第27章 回頭客
「你們知道嗎？本市新開的那一家餐館，叫神廚小店的那一家，味道是真的不錯。」
作家路飛激動地對自己的朋友們推薦。
「就是那個噱頭很足，做活動送豪車的那家店嗎？我在網上的新聞看了餐館相關圖片，感覺不怎麼樣。」
「就是就是，路飛，你別就是圖個新鮮，白白被坑幾千塊錢。」
「就那一個普通的小店，一道菜怎麼可能值兩三千塊錢，又不是米其林五星級廚房。路飛雖然我們不缺錢，但你也不能這樣忽悠我們呀。」
路飛的一眾作家朋友們都不太相信裝潢一般地理位置一般的神廚小店，能做出什麼好吃的東西來。
他們的一致觀點是，這家店就是靠噱頭為主，來吸引大眾的一波流量，騙傻子去進食。
這些年來，這種譁眾取寵吸引媒體眼球的事情，他們見多了。
身為作家要是連這點見識都沒有，那還寫啥書。
路飛說好吃估計也是自己被坑了，想把他們也坑一遍。
他們身為作家，這點警覺意識還是有的。他們身為朋友，相互之間坑對方是很正常的事情。反正也不差那點錢。更多的是把坑對方當做一種樂趣。
「路飛呀，你還想坑我們，我們可警覺得很。你就不要再痴心妄想了。」
女作家姚檀挑了挑秀髮，自以為自己看穿了路飛的計謀。
路飛是出於真心推薦神廚小店給這些作家朋友們，因為真的很好吃。
路飛很無語，神廚小店這家店做的菜是真好吃，雖然貴了點。
那天在神廚小店中，他意外激發了自己的寫作思維，讓自己發現了一條截然不同的寫作方式。
路飛很感謝神廚小店的店長，能給他這樣的指導。所以今天打算邀請朋友們去捧捧場，給神廚小店增撥流量。
沒想到這些作家朋友們一個個比老狐狸還狡猾，自己是真沒打算坑他們呀，他們還以為自己要騙他們。
人與人之間的信任呢？
想了想，路飛決定跟他們打個賭。
「這樣吧，今天我請客，如果好吃的話，你們主動發一條圍脖談談自己的感受。要是我輸了，任你們懲罰。」
路飛豁出去了，為了報答神廚小店老闆的恩情。
「喲喲喲，什么小店值得我們本市最強的暢銷書作家陸飛做出這種承諾？我現在倒是對這家小店有點好奇。」
女作家姚檀以他女性作家獨有的敏銳，感到其中有貓膩。
「這傢伙心中一定藏著什麼秘密，沒有跟我們交代。」
姚檀在心中想到。
「沒問題，你要是輸了的話，就得把下本書寫什麼給哥幾個分享分享。我們這類青春勵志作家的題材都快寫爛了，我實在是想不出有什麼好寫的東西來了，你是我們當中最圓滑最懂得變通的作家，昨天你還發了條朋友圈「柳暗花明又一村，明天又是新一天」，我相信你對下本書一定有自己獨特的寫作變化，你肯定找到了新的方向。」
作家羅龍飛一直關注著路飛，因為每次路飛的書都比他暢銷，銷量是他的好幾倍。
這讓他很不爽，他仔細研究發現，路飛的書比他的書更符合大眾心理，更能觸動大眾的心，安撫大眾。
最近青春勵志文學這個領域競爭實在是太激烈了，作家扎堆寫這方面的內容，讀者已經厭惡這種文學題材。
要是想不出什麼好的解決方法，他們就沒稿費了，明年的生活就得吃土。
寫出一本書暢銷書，可以保證他們瀟灑兩三年，不用為生活發愁，可以隨意地外出旅遊，領略各個地方的風土人情。
羅龍飛昨天翻朋友圈時，發現了路飛的感慨。一直關注路飛的他，敏銳地意識到路飛有了寫作新思路。
雖然心中還是不服，但他也不得不承認，路飛確實是厲害，這麼快就能找到突破思路，寫下一本書。羨慕歸羨慕，不服歸不服，自己還是要學習路飛的。
羅龍飛很好奇路飛怎麼做到這一點。所以這次趁著路飛的打賭，他要好好的探尋一下路飛的寫作技巧。
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「那我們就走吧，聽我說不如抓緊時間去體驗一番，你們就知道我所言非虛。」
「好勒。」
「沒問題，我等著你兌現自己的承諾。只是現在沒想好怎麼懲罰你。」
「……」
路飛和七八個作家朋友各懷心思開車來到了神廚小店。
……
「老闆菜單拿來。」
路飛大氣說道，今天這頓飯他請，反正也不差錢。
「一個個都以為我在騙你們，等一下吃了就知道有多好吃。」
路飛對這群朋友不相信自己心裡也是有點不爽。
很快已送人點了東坡肘子、辣子雞、酸菜魚等菜品。
看到菜單上只有10道菜，這些作家不約而同臉上閃過一絲失望。
店鋪看著不咋地，地里環境也不咋地，菜品也不怎麼多。
能好吃才怪。
礙於路飛請客，他們也不好意思直說。
他們對今天的就餐體驗不抱期望。
程鑫倒是很開心，今天有回頭客前來吃飯。
剛好來展示展示他的大師級廚藝。
東坡肘子。
酸辣魚。
辣子雞。
腦子裡閃過不同的大師經驗，程鑫對這些菜的做法有了更深刻的理解。
大火烹炒5分鐘和大火烹炒6分鐘會影響肉質的鮮味。
用什麼樣的力度切肉也會造成不一樣的口感。
程鑫感悟到一個詞叫做恰到好處。
也許大師做菜講究的就是恰到好處。
幾十年如一日的練習，這是這些大師們的共性。
所以基本功上這些大師的經驗都是大體相同的。
只是對同一道菜，以什麼風格做出來，大師們各有分歧。
程鑫暫時只學習腦中大師們的基本功，菜品怎麼做還是按他原來的經驗做。畢竟這是他自己領悟出來的。
不能什麼都跟著別人做，不然自己永遠成為不了真正的大師。要學習的是廚師的共性基本功。
何安陽跟著老闆程鑫打下手，發現今天老闆做菜的各個方面和細節都和以往有了不一樣。
讓他有一種說不出來的感覺，只是感覺老闆變得更厲害。
自己每天跟著老闆學習，每天都能感覺到自己在變強，而且老闆還免費提供菜品秘方。
程鑫沉浸在各位廚師的經驗中，一點一點把他們變成自己的經驗。
何安陽則是懷著感激的心情學習。
在這種狀態下，幾位作家點的東坡肘子、酸菜魚、辣子雞都已接近完美的狀態，存放在桌盤上。
如果說以前程鑫的水平只能做到80分。那麼今天這些菜毫無疑問至少有90分。
以100分的標準來看，90分就是當之無愧的大師級標準。再往後的評分，就是越來越厲害的大師才能得到。
程鑫現在的能力也可以勉強被稱為大師級廚師。他的基本功在10位大師級廚師經驗的幫助下，已經達到大師級水平。
個人廚藝風格還沒有達到大師級水平，因為這個需要自己去摸索。
等到什麼時候他形成了自己的大師級廚藝風格，他也就能突破90分的菜品標準。
(本章完)