下班下班,走走走!
張明遠一走,仿佛員工們的加班動力一下子就沒了。♨♜ 6➈𝔰卄Ǘ𝐱.匚O爪 💝♔
不到八點,張氏集團的大樓燈光就全熄滅了,人都走完了。
......
同一時間,張建軍拎著一盒子大閘蟹來到林周家,看著院子裡冒著香氣的油鍋,狠狠的咽了咽口水。
林周這廚藝真是沒話說。
廚藝好就算了,還會吃。
大夏天,晚上在院子裡炸雞腿吃,多有意境啊!
「中秋節還沒到呢,大閘蟹就有了?」
「這是我一個朋友自家農場養殖的,不對外出售,每年就送人,味道不錯,我帶來給你嘗嘗。」
張建軍知道林周喜歡擺攤做吃的,每次過來帶的東西,基本都是食材,還順便能蹭口吃的。
「那感情好,剛好吃雞腿也有點單一,我去蒸一鍋大閘蟹配著吃。」
他這麼一說,張建軍就已經開始流口水了。
等張明遠過來,剛好吃飯。
一桌簡簡單單的晚飯,卻格外的吸引人。
金燦燦的大閘蟹,配上特調的小料,跟無時無刻不在散發著香味的炸雞腿擺放在一起,平凡卻又不簡單。
只讓人看著就食慾大開。
「巧了,我也帶了大閘蟹跟黃酒過來。」
張明遠跟張建軍不愧是父子,都不空著手上門,帶的也是大閘蟹還有黃酒。
到了九月,也就代表著中秋節要到了。
送禮基本都送這些。
林周在這個世界沒什麼朋友,沒想到倒是先一波感受到了節日的魅力。
等會到中秋節的時候他親自下廚做一批月餅出來,在回禮。
林周笑著收下,招呼大家趕緊坐下開飯。
他本來是準備炸雞配啤酒的,大晚上的豈不是美滋滋。
但有了更高檔的花雕酒,那喝花雕酒,跟大閘蟹絕配,美味又上一層樓。
林周夜裡還要去擺攤,就沒多喝,配著大閘蟹喝了一杯就放下了。
其餘時間都跟大閘蟹奮鬥。
因為他蒸了一鍋,張明遠又帶了一箱過來。
結果這兩人只盯著炸雞腿啃,壓根不吃大閘蟹,這玩意不能放,只能他來吃了。
「好香啊!!!」
張建軍父子倆上來都直奔雞腿。
大閘蟹年年吃,有什麼好吃的,林周做的食物才是上品。
張明遠直接夾起雞腿就咬下一大口。
剛出爐的雞腿,酥脆可口,一口咬下去,外殼嘩啦啦的往下掉,同時雞肉的汁水也流了出來。
完全內秀的炸雞腿,在這一刻才釋放出屬於它本身的香味。
入口的雞腿簡直好吃的讓張明遠找不出形容詞來描述。
該怎麼去形容那恰到好處的肉汁,不多不少,足夠鮮美,跟小籠包的湯汁一樣是精華!
這炸雞還不像現在流行的炸雞裹上了各種調味料,什麼甜辣味道,蜂蜜芥末口味的等等。
就是純粹的中式炸雞,炸到酥脆的外殼,焦香入味,撒上特製的辣椒粉,那味道就更加美味了。
一口下去,香的人直翻白眼。
張明遠吃快了,三口啃完一個炸雞腿感覺有點噎住了,趕緊喝口小酒,隨後表情也越發享受了起來。
沒天理啊,怎麼能好吃成這樣。
很少吃炸雞的張家父子吃的滿嘴流油。
林周看著他們吃的一臉享受滿足的樣子,也很高興。
作為廚師,看到別人喜歡吃他做的食物,真的很有成就感。
比他自己吃都來的開心。
「對了,你這是這周準備賣炸雞?」
連吃兩個雞腿,過足了饞癮,張大爺開口問道。
「對,等夜裡去酒吧門口賣。」
對於林周的特殊愛好,張大爺表示不理解,但尊重。
年輕人的想法總是特立獨行,尋求刺激的。
也只有年輕的時候才會這麼大膽,做生意不求穩,不求掙錢,就主打一個隨心所欲。
等像他這個年紀,早就沒有這個激情了。
人啊,尤其是男人,本就是追求刺激,不喜歡安穩的人,林周這樣的生活,不知道多少人羨慕呢。
說實話,張大爺就很羨慕。
他也是老了,不然真想跟林周一起出去擺攤,多好玩啊。
「哪個酒吧門口,到時候帶我女朋友去。」
張明遠這話一說出口,就迎來了,他爸跟林周八卦的眼神。
「哇吼吼,女朋友,這是在一起了?」
林周算了算,從賣粥的那周開始相親,這才多久,就在一起了,發展挺迅速的。
張明遠板著一張臉點了點頭。
跟張明遠相處久了,林周就發現這人算是天生臭臉的類型,哪怕什麼表情都不做,就放鬆發呆的狀態,看著都很兇,很冷。
而特意板著一張臉的時候,就是尷尬,或者緊張害羞,有情緒起伏的時候。
嘖嘖嘖,可真有意思啊。
林周本質上還是跟上輩子性格沒區別,有吃的有喝的,有玩的,在有點小錢,啥事不愁,就很開心了。
一開心每天就樂呵樂呵的,別提多開朗了。
......
晚飯後,送走張建軍父子,都已經10點了。
林周簡單的收拾一下,休息到11點多,就開始準備出攤了。
老歌酒吧是本市一個老酒吧,人氣很高,深夜凌晨才是最熱鬧的時候。
酒吧門口的馬路邊上,也有很多路邊攤。
林周過來時,粗略的看了一下,就有餛飩攤,炸串攤,炒麵炒飯,燒烤攤等等。
本以為大半夜來酒吧門口擺攤就他一個,看來是他對江東市的夜生活一無所知。
酒吧門口這片地方熱鬧的很。
不僅僅有玩耍的年輕人,還有來吃夜宵的人。
位置好的地方已經被其它的攤位占了,林周就隨便找個位置,保證在老歌酒吧門口就行。
四周的路邊攤對於林周的到來並沒有什麼反應。
大家都各自守著攤位,等待著生意上門,或者忙著招待客人。
林周慢悠悠的給油鍋支起來,等油溫上來。
剛擺攤,沒生意,他也不著急。
反正任務沒規定要賣多少炸雞。
炸雞腿一般炸兩次,頭一次炸是定型,二次復炸,會讓雞腿的外殼更加酥脆,吃起來也更加美味。
所以林周就一邊摸魚看手機,一邊注意著油鍋里小火慢炸的雞腿。
直到一條狗嗷嗷叫的跑到他跟前......