第392章 392:五香豬肝再次受到眾人喜歡(二更)
明日要開始重新營業,今日嚴寧這邊一直在帶著人趕著馬車去菜市場跑著採買東西。
離唐葉的酒樓最近的一家客棧,是順二街東街上的劉記客棧。也是這東河鎮上最大最豪華的客棧,是劉天丁家的,唐葉就讓柘林去了那裡給蕭晟定了一處單獨的小院子,讓他住的舒心一些。
蕭晟跟著去了,說了謝謝,柘林離開後,他讓掌柜的給唐葉那邊把交的押金錢退回去,他自己直接交了一個月的房錢,他打算先住一個月再說,不行就跟著師嫂過年,反正,這一次,他一定要見到師兄,要認回他,師傅那老頭子說,師兄是他的義子,學會了師傅所有的本事,他最想知道的,就是師兄回來後,出現了什麼異能。
中午,唐葉讓他過去吃飯。
他也很想知道師嫂做的飯怎麼樣。
中午因為有了蕭晟這個客人,唐葉親自下廚的,兩位大廚在一邊幫著她,做了三大桌的好菜,唐葉用家裡拿回來的豬肉,燉了豬肉酸菜燉粉條。
又做了水煮肉片,宮保雞丁,燉了紅燒肉,魚香肉絲等等很多菜。
唐葉還煮了一塊五香豬肝,切成小片,調了點醬汁,算作一個涼菜。
忙忙碌碌一個多時辰,未時,酒樓里三桌飯菜擺好了。
唐葉讓人上了酒,說中午大家都可以喝一些,別喝醉就好,這段時間,大家辛苦了,中午吃完飯,下午大家休息,明日準備開始營業。
眾人歡呼,感謝老闆。
蕭晟坐在唐葉身邊,感受著他們這種熱烈的氛圍,再看這滿桌子的酒菜,突然覺得這樣的日子,應該才是驍勇侯放棄京城選擇在這裡生活的理由。
說實話,他都有點喜愛這樣的生活了。
尤其,師嫂酒樓里這些菜,他一個開酒樓的,好多他都沒吃過。
「好了,大家吃吧!」唐葉點點頭,開始吃了起來。
她也並沒有給眾人介紹蕭晟的身份,就當他是一個遠方來的客人就對了。
「師嫂,明日開始營業,我能做什麼?」蕭晟問道。
唐葉一頓,望了他一眼,「你能做什麼?」
「都可以啊,跑堂的小二,櫃檯里的收錢掌柜,洗碗工,你隨意安排,我也不能每日來吃白飯不是?這些我都會。」蕭晟笑眯眯的道。
唐葉噗嗤一笑,讓堂堂蕭雅軒酒樓的大老闆給自己做打雜的?她突然間覺得這位蕭公子,還挺有意思的。
「那行,那你就在櫃檯里收銀子吧,嚴寧你可以上下里外的跑著管理,我上午就專心在那邊做點心了。」唐葉笑呵呵的對嚴寧道。
嚴寧點頭,這位蕭公子是什麼身份,他已經很明白了,所以,他替自己收錢,他絲毫不擔心對方會貪污自家的銀子或者算錯帳什麼的,這人可比自家夫人有錢有勢多了。
花花和靈靈此時也知道蕭晟的身份了,她們倆都喊蕭晟蕭哥哥,蕭晟也笑眯眯的喊她們花妹妹,靈妹妹。
許墨中午也在這裡吃的,他是話最少的一個,就靜靜的坐在靈靈身邊吃飯。靈靈有時還招呼自己的師傅,給他夾菜。
「姐,我師父什麼時候才回來啊,這都走了兩個多月了吧?」花花好奇的問道。
「嗯,他失蹤了三十多年的一個老友突然被你姐夫碰到了,他去看對方去了,對方的臉受了傷,他可能是留下來給對方治臉了。你今日開始,負責客人點的點心,來點心鋪這這邊拿點心,這個事情就給你一個人負責,別出現什麼錯誤,一定要記住哪桌客人要什麼點心。記不住,就一桌管一桌點,尤其人多嘴雜的時候,是最容易出錯的時候。」唐葉一邊吃飯,一邊囑咐花花。
「好的,我保證不會出錯,大姐。」花花應了一聲。
「姐,我也想穿王治哥哥他們的那種衣服。」花花又低聲對唐葉道。
唐葉問嚴寧還有跑堂的工衣嗎?嚴寧點頭,說有的。
唐葉就讓嚴寧給花花也領一套,還別說,花花在酒樓里忙碌,穿男裝要比女裝安全的多。
蕭晟此時卻沒時間管他們聊什麼,他下筷子後,才知道這些沒見過的飯菜竟然是那麼好吃。
就連這個燴菜,他吃著都感覺和自己酒樓里的味道不一樣。
「師嫂,這個燴菜是什麼菜?不是白菜嗎?怎麼味道和我的燴菜味道不一樣?」蕭晟開啟了好奇寶寶模式。
「酸菜,醃製過的白菜,能放的久一些,用豬肉燴著吃,加上粉條和土豆,很好吃吧?」唐葉輕聲給他解釋。
「原來如此!」
刷刷,蕭晟又吃了兩口酸菜後,點點頭,再去夾五香豬肝,「師嫂,這個是什麼肉,這是道涼菜吧,這個醬汁好吃,這個肉的本身也很有吃頭,越嚼越香。」
唐葉笑了笑,點頭,「嗯,豬肝,加調味料煮熟後,蘸著這個醬汁吃就好。」
什麼?
頓時,所有人都愣住了,豬肝??
「嗯,是不是沒想到豬肝做成菜會這麼好吃?」唐葉今日做豬肝,其實也是試驗這些人的反應。
說完,她又去夾了一片,在醬汁里蘸了一下,吃到了嘴裡。
眾人就默默的盯著她的嘴看著,想到豬肝那個血淋淋的顏色,他們不禁悄悄的咽了咽口水,壓住了胃裡的翻滾。但是,看到唐葉吃的香,他們的嘴還不自覺的跟著她動了動。
「你們不嘗嘗嗎?」唐葉好奇的問他們。
眾人咽了咽口水,牙一咬,不約而同的去夾,也想嘗嘗。
蕭晟一看,失笑,又去夾了一片吃了後,美滋滋的眯起了眼,原來,豬肝是可以吃的,記住了。
「師嫂,你這些菜都這麼好吃,早知道,上次你在京城,應該讓你教教我家酒樓里的大廚。」蕭晟越想越覺得很是後悔。
唐葉笑笑,「我會做的好吃的多著呢,你難道都想學會不成?下午我要開始做點心,有興趣,你就去跟我學去。」
「行呀!」蕭晟一聽,眼前一亮,絲毫沒有負擔的就應下了。
反而是唐葉有些不好意思了,「你確定你要學做點心?我還沒教過男徒弟!」
「學啊,師嫂做的飯這麼好吃,想來,做的點心肯定也不會差。」蕭晟一臉期待。
後來,跟著唐葉學著做點心了,蕭晟才知道,師嫂做的點心,何止是好吃,那絕對是宋國獨一份的呀!
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(本章完)