做麵包窯不僅是個技術活,還是個體力活。
阮明姿這幾日沒幹旁的事,一頭扎進了麵包窯的製作中,待到成窯完工的那日,她看著皮卡丘模樣的麵包窯,心裡騰起了濃濃的滿足感。
阮明妍在一旁好奇的看著眼前這個奇奇怪怪模樣的窯爐,「啊啊」兩聲,指了指皮卡丘的尾巴,似是在疑惑那是什麼東西。
古代的小朋友自然是不認識皮卡丘的。
阮明姿笑眯眯的跟阮明妍胡扯:「這個生物在很遠很遠的地方才有,叫電老鼠,是個很可愛的會放電的小東西。」
阮明妍似懂非懂的點了點頭。
趁著風和日麗,晾乾麵包窯的空檔,阮明姿背著背簍,帶阮明妍去了先前呂蕊兒摘野果的地方,摘了許多本地人叫「嘎啦果」的野果子,裝了滿滿的一背簍,阮明妍手裡還拎著一小袋子。
這嘎啦果酸酸甜甜的,拿來做配麵包的果醬正好。
先前低價買的那些殘次品瓷器,除了破碎的實在沒法使用的一些,還有個別囫圇點的,修整一下倒也能用。阮明姿從那堆殘次品瓷器里找出三個稍稍完整些的細頸圓肚瓶。
這殘次品稍稍有些脆,她把燒裂的細頸給拿石頭小心翼翼敲了去,然後把那口徑處打磨光滑了,便是一個圓圓的容器了。
只是敲那細頸的時候,瓶體旁的地方也很容易破碎,三個能用的瓶子,最後只讓阮明姿做成了一個。
阮明姿沒氣餒。要知道,她不過花了三文錢便買了這麼一大堆破破爛爛的瓷器,若要在縣城,單買這麼一個能用的瓷瓶就要不下五文錢了,更遑論旁的了。
阮明姿帶著阮明妍,一道把那嘎啦果去了皮,對半切開後,又細細的挖去了中間的核,繼而把這些果肉都切成了小塊。
整個灶房都瀰漫著嘎啦果酸甜的果香。
因著這嘎啦果漫山遍野的實在太多,哪怕是貪吃的小孩兒也摘不完,果子沉甸甸的掛滿了枝頭,都是熟透了的,酸味輕,甜味重,聞著那股果香味別提多誘人了。
阮明妍邊幫著阮明姿把嘎啦果去核,時不時的再吃上一個,待到她跟阮明姿處理完那一背簍的嘎啦果之時,她的小肚子已經吃得渾圓渾圓了。
阮明姿用先前在縣城買的粗砂糖,狠狠心,往切碎的果塊中放了將近大半,用來醃製。
太肉疼了。
這個時代砂糖還挺貴的呢!
等果醬麵包做好了,她必然要設置個好價格才能對得起這些成本啊!
阮明姿心痛的想著,痛並快樂著。
待醃製得差不多了,阮明姿便將這些醃好的果塊加水放到了鍋里,小心仔細的熬成了一鍋聞著便讓人食指大動果香四溢的果醬,盛了滿滿當當一瓷瓶還有得剩。
阮明妍口水都快出來了,巴巴的等在灶房,巴巴的看著阮明姿。
阮明姿失笑,拿了個小碗,又拿了個小勺子,給阮明姿盛出一些來:「……這東西太甜,吃多了就膩了。」
阮明妍幸福快樂的捧著那碗果醬出去吃了。
阮明姿也嘗了嘗,味道比她想像中的還要好,甚至比現代那些加了不知道多少添加劑的果醬都要美味得多。夭夭 .
到底是原生態的果子。
阮明姿美滋滋的拿了個碗又盛出一些果醬來,正要給呂蕊兒送過去,就見著呂蕊兒抱著一個小包袱進了門。
「巧了不是?正要去你家給你送東西呢,你自己倒送上門來。」阮明姿笑道。
「我娘讓我來給你送點東西,」呂蕊兒小鼻子動了動,「什麼味這麼好聞!」
她注意到阮明姿手裡的碗,好奇的探過頭去,驚道:「哇,這是什麼?看著奇奇怪怪的,顏色倒是好漂亮,聞著也好香甜啊!」
鄉下的孩子哪裡吃過果醬,呂蕊兒的眼睛幾乎挪不開了。
「喏,上次咱們去向陽莊時,路上不是生了好多野果子嗎?」阮明姿解釋道,「我拿那個加了些糖,熬成的果醬。」
呂蕊兒震驚了。
糖這種東西,在哪兒都是奢侈品,她下意識的咂了咂嘴:「看著就很好吃……」
阮明姿笑著接過呂蕊兒手裡的包袱,同時把另一隻手裡的碗遞給呂蕊兒:「我給你找個勺子,你嘗嘗。不過回去後要找個沒水的容器密封起來,放在陰涼處,不然用不了幾天就壞了。」
呂蕊兒這會兒滿心思都在那果醬上頭,哪裡還聽得進阮明姿的話。
阮明姿失笑著搖了搖頭,轉身回灶房尋了個勺子遞給呂蕊兒,呂蕊兒迫不及待的舀了一勺塞進嘴裡,瞬間,她瞪大了眼睛,那張圓圓的小臉上寫滿了五個大字——
也太好吃了!
阮明姿見呂蕊兒這恨不得把頭埋到果醬碗裡的模樣,忍不住又笑:「吃慢點,你就不怕一會兒把牙都給甜倒了。」
呂蕊兒又狠狠舀了一勺吃了,這才帶著一股夢幻似的神情道:「倒了就倒了,我心甘情願——這也太好吃了!你真厲害!」
「可不能因著這個倒了牙,不然我沒法跟高嬸子交代,」阮明姿笑著把呂蕊兒的碗往外拉了拉,「你也差不多適可而止。」
「……行吧。」呂蕊兒有些遺憾的巴了巴嘴,似是在回味最後那一勺的甜美。
「這又是什麼?」阮明姿制止了呂蕊兒毫無節制的行為,這才問起了呂蕊兒帶來的包袱。
呂蕊兒咂了咂嘴,終於想起了這次她來的目地:「……哦,是我娘做的鞋子,給你跟妍妍一人做了一雙。她針線活不行,做鞋子還挺好的,你跟妍妍都試試,看行不行。」
阮明姿打開包袱一看,裡面正躺著兩雙鞋子,鞋底一針一線納得結結實實的,鞋面上用的是素淨又自帶花紋的布匹,看著就有一種簡簡單單的美感。
「我娘針線活不行你是知道的,」呂蕊兒毫不客氣的揭著高氏的短,「所以我家裡頭人的鞋面上什麼刺繡都沒有,你別嫌棄啊。」
「怎麼會?」阮明姿愛不釋手,跟阮明妍把鞋一分,拿了個木樁子在院子裡坐著就把鞋換了,她起身走了一圈,還跳了跳,「這鞋真舒服,高嬸子對我跟妍妍可真好。」
「那是,」呂蕊兒酸溜溜的說,「我娘待你們老好了,跟親閨女似的。」她又頓了頓,「不對,比親閨女還好。我娘有時候還拿柳條打我呢,擱你跟妍妍,她可捨不得動一根手指頭。」
阮明姿忍不住又笑了,阮明妍穿著新鞋子,在院子裡小跑一圈,也笑了。
呂蕊兒捧著那盛滿了甜滋滋果醬的碗,看著眼前姐妹倆的笑靨如花,原本嘟起來的嘴忍不住也翹了起來,笑了。
一時間,這農家小院裡,滿是暖融融的笑意。