秦月夕先是環顧了四周,她越是不說話,那些人的目光就越是焦灼。
「諸位不必擔心,新悅酒樓里菜品的定價後期會有一定的調整,但都不會賣出天價來,不會讓大家無法承受的。」
「至於一折的優惠,就到今日截止了,但是日後若逢什麼重大節日,朝廷上的大喜事之類的,還是會不斷推出各種價格優惠活動的。」
秦月夕一說完,頓時就有人驚呼起來。
「什麼?一折優惠就到今天嗎?不要啊,我還什麼都沒吃到呢!」
有個頑固堅持坐在茶館裡不動的人大吼一聲,像是火燒眉毛了一般從進新悅酒樓,他狼狽的樣子頓時引發一陣哄堂大笑。
下午才過了一半,牛車上所有的青菜就已經消耗殆盡,那個姓吳的掌柜走出酒樓,拍了拍手。
所有的廚師和幫廚都放下手中的活,之前幫著搬東西和灶台的大漢們又出現了。
他們手腳麻利地搬東西、熄灶火,只待灶台內的餘溫消褪之後,還會把這些臨時的灶台給拆除了。
這訓練有素的人員也讓所有人都嘖嘖稱奇,他們都有種強烈的預感,新悅酒樓如今是鹹魚翻身,絕非以前能夠相比了。
秦月夕走到吳掌柜身邊,對他說「吳掌柜,您今日也是辛苦了,以後咱們互相合作,互惠互利,有錢一起賺啊。」
吳掌柜面色淡淡地說「這是自然,秦老闆請放心,吳某絕不是那種背信棄義的卑鄙小人,若是文書都能隨意撕毀,做生意還有什麼信譽可言,一無賴罷了。」
他雖然大小也是個掌柜的,但新悅酒樓的規模根本無法跟福順酒樓相比,可偏偏他的氣勢十足,說話聲音不大卻莫名讓人有種信服的感覺。
「啊!我知道了!我知道那位吳掌柜是誰了!」
坐在酒樓中的一個食客忽然低聲叫了起來,頓時引來旁人好奇地詢問。
「那位吳掌柜是誰啊,看著好有氣勢的樣子。」
「他啊,他是蔚城摘星樓的前任掌柜的!我說怎麼這麼面熟呢!不過他去年不是已經請辭還鄉了嗎,怎麼又跑到縣城這個小破酒樓來做掌柜的了。」
那人細細解釋了一番,最後反而也把自己給說糊塗了。
「哦哦,原來這是摘星樓的前任掌柜的,難怪這做派、這手下人的素質,都不可同日而語啊。」
「就是的,摘星樓在蔚城才是老大,把福順酒樓都比得沒影兒了,如今這吳掌柜來了,看來這新悅酒店是真的要鹹魚翻身,烏鴉變鳳凰了!」
這些竊竊私語很快就傳了出去,也被折回來打探消息的福順酒樓的夥計帶給了祝掌柜。
「什麼?居然是那個老東西?」
祝掌柜被這個消息嚇了一跳,他原本以為這個酒樓是被秦月夕給盤兌下來了,沒想到掌柜的卻是摘星樓那個吳掌柜,他跟顧家可是一毛錢關係都沒有的。
只是,這老傢伙明明是回鄉頤養天年去了,怎麼忽然間又想不開,跑到縣城的一個不起眼的小酒樓里當掌柜的了?
只要是知道吳掌柜身份的,就沒有不產生這個疑問的。
他們當然不知道,吳掌柜是受過鬼手李的恩惠的,所以當初秦月夕在物色掌柜的人選時,鬼手李就直接把這位老人家推薦給了她。
秦月夕硬是沒有靠著鬼手李的人情請人出山,而是憑著她的廚藝,腦子裡層出不窮的點子,還有聞所未聞的商業創意折服了這位老掌柜的。
吳掌柜在那樣一座酒樓里做了幾十年的掌柜,眼光不可謂不毒辣,他從秦月夕的規劃中看到了一副極為宏偉的藍圖,這也是他最終決定出山幫助秦月夕的原因。
只是對外的時候,他跟秦月夕之間就只是生意夥伴的關係,任誰也想不到她才是這座小酒樓真正的幕後老闆。
只不過「小」酒樓也只是暫時的。
以秦月夕的青菜為基礎,接下來還有反季蔬菜、靈泉水養出的魚和水果,還有在手鐲空間裡飼餵出來的禽畜。
這些食材再搭配上秦月夕腦子裡取之不盡、用之不竭的美食菜單,還有各種前世五花八門的促銷手段、優惠方案等等,新悅酒樓的崛起只是時間問題,它甚至可以一點點蠶食掉其他酒樓已經占據的市場份額。
第一步,自然是要從福順酒樓開始。
秦月夕與吳掌柜寒暄過後,就帶著自家的車隊和護院離開了。那些掃尾的工作並不需要她操心,自然會有人來完成。
原本她帶著那些護院是為了防備有人會被煽動著鬧事,沒想到她還是低估了美食的魅力,最後帶來的護院沒當成打手不說,反而一個個都淪為了苦力。
來時為了趕早,大家都是腳步匆匆的,回去就放鬆了許多,秦月夕特意吩咐老田放慢了速度,就這麼一路溜溜噠噠地回了家。
自家菜地在村口就是方便,秦月夕直接下車又對地里的人安排了明天的活兒。
正常是一天三輛牛車的青菜往新悅酒樓送,這兒採取的就是飢餓營銷的模式,限量供應青菜,想吃沒來得及,那就第二天請早。
如今青菜的價格下調了,可不是很多人吃一頓都要細細掂量的時候了。
更絕的是,秦月夕還不許新悅酒樓對外銷售不曾加工過的青菜,這就杜絕了一些富豪人家大手筆購入這批青菜的可能性。
想吃,就來新悅酒樓,要麼就打包帶回去。
秦月夕賣的就是這個獨一無二,這樣才能迅速地將新悅酒樓的人氣給帶起來。
至於福順酒樓會不會在暗中使什麼手段,商業競爭嘛,沒有手段就奇怪了。
不過這些事自然是有吳掌柜這位經驗豐富的老手來應該對,而秦月夕需要 運籌帷幄的,則是整個商業藍圖的整體布局。
如今顧梓晨的情報網也已經初步重建了,後期的復仇計劃需要大量的資金來支持實施。
秦月夕的危機感很重,如今顧家的事就是她秦月夕的事,不能昭雪冤屈,報仇雪恨,這口氣她也咽不下去。