次日,
上書房的夫子們都有一點喜氣洋洋。
有監學司的人好奇,就問:「夫子,您高興什麼呢?」
夫子回答說:「下個月就要過年了,提前高興嘛。」
監學司的人:???提前一個月啊?是不是提前的有點太前了啊。
當然,夫子沒說實話,
你要問,上書房的夫子們真正的高興原因是什麼?
那自然是被皇上親自點名表揚了,畢竟咱們小儲君考了全甲嘛,整個上書房都得了表揚,
而且皇上還親自題了字,這會兒就掛在季大司正的行思閣里。
今兒的上書房啊,可比過年還高興。
……
窺生甲班上午的課程是一節倫學,一節算學。
也是我們錢團團進步最大的兩科,
倫學夫子和算學夫子都打算花半節課的時間來表揚錢團團,
可是被周青阻止了,
「你們先憋一憋,萬一給她夸飄了,下次旬考皇上就得把那題字收回去了。」
兩位夫子,「那我們要怎麼對待小蟒袍才合適?」
周青:「你們得有一種『你本身就應該考甲』的態度」。
倫學夫子和算學夫子表示受教了,
上午的兩堂課愣是憋著沒有誇獎錢團團,不過看錢團團的眼神倒是一直都是欣賞的,
上午的課程就這樣順順利利的完成,下午便是大家很期待的實踐課程啦。
在地暖大教室里,夫子卷了捲袖子,然後開始講,「同學們,你們知道餃子是怎麼來的嗎?」
小奶娃們說:「布吉島~~~」
夫子便開始講述「餃子」的故事,
「在西漢年間,有一位醫者聖手叫做張仲景,他不僅是一名醫聖,還是一名太守,」
「有一年,他的管轄之地十分寒冷,百姓們很多都被凍壞了耳朵,甚至有嚴重的,已經凍掉了耳朵,」
夫子講到這裡,就問這些小奶娃們,「你們快摸摸自己的小耳朵還在不在?」
小奶娃們趕緊摸摸,「在呢在呢,嗚嗚太好了~~~」
夫子提醒道:「所以,如果天太冷了,要不要保護好自己的小耳朵?」
小奶娃們:「要要要!~~~~」
夫子點點頭,很好。
然後繼續講,「張仲景大人見到百姓們如此可憐,於是便開了一副方子,那方子就是把肉,和一些驅寒的藥物用麵皮包裹起來,再放到水裡煮熟,」
「然後分發給百姓們吃,百姓們從冬至吃到過年,終於治好了凍耳的毛病,」
「那副藥方叫做【驅寒嬌耳湯】,後來經過人們的傳播,又把它簡稱為【嬌耳】,經過一段時間的傳播,又改成了【交子】,再之後,傳入大眾百姓家成為了一道吃食,就被叫做【餃子】或者【扁食】。」
夫子講完,孩子們就都明白了,「原來餃子得前身是一種驅寒的藥呀?~~」
夫子點頭,「不錯。」
餃子的故事講完,那麼就要正式開始今天的實踐課了,
「馬上就要冬至了,我們今天就來學習包餃子,好不好啊?」
小奶娃們:「好!~~~」只要不上文化課,什麼都好哦~~~~
夫子將袖子綁起來,然後把譚思瑾昨天買的麵粉拿出來,再拿出一根筋金黃金黃的小麥。
先從小麥的成熟開始,講到麵粉的出現,再講到麵粉加上水可以變成麵團。
小孩子們都很感興趣,「夫子,我們什麼時候可以去看長在土裡的小麥呀?」
夫子聽到這個問題很高興,覺得甲班的孩子真是了不起,這么小就會追根溯源了,
於是當場表態:「明年春遊就可以帶你們去看。」
孩子們:「哇!!~~~~~」
好棒呀~~可以出去玩啦~~~
孩子們開開心心的看著夫子和面,把一大團面變成一個個的小團,然後又變成一個個的小圓片,
好了,孩子們的學習時間正式到來了。
「同學們,我們現在要分小組調餃子餡兒,然後開始學習包餃子了。」
孩子們熱情很高,「好呀好呀!~~我要吃……我要包鴿肝筍尖兒味~~」
「那我包鱈魚山珍味~~」
「還有我還有我,夫子,我可不可以選兩頭鮑的餃子餡兒呀~~」
夫子:「……」這些太貴了吧!!!!
要是給你們都買來了,那這一節課就要消耗掉所有夫子的月俸了啊!
實踐課的夫子深吸一口氣,內心自我安慰道:甲班,甲班,正常的。
夫子重拾笑容,「今天我們只有兩種餡料,一種是豬肉韭菜,一種是雞肉白菜,現在,你們可以自己分成兩個小組了。」
孩子們:「好~~~~我選豬肉~~」
「那我選雞肉~~~」
「錢團團,你選什麼啊,你和我們一個組好不好?~~」
「那我也選雞肉啦~~」
沒有兩頭鮑也沒關係哦~~~主打一個有啥包啥。
孩子們分好組之後,夫子便認真教起孩子們包餃子,
要用多少肉,要怎麼捏住麵皮,要怎麼兜著麵皮才合適,
包餃子這件事,看起來簡單又無用,
簡單,是說過程簡單,
無用,是說甲班的孩子,大概率一輩子都不用自己包餃子的。
但是,課程之所以能成為課程都是有道理的,
今天的實踐課鍛鍊的是孩子「提前預估」,「串聯事物」,「手眼協調」,「了解食物的製作過程並且學會珍惜別人的勞動成果」的能力。
貴族孩子學習平民技法,並不是為了生存,而是為了站在更高的角度去領會勞動過程。
甲班的孩子們學的很快,一個個的包的有模有樣,有些包的扁扁的,有些包的圓鼓鼓的,又些還在麵皮上印了爪爪印。
夜小四同學:「嗷嗷嗚!~~」蓋章章~~~
等到孩子們都學會了,課程時間也才過去了一半。
夫子當場宣布下學。
孩子們歡呼雀躍,「哇!!!可以回家啦!~~~~~」
但是,夫子布置了回家功課,「今天回家,找家裡的廚師或者爹娘或者管家,幫忙做麵皮和餡料,然後你們自己包餃子,明天帶到上書房煮著吃,好不好?」
孩子們:「好~~」只要提前下學,什麼都好哦~~~