第68章 深夜烤肉,騙來的服務員
「我選擇任務一!」
下班之後,其他員工都回了家,蘇辰變成了空巢老人,但他並不無聊。
【主線任務:面面俱到。您的餐廳已經初具雛形,為了讓餐廳走入良性的營業循環中,您決定製作部分單價較高的菜品。請在一周內售賣出單價至少為88元的菜品100份。】
【任務獎勵:主動技能,白玉手。】
沒有選擇任務二的原因很簡單。
以蘇辰對美食的認知理念,如果一份菜賣到9999這種離譜的價格,該說不說,這算不上什麼美食。
這頂多算是吃了一份比較珍貴的食材罷了。
而且任務一的內容,也跟自己最近要做的【提高菜價】這件事不謀而合,不需要特意去做,只要順其自然的等待完成就可以了。
這很符合蘇辰的性格。
敲定選擇之後,蘇辰在公司里轉了一圈兒,猛睡一下午的後遺症就是晚上很容易睡不著。
而且午餐也一直在跟貴賓們品菜,蘇辰自己壓根沒吃多少,揉著肚子來到廚房裡看看,為了準備這次的接待買的那些食材還剩下很多。
『給自己準備個晚餐,嘿嘿!』
蘇辰從廚房裡找到了一個很久不用的電烤盤。
把剩下的三肥三瘦五花肉切成厚約3毫米的薄片,然後放在盆里加上料酒,鹽,五香粉,孜然粉和辣椒粉,生抽攪拌一下丟進冷藏里去。
再給自己洗了一整個生菜,準備待會兒烤肉的時候裹著吃。
『這啤酒得過期了吧?』
蘇辰在廚房的小庫房裡發現了許多大綠棒子啤酒,就是市場上最便宜的3塊錢一瓶的那種。
上面滿滿的都是灰塵,不過撕掉塑料包裝後也就乾淨了。
提出來一件啤酒,再起鍋燒油,把生的花生米粒放入六成熱的油中炸一炸,撒點鹽。
一盤『決戰到天亮』就閃爍著油光搞定了。
最後,就是隨手抓了幾個大蝦,切上一塊老豆腐,還有小盆的口蘑。
這些東西蘇辰不是很愛吃,但光吃肉的話又太單調,做個點綴也是不錯的選擇。
至於蘸料的話,廚房裡沒有現成的,不過這可難不倒蘇辰。
少量的豆粉和花生粉,鮮辣粉加上瓜子粉,芝麻仁椒鹽孜然粉,雞精味精那麼一拌,一盤聞起來香味十足的蘸料就搞定了。
哦對,還有香菜粉!
蘇辰計劃把所有的食材都搬到自己辦公室的落地窗前,然後打開窗戶可以走油煙,倒上啤酒,烤上五花肉,再用手機看上美食供應商的漫畫。
嘶!
想著都美啊!
說干就干!
叮咚~
是手機的聲音。
【接單嗎?】
『這麼晚了誰還接單啊』
蘇辰腹誹一句,而且接單不找產品經理,找老闆幹嘛?
打開手機一看。
嚯!是凌舒嶼!
別人的話不接,凌舒嶼的話,必須得接,這可是自己的大客戶,指不定哪天再有大單給送上門呢。
【蘇辰:接!】
【凌舒嶼:預算隨便。需求隨便。忌口隨便。隨便做點什麼.】
真是奇怪的一單啊。
什麼都隨便,那
【蘇辰:我剛好準備了烤肉,你要是來吃的話,可以免費請你。】
這次接待之後,尚明科還付了三千的帳,這筆錢蘇辰還沒來得及跟凌舒嶼說。
不過一碼歸一碼,也沒必要說。
一頓小小的烤肉,還是可以請客的!
【凌舒嶼:多謝,等我5分鐘。】
蘇辰放下手機,想了想還是把東西全都搬到了辦公室里去,還拿了兩張小地毯鋪下,這樣就可以席地而坐。
辦公室空間很大,也不存在什麼避嫌的問題。
嗯.一切搞定!
不過多時,凌舒嶼踩著小高跟來了,噶等噶等的聲音在空曠的辦公室里格外響亮。
燈光有些微弱,蘇辰依然能看的出來,凌舒嶼的臉色有些疲憊,眼神也失去了先前那種神采奕奕,看著有些空洞。
「來這邊吧,可以看到夜景。」
二人走進辦公室,凌舒嶼脫掉鞋子靠在窗邊盤腿而坐。
「這麼晚了沒回家?」
凌舒嶼側頭望著窗外,「我很少回家。經常在辦公室里睡。」
「真是個工作狂,對了,你的方案今天談的怎麼樣了?」蘇辰用鑷子開始往烤盤上夾了些切好的洋蔥。
「失敗了。」
凌舒嶼說的乾淨利落,聽不出絲毫感情。
「啊?」蘇辰手上的動作停了下來,「我看著那二位不是挺開心的嘛,怎麼會失敗呢?是方案做的有問題嗎?」
凌舒嶼搖了搖頭,沒有再說話,蘇辰也就不言語了。
電烤盤有個不好的地方就是,得刷油。要不然肉很容易會和烤盤粘黏起來。
蘇辰直接在放肉的盆中噴灑了一層植物油,既可以保證肉質鮮嫩的同時,還能避免肉片和烤盤粘連。
細小的洋蔥碎來回扒拉一下,再將片片醃製到稍微有一丟丟醬色的五花肉片放在盤上。
滋啦~~
高溫之下,五花肉頓時蜷縮起來,蘇辰用鑷子稍稍按壓一下,肉眼可見的油脂順著烤盤的紋路滑在油盤中。
「吶,吃吧。」蘇辰給凌舒嶼面前的盤子裡夾了一塊。
「這就可以了?」
姑娘不知道在想什麼,轉回頭來有些吃驚,這才烤了多長時間啊!
「可以了。肉切的很薄,如果再烤的話就會老,現在可以吃了。」
蘇辰再給自己夾上一片,方才按壓的時候,特意對著肥肉的部分用上了勁。
此刻,在肥瘦相連的位置處,凸出來的地方被烤的絲絲髮焦,肥瘦部位稍稍有些縮小,這是因為裡面大部分的油脂都被烤了出來。
蘸上蘇辰自製的調料,烤肉散發的味道瞬間發生了翻天覆地的變化!
「啊嗚!」蘇辰一片五花肉直接吃到嘴裡。
調味品的香味在口腔里肆意奔跑,烤肉則是外焦里嫩,咬下去肉汁流的滿嘴都是。
能在夜晚十點來上這麼一口,還要什麼自行車,還要什麼手錶!
烤肉下肚,蘇辰biu的一聲開了瓶啤酒。
「要喝嗎?」
凌舒嶼愣了愣,「喝吧!」
給二人面前的杯子裡都倒上酒,一瓶啤酒正好兩杯。
「干!噸噸噸噸噸!」蘇辰揚起頭,一口就給幹掉了,看的凌舒嶼目瞪口呆,也學著他的樣子抬起頭咕咚咕咚一口乾掉。
「哈~~真得勁啊!」
再夾上幾片肉放在烤盤中間的位置,「烤肉不能著急,得慢慢吃,一次烤太多的話後面的就會幹巴,味道怎麼樣?」
凌舒嶼輕輕點頭,「很好吃。」
平日裡凌舒嶼幾乎不喝酒,僅僅是一杯啤酒下肚,就覺得臉微微發燙。
再吃一口烤肉,不自覺的又端起酒杯乾了一杯。
接連三杯下肚。
凌舒嶼嘆了口氣,「真羨慕伱們會做菜的。」
「哦?」蘇辰邊按壓烤肉,抬起頭看了眼對面的姑娘,「怎麼呢。」
「菜嘛,做得好,顧客就會誇你好吃!跟我們搞設計的不一樣,做的好有什麼用呢.」
原來如此。
蘇辰嘆了口氣,姑娘這是因為方案失敗,喝了三杯酒打開話匣子了啊。
「是這樣。但是呢,不管是做菜還是做設計,如果是自己真的喜歡的話,成敗也不是那麼重要的對吧,起碼在做的時候,人是開心的呀。開心最重要了。」這番話是蘇辰的肺腑之言。
莫名其妙的穿越之後,他從起初的迷茫,到現在開始有了人生的方向。
表面上看蘇辰好像一直在想方設法的讓公司起死回生,實際上,做菜本身就是他非常喜歡的事情。
能跟自己喜歡的一切在一起,這不就好了麼。
這番話讓凌舒嶼又陷入了沉思,好像是下意識的夾著蘇辰送來的烤肉,時不時端起酒杯乾上一杯酒。
要不是蘇辰一直能收到【來自凌舒嶼的美味值+999】這樣的提示,還真以為這姑娘喝蒙了呢。
實際上,凌舒嶼心裡在想一個問題。
開心最重要?
從小到大,她好像從來沒有考慮過什麼是自己喜歡的,做什麼才會讓自己開心起來。
她只知道,不管做什麼,她都要做到最好!
良久之後,久到蘇辰的烤肉已經吃完了,此刻烤盤上只擺著八個口蘑,每個口蘑的內部都擺著一小塊淡奶油。
「蘇老闆,要是我也學做菜的話,你可以教我嗎?」
哈?
蘇辰喝了約莫有四瓶大綠棒子,也是有點暈乎乎的,「那有什麼!我公司的員工每天都在學做菜!」
「那我來你公司上班怎麼樣?」
「哎唷,這麼大的凌總監,我可請不起嗷!」
「給我吃飯就好了啊。」
「我想想最近好像是有那麼點缺人手了,口蘑烤好了。」
看凌舒嶼拿著筷子就要夾,蘇辰特意提醒道,「這個口蘑呢,你只需要把裡面的蘑菇汁喝掉就可以了。口蘑本身沒什麼好吃的。」
「哦」
經過五六分鐘的炙烤,口蘑的內部每一個都被烤出來滿滿的汁水,要不是蘇辰提醒,凌舒嶼真的會蘸著調料來吃。
筷子小心翼翼的夾著口蘑,像是喝酒一樣把裡面的蘑菇汁喝到嘴裡。
之前因為吃烤肉而覺得有些咸膩口腔,在蘑菇汁進來的一刻,把那些感覺沖刷的一乾二淨!
只有鮮!
跟魚鮮不同的是,口蘑汁的鮮仿佛是一種大自然的味道,清爽極了!
當汁水入腹,回口則是淡淡的奶油香味。
好喝呀!
【來自凌舒嶼的美味值+999】
『你可真是個經驗寶寶啊.』
這一頓飯,凌舒嶼起碼提供了近萬的經驗值!
「好了,本來是我一個人吃的烤肉晚餐,免費跟你分享了。」蘇辰拍拍屁股站起來。
凌舒嶼也跟著站起來,二人並排看向窗外的夜景,不得不說,的確很美。
嗯?
凌舒嶼因為喝了點酒,有點暈乎乎的感覺,但卻沒醉,從蘇老闆的這個位置看過去,那邊亮著的那個屋子。
『我辦公室好像沒關燈啊.』
再想起來先前加班的那晚上,凌舒嶼正在美滋滋的吃著蘇老闆做的酸菜魚和茄子,對面有個『變態』用手機偷拍自己。
那個視角
嘶!
凌舒嶼吸了口冷氣,「蘇老闆,感謝款待,那我就先走了。」
「嗯,慢走,不送。」
噶等噶等~
聽著凌舒嶼高跟鞋漸行漸遠的聲音,蘇辰摸了摸下巴,這姑娘怎麼來也匆匆去也匆匆的。
罷了。
簡單的把辦公室收拾了一下,看看表時間已經不早了。
蘇辰洗漱了一下美美的躺到了床上。
接下來的幾日。
美味來公司一切正常,每天早上星輝的七十多人固定來買包子和小米粥,中午的時候依舊非常固定。
有一部分人會吃酸菜魚,還有人會選擇吃熗鍋面。
至於蒜泥茄子,因為庫房儲量嚴重不足,這道菜已經徹底消失在了美味來的菜單中。
算下來,星輝的職員每天都得在美味來消費至少40塊錢!
一連過了七天。
當距離交房租的日子僅有一周的時候,蘇辰終於開始緊張了起來。
「每天固定收入近3000元,這一個禮拜營業額甚至還不到三萬,勝男,咱們現在有多少現金?」
劉勝男被叫到蘇辰的辦公室里,拿著她的手寫小帳簿,「算上之前的5萬5,現在咱們一共有8萬3的現金。」
「還差7萬。」蘇辰說道。
在接到3萬大單的時候,美味來全體員工對未來充滿了希望,可一周的時間過去之後,大家最近明顯開始變得慌張了起來。
因為地理位置的特殊原因,要有散客根本不現實。
何舒婷的斗音帳號那邊做的也沒吸引來什麼客戶。
一周的時間賺到7萬塊錢,日均一萬,以現在的形勢來看,有點天方夜譚的感覺。
庫房裡頭,也只剩下了一些大白菜和土豆之類的耐存食材,單獨拿來做菜的話意義不大。
倒是還有一件事讓蘇辰覺得挺稀罕。
過去一周了,自己研究價值88元菜品的事情一直沒什麼頭緒,這個任務竟然沒有提示結束,而是顯示還未開始。
這倒是有點意思。
看來要等研製出來的時候才算任務正式開始。
現在做任務的事情反倒不著急了,就算任務失敗蘇辰也覺得無所謂,大不了就是少了一個技能,新的主線任務沒準會有更好的獎勵,關鍵還是得想辦法把房租給續上。
此刻,蘇辰和劉勝男二人都陷入了沉默,各想各的。
門口傳來的敲門聲打破了辦公室里的安靜。
「辰哥?老闆?」
「進來說。」
是白小波的聲音。
「老闆。」小白進屋後抓著後腦勺,「你啥時候招人了啊?」
「招人?」這沒頭沒腦的話,把蘇辰也弄的有些摸不著頭腦。
「是啊,你怎麼把人家設計總監都給招來了,咱們這廟能養得起這尊大神嘛.」
啊???
蘇辰一個猛子站了起來,「誰?」
「凌總監啊,她剛來了,說是來找您報導,還說您答應她的,前幾天忙著交接工作,現在來咱們這入職來了.」
臥槽?
蘇辰整個人都傻了。
不是喝酒說的話,能當真嗎?而且自己當時也沒明確答應啊!
「怎麼了辰哥,您要不出去看看去?」
「看看去!」蘇辰急忙抽身跑到外面。
好傢夥!
凌舒嶼竟然已經自己給自己找了一個工位開始收拾東西了,今天的她換上了很簡單的運動服,原先非常有型的披髮也變成了一個馬尾辮,看上去滿滿的陽光活力。
何舒婷在一旁虎視眈眈的盯著這位不速之客,感覺自己的美貌有點被壓制了。
該死!
「嗨,蘇老闆,我來報導了。」凌舒嶼的臉上,竟然露出了很罕見的笑容。
「你不是這.」
「怎麼?蘇老闆說話不算話嗎?我已經把星輝的工作辭了。」
這是要將我軍啊!
真以為我蘇辰吃這套?
「我可給不起你很高的工資嗷。」蘇辰準備拿錢說話。
其實增加一名員工問題不大,有時候廚房確實有點忙不過來。
關鍵是凌舒嶼這個人,之前是美味來那麼大的一個客戶,現在突然要來入職,這種反差讓人有點難以接受。
「那您準備給我開多少?」凌舒嶼歪著頭問道。
蘇辰甩起三個指頭晃了晃。
「三萬?嗯.雖然不如我在那邊多,但也還湊合。謝謝老闆!」
聽到這個數,美味來全體員工直接炸了。
三萬?
何舒婷摳著指頭數了數,有沒有搞錯!我一個月才一千八,你剛來就三萬?
劉勝男眼睛瞪的大大的。沒搞錯吧?現在公司資金一共才幾萬,直接給她開三萬?這不得把公司開破產了?
白小波也懵了。三萬.你知道我們那三萬掙得有多辛苦嗎!那是我跑了一趟鄂省才掙的三萬啊!
蘇辰尷尬的咳了咳嗓子,「是三千。」
呼.
清晰的聽到美味來員工們集體鬆了口氣。
三千啊,那還行。
「三千也可以啊。我說過了,只要給我吃飯,嗯,吃員工餐就好了。」凌舒嶼好似全然不在乎到底開多少錢,非常淡定的坐在了收拾好的工位上。
汗!
蘇辰頭一次被人搞的有點手足無措了,但說出去的話潑出去的水,只好努力安慰自己。
三千招個服務員,不虧不虧!
「勝男,把公司的情況給她說一下。至於什麼職位,容我在想想。」
「不用了。」凌舒嶼收起笑容站起來,「我已經全部都了解清楚了,這是我做的一份方案,老闆過目一下?」
「你怎麼這麼喜歡做方案?」嘴上這麼說,蘇辰還是接了過來,順便問道,「你怎麼了解我們公司什麼情況的?」
「我只是跟李明濤說,如果他不把美味來的實際情況告訴我的話,我就把他的事情告訴大老闆。」
嘶!!!
美味來全體員工再度倒吸一口冷氣,差點把七月的溫度都給吸成寒冬臘月。
人精李明濤都被這女人給擺了一道?
宮斗的感覺頓時就來了啊有木有!
蘇辰也很汗顏,這女人是有那麼點可怕。
不過這方案.
開頭就直接提出了美味來現在的困境,也就是繳納房租的事情。
後面則是提供了一個凌舒嶼認為的最佳解決方案。
細細看下去之後,蘇辰覺得還真挺靠譜,如果真能成的話.
說心裡話,三千塊錢招一個凌舒嶼這樣的人才,絕對是賺了!
「開會開會!」蘇辰拿著那個本子揮揮手,「凌舒嶼,你現在立刻,給大家講講你這個思路。」
其他員工還在懵逼之中,大家一蜂窩的湧入會議室。
劉勝男坐下之後,冷不丁的說了句,「凌總,你是不是早就想到自己會來,所以才把會議室這些東西都留下的?」
「額!」
凌舒嶼摸了摸額頭,她真的沒這麼想過啊單純覺得搬這些不值錢的東西,很浪費時間。
沒有回答這個無厘頭的問題。
說到做菜凌舒嶼可能不行,但要說講解方案,那絕對在行。
「公司現在最大的困境是解決房租問題,我們剩下的時間已經不多了。這是我暫時認為比較合適的一個方案。」
凌舒嶼把優盤插上,打開了投影儀,一個精緻的PPT出現在了大屏幕上。
美味來那幾個員工紛紛吞了下口水。
姐姐你知不知道,搞得這麼專業會顯得我們很廢物!
說件事:因為第一個月要衝一下均訂,後面才能拿到比較好的推薦,所以最近都會2更,每章5000字,也就是日萬。
大家可以說一下每章多少字閱讀起來比較舒服,我後面會折中改善一下。
但前期為了均訂,望見諒。
另外,月初,跪求月票!
(本章完)