聽到老爺子的話,湯小康忍不住的身體一抖。
大腸要是清理不乾淨,就讓自己來吃大腸刺身,這不就是直接吃那啥嗎……
光是想到這個畫面,湯小康的面色就有些發綠。
「爺爺,爺爺,餵豬豬吃蘿蔔!」
在一旁的小圓圓還沒有弄清楚狀況,看著湯有為來了,還以為是要跟他們一起餵豬吃蘿蔔的,直接將手上的大白蘿蔔遞給了湯有為。
笑的臉上直起褶子,湯有為一把抱起了小圓圓,接過了對方手中的白蘿蔔。
「豬豬過會兒再來喂,爺爺去給你做好吃的,吃糖不甩好不好,那個好吃!」
聽到有好吃的,小圓圓豬也不餵了,開心的只拍手,催著湯有為趕緊去做糖不甩。
只留下湯小康一個人眼巴巴的站在那裡,看著湯有為抱著小圓圓離去的身影。
「爺爺,親孫子也想吃糖不甩!」
不給餵豬,湯小康只能將剛剛抱出來的東西又全都給抱了回去,老爺子則是在後廚開始製作起了糖不甩。
最後湯小康還是完美的蹭到了甜品,因為老爺子把所有人的分量都給做了。
看著自己孫子滿意的吃著糖不甩的樣子,奶奶不由的笑了笑,孫子果然還是餓了沒吃飽,今天中午要讓他多吃一點。
中午吃的是包子,老爺子白案雖然算不上多麼的出色,但那也是要跟白案大師去比,當初戰亂年代,白案沒辦法更好的練習,條件不夠。
老爺子只能夠記下太爺爺說的話,等到後面局勢穩定,老爺子開始研究白案的時候,已經年紀大了,練習的時間不夠,註定不會有太大的突破了。
白案這種東西,不管天賦如何,都是要講究花費時間的,不用大量的精力去練習,根本不可能達到大乘。
雖然比不過那些白案大師,比如姑蘇的那位大佬,但是老爺子的白案手藝面對一些平常的白案師傅,吊起來抽的實力還是夠的。
包子不錯,真的很鬆軟,裡面是青菜香菇餡的,很好吃,加了麻油青菜的味道很香,肉包子也是肉餡十足,將鮮的感覺完美的展現了出來,還有豆沙包,麻辣粉絲,麻辣豆腐,香菇雞丁和梅乾菜扣肉。
品種不少,味道也非常的棒,用來做中午飯還真的是一個不錯的選擇。
就是不知道為什麼,奶奶總是往自己的碗裡面塞包子,不知不覺吃下七個包子的湯小康覺得自己都快噎死了,可是看到碗裡又飛快的出現四個包子,湯小康真的很想跟奶奶說,自己是真的吃不下了。
如此沉重的愛,湯小康感覺自己真的承受不住。
湯小康的奶奶,最後再往碗裡面放了兩個肉包子之後,這才滿意的點了點頭,還是包子好,分量足,自己孫子要是在吃不飽,還能再來兩個梅乾菜扣肉包,這個她嘗了一個,味道也不錯。
要是餓了,可以讓康康在吃四個墊墊肚子。
另外一頭的湯小康,已經被包子塞得直翻白眼了。
帶著憐憫的神情看著自己的師傅,小圓圓不經意間往自己媽媽謝娟的身後躲了躲,深怕被奶奶給看到。
「來,小圓圓,你也餓了,多吃吃點包子,肉包子好吃,吃的長肉。」
是福不是禍,是禍躲不過,哪怕小圓圓已經用力躲閃了,可是還是沒有躲掉奶奶往她手裡塞進來的三個肉包子。
忍不住打了個嗝,小圓圓看著自己手中的包子,有點想吐。
一頓有分量的午餐,吃完飯之後村子裡的李屠夫就來到了家裡,已經二十九了,村子裡不少人都找他宰殺年豬了,上午剛解決完四個單子,匆匆忙忙的吃完飯就來到了湯有為這裡。
村子裡燒飯最好吃的就是湯有為他們家,祖傳的手藝在村中名聲甚廣,有時候誰家有些宴席或者有什麼事情,都需要請湯有為去幫忙,所以李屠夫對於這個單子還是非常的上心的。
李屠夫其實不是干屠夫的,他老爸原來是村子裡的屠夫,經常幫各個鄰居宰殺年豬,也算是積攢了不少的家業,讓李屠夫讀完中專之後,就找了些關係將自己兒子安排進了市區裡面的國有礦產上班。
在那個年代也算是一個鐵飯碗了,李屠夫在裡面也是做了一輩子,還在裡面找了老婆,娶妻生子。
隨著時間的變遷,國家規則的改變,國有企業變私有,李屠夫也到了退休的年紀。
礦里的生意不好,礦產都挖的差不多了,兒子年紀也大了自己出去上班,還談了女朋友。
夫妻兩個人一商量,索性就直接退休,那退休工資回到村子裡面開始養老了。
這個時候的李屠夫才開始接過了自己去世老爸的生意,恢復的以前的傳統,幫村子裡各家各戶宰殺年豬,當然也只是宰殺年豬而已。
所以每年過年之前,最忙的就是拿著把刀挨家挨戶上門的李屠夫。
殺豬做的時間長了,也做出來了經驗,等到老爺子一棒子將二丫打昏過去之後,李屠夫上去宰殺放血,開膛破肚,這都不需要人幫忙的,大丫在很安詳的環境中去往了天堂。
看著這一幕,家裡面不少的人都留下了悲傷的眼淚,畢竟跟大丫在一起的時間長了,大家都有感情的,他們想吃大丫的肉也不是一天兩天了,現在終於等到了這一天。
想到這裡,眾人們的淚水更加噴涌而出,都快從下巴上滴下來了,擦了擦嘴上的眼淚,湯小康開始在老爺子身後幫忙。
老爺子手上還拿著剛才打豬用的木棒,就是家裡面的擀麵杖,自從那次把瘋豬打昏過去之後,老爺子似乎用這個用順手了,每年殺豬都是把它祭出來,看起來這擀麵杖都要自帶百分百暴擊buff了。
豬下水已經被李屠夫給清理出來了,就是還沒有分類,一坨坨的放在盆裡面。
豬毛用熱水去過一遍,這也是李屠夫做的,動作比較利落,但也只是將大範圍的豬毛清理掉,還是有很多清理不乾淨的地方,現在就開始有湯小康和湯有為接手了。
兩個人擼起袖子,準備開始為年三十的食材做準備。