風氏道「妹妹說的對。夫君，你要是把馬家食坊建的跟馬家酒樓一樣，富貴人家心裡肯定不舒服，不會去馬家酒樓。」
馬清若有所思。
李青青又道「姐夫可以把食坊的大門面朝西邊。」
原來的胡家酒樓的大門面朝南開，正好對著馬家酒樓的大門。
胡家酒樓的西邊是街道，若是在那裡建成馬家食坊，把大門朝西面的街道開，就不會正對馬家酒樓，這樣坐在馬家酒樓有錢有權的富貴食客不會看到進出馬家食坊無錢無權的老百姓食客。
風氏眼睛一亮，道「妙！這樣就可以眼不見為盡。妹妹的主意真多。」
馬清眉開眼笑，「妹妹幫了我這麼大的忙……多謝，真是多謝！」快步走至風氏身旁，想要俯身跟她低聲商量，哪知吃的太多，竟是彎不了腰，便左手放於她的肩上，道「夫人陪我去院子走走。」
風氏白了馬清一眼，起身站起來，而後跟李青青笑道「你姐夫事真多。」
李青青笑而不語。
王亮好奇的問道「三嫂，米粉太好吃了，要是你來定價錢，你會定多少錢一碗？」
李青青道「那得看用的什麼湯。«-(¯`v´¯)-« ６➈Ⓢħᵘ𝕩.Ⓒᵒ𝕞 »-(¯`v´¯)-»如果是我們今天吃的剁椒山珍肉臊子湯，放入六兩粉，一碗三十個銅錢。」
鄧氏雙眼圓瞪，驚呼道「三十個銅錢？」
馬雲容笑道「不貴。湯里有山珍、肉還有剁椒呢。」
劉氏問道「馬小姐也知道這些？」
馬雲容笑容溫和，舉止文靜，輕聲答道「我從前年起就跟著我娘管幾個鋪子的帳本，其中一個鋪子賣山貨，裡面就有山珍，我知道木耳、干蘑的價錢，我們府里有小灶，誰想吃好的，就出銀子給小灶的廚子做，所以我還知道豬肉、剁椒的價錢。」
馬雲容的性格有些隨風氏。
在大唐國，像馬雲容這樣大的千金小姐，為了成親後能夠立刻管好後宅及鋪子、莊園，親娘在她們很小的時候就會細心教導管帳、管人。
王桔目光落在馬雲容身上，暗道我在去年跟著三嫂學醫術。
王亮也知道木耳、干蘑菇的價錢。
王家吃的木耳、干蘑菇大部分是李青青的病人送的，還有一些是趙秀才送的。☜💥 ➅９ѕⒽ𝐮𝓧.𝒸ｏＭ 🍓🐧
王亮去青魚鎮買乾貨時跟農民打聽過，干木耳一斤六十個銅錢，干蘑菇一斤五十個銅錢。
王亮問道「三十個銅錢有的賺嗎？」
李青青笑道「木耳、蘑菇的價錢比肉貴，可是木耳、蘑菇用水泡發後出量大，特別是木耳，一小把就能泡發一盤。
我們剛才吃的米粉湯裡面，一碗只有一點點木耳、蘑菇，那個肉沫、剁椒也是一點點，成本很低，而米粉是大米製成，成本就更低，所以一碗剁椒山珍肉臊子湯米粉賣三十個銅錢，是肯定有的賺。」
馬雲容眼睛明亮，道「青青姨，你懂的真多，我喜歡聽你說話。」
王亮跟眾人道「我們縣城的人買的起包子。湘城的人老百姓也比我們縣城的人有錢，肯定買得起米粉。」
鄧氏又開始震驚於湘城人的財富，問道「湘城人那麼有錢嗎？」
劉氏道「親家大嫂，湘城的東西很貴，我們家在湘城住了一晚客棧，一道炒青菜都要二十幾個銅錢！」
鄧氏叫道「什麼，炒青菜能賣那麼貴！天啊，我們家原來在小泉村的時候，走十幾里山路，把地里的菜挑到山下的官道兩邊賣，滿滿一擔的菜，至少三十斤，還賣不了二十幾個銅錢，那可是能做成幾十盤的炒青菜！湘城客棧一盤的炒青菜就能賣二十幾個銅錢！」
李大林驚嘆湘城物價如此之高，感慨道「湘城的東西太貴，可不是一般人能住的。」
他覺得這輩子都不會有能力有錢住進湘城。
鄧氏震驚之餘，突然間表情激動的望向馬雲容，道「馬小姐，你爹馬老爺應該把那塊地建成客棧，你聽聽，客棧里的一盤炒青菜就能賣二十幾個銅錢，每天只賣幾十盤就有一兩銀子。」
劉氏道「親家大嫂，馬老爺光是買地就花了幾千兩銀子，要是開客棧還得投進去很多銀子，成本太高，還有就是馬老爺可沒開過客棧，隔行如隔山。」
李青青道「客棧的買賣不是誰都能做的。我乾姐夫之前一直做吃食買賣，要是轉成做客棧，還得從頭學起，風險很大。」
馬雲容朝劉氏、李青青輕輕點頭，低聲道「是呢。湘城做客棧買賣就那麼幾家，背後是湘城刺史府、長史府，我們家不好插手搶他們的買賣。」
王家人沒想到過年時住的客棧東家背後的關係竟然是湘城文官的一把手刺史、二把手長史。
李青青倒是不驚訝。這可是封建社會，商人要是沒有背景，背後沒有官員保護，那會被有權勢的人強搶奪取財富。
俗話說，背靠大樹好乘涼。
如今王浩當了八品軍官，李青青的背後又有馬清夫妻。李青青這才敢在和縣附近建包子作坊。
馬清握著風氏的手出了大廳，特意走到院子無人的地方，見王家人很識趣的沒有跟來，便俯在她耳邊低聲說了幾句。
風氏望了馬清兩眼，想了想後輕輕點頭。
很快，馬清、風氏回到大廳，馬清仍是站著，風氏坐下後跟李青青微笑道「妹妹，我要開包子作坊，我和你姐夫送你一塊和縣縣城城外的地，你可以在那片地上建作坊。」
還沒等李青青開口，王老頭、劉氏均道「使不得。」「這可使不得。縣城的地太貴。」
馬清解釋道「王叔、劉嬸，我妹妹給送我們米粉的方子，還要獨家賣給我們豆豉。豆豉，我們還沒有吃過，就先不說了。
只說這米粉，剛才你們也吃了，米粉是用米做成的美食，可當成主食和菜吃，又是大唐國新鮮的吃食，我們可以用米粉這一道吃食在南方開遍食坊，賺整個南方百姓的錢。這可不是小買賣，這是大買賣，比剁椒、鹹蛋大的多的買賣。我們只送給妹妹一塊縣城旁邊的地，真不算多。」
劉氏震驚問道「米粉能賣遍南方？」