第三百五十三章 純正海底撈

  這次又是什麼奇思妙想!

  「張偉先生,這是……」

  「炭火柱!」

  張偉笑道:「我在南大陸的天空蔬菜園找到了一根魔幻豌豆藤,那東西不僅堅韌無比,曬乾後更是輕便異常,更擁有尋常木料百倍以上的燃值。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名」

  「我將其燒制能木炭後,體積大幅減少,不過熱量卻大幅提升。」

  「用水泥製作成外殼, 內部填充蜂窩碳,並且從遠處延伸過通風管道,這樣一來就能提供源源不斷的熱量,這樣一根炭火柱,能為這個池塘提供三年的熱量。」

  「而且可以空過外部的風口進出量,對溫度進行調整。」

  說著, 張偉打了一根響指。

  原本冒泡泡,噴吐蒸汽的地方,竟然噴出一股股火苗來。

  說起燒熱水大家可能不知道,用火的效率太低,若是一個巨大的池塘,用火可能需要燒三四天才能沸騰,而蒸汽只需要區區十幾分鐘而已。

  炭火柱的高溫,以及附屬的元水鍋爐,複雜的構件組成了溫泉的核心!

  「說起來,這溫泉整個都是附屬品,這裡的水其實是鐵鍋產生出的附屬物而已!」

  眾人將目光放在炭火柱上面巨大的金屬造物,那個東西就是就是泉眼。

  上面無數的小孔正在源源不斷的射出水流……

  張偉靠近,拍著巨大的鐵鍋道:「諸位,歡迎品嘗海底撈火鍋!」

  當炭火柱升到水平面之後,水流變得更加壯觀。

  「這是……溫泉和火鍋的結合?」

  「什麼嘛, 怎麼感覺連自己一起燉了……」

  「利用火鍋的剩餘熱量,將溫泉池加熱麼,有思路啊!」

  「那這些源源不斷的水份,就是元水分解成的弱水麼, 是降溫用的,還是阻隔溫度的?」

  眾人圍攏上來。

  很神奇,明明火鍋和炭火柱熱氣騰騰,周圍的水也沸騰了,但卻感覺不到太多燙的感覺。

  怎麼會這樣?

  「我們和鍋身處一起,怎麼會沒有灼燒感?」

  「是這弱水的問題嗎?」

  眾人對著新奇的料理充滿了疑惑。

  張偉在眾人眼中,將手放入一炭火柱上流淌下,仍然沸騰的水之中。

  表情沒有一絲的變化。

  這是……

  眾人更懵了,這是炫耀實力高強,不懼酷熱?

  可這樣的行為有什麼意義呢?

  「你們也來試試吧。」

  「啊?」

  面對張偉的要求,眾人紛紛一愣。

  之後張偉看向阿卡西亞,指著阿卡西亞身邊的小女孩道:「你的等級應該很低,是廚師學院的學徒麼?」

  西風道:「這是弗洛澤,今年只有12歲,是美味珍藏學院裡相當有天賦的廚師,在阿金動亂時曾救過很多人,作為獎勵受邀來此參觀。」

  「弗洛澤……好吧,你過來。」

  張偉沒想到,這個怯生生的女孩子,竟然是阿虜的母親弗洛澤。

  主線劇情的最重要的前兩人都湊齊了呀。

  也不知道是否是命運的安排。

  弗洛澤怯生生的來到張偉身前, 對於學院院長, 小弗洛澤相當尊敬,甚至還有一點點畏懼。

  「你去摸摸那個鐵鍋。」

  「啊……是!」

  先是驚疑一聲,隨後,弗洛澤堅定的點了點頭。

  但後面的阿卡西亞立馬走到眾人身前,大聲制止道:「院長先生,弗洛澤還很弱下,沸水會燙傷她的!」

  「無妨。」

  「什麼叫無妨,這可不行!」

  剛要上前制止,阿卡西亞的肩膀便被重重的扣住。

  身後,武勇面無表情道:「小伙子,這裡不是你這種身份可以隨意發言的。」

  阿卡西亞還要掙扎,弗洛澤卻道:「你不要亂動,這可是我自願的!」

  張偉無奈。

  怎麼搞的像生離死別一樣……

  弗洛澤將手穿過滾滾流下的沸水是,貼到鐵鍋之中,隨即呆住。

  阿卡西亞立馬道:「別傻呆呆的,摸一下就好了,再燙一會都要熟了!」

  弗洛澤呆了一會,隨後道:「這水……為什麼是沸騰的,明明摸起來很暖和,但僅僅是暖和而已……一點都不燙。」

  「當然不燙,應為這種弱水的密度實在太低了,沸點只有四十幾度而已,不然我這一池子魚還不要統統燙死?」

  眾人長舒一口氣。

  原來是這麼一回事。

  只有四十幾度的水麼……

  那鍋里的食物該怎麼煮熟?

  就算想煮個蛋,也得60度才行。

  張偉緩緩道:「想當初我曾在大冰川採集霸王火腿樹,並且在附近擊殺了身為冰原看門人的冰原巨龍。」

  橫行心有戚戚,就是那時候,兩人第一次相遇。

  還被張偉索要走了御雷之法。

  張偉繼續道:「那隻冰原巨龍很有特點,雖然能吐出寒冷的龍息,但體內的血液缺如岩漿般這炙熱,它的血肉能夠承受1500度的高溫而不變焦,我實在想不出,該怎麼煮熟它。」

  洛先生試探性的問了一句:「高壓?」

  「哦?說來聽聽?」

  洛先生道:「水的沸點和大氣壓力有關,在標註大氣壓時沸點是100度。但在海拔三千米的高原上,沸點只有97度而已。」

  哈魯點點頭:「我的家鄉是世界屋脊,那裡海拔奇高,不僅生火困難,就連食物也經常煮不熟,以至於我們大多用燒烤的方式加工熟食。」

  隨著壓力的降低,水的沸點也會降低。

  如果離開地球表面,水甚至會在常溫狀態下沸騰,這也是太空衣一旦破洞,裡面的人就會血管爆裂而亡的原因。

  血液、肌肉、骨骼、大腦中的水份失去壓力沸騰,任誰也承受不住來自內部的膨脹。

  「但人類發明了一種很忙的料理器具——高壓鍋!」

  「能將內部的蒸汽鎖住提升壓力,強行提高水的溫度,一般家用高壓鍋能達到115度,一些高檔飯店可能有120度以上的大型壓力鍋。」

  「利用高壓鍋,一些難以燉熟的豬腳、老肉,加工時間都會降低60%,而且更加入味。」

  洛先生道:「可究竟多高的壓力,能將溫度加工到1500度以上?」

  在十個大氣壓強下,水的沸點在179度左右,二十個則增加到211度,三十個則是233度。

  從這裡可以看出來,水的沸點越往後,需要的壓力就越多。

  而人造材料是絕對無法維持住,張偉所說的1500度的。

  而且這1500度僅僅是冰原龍血液的溫度,要想讓它的肉煮熟,又該需要多少度呢?換算成壓強又是多少?

  「這個數字,不是當前人類可以想像的。」

  「張偉,你究竟有什麼秘訣。」

  張偉拍了拍巨大的金屬造物道:「這東西確實是一個高壓鍋,高壓火鍋!」

  「不過裡面的水,可不是一般的水,而是用元水來進行燉煮!」

  「普通的一重元水,沸點就達到了145度,二重元水210度,三重元水320度……」

  「而正常的燒烤中,260度的溫度,就可以讓肉焦糊,這也是正常大豆油的沸點。」

  原來如此。

  元水配合高壓鍋,用以處理特殊的食材!

  張偉指著源源不斷流淌下來的弱水道:「這些弱水,其實就是火鍋的蒸汽罷了!」

  弱水是元水的蒸汽?

  竟然是這樣!

  這源源不斷的弱水泉眼,竟然是火鍋的蒸汽?

  利用料理的附屬產物,加工出一座溫泉水鄉!一邊泡澡,一邊愜意的吃著火鍋……就算是熱的滿頭大汗,沉下去洗一洗,就能祛除黏糊糊的汗漬。

  而且水溫如此讓人愜意……

  眾人僅僅是泡在料理的蒸汽中而已,這座溫泉水鄉,本就是料理的一部分。

  將料理和建築物融合在一起,張偉究竟是有多敢想?

  弗洛澤呆立在一旁,同樣被這種天馬行空的思維方式所震撼到。

  喃喃道:「院長,我以後也要成為像您這樣偉大的廚師。」

  張偉笑道:「可以的,我相信小弗洛澤有這個天賦,你長大之後一定能成為相當厲害的廚師。」

  接著,張偉對周圍人群道:「接下來可是重頭戲了!」

  來到鐵鍋旁,看向一旁的壓力表,似乎已經到了安全閾值。

  緊接著,張偉一拳敲在了上面的閥門上,巨大的金屬蓋子直接被拱飛,弱水形成了一道粗壯的水柱,直接沖天而起。

  「臥槽!」

  「好驚人的出水量!」

  「太潤了!」

  張偉選用的元水檔次極高。

  三重就是千倍的量,而四重則高達萬倍,炭火柱上特殊鍋具,噴射出了遠超於自己體積無數倍的汪洋。

  這究竟是個什麼奇幻的料理!

  張偉站在水柱之上,傲然宣布道:「這是繼無相、甜蜜戀人、第一味之後,我的人生菜單中的第四道菜,以火鍋形式出現的料理——海底撈!」

  張偉說完,水流仍然沒有止歇的意思,而且特殊鍋具發出了奇怪的震盪感……

  就好像要爆炸了一般!

  周圍人驚駭道:「張偉先生,這東西究竟是怎麼回事?」

  「不會爆炸吧?」

  「接下來又是什麼節目效果?」

  張偉神秘一笑,傲然道:「當然,必然有爆炸這一節目效果呀!」

  真的會爆炸?

  這種事情,有什麼值得傲然一笑的?

  誰也不清楚爆炸的威力有多大,所有溫泉里的人慌忙逃竄!

  誰也不想用肉身去試探張偉的古怪想法,畢竟……就連張偉都溜了呀!

  張偉躲在假山後面,一旁的煤老闆擦乾水漬,同樣躲在後面道:「張老闆,這玩意真的不會出問題嘛?」

  張偉一攤肩:「我也是第一次做,怎麼會知道這種事?」

  煤老闆……

  轟!!!

  特製的金屬鍋具直接炸開,七彩的流光從中噴出,就宛如一場浪漫的流星雨一般。

  無數耀眼的火球緩緩升上天空,隨後像煙花一般炸開,在外界看來,還以為美食城內部召開一場煙火盛宴呢。

  張偉感嘆道:「還好美食城的外部禦寒穹頂夠高,不然容易把防寒玻璃炸壞。」

  果然。

  一分錢一分貨。

  而除了張偉之外,沒人關注穹頂的安全問題,所有人都被這絢麗的場景所吸引,與之而來的還有那無比誘人的極致香味!

  好香!

  是那種複合型的宴席類香味,就好像置身於菜館的後廚,看著無數食材在鍋內翻炒,油花和青菜在火焰中閃耀。

  又好像在夜晚的集市,萬家食攤在燈火中帶給顧客幸福……

  皇家宴席上,無數美味在同時散發著誘惑……

  夜晚的湖邊,與戀人一起欣賞著美景,看著精心準備的煙火盛宴訴說著衷腸。

  「這是……煙火盛宴!」

  「這種壯觀的場景,真的是料理能夠造成的麼?」

  「長這麼大,第一次看見料理可以發出如此炫目的光彩……就好像……這真的不是燈光效果嗎?」

  「從未聞到過的香味,空氣中瀰漫著美食的氣息,比最熟成的烤肉還有濃厚!」

  「道理我都懂,可為什麼香氣會這樣狂野肆虐……」

  就在眾人討論時,整個溫泉霎時間沸騰起來,白色的濃霧升騰而起,就好像霧隱蛤蟆要開起傳送技能一樣!

  但這白色的煙霧中,摻雜著食物的絕倫味道,讓所有圍觀群眾的美食細胞都活躍了起來!

  似乎在濃霧之中,有美食細胞極度渴望的絕品美味!

  「這……這一瞬間究竟發生了什麼!」

  就連同為參與者的藏馬都是一副駭然的表情,竟然真的能達到這種效果?

  張偉這腦子究竟是怎麼長得?

  其餘廚師包括君清、洛先生嘴巴已經不受控制的咧開,差一點能看見早餐的那種……

  「廚師與廚師之間的差距這麼大麼……」

  「竟然能將料理做的如此華麗,我這種野炊型廚師從未想過,料理還能有這種路線!」

  「匪夷所思!」

  「不可思議!」

  在煙霧之中,君清摸爬到張偉身前,急切的問道:「張偉先生,您是怎麼將火雨流星容納到料理之中的!」

  「嘿嘿,一會再解密!」

  摸到一旁的操控台,張偉打開了風機,清新的空氣讓溫泉水鄉內的能見度提升了很多。

  張偉對眾人道:「別愣著了,快點下水吧!爆炸已經結束了,沒有其他的節目效果了。」

  眾人來到溫泉旁駐足,根本不敢下水。

  有的人懷疑,這一池塘都變成了料理的湯料。

  武勇趴在岸邊,對著周圍人道:「快看,水池下面多了很多全滾滾的球……似乎是泥球的樣子!」

  「海底撈……海底撈……莫非那些新增的泥球球,就是能夠食用的食物?」

  「以整個池塘作為湯底……這些泥球球就是火鍋中的食材麼……」

  「厲害!」

  「驚人的創意!」

  「可是,這道料理仍然充滿大量的疑點……好多難以理解的地方!」

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