第一百二十章 吃魚生、逛老宅

  秋天來得遲緩,放眼望去,山林里依然是深深淺淺的綠色,濃綠淡綠一層又一層。Google搜索

  可當太陽快要落下時,又分明能察覺到夏天漸行漸遠了,空氣里隱隱帶著一絲涼意,站在外面很涼快。

  蔣非往山上跑了一趟,餵完鵪鶉它們再下來,四叔四嬸、伯娘他們都已經到了,正把桌椅往院子裡搬。

  佐料、白酒擺上桌,端出一盤盤攤在篩子的魚片,蔣非不禁咽了下口水,好久沒有吃過魚生了,看著就讓人食慾大開。

  大家一一落座。

  桌子上擺著三個大碗,第一個碗裝蒜蓉,倒入半碗白醋攪勻,稱之為蒜蓉醋。

  第二個碗也是放蒜蓉醋,但蒜蓉和醋的比例不太一樣,它們的稀濃也是會影響口感的。

  第三個碗裝著純淨花生油。

  蔣非拿筷子夾起魚片,放入第一個碗中稍作翻動,接著快速夾到第二個醋碗中翻動片刻。

  隨即撈起放到第三個碗裡,在純正花生油里浸一浸。

  然後把魚片夾到湯勺里,倒入各自的碗裡。

  個人再根據自己的口味,搭配各種各樣的佐料,一併放在湯匙里,送進口中。

  蔣文康見狀,趕緊起身幫著分魚片。

  蔣非先給長輩夾了一輪,輪到秦易揚時,他夾得少了一些:「小揚,你先嘗嘗看能不能吃得下。」

  「好,謝謝三哥,我試試。」

  秦易揚學著他們,把魚片和花生米、薑絲、青椒絲、薄荷葉、香菜等配料混合起來吃。

  「夾生魚片的筷子不能入口,所有佐料也必須是乾的,要是沾了生水,魚生口味會變辣的。」

  「生魚片要適當多些,加上各種佐料,要把嘴填滿,慢慢嚼。」蔣文妍在一旁說道。

  秦易揚照做了,把湯匙里的魚片和佐料一併送入口中。

  魚肉特別鮮甜,一口鮮到了心裡,慢慢嚼,從舌尖到舌根細細品味出鮮、甜、香、滑、嫩、脆,吃起來特別過癮,欲罷不能。

  吃完一口,再喝上一小口白酒,簡直是人間美味啊!

  「很好吃!」秦易揚笑著說道。

  「好吃就多吃點。」蔣志傑、蔣非等人紛紛表示。

  吃到過半,蔣非進廚房把煲好的魚粥端了上來。

  魚生吃了,還有魚頭魚尾魚骨不能浪費,煮上一鍋魚粥。

  吃完鮮香嫩滑的魚生,再喝上一碗鮮甜的魚粥,這場魚宴才算是圓滿了。

  有些人還喜歡把魚骨和魚皮也像生魚片一樣吃,在蒜蓉醋中浸泡時間稍微長一點,配上佐料,吃起來別有一番風味。

  蔣非他們沒有這麼嘗試,吃了魚生,喝了魚粥,一個個都吃飽了,吃得特別滿足。

  呃……除了星星,星星只喝了魚粥,另外開小灶給她煮了一碗雞蛋面。

  夜幕降臨,天空被深藍色的幕布蓋住,月亮和星星登上了舞台,蛙叫蟲鳴開始入耳。

  晚風徐徐,迎面而來,撫摸過臉龐,很舒服,很愜意。

  吃完魚生,大家坐在一塊喝茶聊天。

  蔣志傑環視了一圈,每個人的臉上都是放鬆的表情和笑意。

  「好久沒有這麼開心了,一家人能時不時聚聚就是幸福啊,可惜大哥他們沒有回來,大團聚只能等過年了。」蔣志傑感慨道。

  「是啊,一大家子能聚在一起真好。」陳小梅跟著感嘆。

  「我們三家還住在村里,每年過年總能聚一聚,倒是二姐有三年沒有見過,爸媽走後,二姐只回來過一次。」

  蔣志傑說道:「俗話說家有老人是塊寶,這話還真沒說錯,老人走了,大家庭也就散了。」

  老人還在的時候,不管怎麼樣,兒女子孫都會回到老家團聚,吃一頓團圓飯,拍一張全家福。

  老人就是整個家庭的核心,是一個家庭關鍵人物。

  他們所帶的凝聚力,就是家裡面的親戚們團聚在一起的關鍵。

  而老人不在了,子孫兒女以及親戚們會聚得越來越少,越走越遠,各自過自己的生活。

  就像蔣非的姑姑—蔣志萍,明明跟蔣非是血緣關係挺近的親人,但因為幾年見不到一次,關係慢慢變得疏遠。

  他們大部分時候都是通過網絡聯繫的,但平時沒有太大的事兒,也不常在網上聊天,漸漸地,雙方都越來越少找對方了。

  蔣非跟姑姑偶爾還會聊幾句,逢年過節問候一聲。

  他跟姑表兄弟的關係就更疏遠了,以前他爺爺奶奶還在,每年過完年還能見上一面,現在都沒啥聯繫了。

  各自的生活圈子不同,話題聊不到一塊,如果雙方不是有意經營,關係感情很容易變淡。

  「誰說不是呢,上次你大哥提起小萍妹子,也是說好幾年沒見了,算起來,外甥孫今年都上小學了,我也只見過一次。」金妙說道。

  「今年過年,我和大哥打電話喊她回來聚聚吧。」蔣志傑說道。

  這感情啊,還是得靠維繫的,親情也不例外。

  金妙和陳小梅贊同地點了點頭。

  聊著聊著,夜漸漸深了。

  ……

  「爸爸,爸爸,我們吃完早飯去老房子好不好?」

  一大早的,蔣非剛從山上下來,一腳踏進院子,就被女兒撲過來抱住了大腿。

  「去老宅幹什麼?」蔣非好奇地問道。

  「去找會飛的煤灰,還有小精靈。」星星一臉認真地說道。

  蔣非:「……」

  女兒很喜歡看《龍貓》,隔三差五就要看上一遍,看了好多遍都不會膩。

  每一次看完,她都嚷著要去老宅找會飛的煤灰、小精靈和龍貓。

  「上個星期不是帶你去過了嘛,還有上上個星期,我們也去過了,你忘了,你找了好久的,那裡並沒有什么小精靈。」蔣非說道。

  「也許是我上次找的不夠仔細呢,我昨晚都夢見了,會飛的煤灰和小精靈就在老房子裡等著我。」

  「爸爸~我們再去找一次嘛~」星星軟軟地撒嬌。

  「好吧,吃完早飯陪你過去,快點去吃早餐。」蔣非答應了下來。

  除了寵著還能怎麼辦呢!

  「哦耶!爸爸,你最好了,愛你麼麼噠!」

  星星給了個飛吻,連蹦帶跳地進了廚房。

  陳小梅端了一碗西紅柿雞蛋面出來,放到門前的凳子上:「星星,過來這邊坐著吃,慢點啊,有點燙。」

  星星乖巧地點頭,搬來一張她坐的矮塑料凳,坐著吃了起來。

  陳小梅和蔣非也端了麵條出來,坐在門前的石凳上。

  「星星一起床就跑過來跟我說,她昨晚夢見小精靈和龍貓了,問她具體夢到了什麼,她又說不上來。」陳小梅對兒子說道。

  「奶奶,爸爸,我真的夢到小精靈和龍貓了,我起床的時候明明記得的,可好快又忘了。」一旁的星星聽了,趕緊解釋道。

  「嗯,知道你夢到了,爸爸也經常這樣,醒來沒一會就想不起夢裡的內容了。」蔣非說道。

  有時醒來還模糊記得夢裡的內容,記得其中幾個畫面。

  等刷牙洗臉完,那些模糊的畫面也已經從腦海里消失了,只知道自己昨晚做了一個夢。

  偶爾才能清楚記得夢裡的內容。

  「我好想記得啊,下次不知道什麼時候能夢到它們。」

  星星眨了眨大眼睛,忽然抬頭問道:「爸爸,我夢到它們的時候,我能知道自己在做夢嗎?」

  「要是我知道的話,我就可以把想對它們說的話都告訴它們。」

  蔣非:「……」

  我怎麼會知道你知不知道?

  反正他做夢的時候,百分之九十九都不知道自己在做夢,少有例外。

  碗筷一放下,星星迫不及待了。

  在女兒的「監工」下,蔣非很快餵完魚,帶上她出發。

  在去老宅的路上,蔣非打了個電話給蔣文康,問他們幾個去不去老宅看看。

  小時候他們都是一起住在老宅的,直到最小的蔣文妍都上了小學,他們才陸陸續續搬了出來。

  蔣文康和蔣文妍回來,每天的日常都是吃吃喝喝以及到處玩樂。

  一接到堂哥的電話,兩人表示馬上過去。

  當然,一起的還有秦易揚,雖然女朋友爸媽看起來已經不反對了,但要他單獨跟兩老待一塊,還是有些尷尬的。

  見未來老丈人和丈母娘的這些天,他的神經一直緊繃著,感覺比上班還要累得多。

  蔣非和星星到老宅時,蔣文康三人已經到了。

  四叔家離老宅最近,所以四嬸才在裡面的一間房裡養了鴿子。

  他們的老宅是村里以前最常見的單層堂橫屋,結構為「上五下五」。

  意思就是上下兩進各有五間房,一共有十個房間,兩個廳堂。

  以前有些家族人數比較多,房間住不下,就會在兩邊再建橫屋,一排、兩排、三排……

  門前有一塊禾坪,以前禾坪一角種有葡萄,搭成了涼亭,蔣非到現在還心心念念惦記著,在小木屋旁種了葡萄苗,準備自個兒弄上一個。

  有些人家的堂橫屋前還有蓮塘,一般呈半圓形圍著屋子。

  不過,他們的老宅沒有蓮塘,門前是禾坪,禾坪前面是一個面積不小的菜園。

  菜園倒是一直沒有荒廢,蔣非的四嬸在那裡種了花生和玉米。

  「叔叔,姑姑,秦叔叔,我們來了。」

  星星隔著大老遠就高興地喊著跑了過去。

  「星星來了。」

  「三哥。」

  「在等我們嘛,走,進去吧。」蔣非走了過去,直接打開大門。

  沒有人住著,裡面也沒啥值錢的東西,大門沒有上鎖。

  一進去就是下廳,中間是天井,上面是上廳。

  下廳還放著他們吃飯用過的八仙桌。

  天井處種著一盆鐵樹。

  但並不是他們小時候見到的那棵了,這麼多年過去,蔣非的四嬸已經換了好幾棵了。

  上廳掛著蔣非幾人爺爺奶奶的遺像,每年春節和清明,他們都要過來燒香祭拜。

  蔣文康和蔣文妍今年清明都沒有回來,兩人進來後,先到上廳對著爺爺奶奶的遺像拜了三拜。

  上廳的牆上還掛著一個大擺鐘,每次整點就會叮叮噹噹地響,一點響一下,兩點響兩下……

  有時半夜起來上廁所,正好整點,忽然叮叮噹噹響了起來,會被嚇一大跳。

  大擺鐘下面還有個鐘擺,一直左右擺動。

  蔣非小時候能一動不動地坐著,盯著它看上大半天,也沒被它有規律的擺動催眠到。

  不過,大擺鐘早已不會擺動了,也不會有叮叮噹噹的響聲。

  「爸爸,咕咕咕……」

  星星扯了扯她爸爸的衣角,指了下養著鴿子的房間,它們咕咕咕地叫著。

  「你想看就去看,還有,你可以去找會飛的煤灰和小精靈了。」蔣非對女兒說道。

  「星星要找小精靈啊?」蔣文妍聽到了,打趣地問道。

  「是啊,我要找小精靈,還要找龍貓,姑姑,你要幫我一起找嗎?」星星仰頭說道。

  蔣文妍看著侄女認真的神情,忍住了笑意,點了點頭:「好啊,姑姑跟你一塊找。」

  「好耶!找小精靈去嘍!」

  星星開心地在屋子裡跑來跑去,這裡看看,那裡瞧瞧,也忘了剛剛說要去看鴿子的事情了。

  老宅里還留下了很多他們生活過的痕跡以及一些老物件。

  通往廂房的走廊里放了一個破舊的雞罩,用竹子編織的,整個呈圓形,下端是空的,上端有一個小圓形的開口。

  雞罩可以隨處移動,散養雞鴨時,到了傍晚用雞罩扣住它們,可以當小型雞舍、鴨舍用。

  蔣非睡過的房間裡還有他小時候藏的玻璃彈珠、彈弓、小人書、壞了的俄羅斯方塊遊戲機……

  蔣文妍被星星拉著去找小精靈了。

  蔣非和蔣文康便一邊走一邊向秦易揚介紹了一下。

  他們的老宅用的還是土磚,是用泥土跟稻草混起來凝固而成的,冬暖夏涼。

  後來才在土磚外面刷了白石灰,看起來漂亮多了。

  秦易揚在白河村刷新了太多的第一次,對於這種堂橫屋式的房子,他也是第一次見到,覺得很新鮮。

  這也就是在南方,才能建這樣的房子。

  在老宅轉了一遍,蔣非坐在下廳里等女兒。

  「星星,找到了嗎?」蔣非問道。

  「找到了會飛的煤灰,爸爸,你看。」

  星星跑到窗戶前面,伸手朝著陽光晃了晃。

  「爸爸,你看了嗎?會飛的煤灰。」

  蔣非:「……」

  那只是灰塵!

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