既然話都已經說過了，萬老自然是不會再瞞著趙天昊，不過看到他那心情急切的模樣，心中也未免有些嘆氣。【STO55．ＣＯＭ,無錯章節閱讀】

  這孩子穩重的功夫還是差了一些，還是得好好地磨練一下才行啊！

  醞釀了一下之後，萬老這才緩緩道來：「這滿漢全席你肯定是聽過的，而且剛才你也說了，這現在的京城啊，也有幾家說他們會做。

  可是那也只是糊弄一下客人罷了，那些所謂的滿漢全席就是一個幌子，用一些不太正宗的菜品來忽悠人。

  即便是跟曾經的滿漢全席的菜品名字相同，可是做法卻都不太一樣，菜式也就更是搞笑了，連食材都不對。」

  趙天昊一聽自己師爺對這些情況這麼了解，馬上就詫異地問道：「師爺，您是去別人的店裡嘗過嗎？

  你怎麼知道他們做出來的菜品樣式和味道不對呢？」

  「哼~！」萬老輕哼了一聲，露出一副很是不屑的表情，「我當然是去過了，不然怎麼會知道？

  而且我也會幾道漢滿全席的菜品，肯定也就知道他們做出來的菜品完全是牛頭不對馬嘴。」

  什麼？

  趙天昊就像是聽到了驚雷聲一樣，直接條件反射地從後面的座椅上蹦了起來，隨後頭在車頂上裝了一下，疼得嗷嗷直叫。

  「你幹嘛呢？」

  被自己徒孫給嚇了一跳，萬老頓時就板起了臉。

  趙天昊顧不得腦袋生疼，趕緊用手摸了摸緩解一下疼痛，立刻就問了起來：「師、師爺？

  您、您老人家會做滿漢全席的菜品？

  真的假的啊？

  這麼多年了都沒有看到你做過，你可別是騙我的吧？」

  的確如趙天昊所說，這二十來年都沒有看到過萬老有做過有關滿漢全席的菜品，而且店裡也並沒有其他人見識過。

  這冷不丁說他會做漢滿全席的菜品，這絕對是不亞於滿天驚雷一樣，炸得人腦袋「生疼」。

  「哼，我什麼時候騙過你了？

  只不過我會的菜式比較少罷了，做與不做也沒有什麼區別，所以這麼多年也就沒有那個心思罷了。」

  萬老這話說得有些惆悵，讓趙天昊聽出了一抹深深的無奈之感，但轉眼心中的好奇心則是更甚了。

  「等等，不對啊，師爺，這滿漢全席不是京城的菜式嗎？

  您老人家怎麼找到李老頭上了啊？這川菜也會製作滿漢全席嗎？

  您這不是開玩笑嗎？」

  「開什麼玩笑？」萬老「啪」地一下就在趙天昊腦袋上拍了一下，頓時讓他叫疼了，雖然有點兒委屈，可是好奇心卻在臉上怎麼都掩飾不住。

  「快給我說說唄，到底是怎麼回事兒？

  而且您準備跟李老合作是個什麼意思？」

  這好奇心是達到了人生的巔峰，讓趙天昊的心痒痒得難受至極，可是萬老卻再次「哼」了一聲，竟然不說了。

  「等見到了楚雲風，你就會知道了！」

  說完之後萬老就開始閉目養神，讓趙天昊欲言又止，不敢打擾他老人家休息，這糾結難受的心情簡直是無法形容。

  在車上足足煎熬了二十多分鐘，趙天昊總算是快要看到光明了，這離星辰都還有三公里的時候，他馬上就給楚雲風打起了電話。

  「楚哥、楚哥，我們快到了，司機師傅說就只有三公里了，你趕緊下來啊！」

  之前是萬老著急，現在卻輪到趙天昊了，楚雲風接到電話也是感到有些迷茫，這不還有三公里嗎？

  別看三公里不算長，可是一旦有點兒堵車的話，至少也是要個十分鐘的時間，而自己後廚這還忙著呢。

  不過萬老親自過來了，楚雲風也是不敢怠慢，馬上就回道：「行，我馬上就下來！」

  「好好好，那你趕快啊，咱們見面了說！」

  趙天昊的語氣顯得尤為激動，讓楚雲風也感覺到這事兒仿佛有點兒不簡單啊？

  特別是萬老竟然親自過來了，這本身就顯得有些不尋常，於是跟郭逵和胡月兩人囑咐了一下，楚雲風這才脫下了圍裙，朝著酒店大門口走去。

  估摸著時間，楚雲風在大廳稍微待了一會兒，等到了大門口之後，便看到了一輛計程車停在了酒店的門口。

  第一時間就從車上跳下來一個人，然後塞給司機不知道多少錢，著急地說道：「不用找了，謝謝師傅！」

  這不是趙天昊是誰呢？

  他下車轉頭便看到了楚雲風，連忙伸手打了個招呼，立刻轉過來給萬老打開了車門。

  精幹而又有些瘦弱的萬老從車上走了下來，楚雲風馬上就點頭問候道：「萬老您好，這邊請！」

  楚雲風心中可以非常篤定的是，自己的婚前宴和婚宴萬老肯定都是不會來的，雖然自己也給他老人家發了信息和請帖。

  最後肯定就是趙天昊作為代表，再帶一兩個萬家菜的人過來也就是了。

  他老人家這會兒就來蓉城肯定是有其它目的，所以楚雲風也就不過度寒暄，等到了包房之後便能知曉。

  萬老點了點頭，便跟隨著楚雲風直接走進了大廳，上了電梯之後便直接去了樓上的包房。

  「吃過午飯了嗎？」

  此時已經是下午兩點左右了，出了電梯之後，楚雲風向趙天昊詢問了起來。

  「飛機上吃過了，師爺，還要再吃點兒東西嗎？」

  轉頭追問了一下萬老，便看到他老人家擺了擺手道：「肚子不餓，沏壺茶就可以了！」

  感受到楚雲風的熱情，趙天昊也就不跟他客氣了，跟楚雲風對視了一眼之後，就由得他去安排了。

  進了包房楚雲風便開始燒水，這個包房裡面有自己專門備好的茶葉，平時都是招待重要客人的時候才會選擇這個地方。

  不過在水開之前，楚雲風還是想要先試探一下萬老過來的真實目的。

  「萬老啊，您老人家過來怎麼也不提前說一聲，我也好去機場接您啊？

  再說了，要是李老知道您要過來的話，指不定會有多高興呢！」

  這本來就是帶著一點兒客套的話，順便也是打探一下信息，可是讓楚雲風感到意外的是，萬老竟然發脾氣了。

  「哼，你師傅他才不會高興呢，剛才我們還吵了一架！」

  等等，萬老這話信息量有點兒大，讓楚雲風都有點兒沒想明白。

  我師傅？

  李老？

  萬老這是直接認定了李老是自己的師傅？

  還有，兩人吵架了？

  聽這話的意思不像是在電話里吵啊，難不成是兩人見面了？

  感覺到事情好像是已經超過了自己的預計，楚雲風連忙追問了起來：「萬老，你們剛才是去了李老那邊嗎？」

  不等萬老回答，趙天昊馬上就搶著說道：「是啊，我們一下飛機就去拜訪李老了，可是還沒說一會兒話，我師爺就跟李老吵起來了！」

  當時兩人的情況趙天昊其實並不太清楚，因為只聽到自己的師爺聲音最大，李老的聲音好像是沒怎麼聽到的。

  自己師傅都那麼生氣了，這應該是吵架了吧？

  嘶~！

  楚雲風則是吸了口冷氣，感覺有點兒不可思議啊，李老怎麼會跟萬老吵起來呢？

  正準備詢問原因的時候，萬老則是馬上就開口說道：「行了，這事兒過去了，也跟你們沒有太大的關係。

  我其實這次過來呢，是想跟你師傅達成一項合作，可是被他給拒絕了。」

  合作？

  楚雲風越聽越是糊塗，漸漸地開始皺起了眉頭，不過心裡也是隱隱的猜測起來，既然是要找李老合作，那麼肯定是跟菜有關係了。

  果然，萬老沉吟了一下，又接著說道：「你知不知道你師傅隱藏了一手本事，這麼多年了都沒有露過一手？

  而這一手的本事他指不定會不想展現出來，即便是他有一天那個啥了，他都不會展示出來。

  我這麼說，你相信嗎？」

  萬老的話一開始便讓楚雲風狐疑了起來，這眉頭開始皺得更深了幾分，而當最後那暗示李老想把這本事「埋沒」的時候，楚雲風忽然眼睛一亮。

  我去，難不成是那件事兒？

  楚雲風忽然想起了上次在泰國做菜的時候，李老忽然暈倒住進了醫院，他嘴裡念念不忘的一句話。

  當時李老就在嘀咕著說一定要把這東西給傳承下去，不能在他手上給失傳了。

  這等到李老快好了之後，當自己再向他追問的時候，他卻直接否認了，這不僅是讓自己，也是讓候會長也感覺到其中有貓膩。

  可直到這一次去家裡特訓的時候，當自己再次說起這事兒，他卻沒有再否認了，只不過是說等到時機成熟之後，自然是會教自己的。

  能夠被李老如此重視的菜品，自己一直都很想知道是什麼菜式，到底會驚艷到何種程度？

  竟然是會讓李老在那種時刻都會念念不忘，不過猜測了許久，一直都沒什麼頭緒。

  但是萬老這麼一說之後，頓時讓楚雲風意識到，李老手中的這道菜絕對是相當的不凡，因為他都親自上門了。

  可是這萬老的合作到底是個什麼意思，楚雲風還有點兒沒弄懂，所以便先裝作自己毫不知情地說道：「不太清楚，他老人家的想法我猜不透。」

  「呵呵！」

  聽出楚雲風是在跟自己打馬虎眼兒，萬老心中暗道這小傢伙跟李老一個德行，這是不見兔子不撒鷹啊？

  「行吧，那我也不管你是知道還是不知道，這滿漢全席你要是想學呢，就跟李老那邊通個氣，咱們雙方合作，絕對是共贏的結果。

  不過你師傅這人」

  還沒等萬老說話，楚雲風就瞬間開始飆音了：「什麼？什麼滿漢全席？」

  帶著一絲驚愕的神情，楚雲風這反應有些大，一下也讓萬老和趙天昊兩人感覺有些錯愕。

  「怎麼，你是真不知道？」

  萬老帶著一絲狐疑的神色，仔細地看了看楚雲風的表情，這也不像是在裝的啊？

  「您老是什麼意思？是說李老會做滿漢全席嗎？」

  楚雲風深深地吸了口氣，帶著一絲很不確定的語氣問道，這剛才萬老的話，已經是完全超乎了自己的想像。

  什麼情況啊？

  這一道菜能夠跟滿漢全席相比嗎？

  「呵呵，看來你是真不知道！」

  沒有正面回答楚雲風的問題，萬老似乎感到有些欣慰，隨後帶著一點兒高深莫測的表情，用手開始撫摸著自己的鬍鬚。

  楚雲風狐疑地看了看趙天昊，發現他直接對著自己攤了攤手，表示自己也不太清楚。

  這事兒的確有點兒超過自己的預計了，如果說萬老的意思就是那個意思，那麼李老這老爺子所隱藏的事情可真的沒那麼簡單啊！

  「萬老，您這不是在開玩笑吧？

  難不成李老以前還在北方學過滿漢全席的菜式？這不可能啊？

  而且據我所知，李老從小就一直待在川內，而且都是四十多歲了才去的京城，那個時候京城似乎也沒多少人會做這滿漢全席了吧？

  那他老人家是跟誰學的呢？」

  帶著滿滿的疑問，楚雲風開始分析了起來，認為這萬老的話裡面錯誤太多，指不定是他搞錯了。

  「嗯，看來你果然是不知道啊！

  這樣吧，既然話都說到這裡了，那我就先跟你們說說這滿漢全席的事情，最後你們應該會知道一些內幕了。」

  果然也是只有這些活到這種歲數的人才會知道這些歷史真相，楚雲風這才反應過來，連忙把燒好的水給拿了過來，把茶水給泡上。

  萬老似乎並不在意喝不喝茶，而是馬上陷入了回憶之中：「這說起滿漢全席啊，你們應該都知道，這是當年號稱清廷的最頂級的宴席。

  而它的雛形，要追溯到滿清入關之後，當時滿清仿照漢制，設立專門掌管飲食宴會的機構，使得清宮菜漸漸發展起來。

  據說當時光祿寺舉辦的各種宴席，就已經有了滿席和漢席的區別了。

  當時的滿席分六等，其中一等滿席每桌用銀八兩，往往用於帝後死後的隨宴。

  四等席每桌用銀四兩四錢，主要用於元旦等大型節日的宴席。六等席每桌用銀二兩二分，主要用於賜宴。

  漢席則分一二三及上席和中席五類，主要用於文武會試出帷宴等場面。

  後來到了乾隆時期，這宴席開始漸漸成型，菜式也越來越多，這宴席的種類也開始漸漸地區別了開來。

  這最後分成了六種規格的宴席，分別是蒙古親藩宴，這是皇帝為了招待與滿清皇室聯姻的蒙古貴族所設的一種御宴。

  一般開設於正大光明殿，時間為每年的正月十五，並由滿清的一、二品大員作陪，同時這也是滿漢全席中第一宴。

  菜品二十四類，為宴中第一。

  第二種是廷臣宴，指的是皇帝用於表彰和拉攏大臣中卓有能力者的一種宴會，共有菜品十八種，材料從天上到地下，從水中到陸地，無所不有，無所不包。

  後面幾種分別是萬壽宴、千叟宴、九白宴和節令宴。

  這幾種宴席自然也是針對招待的賓客不同，所以菜式也都會跟著有些不同，而隨著時間的沉澱，這些宴席上的菜品開始逐漸地增加和豐富了起來。

  恐怕你們平時聽到的是滿漢全席一共有108道菜，而且皇帝每次吃飯都要做這麼多，這都是傳言罷了，不可信的。

  但是據我所知，這些宴席的所有菜式全部加起來，菜品總共是有300來道。」

  嘶~！

  萬老說到這裡，楚雲風跟趙天昊都倒吸了口涼氣，這可是最精緻的宮廷菜式啊，竟然會有300多道？

  不過還沒等這兩人的震撼之色恢復過來，萬老又語出驚人道：「那麼你們還知不知道，其實滿漢全席還有一個蓉城版本？」

  蓉城版本的滿漢全席？

  楚雲風和趙天昊當即就傻眼兒了

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