阿滿想的美,芳嬸子聽著也樂呵,「想的倒是美滴很,雞鴨鵝這些都是長了腿的,雞還能飛呢,山上林子那麼大,到時候還不知道能剩多少呢!
山里還有黃皮子、狐狸,這些玩意可都偷雞吃呢」芳嬸越說越擔心,總感覺放山上太冒險了,倆個小的又不聽。
「沒事,到時候在山上也圍上圈,在家裡養上一個月,也就熟了,有了領頭的,就沒那麼容易丟了。
山上也住上人看著,夜裡巡上幾趟,警醒著點,在圈旁邊多做幾個套子,能逮著不少黃皮子、狐狸,沒事的,我和崢哥都想過了,盡人事聽天命!」
阿滿倒是挺樂觀的,幹啥沒風險,也不能怕被噎死就不吃飯了吧,想掙錢就要嘗試啊!
「豬養不?」芳嬸想著阿滿提了幾次雞鴨鵝,就是沒提豬,有些好奇。
「豬……豬等我想想吧,小豬崽子要在家裡養一個月,味兒太大了」,豬圈的臭味真不是蓋得,誰養誰知道。
「農家裡都是這樣的,哪能一點味兒沒有」說著芳嬸就笑了,「反正有老忠和老茂兩人呢,這倆是粗人,只要能吃肉,讓他們勤打掃絕對樂意!」
兩人閒聊著,韭菜就摘乾淨了,芳嬸起身進廚房和面,阿滿端著摘好的韭菜去水槽那邊清洗乾淨,甩乾淨水分,端去了廚房,拿起菜刀切成半個指甲蓋兒大小的段,放在陶瓷盆里備用。
從放雞蛋的籃子裡拿出七八個雞蛋,打碎放點鹽,芳嬸和好面,坐在灶窩旁,點燃小鍋,鍋里放上一勺菜籽油,趁著鍋沒熱把雞蛋液倒進去,筷子快速在鍋里攪拌,沒一會兒一鍋金燦燦的雞蛋碎就出鍋了。
兩人一個擀皮,一個包餡兒,一會兒就做好一蓋簾帶著花邊的韭菜盒子,鏊子裡刷一層薄薄的油,把包好的韭菜盒子放進去慢慢烘熟,等麵皮烙到兩面金黃以後,裡面的韭菜也熟了,韭菜的清香散發著迷人的香氣。
「好了,在後院都聞見韭菜盒子的香氣了,勾的我的肚子咕咕叫」忠叔笑著進了廚房門,猛吸了以後香氣,「一冬天沒吃過這麼新鮮的菜了,還是真是想的慌」
「你那鼻子難道是狗鼻子不成,在後院還能聞到韭菜盒子的香氣?」芳嬸撇嘴不信,懟了回去。
看到崢子和老茂也洗了手,就喊道:「好了,開飯!」
老白頭主僕不在家,阿安兩個在學堂,中午就他們五個人,把小方桌擺在院子裡,就開飯了。
烙好的韭菜盒子,輕輕咬開麵餅,韭菜的鮮香伴著熱氣冒了出來,黃澄澄的韭菜汁兒混合著油香被擠壓出來,一不小心就要淌滿手,弄得滿手都是油。
「這韭菜盒子真鮮靈!」阿滿吃的一臉滿足,不時感嘆幾句。
「慢點吃,還有呢!」沈崢拿著帕子給阿滿擦淌出來的湯汁,一張素白帕子,頓時染上了黃澄澄一塊兒,順著紋理迅速擴大。
阿滿看清沈崢手裡的帕子以後,狠狠的瞪了沈崢一眼,轉過身繼續吃韭菜盒子,給沈崢一個後腦勺。
懵了一下的沈崢,在看清手裡的帕子以後,有些心虛,他真不是故意的,看阿滿手上沾了湯汁,下意識就拿出帕子擦了,沒想到是阿滿遞給自己擦汗的那一條手帕。
一大蓋簾的韭菜盒子加一缽蛋花湯,被五人消滅乾淨。
每個人手上都不可避免地沾上了韭菜味兒,韭菜吃著香,就是韭菜味兒不好去,阿滿回自己屋裡拿了塊兒桂花味的香胰子,把自己的手洗了兩邊,聞了聞滿手的桂花香氣,這才滿意。
沈崢跟在阿滿身後,默默拿過桂花香胰子,仔細清理著阿滿的手帕,洗乾淨以後,湊到阿滿跟前,邀功似地舉到阿滿鼻尖,低聲道:「你聞聞,絕對沒味兒了」
確實沒韭菜味兒,阿滿伸手就要接過來,結果被沈崢飛快閃開,「你………….」
「我的了,阿滿用新的!」說完,沈崢就轉身出了院子。
阿滿:「………………」
正值中午,家家戶戶吃完午飯,開始午休,日子平淡而祥和,此時馮麗娘的家裡卻不太平。
「來寶,吃完飯不急著走,和你姐說說話」
「家裡還有事呢,我一會兒送來寶回去,說幾句就行了」麗娘打斷丈夫的話,對著婆婆一家人笑笑,揭過話頭兒,說起了別的。
麗娘丈夫也就客氣客氣,馮來寶可不是什麼好人,每次來自家總要帶些東西走,占便宜沒夠兒,要不是麗娘還是好的,他家才不願意讓馮來寶上門呢!
吃過飯,馮麗娘拽著馮來寶就出了家門,到了沒人的地方,風來寶立馬拽著麗娘的袖子哀求道:「阿姐,那方子你到底能不能搞定啊,迎客來那小東家來要錢了,不然就把我的一隻手砍掉啊,不行就要把家裡人賣了抵債,姐你可要救我啊」
說著馮來寶就跪下,拉著麗娘的褲腿,哭得一把鼻子一把淚,「迎客來說了,只要姐能把配好的香料弄出來,我欠的二百兩銀子就一筆勾銷!姐你救救我,我以後再也不賭了,再也不賭了!」
說著伸出四根手指,對天發誓:「我要是在賭,就讓我不得好死,死後下十八層地獄」
古代人都很迷信,由此是農村人,麗娘看弟弟都發毒誓了,救家裡人的心站了上風,心裡最後一絲猶豫也沒了,只能對不起阿滿了,總不能看著家裡人被賣吧!
送走馮來寶,麗娘回家收拾了一下,等著下午去上工。
下午未正,作坊里做工的人,陸陸續續來作坊工作了,徐大芳中午聽了阿滿的安排,興奮的午睡都沒睡著,早早的來了作坊,和春桃通了氣以後,悄悄把存放香料的屋子打開,留了個縫隙,等待魚兒上鉤。
麗娘進了作坊,就有些心不在焉,出了不少岔子,一會兒油到多了,一會兒火燒大了,徐大芳在旁邊看的直翻白眼,就這膽子還敢打方子的注意?找死吧!
麗娘藉口沒睡好,想休息會兒,出去透了幾次風,次次都在庫房門口打轉,還和春桃沒話找話說。
「麗娘,正好你在庫房門口,去放菜籽油的房間,提一桶油來」徐大芳在遠遠地沖麗娘喊了一句,麗娘正愁沒機會進去呢,趕忙答應,飛快地進了庫房。
看香料房的門,留著一個縫,心裡就是一喜,飛快的把菜籽油提出去,在門口春桃那登記上,就步伐輕快的回了做香辣醬的工坊。
接下來半下午,麗娘就老老實實的做著香辣醬,熬到下工的時候,等幹活的婦人都走了,麗娘磨蹭到最後,眼睛四處看著找時機。
徐大芳看著麗娘的動作,眼角狠狠的抽了幾下,心裡默默吐槽:「這就是個棒槌啊,誰給她的膽子來偷方子啊,想不通,怎麼都想不通!」
拉著春桃就進了工坊,故意大聲說了句:「春桃,來工坊點點今兒生產了多少貨!」,春桃順水推舟跟著進去了。
麗娘看倆人進了工坊,腿倒騰的飛快,小跑著進了庫房,摸到香料房的門,四下瞅了瞅,沒看見人,立馬推門進去了。
徐大芳估摸著時間差不多了,拉著春桃悄默聲地進了庫房。
果然就看見麗娘,貓著腰,輕手輕腳的正在關香料房的門,還貼心地留了一條縫
還知道恢復成原樣!不容易啊!全程觀看的徐大芳,心裡默默的吐槽了一句,今兒她可算是明白什麼叫狗狗祟祟了!
「大,大,大……...大 大芳!」麗娘一轉身看到兩人,嚇得都結巴了,臉上扯出了比哭還難看的假笑,「我看這個門沒關,特意來關一下!」
「你猜我信不信?」徐大芳歪著腦袋問麗娘。