成大郎兄弟三個出門一遭，將起新房子要用的磚塊定了下來，且約好了這兩日就來拉，又付了定金，這才回家去。閱讀
兄弟三個回到家時，嚴氏幾人已做好了飯，見他們回來，嚴氏忙吩咐兒媳們擺飯，她自己則是拿著手巾迎上去，「這大熱的天兒，跑這一遭，熱壞了吧，快擦擦汗！」
成季柏邊同嚴氏道著鞋，邊接過她遞來的毛巾，擦乾臉上的汗。沒有親娘的關愛，成大郎兄弟兩個則是打了清水，好好地用沁涼的井水洗了把臉。
跑了一遭，成大郎與成二郎都餓了，成三牛一說開飯，兄弟兩個便不約而同地拿起饅頭張嘴就咬。
小嚴氏話雖不多，但卻很是賢惠，見自家男人餓極了，她去給成大郎倒了碗涼白開，放到他手邊，等他覺得嘴裡噎了，就端起來喝上兩口。
另一邊，成二郎就沒這般好的待遇了，田氏只顧吃自己的，成二郎只能自己給自己倒水。
安貞也如小嚴氏一般，體貼地給自己男人倒了水喝著，不同的是，她悄悄往碗裡加了些仙人泉水。
成三牛問了問幾個兒子的打算，他沒說什麼，只點點頭，等著一頓飯快要吃完時，他才說道：「日後起好了房子，你們若是有時間，就還過來做豆腐賣。賣豆腐的錢，也不必往公中交了，咱們分了，你們各自拿回去就是。」
成大郎原還擔心著若是不能再做豆腐，他該再找個什麼賺錢的營生，這會子聽到成三牛的話，他一張憨厚的臉上下意識露出個笑容來，他連連點頭，應道：「曉得了，我還打算接著做豆腐的。」
成二郎也道：「我也是，爹若是不嫌棄兒子們沒用，我與大哥還是要賴著爹的。」
成三牛笑了笑，雖沒說什麼話，但他這會子心情卻極好。
原本他還想著，這一分家，會不會鬧出不好來，但這會子看他們兄弟三個依然和睦，他也就放心了。
……
吃罷飯，略說了會子話，眾人便回房歇午覺去，午覺醒來，成三牛與嚴氏便帶著兩個兒子並小嚴氏，一道出門去田裡幹活兒。
待到下晌回來，成大郎與成二郎才去串門子去。
——倒也不是去串門子說笑，而是邀人幫著起房子。
離著收麥子也沒多長時日了，時間著實緊，若是想在收麥子之前起好新房子，便不能再耽誤了，明兒就得開始打地基才行。
兄弟兩個也沒去找別人，就找了本家的叔伯兄弟。
成家人多，便是不找與自家關係稍遠些的，也能輕而易舉找到十好幾個人。
成大牛與妻子王氏共生育了五個兒子，個個都是身強體壯的好漢子，二伯成二牛家的孩子稍微少一些，但也有三個兄弟，再加上如今也正當壯年的成大牛與成二牛兄弟，這便有了十個人了。
十個人，若是給一個人起房子也足夠用了，但眼下卻不是，成家三兄弟都要起房子，最少也要十五個人才行。
親叔伯找過了，還有堂叔伯呢。
成三牛兄弟三個的父親，是家裡的老大，下頭還有三個弟弟，每個弟弟家又有最少兩個侄子，這樣又有了十好幾個人，說好了明兒開始打地基，成大郎兄弟兩個便也不多停留，與堂叔伯堂兄弟道了別，便起身回家去。
分家後的頭一個晚上，成家眾人或多或少都又有些新奇，有克制住自己早早便睡了的，也有躺下好一會兒始終睡不著，熬了許久才睡著的。
第二日，因著還要去打地基，成大郎兄弟兩個便沒再去賣豆腐，不過兄弟兩個仍是早早起了，幫著成三牛將豆腐做好。
成二郎原想勸成三牛也歇上幾日，但成三牛閒不住，也不願平白浪費這幾日，仍堅持去賣豆腐。
安貞與成幼瑤都是女人，且，成幼瑤要跟著爹娘一起住在老家，安貞與成季柏倒是要搬出去，但她是個女人，著實不好露面，便將這事兒託付給了嚴氏。因此，姑嫂二人的小生意仍照常開張。
成金壯因著要給姑嫂兩個幫忙的緣故，只下午再去幫忙，上午仍是跟著姑嫂兩個到鎮上做生意。
如今天氣熱了，對鎮上的吃食生意又造成了新的影響。
天氣熱了，對些懶人來說，便有些懶得再守著火做飯。家境富裕些，又捨得花錢的，便愛到外面買來吃，不愛花錢或是家境不甚富裕的，便只好儘量做些冷食來吃。
安貞與成幼瑤的攤子雖說不用直面明火，但她們的攤子就在外面街上，早晨太陽還不算毒時尚好過些，半晌兒太陽毒了，只在外頭待著便熱得很。更不用說，有人來買煎餅，她們要做煎餅了。
成幼瑤便有了法子：「四嫂，不如咱們也添些冷食？這大熱天的，不說客人們也愛吃冷食，就是咱們做煎餅也熱，若是換成冷食，便好受些了。」
安貞也有此意，「那咱們做些冷淘？」
冷淘便是涼麵，最為出名的便是一道槐葉冷淘，乃是用青槐嫩葉搗成汁和面，做成細細的麵條，煮熟後再浸入冷水中。這樣做成的麵條顏色鮮碧，只是看著，便能讓人在炎熱的天氣里引起食慾來。
說起夏日最常見的冷食，成幼瑤想到的其實是涼皮兒、涼粉等物，但她不曉得如何做，只能遺憾放下。
而除此之外，夏日裡也慣常吃涼麵，成家夏日便沒少吃過，只是不太講究，擀了麵條煮好後撈到涼水裡，吃的時候再加些油鹽醋汁等物，拌勻了便能吃了。
但她們若是放到攤子上賣，便不能如此隨意了，她道：「可以，只是配菜要多做些花樣，不然在家也能吃，又何必要花錢來買咱們的？另外，咱們也可以煮些飲子來。」
一說到夏日裡常喝的飲子，成幼瑤便下意識想到冰鎮酸梅湯來，她吸溜了下口水，只等收了攤，便要去買些做酸梅湯的配料，做好了也給自己解解渴。
兩人有問過成金壯的意見，三人都覺得好，便定下了夏日裡小攤子的食譜。