這一幕在村里各家各戶在上演。【記住本站域名】
而中午喬婉也做了一頓豆腐宴。
反正他們家剩的豆腐最多。
炸了個豆腐丸子，拌了個小蔥拌豆腐，又做了一大盆豆腐湯，炒了一個蔥燒豆腐。
顧老太太看著一大桌子的豆腐哭笑不得。
「這回咱們家可算是吃了一頓豆腐。」
喬婉給老太太盛了一碗湯。
這湯可了不得，自己是按文思豆腐湯做的。
老太太一碗湯下去，鮮的都說不出話來。
「哎呦喂！婉婉，你這手藝可真好，這豆腐別說是十里八村兒，就是咱們大燕國都不一定能找得出來這麼好吃的豆腐。」
一家子歡歡喜喜的吃起飯來。
「娘，您吃了這豆腐，覺得咱們要賣豆腐怎麼樣？」
「那當然行，你這豆腐比他們做的豆腐可強多了，他們那豆腐都有一股酸澀味兒，還有點兒苦味兒。
你這豆腐又鮮又嫩，而且啥味兒都沒有。」
「也不是啥味兒都沒有，多少有點兒豆腥味兒，但是吃起來真好吃。」
「最重要的是這個豆腐又滑又嫩，放到嘴裡滑溜溜的，連牙都不需要咬。」
「我老婆子長這麼大歲數，還真的第一次吃這麼好吃的豆腐。」
得到認可，喬婉立刻說道，
「娘，那咱們明天就做豆腐，出去賣豆腐吧。」
明天是他們縣城的大集，他們當然得趕集。
也算是他們買賣開張的大好日子。
「中！」
這中午的豆腐宴，老太太對他們家的豆腐有了信心。
喬婉準備下午就把黃豆泡上，到時候到了後半夜提前把豆子磨出來。
天亮豆腐做好，直接能推到大集上去賣。
家裡有獨輪車。
一切還算方便。
這邊剛打定主意，卻聽到院門被敲響。
老太太急忙迎出去，平日裡街坊鄰居的串門兒的不多。
是都知道他們家有個讀書人，怕擾了安哥讀書。
一打開門，老太太嚇了一跳，門外站了四五個人。
「這是幹啥？」
「哎呦，嬸子，你不知道你們家阿恩哥送的豆腐那可真好吃。
我爹喜歡吃那口，讓我來打聽打聽安哥是在誰家買的豆腐也好，給我爹多買兩塊豆腐回去。」
「是啊，嬸子，我爹也是，讓我們來問問，這豆腐可真不錯。」
「我娘讓我來問的。」
老太太一聽這話一臉的得意，頗有些嘚瑟的說道。
「這豆腐你們買不到。」
「嬸子，這咋可能啊？買不到你們哪兒來的豆腐？」
里正覺得有點兒好笑，這顧家老寡婦平日裡是個潑辣的人物，沒想到一塊兒豆腐也藏著掖著。
「實話跟你們說，這豆腐是我們家做的。還沒到外面賣，自然你們買不到。」
眾人一聽倒是有些詫異。
「哎呦，這豆腐是您兒媳婦兒做的吧？以前也沒見您做過豆腐，兒媳婦兒一進門，這是把娘家的秘方兒帶過來了吧。」
眾人都有點兒酸里酸氣。
主要是覺得顧家，要是這豆腐都做的這麼好，以後靠著豆腐恐怕都能賺來銀子。
「各位大叔，大哥，大嬸兒實在是不好意思。
這豆腐方子是我相公研究出來的。
我娘家那麼窮，但凡有做豆腐的方子還能把我五兩銀子嫁到顧家來？
我們家安哥最近身子好了，所以多翻了幾本書，在書里翻出來這麼一個古方子。
我們就試著做了做，沒想到倒是成了。」
喬婉當然不能把這豆腐方子放到自己娘家，娘家爹娘本來就是重男輕女的，要是聽說靠著豆腐方子他們家發家致富，豈不是還得打上門來。
把這豆腐方子放到顧聿安的名下反倒更合適。
畢竟顧聿安是讀書人。
在古代大字不識一個的村里人眼中，顧聿安那自然是與眾不同。
眾人一聽，眼神中露出了恍然大悟。
「哎呦，這讀書人就是不一樣，你瞅瞅人家讀本書都能找出來做豆腐的法子。」
「當然不一樣，那麼多讀書人，也沒見誰家研究出來做豆腐的法子。也就是安哥自己研究出來的。」
「哎呦，安哥可真厲害。」
「看來多讀點兒書，識字還是大有好處的。」
幾個人議論紛紛。
「哎呦，嬸子，你瞅我們光顧著說話，把正事兒忘了。既然你們家做豆腐，要不然我們買幾塊豆腐，咱們鄉里鄉親就近賣給我們。」
「對呀，嬸子，我爹就想吃這豆腐。」
喬婉急忙上前說道。
「各位鄉里鄉親，實在對不住，今天我們本來就是做實驗做的豆腐少，沒有做兩塊兒。
明天一早我們就到縣裡大集去賣豆腐，到時候明天多做一點兒，歡迎鄉親們到時候上門來買豆腐。」
一聽這話也有點兒瞭然，畢竟人家有這麼好的方子，不去賣豆腐可有點兒虧。
眾人散了。
今天晚上喬婉把黃豆泡好。
他們早早就歇了，主要為了第二天做豆腐得早點兒起。
顧聿安捨不得自己媳婦兒起床，硬把她按在炕上，讓她睡覺。
自己跑出去把黃豆全都磨出來。
今天為了趕集，所以他們特意做了六板豆腐。
一板留給村里人。
剩下五板都裝車。
等到喬婉起身的時候，顧聿安把事情都已經做完。
一家人吃了早飯，喬婉和老太太就起身出門。
顧聿安本來也想幫他們推車去縣城，可是老太太死活不肯。
顧聿安只能留在家裡看書。
喬婉和老太太推著獨輪車直奔縣城。
喬婉力氣大，基本上沒用老太太幹啥，甚至有時候還能讓老太太在車上坐著歇會兒。
兩個人一口氣沒停，就這樣到了縣城，到的時候太陽早就出來了。
能看到城門口來趕大集的人絡繹不絕。
他們推著豆腐直接來到大集上，找了個地方把車放好。
把豆腐上的紗布撩開，這樣能讓人看得清清楚楚。
喬婉用刀把豆腐劃成一個個的四方塊兒。
出門的時候，還特意裝了一個盤子。
盤子裡把一塊豆腐切成了好多小塊。
在豆腐旁邊又倒上了一些喬婉自己做的辣醬。
有顧聿安和老太太用山上的竹子劈出來的竹籤。
算是一個免費品嘗。
【請記住我們的域名 ，如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】