第一百七十二章 製作新菜(修)

  早飯是肯定來不及了,湯小康他們回來的時候都已經快要十一點鐘,這個時間段,吃個午飯都綽綽有餘。

  沒有足夠的材料,六鮮面沒法製作,湯小康就用前兩天剩下的高湯,從冰箱裡拿出來熱一熱,做了一份高湯版的清湯麵。

  撒上細微的蔥花,還有一份小小的蝦籽,味道賽過神仙。

  蝦籽面是徽菜裡面的一道名菜,也算是江南名菜,當然湯小康坐著的這份不太正宗的蝦籽面肯定是沒辦法和那道菜比,不過有一點確實湯小康占據了優勢。

  那就是湯濃料足!

  蝦籽面再怎麼誇張,能夠用一份骨頭湯就已經是非常了不得的事情了,沒有誰會像湯小康這樣,用一份熬製了七個多小時的高級清湯來作為麵條的湯底。

  而蝦籽作為極為珍貴而又稀少的食材,平常的蝦籽面也都是小小的一勺,鋪在麵條上面提升鮮味,作為點綴。

  到了湯小康這裡,這就真的成了一份完整的蝦籽面,直接幾大勺的蝦籽鋪在面上,別的東西沒有,分量絕對管夠!

  一份蝦籽面吃的湯小康和小圓圓直呼過癮,蝦籽鮮味極其濃烈,而且沒有任何的腥味,那種鮮香實在是讓人陶醉。

  高湯也同樣非常鮮美,雞湯的香味和蝦籽融合在一起,顯得相得益彰,在經過小香蔥的點綴,更加提升了香氣,讓這份不太正宗的蝦籽面,倒是爆發出了另外一種不同的美味。

  吃完東西,小圓圓將桌子清理乾淨,把兩份碗放進了洗碗機。

  湯小康讓對方先上樓休息,昨天晚上小圓圓幾乎是在睡睡醒醒,醒醒睡睡的情況下度過的,根本沒有怎麼好好休息。

  湯小康自己作為一名非常習慣熬夜的修仙黨,現在偶爾在體會一次並沒有什麼特別的感受。

  但是小圓圓還很小,這麼折騰一下,身體根本就承受不住,剛剛在吃麵的時候,對方就已經是哈氣連天了。

  讓小圓圓上二樓好好的午休一下,湯小康自己則是坐在大廳的椅子上稍作休息。;

  老媽說下午會有人來送澳洲龍蝦,那肯定是有人來的,不過具體什麼時間段,就不好確定了。

  按照公司那些人對下午時間的概念來說,真的是一點到六點左右的時間隨機掉落,你能碰到什麼時間段我,完全就是看運氣來說話了。

  趁著這個時間,湯小康開始不斷回憶起剛剛領取的白雪藏龍,這道菜確實需要考驗一些技術,而且說雖然有著系統,但是第一次上手如此陌生的菜品,湯小康的心中也是有些沒底。

  現在的他已經能夠不太依賴系統,製作一下難度相對較小的菜品。

  但是陌生的菜品,或者難度很大的高級菜品,對於湯小康來說,更多的還是要靠著系統灌輸給他的製作經驗慢慢的來提升。

  做菜感覺這種事情,很多時候都是一通百通,但是那一個通字,實在是太難領會到了。

  以前的湯小康幾乎是毫無頭緒,讓他非常的沮喪,而此刻的他,依靠著系統帶來的便利性,總算是抓住了這個字的邊緣,算是有了一些的感覺了。

  有了感覺,自然就能夠有希望,只需要慢慢地積累,就一定會有效果。

  對於這件事情,湯小康就從來沒有懷疑過,這一點,他在當初哪位白案大師的身上早就領會到了。

  人家默默無聞,花費了自身三十年的時間來磨鍊自己,最後一鳴驚人,直飛沖天。

  很多人都羨慕哪位白案大師的機遇,也同樣羨慕那位白案大師能夠有如此好的手藝。

  可是卻從來沒有人去想過,對方在這幕後,究竟默默的付出了多少東西,整整三十年的時光,人生中最重要的,最巔峰的時間段,他全奉獻給了那張案板,奉獻給了他的一雙手,和那個麵團。

  有多少人能夠辦到這一步,人生又能夠有多少個三十年。

  湯小康一直都認為,那些萬千的榮譽,那一雙能夠做出百花爭艷的手,都是對方應得的東西。

  心中思索著這些事情,腦海里也同樣不斷回放著白雪藏龍的做法,爭取將每一個細節都給做到完美。

  在領取系統獎勵之後,製作菜品的經驗可以像是看錄像一樣,不斷地回放,腦海中會產生第一視角的做菜經驗,這些東西,都能夠讓湯小康不斷地去琢磨和觀察,一點點的提升自己。

  當然,如果只是腦海中能夠有這些經驗,肯定是沒有用的,廚師不僅僅是一份靠著腦子的工作,做廚師不能夠沒腦子,但是一定不能夠全指望腦子。

  廚師的力量和絕活,永遠都是在他們的一雙手,在好的東西,你會了不管用,你只有做出來,做得好了,做到最完美了,這才是你自己擁有的本事,這才是一個廚師應該有的本事。

  不然就只會出現一種狀況。

  腦子:我會了

  雙手:不,你肯定不會,有本事你就做一個試試,要是能夠成功,我就不是你的手!

  這一點也是讓湯小康最開心的一件事情,系統雖然平常有些抽風,還經常性的斷網,掉線,卡bug。

  但是有一點很好,那就是領取到的獎勵一直都是很靠譜的,不僅僅是把多年的經驗傳受到腦海中,更是將這份經驗原封不動的給了雙手。

  腦子:我學會了。

  手:我也會了,我會的還比你多。

  摳是摳了點,但是關鍵的時候還是比較靠譜的,這一點令湯小康很欣慰,自己果然是人帥人又好,看看,就連這系統都不像其他小說裡面那些坑貨,平常看起來吊炸天,一到關鍵時刻全都要歇菜。

  同樣作為金手指,湯小康覺得自己身上的系統,能夠藐視群芳。

  兩點多的時間,湯小康坐在椅子上打著哈欠,困得眼淚都要出來了,這個時間點做容易讓人疲勞,剛才他看了第六十遍腦海中的回訪,差點看著製作回憶給睡著了。

  終於,湯小康一直期盼著的巨大貨車來到了東居門口的巷子,還是那個熟悉的倒車方式,巨大的貨車箱用屁股對準了東居的大門。