睡得熟的時候,睡相也都不大好,手腳攤開,占掉一整張床,不過她很少有睡熟的時候,半夜裡要起來好幾趟,是自己帶孩子時添的毛病,有回開玩笑說:「禾兒呼吸要是淺一點,我都能醒。」
多少孩子都是一不小心叫憋沒氣的。
今天估計是累著,又或者枕邊人回來了,睡得大剌剌地。
方海哪裡捨得叫醒她,只占了一點小地方,手腳慢騰騰靠過去。
他要是想放輕動作,是根本不會叫人注意的,自己都沒想到平常的訓練還能用在這上頭。
直到熟悉的味道鑽進鼻子裡,才算心滿意足。
還是得摟著睡才行。
他體溫高,趙秀雲怕冷,不自覺往她懷裡鑽,睫毛一顫一顫像是要醒的樣子。
方海聲音輕得像怕人聽見,說:「睡吧,我在呢。」
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