說完,她就去櫃檯里站著去了。
宋時微拎著桶將東西放到了後廚門口,然後跟孫澤言說了一聲,她的孩子還在外面等著,她得出去跟她們說一聲。
孫澤言正好也要去廠里接領導們,就跟著一起去了。
一出國營飯店的大門,兩個孩子和小張就圍了過來,她這麼長時間沒出來,他們在外面等的著急,怕她出什麼事,正想進去看看呢!
周成和周林一看宋時微出來了,忙迎了上去。
「媽,你怎麼去了這麼長時間?」
「怎麼樣,東西賣了嗎?」
宋時微笑著點頭:「賣了,就是人家不會做,我得幫忙把那條安康魚給做了!」
小張目光落在了一旁的孫澤言身上,禮貌地點點頭。
可孫澤言卻有些驚訝。
他雖然沒去過部隊,但對於部隊的銜級劃分還是清楚地,這人穿著一身軍服,對宋時微很是恭敬,言語間都是親切的喊嫂子。
他心裡已經隱隱有所猜測,面前這個小姑娘不會是部隊某個首長的媳婦兒吧?
可是她也太年輕了,看起來不太像啊!
不過,他也沒有多想。
匆匆走了。
宋時微因為還要做飯,這馬上中午了,外面太熱了。
乾脆讓小張帶著孩子們進飯館裡等著。
王珍珠一看,她還帶著兩個孩子,還有個男人,雖然穿著海軍部隊的軍裝,但看他的軍銜,明顯就是個普通士兵。
更加的不屑,這是帶著男人孩子來吃白食來了?
真是夠能耐的,還想蹭吃蹭喝啊!
想著到了中午,她要是讓她的孩子和男人吃白食,她非要好好腌臢她一番不可!
宋時微讓小張帶著周成和周林找了張桌子坐下。
「你們餓了嗎?餓的話,就先要些東西來吃!」
這個時候已經快十一點了,跟著她來回坐車坐船,折騰了一上午,她也怕孩子們肚子餓了。
可周成和周林雖然好奇的到處看,但還是擺擺手:「媽,我們不餓!」
「是啊媽,你不用管我們!先去忙!」
其實他們也不是不餓,早上早飯吃的早,他們又都是半大小子了,消化的快,肚子早就咕咕叫了,可是他們不想先吃,想等宋時微忙完,等著她一起吃午飯!
宋時微怎麼會猜不到他們是怎麼想的?
笑著囑咐小張,如果他們餓了,就先點!
小張笑著點頭:「嫂子放心,如果小成和小林餓了,我會幫他們點些東西吃的!」
宋時微這才放心的去了後廚。
這個時候國營飯店的後廚早已經忙活開了。
畢竟這個點兒陸陸續續也開始有人過來吃飯了。
只見後廚里差不多有六七個人,兩個人在洗菜,兩個人在切菜,還有一個在和面,剩下那一個則是背著手,一臉嚴肅的看看這個,再看看那個。
如果誰做的不好,做的不對了,他就會上去說上兩句。
宋時微明白,這人大概就是這後廚的負責人了,也就是掌勺的大師傅了。
周經理則是站在後門跟一個小伙子在對帳,腳下還放著一筐一筐的蔬菜和雞鴨魚肉。
雞都是活雞,一筐子大概有四五隻,都是現吃現宰的!
魚也都活蹦亂跳的!
肉大概有小半扇,應該是一天的用量。
看到宋時微進來,老周正好對好帳了,指著她對後廚的大師傅孫全說::「孫師傅,這位小同志是幫孫主任做那條魚的,咱們不是不會做嗎?她會!」
孫全其實早就看到宋時微進來了,他就是故意沒搭理她。
畢竟他都不會做的菜,一個小姑娘會做,這讓他心情怎麼能好?
而且看她長得這模樣,皮膚白的像白瓷,雙手嫩跟青蔥一樣,他是壓根就不信她會做什麼菜的。
要說是個在灶台邊忙活過幾十年的老婦,他還能信幾分,這小姑娘,他覺得純粹是鬧著玩呢!
罷了,反正是孫主任的菜,又不是從他手裡做出來的,做好做差都跟他沒什麼關係,也折不了他的名聲。
指了指最裡面的一個灶台。
「你,就用那個爐子做吧!先說好,可沒人幫你打下手!」
言下之意就是別一會兒不會做了,求人幫忙!
求,他也不會幫的!
萬一他們要是一摻和,做的難吃了,把大領導們都給得罪了,他還干不幹了?
宋時微也不計較他的態度,畢竟自己這樣子,確實容易讓人誤會。
但她又不是非得他們認可,有沒有真本事她自己知道,也不需要得到他們的肯定。
拎著桶走到了最裡面的灶台。
將那條長著大嘴,奇醜無比的安康魚給拿了出來。
後廚里的幫廚們一見,頓時驚訝的不行。
「這什麼魚啊?能吃嗎?」
「是啊,怎麼長這個樣子?不會吃死人吧?」
「這小姑娘也不知道會不會做!可別吃出什麼事來!」
周經理和孫全也瞪著眼瞧。
說實在的,這樣的魚,他們也是頭一回見!
宋時微卻很乾脆利落,用刀把「啪!」的一聲將魚敲暈,舀起一瓢水對著魚一潑,然後利落的劃開魚身,探手將裡面的魚肝完整的給取了出來。
這一番動作,乾淨利落,差點把周經理給看傻了眼。
你別說,這小姑娘看起來柔柔弱弱的,沒想到還真有兩下子。
好幾個年輕幫廚也都看愣了。
反應過來的孫全,趕忙乾咳一聲:「看什麼看,沒見過殺魚啊!趕緊幹活!」
那幾個幫廚小伙子,趕緊又忙活起來。
他們不是沒見過殺魚,魚他們天天也殺,只是沒見過這麼美,這麼年輕的小姑娘殺魚殺的這麼幹脆利落!
那一套動作,仿佛天天練一樣。
這時,王珍珠遞菜單子進來。
正好看到宋時微那套動作,以及旁邊人看她的眼神。
頓時又有些嫉妒。
不由在心裡嘀咕:譁眾取寵!顯擺什麼啊顯擺!哪怕你擺的花架子再好看,做不好吃,讓孫主任他們在大領導面前丟了人,有你好果子吃。
將單子遞給孫全:「孫師傅,這是客人剛點的單子,你們趕緊做啊!」
孫全接過一看,對著後廚的人催促道:「都給我麻利點兒啊,好多菜等著呢!」