前面一章序號打錯了，不好意思，我改不了，明天找編輯改一下吧。
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清洗手中的豬蹄膀已經變得完全的漫不經心了，湯小康的眼睛就沒在雙皮奶上面移開過，洗了洗手，湯小康慢悠悠的湊到了雙皮奶那裡看了看。
老爺子湯有為抬起來頭，望了望湯小康最終沒有說話。
心中一喜，看起來毫不在意，身體卻慢慢的朝著水果盤那裡靠近，趁著老爺子不注意，湯小康連忙賽了一個草莓塊放入自己的嘴裡。
嗯~真香，真甜~
這次的草莓很大，導致切成塊了之後也比平常的小草莓大上一些，一口咬下去鮮嫩多汁，而且非常的清甜，實在是太爽了。
眼睛一瞥，看到老爺子忘了過來，湯小康臉色立刻恢復正常，朝著自己的水池走去，將洗好的豬蹄膀拿了起來。
狐疑的眼睛在湯小康身上掃了掃，湯有為不知道自己這孫子亂逛究竟是為了什麼，不過很快還是將目光從新放回到了雙皮奶身上。
將牛奶過濾完畢之後，老爺子先停了下來，看著完全沒有心思弄虎皮肘子的湯小康，招了招手，讓他過來。
屁顛屁顛的湊到了老爺子的面前，臉上下意識的露出了獻媚：「爺爺，有什麼事啊？」
「看著我的動作。」
對著湯小康說了一聲，湯有為拿起了帶著奶皮的小碗，將攪拌過濾好的牛奶一點點的倒入進了小碗裡。
連續到了兩個之後，他才停了下來，看向了湯小康。
「看清楚了嗎？」
「看是看到了，但不確定。」
眉頭皺著，湯小康知道這是老爺子想把雙皮奶交給自己，不過這道甜品以前老爺子弄得時候，自己真的是沒心思想去學它，導致現在很多看到的東西，都不太確定是不是這麼弄。
這就很尷尬了。
抬頭看著老爺子，直接湯有為只是不在意的笑了笑：「不確定那就多看幾遍。」
老年人就是喜歡賣關子，這件事情湯小康早就已經習慣了，再一次將目光頂在了老爺子手中的碗上，聚精會神的看著。
湯有為慢慢的挖起過濾好的水牛奶，慢慢的將牛奶順著碗口倒入進去，動作很輕很慢，就是為了能夠讓湯小康看的清楚。
又到了兩碗雙皮奶，一共是六碗，現在還剩下兩碗是空的。
「看清楚了。」
又是問道，看了四遍，尤其是後面兩邊的慢動作會後，湯小康堅定的點了點頭。
「那就試試吧。」
將僅剩的兩個雙皮奶推給了湯小康，學廚不像其他東西，不是腦袋學會了就行，你看會了，明白了，你的雙手還要會操作，不多練是不行的。
沒有推辭，湯小康接過了老爺子拿過來的小碗，挖了一勺牛奶，從剛才老爺子戳通的小口子再一次倒了回去。
手很穩，沒有絲毫歡動的跡象，精準的對著剛才的位置，年輕一點的湯小康做的看起來，竟然比湯有為更加的穩妥一些。
滿意的點了點頭，這是湯有為一直沒放棄讓湯小康學廚的緣故，這小子，腦袋學廚雖然不行，但是他的身體天生就是做廚師的料，這麼一雙手，又穩健又靈敏，學東西上手還快，是多少廚師都夢寐以求的。
「做的不錯，水牛奶一定要是從剛才倒出的口裡面倒入進去，這樣子才能夠叫做是雙皮奶，不然到時候做出來的東西，頂多是叫雞蛋蒸牛奶。」
所有的水牛奶都倒回進了小碗裡面，把這六碗沒做好的雙皮奶放入到了蒸籠，小火開蒸，時間設定了十五分鐘。
「雙皮奶已經熱過一次，所有不需要太長的時間，一刻鐘已經是覺得足夠的了。記得千萬要用小火，保鮮膜這種東西就更加不能用了，不然你蒸出來之後的東西就不是雙皮奶，而是蜂窩牛奶。」
時間設置好之後，老爺子開始對著湯小康叮囑。
現在東居已經是被湯小康繼承，湯家的東西沒有被丟掉，老爺子的心愿算是了卻了一大半，尤其是看到自己的孫子，在學廚上變得越來越穩妥，這也讓老爺子湯有為安心不少。，
最近他來東居的次數不少，就是想著，應該慢慢將自己的一身廚藝全都交給自己的孫子。
這是自己的親孫子，湯家的繼承人，當初最適合接受湯家廚藝的年紀，被他上學浪費了，現在湯小康好不容易願意重新撿起來，這讓老爺子欣慰的同時也非常的心急。
現在湯小康年紀不算太大，自己教他還來得及，已經是半隻腳走進黃土，對於傳承這件事情，老爺子變得比誰都著急。
年紀越大，對於這些事情就業是急切，湯家的手藝不能夠斷在自己的手上，這是老爺子最大的執念。
他做夢都能夠想起，自己老爸當初吐著血，將湯家菜譜塞到自己的手上，讓自己好好活著，讓自己保護好湯家的根。
那鮮血不要命的濺到了他的臉上，他看到父親臉上的愧疚，沒有給自己安定，只能夠帶著自己的四處流浪的愧疚，對於自己孤身一人在那戰亂時代如何生存的擔憂……
同樣，他也感受到了附近將湯家菜譜交個自己時候的沉重，這東西，他是湯家的根!
年輕的時候感覺不重，自己就把菜譜揣在身上，四處流浪，想辦法讓自己活下來。
沒過多久時代就穩定了，自己不用再擔心哪一天忽然被人弄死，雖然生活還是很困難，但至少能夠大著膽子在國內四處行走。
有時候湯有為就在想，要是自己的父親能夠多熬一熬該多好，至少能夠再讓他看到這個和平的年代。
那時候的湯有為年紀不大，甚至還沒有現在的小圓圓大，如果不是跟著父親學到了一手廚藝，再加上有位師傅願意帶著自己，可能真的會餓死在那個時候。
明年湯有為就要八十歲了，他覺得自己不能再等了，他活已經活夠了，但是父親的願望，自己的願望，可還沒有完成呢。
看了看湯小康，如果不是這小子現在看起來還有些不靠譜，湯有為都要將湯家菜譜給這小子了，不過現在還不行，自己要替他在看著幾年，至少要等湯小康有些底子了，才可以。