第162章 局面大轉
不出程鑫的意外，很多優秀的人才被程鑫的這套選擇題所打動，思考了有關人間神廚餐飲有限公司的未來，心甘情願決定加入其中，與公司一同成長。
幾天的流程下來，基本筆試成績靠前的人都加入了人間神廚餐飲有限公司。面試過程異常順利，公司老員工們對新人的素質很滿意。
人間神廚餐飲有限公司現在也是一個大公司了，有著十一個部門，公司架構異常複雜，員工數量控制在四百號人。
神廚小店，走上了發展的快車道。
……
茗軒食品加工廠。
鄭寧翹著二郎腿，坐在沙發上，整個人的姿勢有種說不出的慵懶感。
這段時間茗軒食品加工廠的收益驚人地大，大到他這個廠長看到月度財報後都笑得樂不攏嘴。
茗軒食品加工廠的工人這段時間的工資都有了保證，每個人的工作成果都得到了保障。
這一切都要歸功於開心甜甜醬這款醬料的直接爆火。
天府省內的訂單生產出去，全部消化。
茗軒食品加工廠的產量有多大，市場就能給你消化多少。
一瓶醬料的市場價格是59.9元，茗軒這邊能夠賺到十塊錢左右的加工費。
目前茗軒食品加工廠里專門生產開心甜甜醬的產線全力運行，一個月的極致產量就是一億瓶，一個月帶給茗軒食品加工廠近十億的利潤。
扣除員工工資，設備維修費用，賺到的錢可以說十分可觀。
鄭寧慶幸當初自己搏了一搏，下達了與人間神廚餐飲有限公司合作的決定。
當時鄭寧的想法也是很簡單樸素的。
與其天天受其它大的食品加工廠的鳥氣，賺那點微不足道的加工費，賺不到幾個錢，還不如自主選擇合作夥伴，與人間神廚餐飲有限公司合作，說不定賺得更多。
事實證明，鄭寧廠長的選擇是正確的。
程鑫這個人真的是不可預測，太強悍了。
一代名廚，做菜技術高，培養學生拿手，開辦餐飲企業也是毫不含糊，還弄出口味這麼獨特的，有自己風格的調味品，撕碎了沉寂已久的調味品市場。
與優秀的人合作，更容易通往成功的道路。
鄭寧算是徹底明白了這一點。
程鑫研發的開心甜甜醬，每銷售出一瓶，靠著配方專利和加工流程的專利，程鑫這邊的人間神廚餐飲有限公司就能拿到20元。
茗軒這邊辛辛苦苦加工，負責生產，賺10元。
而人間神廚餐飲有限公司這邊，作為配方和製作方法擁有者，賺取最肥厚的利潤，接近20元。
雖然鄭寧廠長很羨慕人間神廚餐飲有限公司的收益，他有自知之明，知道這是別人理所應當擁有的。
因為不是誰都能擁有這麼可怕的研發實力，憑藉一己之力研發出一款膾炙人心的醬料。
人間神廚餐飲這邊，憑藉著程鑫這號人物，日後誰能知道還會推出什麼產品？
到時候作為與人間神廚餐飲合作的企業，茗軒食品加工廠這邊，也能獲取到豐厚的利潤。
人間神廚餐飲這邊吃肉，茗軒可以喝湯。
兩者合作，都取得了自己需求的利益，民眾們都得到了自己想要的開心甜甜醬。
皆大歡喜的局面。唯一不快樂的人，可能就是大的調味品公司的負責人了。
開心甜甜醬的市場份一下子竄地這麼高，他們這些大企業的財務數據肯定好看不到哪裡去。
現在，該輪到海水醬油、必勝居、老乾爹這些大調味品公司愁了。
他們的調味品市場再這麼下跌下去，就不是少賺錢那麼簡單了。
他們是大企業，員工的數量多地驚人，每個月的員工工資支出就是一個天文數字。
一旦利潤減少，企業就不得不採取裁員降薪的方案，來節流。
一旦公司發展出現了頹勢，那在員工心目中，就會無可遏制地引起恐慌情緒，影響到正常工作的積極性。
如果之後公司的營收狀況一再得不到改善，那麼就全完了。
大公司陷入經營困境，就像一個人陷入沼澤，是很難走出來的。
鄭寧換位思考，站在海水醬油集團總經理的位置上，都為他感到頭疼。
這樣的一個爛攤子，誰能去管？
自家產品沒有核心競爭力，完全不是別家產品醬料的對手，這種情況下，就是GG打得再好都沒有半點作用。
「活該！」
鄭寧冷哼一聲，這些大公司能有今天，也是由於他們的不作為，和不把合作夥伴放心上的態度。
當初的海水醬油集團剛成立的時候，危機意識還是很強的，處處為顧客著想，想的是怎麼把醬料研製好，有好幾個大的醬料研製中心，聘請了一大批食品工程專業的專家。每個季度都有幾款新口味的醬料上市進行銷售。
發展壯大之後，慢慢這些大企業老闆的心思就變了，想的是怎麼賺到更多錢，至於醬料、調味品的口味，他們早已經不放在心上。
大老闆們發現，通過資本運作，搶占更多市場，規模化生產醬料，可以輕輕鬆鬆賺到豐厚利潤。
既然如此，那還有醬料研發中心幹嘛？
為什麼還要高薪養一大批食品研發的相關專家？
可以但沒有必要。
出於省錢的打算，這些大的醬料調味品公司的研發中心，縮減了大部分人員，只讓很少的一部分人在研發新款產品。
而且，這些剩下來的研發中心人員，要做的事情不是自主研發，而是通過剽竊市面上新出現的好吃的新款醬料的配方，推出自家仿製的產品。
開心甜甜醬的秘方高度複雜，這些麻瓜研發人員，還沒有分析出來。
不得不說，這些大企業的員工，活得太安逸了，一點緊迫性都沒有。
茗軒食品加工廠這邊，鄭寧讓蔡經理把開心甜甜醬相關的秘方保管地很嚴密，禁止外泄。
到目前為止，茗軒食品加工廠這邊沒有泄露出秘方。
再加上程鑫申請了開心甜甜醬相關的配料秘方專利，生產方法專利，別家大企業就更不可能仿製出開心甜甜醬這款產品了。
幾個月前，海水醬油等大企業對茗軒食品加工廠的態度很豪橫，現在，他們還豪橫地起來嗎？
現在，局面大轉。有些食品加工廠羨慕茗軒這邊能夠生產開心甜甜醬，正考慮不再與海水醬油集團這邊合作，轉而生產開心甜甜醬。
失去了供應鏈醬料生產廠商的支持，海水醬油集團啥都生產不出來。
只能說，當初自己做的孽，現在都得償還。
把加工廠的訂單利潤壓地這麼低，現在誰願意去支持你？
做企業，其實也和做人很像。
(本章完)