第208章 討要契書
只是想起江豐說自己不能「再靠撒潑耍橫」打理酒樓。
再想想自己將趙阿石硬撞進人堆,宋梨雲頓時又感覺心塞。
自己平日裡真的就是一個潑婦樣子?
的確,自己現在已經是一家酒樓的掌柜,需要注意形象。
再不能說話直白,打打殺殺的,別嚇跑顧客。
要淑女、要優雅大方……宋梨雲心中默念。
做好心理建設,此時再看這些天香樓的原員工, 宋梨雲臉上就露出溫和笑容。
她理了理裙擺,先在剛剛收拾出來的椅子上坐下,才柔聲道:
「各位要走,我也不攔著,大家出門做事都圖一個財字。
只是天香樓不再是以前的天香樓,你們走了,若是想再回來就不容易。」
人群里有人撇嘴, 有人輕笑。
這個女掌柜年紀輕輕,看上去也是柔柔弱弱的,說話口氣還挺大的。
天香樓早落入別人眼,就這些這樣子,能不能開起來,能開多久都不知道。
雖然現在有官府撐腰,地痞不敢來硬搶。
同行間要想弄垮一家店是很容易的事。
沒有人手,沒有食材,想開業就是一句空話,更何況以後還有明里暗裡無數手段。
對那些不懷好意的目光,宋梨雲只當沒看見,依然道:「我這裡也需要人手,工錢還是比照以前的給,大家又都是熟悉的,若是願意留下來,我這裡歡迎……」
她話還沒有說完,就有出聲打斷催促:「宋姑娘別說那麼多,我們才不想留在這晦氣地方。」
宋梨雲抬眼看他,那是一個三十多歲的年紀的男子,目光中帶著高傲。
在一個廚子眼中看到高傲自大……
宋梨雲抿唇笑了一下:「這位是高大廚吧?」
那男子只稍微一楞, 又抬著下巴道:「是又怎樣,姑娘還是趕快把契書給我,我還趕著上工。」
天香樓的招牌菜烤羊排,正是出自這位名叫高立的廚子之手。
按照約定,天香樓跟他簽下的是終身契約,那烤羊排除了天香樓能賣,其他酒樓是不能銷售的。
洪驚天給他的報酬也算豐厚,七里縣城裡一處宅子,每月五兩銀子的工錢。
在天香樓出事後,他也是第一個被挖走的人,現在得了高薪,正得新東家的歡心。
只是天香樓重新開業,高立就擔心自己留下的契書被抓了把柄,早早就邀來其他人等著討要。
見這人言語不客氣,一直跟在宋梨雲身邊的周祥沉著臉道:「放肆,這契書是天香樓的,給還是不給,那要看我們心情怎麼樣, 且是你想要就要的。」
周祥是軍中人士, 聲音洪亮,帶著威武之氣,被他一喝,高立不由身子一縮,不過他也不怕。
在來之前,他已經找人打聽過。
天香樓的事不小,前幾日開堂審案時他也知道。
米掌柜他們全部落了獄,這輩子都不可能再回來了。
天香樓被官府收沒充公,現在來的掌柜是碎金鎮的人,好像還是跟那案子有關的。
可這跟自己有什麼關係,自己是靠手藝掙錢,走哪裡都是一樣吃飯。
天香樓若要強扣著自己不放,那自己做菜時多放些什麼,少放些什麼都有可能,工錢還不能少一錢銀子。
「姑娘,你不給身契也行,天香樓以前每月給我的工錢是每月五兩銀子,另外一年春夏秋冬四身衣服。
若是姑娘願意每月給我十兩銀子,再給五天的假,讓我有錢有時間回家奉老母,我也可以留在天香樓。」高立來了個獅子大張口。
「你……」周祥氣得捏緊拳頭,他當了小旗,拼命守著邊關一月才三百文錢的餉銀,這個臭做飯的就敢要十兩銀子。
宋梨雲卻不惱,伸出一根手指搖了搖,笑吟吟道:「高大廚,你這樣好的手藝只要十兩銀子真的是太便宜了,再怎麼也該分得菜品一半的錢才行。」
「人家上酒樓吃的是什麼,難道真的是吃羊排,當然不是。
羊肉哪裡都有,到哪裡不是吃,為什麼偏偏要追著你走,當然是客人要吃你的手藝,你烤出來的味道啊!」
「所以,你說十兩銀子真的太少,一份烤羊排售價是二兩銀子,你該得一兩,酒樓一天賣十份,你該得十兩。」
宋梨雲說到這,重新比劃出十個指頭,又嘆息一聲:「一個月那就是三百兩。
別人都說女人是頭髮長見識短,我看你也不怎麼樣。
不過十兩銀子幾身衣服,就把自己這個隨便走到哪都是搖錢樹的活人給賣了。
看你這得意樣,難道我說對了?嘖嘖嘖,哎!可惜了!」
高立聽得目瞪口呆。
被宋梨雲這樣一算,他突然發現自己好像損失了一座銀礦。
見高立發愣,宋梨雲從木盒裡抽出一張契書遞到他面前:「這是你的契書,天香樓廟小水淺,養不住你這大神,還是給你自由吧!」
高立試探著接過,打開一看,的確是自己的那份契書。
他收好,立即轉頭離開,只是腳步沒有來時那樣急促,有些心事重重的樣子。
高立一走,原本只默默旁觀的眾人也騷動起來,有兩個廚子也跟著走了。
一個夥計擠出來道:「掌柜好,我叫陳小六,在天香樓幹了五年,聽姑娘說送一份菜該拿的是提成,那姑娘既然接手天香樓,那就把以前我該拿的提成補上吧,嘿嘿,也不多,只要五十兩就行。」
宋梨雲瞥他一眼:「真的?」
夥計使勁點頭,一臉諂媚:「對,五十兩,拿了就走人。」
「周大哥,把他踢出去,送到縣衙找他老主子要錢去。」
「啊!」陳小六嚇得尖叫起來,「是你說的要找東家分菜錢的。」
「你就找你東家要錢去啊!我還能好心幫你的忙,讓你見到他。」宋梨雲取出陳小六的身契,一把甩在他臉上。
周祥身邊軍士上前,拎了他的後脖頸丟出門外。
奶奶的,自己稍微和顏悅色一點,這些人就找不到北了。
餘下的人面面相覷,也不知道這個女掌柜一會笑一會怒是什麼意思。
不過,他們也不敢有多的想法了,更不敢鬧事。
宋梨雲雖然是個嬌嬌弱弱的姑娘,可她身邊站著五個葛青短打勁裝的漢子,都不是一般幫閒能比。
一個個腰背挺直,神采奕奕,龍精虎猛的樣子,就是猜也能猜到跟軍中有關。
(本章完)