243.第238章 瓜中藏鮮,圓滿結束!

  第238章 瓜中藏鮮,圓滿結束!

  首先上桌的便是一條蒸魚!

  不少人定睛一看,這魚不認識啊!

  景州人常吃的魚類是草魚和鯉魚,還有鱸魚,對於其他魚類的認知非常淺薄,乍一看桌上這條魚腦袋尖尖地,通身發黑,還有些難看!

  「這個叫烏魚,也叫黑魚。」

  景泰的大廚低聲說道。

  黑魚雖丑,但味道鮮美,因為是食肉魚所以肉質也非常的緊實,吃起來更是很有彈性和筋道!

  而蘇辰製作的這條蒸魚,方法也跟清蒸鱸魚大有不同。

  調味品的選擇上更加豐富了一些,除了使用蔥條來清蒸之外,還要用紹酒,奶湯,味精,麻油,白糖燒沸後,與熱油一起澆在魚身上。

  如此製法,魚肉吃起來依然清淡,同時伴有淡淡的豉味,風味更加豐富。

  第二道上桌的菜品,叫做碧綠香液雞!

  這道菜對食材的選取很有講究,或者說老廣對所有菜品的食材選擇都特別講究。

  雞要用二斤半所有未下蛋的肥嫩母雞,當地稱之為雞項。

  做法就是給嫩雞表面和內部塗滿蔥姜,汾酒,味精和精鹽,然後再把蔥姜塞入雞腔內。

  中火蒸個十五分鐘也就熟了。

  當然,還要廚師把整雞切成塊狀,盤中要先放上蒸過的蔥姜,再把切好的雞塊擺在上邊兒,砌成雞的原型。

  最後在炒鍋里將郊菜與蒸雞滲出的原湯勾芡炒勻,加上麻油跟豬油淋在雞塊的表面。

  成菜看上去色調素雅,襯以碧綠的菜,所以才有了碧綠香液雞的名稱。

  第三道上桌的菜,看似平平無奇,但也受到了大家的喜愛,就是梅菜扣肉。

  景州人吃這道菜喜歡用荷葉餅夾著吃,倒也別有一番風味。

  如此一來,整雞整魚還有蒸肉都齊活兒了,細細數來這也有小二十道菜了,按理說宴席也差不多該結束了。

  但是大家都注意到,在蘇辰廚房的灶上,還有十個特別有趣的東西。

  廚房的角落位置,是那種用來燉砂鍋的灶火,一個台子上有十個小灶,而此刻,十個小灶上又放著嘟嘟冒氣的平底鍋。

  說是平底鍋,其實也不準確。

  就是不鏽鋼的鍋,直徑並沒有很大,但高度很高,看上去有種違和感。

  在這道菜出菜之前,蘇辰必須得對著鏡頭來個友情提示。

  「首先希望大家今天的宴席吃的開心,也希望大家喜歡今天的菜品,這是今天的最後一道菜,是湯菜。」

  「名字叫做:瓜里藏鮮。」

  「在出菜之前我必須提醒大家,如果患有痛風的話,這味湯千萬別喝,大家可以來食堂接白開水來喝。招待不周之處,還望多多體諒。」

  說罷,蘇辰便直接將十個鍋蓋全部打開!

  賓客們好奇之下紛紛扯著脖子去看。

  好傢夥!

  那鍋里怎麼杵著一個橢圓形綠色的大瓜?

  外形有點像是西瓜,但明眼人都知道這絕不可能是西瓜啊。

  感受到大家的疑惑,盧永亮大聲道,「這是個冬瓜,產地是海南,還有個名字叫翡翠冬瓜。」

  這種冬瓜就是橢圓形,大小跟二十斤左右的西瓜幾乎無異。

  「這種冬瓜色如翡翠,肉厚甘甜,是煲湯的不二之選。」

  又是景州沒有的食材。

  大舅深深地嘆息著,「今天我算是開了眼界了,咱們這兒是啥也沒有啊!人家外頭好吃的東西也太多了吧?」

  「好吃的東西多,那還得有會做的人呢,這麼顆冬瓜給你拿家裡你能做好吃嗎?」

  大舅不再言語。

  而是默默地從自己隨身攜帶的包里,掏出來一個小儀器。

  針頭對著指頭扎了一下,把一滴血擠在試紙上。

  「今年尿酸不高,能喝的。」

  大侄子拿來他那個小儀器,「老舅你這尿酸還不高啊,待會兒喝了別給伱疼死了。」

  「你小子!」大舅想了想,「就喝點湯問題不大的。」

  雖說是湯,但是當蘇辰又開始新的動作之後,所有人都意識到,這道菜,不簡單!

  已經蒸製了一個小時的冬瓜,內部的瓜肉早已軟爛無比,甚至都有些微微透明。

  而蘇辰接下來的行為,更是印證了大家對於這道菜『不簡單』的看法。

  只看蘇辰使用小漏勺伸進去一個冬瓜內部,竟然撈出了不少食材!

  細細打量,是一些形狀各異的骨頭,但卻分不清究竟是什麼動物的骨頭。

  骨頭撈出之後,又用小勺把冬瓜內部的湯汁也全都撈出來,同時還將冬瓜蒸到軟爛的瓜肉也挖出來放在另一個碗中。

  如此反覆,十個冬瓜全都這樣處理之後,蘇辰又開始了新的操作!

  備用的盆里放著各種各樣的食材,分成了幾十個小盆,光是看著就很是震撼!

  旋即給每個盆里加上濕澱粉開始攪拌。

  景泰的大廚目光敏銳的捕捉著蘇辰手上的動作,每次拿起新的小盆抓勻他都會下意識的念出一種食材的名字。

  「雞肉片?那個是某種動物的內臟片?」

  盧永亮提醒道,「不出意外的話是鴨胗切片了。還有鮮菇,鮮蓮。這個食材好像是」

  老盧也有些不太確定了,轉頭看著崔玉分,「田雞?」

  「是田雞。」崔玉分肯定的說道,「這個菜可是夠麻煩的啊,剛才小蘇說叫什麼瓜中藏鮮,我記得這道菜以前是清廷的御用湯菜,當時的名字應該叫做白玉藏珍。」

  相較起瓜中藏鮮,很明顯白玉藏珍更為好聽,前者的優勢則是更加易懂。

  分類擺放的各種食材與濕澱粉抓勻之後,分別進入滾水中燙,時間很短,也就半分鐘左右的樣子。

  瀝去水之後,各類食材再放到同一個盆中,這樣就把幾十個小盆變成了十個中等大小的盆子。

  這時,蘇辰開始給各個盆中添加調味品。

  沒有什麼神秘配方,所有的調味品大家都認識,也就只有味精,精鹽,麻油和胡椒粉,最後再給盆中挖上半小勺豬油。

  做完這一步,蘇辰看上去像是鬆了口氣一般。

  取來長柄鑷子,在百十來號人的注視下把另外備好的火腿片、烤鴨片、還有焯水十秒鐘的蟹肉,捏著挨個擺在冬瓜內部墊底。

  然後再把中等盆里的混合食材倒入底部之上。

  之前起鍋時挖出來的透明瓜肉,則是重新覆蓋到上面去,挖空的冬瓜現在重新被填滿。

  早已備好的微微沸騰的魯菜靈魂清湯,衝著瓜肉頂部徐徐倒入,直至清湯與冬瓜表面持平這才作罷。

  重新蓋上鍋蓋。

  「請各位再稍等十分鐘。」

  雖說外邊兒的賓客可以隨時看到廚房內部的情況,但實際上蘇辰在廚房裡也有一個屏幕,可以隨時觀察到外邊兒的情況。

  而他耳朵上戴著的耳機,更是可以清楚的聽到外邊兒動靜,要不然剛才也不會發生大舅話音剛落,蘇辰立馬回復的情形了。

  此刻,看到外邊兒桌子上乾乾淨淨,盤子裡都是整潔無比的模樣,蘇辰也感到無奈。

  按理說,自己準備的菜品時間間隔完全沒有問題,基本上可以做到一道菜還未吃完,新的菜立馬上桌。

  就好比現在,這道白玉藏珍之所以放在最後,除了因為它是湯菜之外,還就是因為這道菜需要最終再蒸製十分鐘。

  所以在白玉藏珍之前,蘇辰會一次性出三道菜,還都是雞肉,魚肉,扣肉這樣的硬菜!

  按理說,三道菜十分鐘,差不多吧?

  哪知道今天這些賓客各個就如同餓久了沒吃過肉的狼一般,三道菜分分鐘就被吃的乾乾淨淨,雞骨頭都沒留下的那種。

  這下好了。

  只能讓大家乾巴巴等著了。

  就這樣,蘇辰站在那裡靜靜等著,外邊兒的賓客則是盯著大屏幕也靜靜的等著,即便如此,大家也沒有一點無聊的感覺。

  只是看著蒸鍋上咕咚咕咚冒著熱氣,都覺得特別有盼頭!

  而此刻,老盧也總算知道了蘇辰今天為什麼要將廚房內部的情況用投影的形式展現在外邊。

  「小蘇這樣做,咱們就可以完全了解內部具體什麼進展,也能對自己即將品嘗到的菜品有個初步的認知,我覺得這樣挺好。」盧永亮若有所思道,「我看我們的名菜系也要這樣弄,但不是投影,乾脆直接裝修成全透明的廚房?」

  崔玉分點點頭,「我看也行。就像這道菜,如果不是看小蘇做的話,根本想像不到冬瓜裡邊內有乾坤,恐怕只有吃的時候才會知道,雖然多了點驚喜,但總歸是少了些期待的。」

  景泰趙老闆品味著這兩位的對話。

  現如今的確有很多餐廳都搞這種廚房使用玻璃隔斷的套路,但展現給顧客的也只有特別好看的一面。

  真正的大廚製作菜品是不會出現在顧客視角的,因為按照常理來說,廚房內部在外邊顧客很多的時候,必然是要亂作一團的!

  像什麼菜葉子不小心掉了,順手撿起來沖一下水直接用這種事常有發生,這在衛生上其實沒什麼太大的毛病,但是在顧客眼中看著卻是非常難受的事情。

  我剛吃的菜葉子是從地上撿起來的.

  所以像蘇老闆這樣能直接把廚房內部全面投影的行為已經讓趙老闆無比的佩服,而這兩位國宴大廚剛才的對話更是讓趙老闆內心極度震撼。

  這是要多麼成熟的後廚團隊,才敢想的事情啊?

  也正如崔玉分所言,正是因為有了觀看的過程,所以才會對這樣一道內有乾坤的菜品產生更加強烈的期待。

  十分鐘的時間,在滿懷期待中根本不會感到很久。

  當蘇辰再度把所有蒸籠鍋蓋全都掀開的時候,廳堂里甚至爆出陣陣的激動聲。

  「我都不敢想這玩意兒來上一口得有多鮮!」

  「都說粵菜以鮮為主,吃的就是食材本身的味道和口感,今天算是長見識了!」

  「待會兒都別搶啊,大家規規矩矩每人一勺,這玩意兒要搶的話誰都吃不好的嗷!」

  更離譜的是,在挨著大舅身邊的另一個桌子。

  一個青年男子直接站起來,「我看大家肯定會忍不住搶,不如這樣吧,待會上菜之後每個人都把碗擺在轉盤上,由我來負責給大家盛湯和菜,保證絕對公平!」

  「我看行!」

  「就是,誰也別搶,統一讓一個人負責盛菜。」

  「好辦法!同意!」

  這一桌的行為,立馬傳染到了其他的桌上,大家在即將出菜之際,紛紛開始選舉。

  一般獲得盛菜這樣榮譽的人,都是桌上所有人都認識的老熟人,或者是性子比較沉穩的人。

  主桌之上,龔總也湊齊了熱鬧。

  「大家都搞民主選舉,我看我們這桌也選一位德高望重的人來負責盛菜吧?」

  王台長見勢當即說道,「真要選的話,我這一票要投給張書記的。要論德高望重,這裡恐怕只有張書記稱得上是了。」

  其他人紛紛點頭,心裡確實暗罵王台長,拍的一手好馬屁。

  話音落下,張書記並沒有表態。

  這不是鬧著玩兒呢嘛,誰來盛菜都是可以的,但你非得說什麼選舉啥玩意兒的,多敏感啊。

  見到張書記沒有做聲,其他人還在奉承著要投票。

  方阿姨笑意盈盈,起身說道,「張書記,還有在座的各位都是今天的貴客,盛菜這種事情怎麼可以讓客人來做呢。」

  「諸位要是不嫌棄的話,我就毛遂自薦一下!待會兒出菜了,我給大家來盛菜。」

  方阿姨的話適時的緩解了張書記的尷尬,而且作為主家,盛菜這種事交給她也在適合不過了。

  「我看可以。」張書記輕輕拍拍手,「這件事交給小方最好了,她是大家都信得過的人,哈哈!」

  說話之間,阿武和姜氏兄弟推著三輛傳菜車從食堂那邊走出來,桌邊的賓客們期待已久,此刻睜大了眼睛使勁望著送出來的菜品。

  白玉盤中放著碧綠的冬瓜,開口處用刀切除了花瓣狀,極為好看。

  大家都知道,這冬瓜內部另有乾坤,最上邊蓋著軟爛透明的冬瓜肉,看上去就極為好吃。

  三人給每桌都安排上這道瓜中藏鮮便離開了廳堂,牆壁上的投影儀,蘇辰笑對著鏡頭道,「祝大家用餐愉快。」

  話音落,畫面關閉。

  桌上的冬瓜,在美味『掌勺人』的分配下,分給了眾位賓客們。

  大舅看著碗裡的美食,鼻子湊到碗邊深深地吸了口氣。

  「媽耶,鮮,太鮮了!光是聞著就這麼鮮,這要是來上一口.」

  侄子在旁邊鄙夷的看了眼,「鮮是鮮了,這裡頭可都是嘌呤,您這一碗下去,我看腳丫子得疼死咯。」

  「這孩子。」大舅不屑地嗤笑出聲來,「區區一碗湯至於嗎?」

  哧溜~

  和別人不同,大舅選擇了先來口湯。

  「嘶~~~」他猛地吸了口氣,「哈!!!」

  然後又猛地哈了出去。

  「得勁!太得勁了!」大舅又是接連深呼吸好幾口氣,「難怪說粵省人愛喝湯,就這玩意兒誰能不愛喝呢?」

  「是啊,這湯做的是真不賴,談不上咸,也談不上濃郁,就是很鮮。」

  「跟這比起來,咱們平時吃席喝的那叫啥玩意兒啊?」

  在景州,一般來說王八湯就是比較常見的湯菜,再次一點會做些玉米羹或者雞湯什麼的,最次的就是蛋花湯。

  所以說,景州人不會喝湯,也不會做湯,大家都是第一次喝到這樣的湯,不免都有些震撼。

  也瞬間明白了,為什麼人家老廣愛喝湯,原因居然也很簡單,這特麼好喝啊!

  不僅好喝。

  眾人喝上一口湯,再把盛到碗裡的各類肉片,和著冬瓜肉吃上一口。

  嘖。

  美滴很啊!

  一小碗湯菜,幾口便是吃的一乾二淨,大舅感覺還不過癮,索性直接把桌上的冬瓜給抱了過來。

  「不是大哥.你這幹啥啊?」

  大舅笑了,「打包帶回去,晚上煮菜的時候給裡邊倒點兒湯,肯定還鮮。」

  靠!

  居然還能這樣?

  主桌這邊也吃完了菜品,張書記看著桌上吃的乾乾淨淨的盤子,「要我說,蘇老闆這裡就很好,不管吃什麼都能吃完,根本不用擔心浪費糧食。」

  「那可不嘛.」龔總滿意的摸著肚皮,「來這裡吃飯只會覺得菜品不夠吃,根本不可能有剩下。對了張書記,既然飯也吃過了,我們現在就去三樓和四樓參觀一下?」

  「好啊,可以。」張書記滿意的點點頭,還不忘跟曾國峰與方阿姨各自握了手。

  「小彬是個好孩子,能考上那麼好的大學,畢業以後如果願意的話就回家鄉來,到時候我給兵工廠寫封推薦信。」

  曾國峰一愣神。

  景州的兵工廠在全國範圍都很有名,只不過這個單位比較神秘,人們也都只是知道,但具體什麼情況根本不了解。

  而如果能進入兵工廠上班,毫不誇張的說,他老曾第二天必須得去祖墳點幾炷香!

  「哎唷,謝謝張書記,謝謝,這可太感謝了!」

  張書記點點頭,「這樣的人才我們景州是很歡迎的,尤其是本地孩子總歸有點故鄉情結。今天也感謝二位盛情款待,你們先忙,我去其他樓層參觀參觀。」

  方阿姨跟曾國峰把張書記送進電梯裡。

  老曾摟著媳婦兒的肩膀,「你啥時候認識這麼大人物了?也不早點告訴我,早知道我提前去打點打點啊。」

  方阿姨瞥了他一眼,「你可別亂來啊。還真以為人張書記奔著小彬來的?人家是奔著蘇老闆來的!真是的,啥也不懂。」

  曾國峰看了眼這個十九樓,「蘇老闆?就是租咱家大樓的那個年輕人吧?半年前我見過一面,那時候我都覺得他預製菜生意肯定得黃,沒想到現在乾的這麼好。」

  「要不說你啥也不懂。」說起蘇辰,方阿姨臉上都不由自主的浮現出了笑容,「小蘇早就不搞預製菜了,人家現在搞的是咱華夏的各種菜,做的可好吃了。以後你請客吃飯可是別去其他地方了,也來照顧照顧小蘇生意。」

  「那沒問題。」曾國峰說道。

  二人沒有繼續這個話題,站在電梯口開始送賓客離去。

  今天這頓飯吃的兩人臉上都倍兒有面,甚至站在這裡送客,曾國峰都覺得臉上越來越有光。

  「老曾你可以啊!跟張書記都搭上線了,回頭幫我聯繫一下景能的董事長啊?我有點事想跟景能談談。」

  「老曾牛逼啊現在,跟張書記坐一塊兒吃飯了,以後你這業務好幹了呀!」

  「哎哎哎老曾,我聽說這棟樓是你們家的?那你肯定認識這裡老闆唄,回頭你幫我也訂個酒席?我兒子馬上就圓鎖了,我去把景州大飯店的單子給退了。「

  「老曾!是朋友的話明晚幫我在這兒訂個包廂!我就相中那個古色古香的小包廂了,太雅致了,明晚有貴客!」

  曾國峰一一應答著朋友們的請求。

  以前也有過這種眾星捧月的感覺,但那都是在公司里,而今天到場的人多數都比他的社會地位要高很多,這些人現在如此誠懇的拜託他幫各種忙,這讓曾國峰一時間有種自己的地位也提升了許多的感覺。

  但能走到這個地位,曾國峰明白一個道理。

  這一切,不是自己本身就有的,而是

  老曾轉過身子看向緊閉大門的食堂,這一切都是裡邊那個年輕人帶來的!

  「帶我去見見這裡的老闆?」

  「你又想打什麼主意?」方阿姨不滿的看著老頭兒,「我跟你說,蘇老闆還不知道這樓是咱家的,你要是真有什麼推辭不了的請求,我幫你想想辦法。」

  曾國峰摸摸鼻尖,「也好。」

  待十九樓賓客全都走完,「我剛看很多人都跑到三四樓去參觀了,咱也去看看?」

  「你去唄,我在這兒幫忙打掃打掃衛生,收拾收拾。」方阿姨把老頭兒送進電梯,深呼吸了一口氣。

  轉身看著大廳里的一切。

  心滿意足的笑了。

  今天的宴席,蘇辰在前一晚就跟她透了底。

  說畢竟是咱們自己人的事情,人工費就不計算了,光是成本的話一桌已經達到了三千多。

  現如今看了各位賓客的反應,方阿姨只覺得今天的宴席,一桌按照成本價的十倍來賣是不過分的,不僅不過分,而且這個價格要是說出去,恐怕十九樓的宴席一天接著一天都不帶斷的!

  「可惜小蘇志不在此。」

  方阿姨也明白,要不是自己主動請蘇辰幫忙的話,現在的蘇辰是絕對不會主動張羅做這麼多菜的。

  「罷了,後半年給他房租打個對摺吧。」

  將自己保潔部門的人招呼過來,方阿姨便開始打掃起了十九樓的衛生。

  按照之前的約定,這些圓桌什麼的既然擺了進來,暫時也就不準備動了。

  而此刻,蘇辰在廚房裡,進退兩難。

  「小蘇,老盧跟老崔都到你這裡來上班了,你不然我倆來這說不過去吧?」

  「呵呵,是不是人家兩個都四級會員,瞧不起我倆六級會員了?」

  蘇辰嘆息道,「您二位,一個是淮揚菜博物館的館主,一個在老家還有那麼大的酒樓,您來我這裡弄名菜系這不是鬧著玩兒呢嗎?您自己的產業怎麼辦?」

  姜武生笑了,「博物館已經進入正式運營階段了,有我沒我都行,我是沒問題的!」

  姜文生的確有點遲疑,但也僅僅是片刻。

  「哥,你說我把酒樓關了然後帶著團隊到蘇老闆這裡怎麼樣?」

  「別!」

  「別!」

  蘇辰跟姜武生異口同聲道。

  您這是要嚇死人唄?

  自己的酒樓在老家開的好好地,而且還是高端酒樓,好好地老字號不干,跑我這兒弄名菜系?

  蘇辰抓著姜文生的胳膊,「您可千萬別,那是您祖傳的產業。」

  「我看,要不這樣。」姜武生說道,「你先回去打點打點,等我在蘇老闆這裡站穩了腳跟,你時不時的來幫個忙就行了唄,反正現在交通這麼發達。」

  姜文生不爽的嗯了聲,只感覺自己會錯過什麼大事,旋即說道,「那蘇老闆你必須答應我,要是我哥的淮揚菜搞起來,你永遠都得給我在他那兒留個位置!」

  蘇辰沒好氣的搖搖頭,「行行行,咱都結拜兄弟,這點事兒還能不答應你?放心吧就。」

  心裡則是覺得有點好笑。

  實際上蘇辰巴不得姜氏兄弟來呢,淮揚菜系他還真沒什麼認識的人,隋頗算一個,但那也是君子之交,沒什麼更加深入合作的業務。

  而且隋頗現在每天忙著探店拍視頻,也不會固定呆在一個地方上班。

  這時老崔跟老盧也進了廚房。

  五個結拜兄弟再次碰頭,這才幾個月沒見,他們還是老樣子,而蘇辰這裡變化竟如此之大,大家都有點唏噓。

  「該說不說,今天在廚房裡幫忙差點給我饞死了,今晚五弟說啥也得給咱整上一頓!」姜武生想說這句話都好久了。

  盧永亮咂著嘴巴點點頭,「我看也是。我跟老崔都帶著班底子來了,五弟你不得露一手?」

  蘇辰哈哈大笑起來,「我露的還少嗎?晚餐的話可以,不過複雜的菜是做不了了,時間不允許,簡單弄幾個菜還行。」

  「簡單複雜無所謂,關鍵是你親自下廚!」老崔一語中的,說出了大家的心裡話。

  幾人又閒聊了片刻,蘇辰看了眼震動的手機。

  「舒嶼?」

  話筒里傳出來聲音,「老闆,您要是不忙的話得來一趟二樓。電視台王台長說是有件事想跟您商量一下。」

  「行,這就過去。」

  蘇辰讓幾位哥哥姐姐先去休息室聊天,自己快速的來到二樓。

  辦公室里,張書記,龔總,還有王台長竟然全都坐著沒走,見蘇辰來了三人當即起身。

  蘇辰急忙擺著手,「坐坐坐,來我這兒就當自己家裡就行。」

  王建國看了眼身邊的張書記,轉而又看向蘇辰,「蘇老闆,我就開門見山了。」

  「剛才我跟張書記參觀了您的三四樓,這還沒到營業時間呢就見有人在排隊了。」

  蘇辰啞然失笑,「三四樓的菜品味道確實還可以,承蒙顧客們厚愛,開業以來生意一直都可以。」

  王建國點點頭,「我也是腦子一機靈。大家都知道在網絡的衝擊下,現在各個地方台都不好過,正好馬上年底,咱們景州電視台還缺一檔娛樂節目沒有定檔,前幾天手下人送來好幾個策劃方案我都不是很滿意。」

  對於電視台節目的事情蘇辰不是很懂,只能笑著點頭附和。

  「剛才我一琢磨,當年央視有個紀錄片叫舌尖上的華夏,播出之後特別火!這說明什麼?說明美食也是一個很好的題材,只是現在很少能拍出那麼精緻的節目!」

  「你看啊蘇老闆,我想著要不咱們今年下下血本,電視台掏錢請幾個明星,咱們策劃一檔美食節目,地點就定在咱們景州!既能宣傳咱們城市,沒準兒還能取得不菲成績呢!」

  啊這

  蘇辰有點兒懵。

  別忘了他以前可是做主播的,對於美食節目的確頗有心得,但蘇辰是真的不太看好電視台的節目。

  王建國見蘇辰不說話,他並不尷尬,反而侃侃而談起來。

  「咱們可以採取劇情模式來做節目,我看這個節目很有搞頭,而且張書記也很支持!」

  張書記微微點頭,「如果有個成熟的策劃案的話是可以考慮,現在我們也只是紙上談兵罷了。」

  龔總也接著說話,「你們說這些我不懂,我只管出錢贊助就完事兒。」

  蘇辰想了想,沒有答應,也沒有拒絕。

  「要不這樣,電視台這邊先出個策劃案,等有了具體的方案咱們再細細研究研究?」

  現在美味來發展到了這個階段,等名菜系成立,再加上好幾位領導都暗示過裝修宴會廳的事情。

  蘇辰知道,如果還抱著以前單幹的心態已經不夠了,跟眼前這些人處理好關係是必然的需求。

  而且做過很久的美食主播,蘇辰對於做節目的事情也不牴觸。

  如果節目做得好,除了張書記他們考慮的事情,對美味來也是一個很好的宣傳。

  「我看行!」王建國一拍大腿,「那這件事先這麼說定了!我回去就讓人立刻開始研究方案。」

  蘇辰笑著點點頭,「等您好消息。」

  張書記面帶微笑看著蘇辰,「宴會廳的裝修隊找好了嗎?」

  要說這個,那蘇辰可就不困了,「暫時還沒找好,這幾天忙著沒時間去琢磨宴會廳。」

  「今天在你這裡辦升學宴那個曾國峰,他以前搞過裝修,你可以和他多聊聊。」

  蘇辰立馬會意,「我,我記下了。」

  張書記沒有多少,看了眼王建國二人,「咱們走吧?」

  「走,我開車送您回家。」龔總拿起張書記的公文包,再一次跟蘇辰握手後,「蘇老闆,改天我來您這兒吃飯,可得給點優惠啊!」

  「您這話說的」蘇辰走在一側,把三人送到地下停車場,這才鬆了口氣。

  之前還覺得很閒,這突然就忙碌了起來。

  要搞宴會廳,還要搞電視台節目,就離譜。

  身後凌舒嶼目送張書記的車子離去,輕聲說道,「老闆,李明濤說事情都安排好了。明天侯媽媽就帶著孩子們搬來景州,您要去看看嗎?」

  哦?

  「五十個孩子全都搬到同一個福利院嗎?對了,錢的動向呢?」

  凌舒嶼把手機給蘇辰看,「二十八萬,一部分用來打點關係,捐給景州市福利院二十萬,李主任辦事兒還是很靠譜的,五十個孩子和侯媽媽全都安排到了一家福利院。」

  「呼」蘇辰吐了口氣,心裡的一塊石頭總算落地了,「去,必須得去。你安排一下車子和時間,回頭跟我說一聲就行。」

  「好。」

  凌舒嶼答應下來,看著蘇辰步伐輕鬆的背影。

  不禁也浮現出了笑容。

  老闆平日裡總是一副事不關己高高掛起的模樣,實際上,他也很有愛心的吧,要不然怎麼會對這些孩子們這麼關注呢。

  嗯.有愛心的男人,好帥!

  (本章完)