第138章 新的家常菜，下飯滿級！

  「今日收入：一千三百多？」

  回到公司之後，蘇辰看了眼微信的收款記錄，幹了三個多小時就掙了一千三。

  看著挺多，其實算上人工的話不算很多。

  這筆錢，當然是要入公司帳啦！

  「老闆！」凌舒嶼沒有回二樓，而是和蘇辰一起來到了他的辦公室里，「明天幾點出攤兒？」

  蘇辰指了指旁邊的沙發讓凌舒嶼先坐。

  「你感覺出這個攤兒有什麼意義嗎？」蘇辰想聽聽她的看法。

  對蘇辰而言，出攤的意義就是完成系統任務。

  但對凌舒嶼來說，這傢伙肯定能想到別的東西，只要自己施加點壓力。

  作為老闆，如果凡事都要自己去想，那還要員工幹什麼？

  凌舒嶼愣了愣神，小嘴張了張又閉上了。

  『老闆怎麼突然問我這個問題，難道是今天我們的舉動讓他惱火了？』

  職場高手的腦海中頓時開始盤算起了這個問題的含義。

  『不會的。我今天看到老闆做菜做的很開心，要比他在公司里做菜開心多了，那就是.』

  凌舒嶼突然想到一種可能。

  『所以老闆這麼問我，一定是想考考我！看我能不能從平凡的擺攤中，找到不平凡的工作意義！』

  對，一定是這樣的？

  同時，凌舒嶼不由得用一種非常敬佩的眼神望向了蘇辰。

  上次老闆提出的公益行動，僅僅是十位幼兒園老師的免費三餐就為小飯桌解決了人手不足的大問題！

  這次問我這個問題，想必老闆的內心已經想好了什麼內容，只是他不說，他就是想考我。

  得慎言啊.

  足足想了好幾分鐘的時間，蘇辰看著平日裡高高在上的凌總，時而擰眉，時而咬唇。

  我就隨便問問你.幹嘛搞出這份表情？

  又過了幾分鐘。

  凌舒嶼微微點頭，仿佛是在給自己肯定的鼓勵一般，「老闆，我知道您的意思了。」

  「啊？」蘇辰捏著下巴，我什麼意思？

  「您的意思是，如果僅僅是擺攤的話那沒有任何意義，掙的錢不多而且大家還很疲憊。」

  這倒是真的，蘇辰沒有打斷凌舒嶼的話，想聽她繼續說下去。

  「但如果通過擺攤來為公司尋找到新的發展方向的話，那就意義非凡了！老闆，我懂了！」

  「我這就去設計一張海報，明天上午就能列印好，上面就介紹咱們公司，然後讓那些想吃又吃不到的顧客，有空就來公司吃飯！」

  蘇辰：？？？

  凌舒嶼仿佛打開了什麼思路一般，「對！就是這樣的。表面上我們是在擺攤，實際上我們是在為公司以後的發展鋪路！

  等到咱們三樓的大食堂建成之後，一旦運動會結束將會面臨一個尷尬的空檔期，但如果現在通過擺攤來宣傳出去的話，到時候就會有生意可以做了！」

  蘇辰：這也能關聯起來？

  凌舒嶼還在滔滔不絕，「老闆，您也太厲害了，這都能想到！要不是您提醒我的話，我還真想不到這麼多啊」

  果然！

  凌舒嶼崇拜的看著蘇辰，要不人家能當老闆呢，這思維就是活躍，從來不做無用之功。

  蘇辰被她這一頓操作直接給弄傻了，但是臉上卻依然保持著那份鎮定自若，「你說的很好。但是海報設計的話不要太浮誇，簡單的介紹介紹就行了。」

  「嗯吶！老闆，我這就去工作！」

  不愧是工作狂人凌舒嶼！！！

  說完便直接去了二樓，打開辦公室里的燈嘎嘎就是干，那架勢很明顯就是準備要熬夜加班的節奏啊！

  輸入電腦密碼的時候凌舒嶼還在想。

  我以後還得努力工作啊，跟著蘇老闆學到的東西越來越多了，嗯，加油！

  至於蘇辰，則是把自己辦公室的門反鎖上，有些不好意思的摸了摸鼻尖。

  凌總的思想也太天馬行空了吧？

  不過這還真的是一個好主意，之前蘇辰只想過三樓建成之後，生意總會慢慢好起來的。

  現在被凌總這麼一說，好像這次擺攤還真的是個好機會。

  今天的生意那麼好，完全可以借勢宣傳一波，做了總比不做的強吧？

  其實這也是蘇辰為什麼一直放著凌舒嶼不管的原因。

  哪怕凌舒嶼一整天沒來上班，他都會讓劉勝男給記個全勤。

  凌舒嶼存在的意義從來都不是洗洗碗刷刷盤子。

  「看來下個月得加工資了啊這麼好的員工可不能丟了。」

  這件事暫時放下，蘇辰給自己泡了杯茶放在茶几上，然後便躺到了邊上的躺椅。

  現在最大的問題就是，出菜速度太慢。

  按照這個速度，要想一個月內完成三十萬的銷售任務幾乎有些不可能。

  除非繼續提高菜單價！

  但這種家常小炒，還是路邊攤，菜價提到很高的話就肯定要流失一大部分的顧客，有點得不償失。

  『首先，明天上午要讓白小波去改裝一下餐車的內部構造，猛火灶必須得安排起來了。而且至少是兩個。鍋也要換，一份菜的量並不多，一口鍋完全可以同時做兩份的。』

  以蘇辰現在的手法，同時做兩鍋菜是沒什麼問題的，這麼一來，出菜速度至少要翻上好幾倍。

  『然後就是新的菜品。小炒黃牛肉達到了家常菜的S級，接下來就是.』

  蘇辰看向了腦海中任務給出的三十道家常菜。

  第二道菜，家常的一批！

  不誇張的說，就算是從來沒下過廚房的人，第一次製作的時候也不會難吃到哪種程度。

  這道菜存在於世界，簡直就是為了拯救廚房白痴而存在的！

  如果伱的廚藝水平很是一般，當家裡需要招待客人的時候，就可以直接拿出這道菜來，最後很吊的告訴他們：這可是我的拿手好菜喔！

  沒錯，它就是。

  西紅柿，炒雞蛋！！！

  「這菜.」蘇辰無奈的來到了練習室。

  現在他是明白了，系統說家常菜，那是真的家常。

  就這菜做起來沒一點兒難度，蘇辰先是召喚了幾顆雞蛋打碎攪拌均勻，隨後又將西紅柿燙水去皮切成瓣狀。

  再就是把蔥白切成小眉毛蔥的形狀，一道家常菜的食材就全都準備完畢了。

  「先炒西紅柿還是先炒蛋？」

  當然是先炒蛋了！

  區區六分鐘的時間，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出現在了盤中。

  「感覺缺點東西呢」

  蘇辰端詳著盤子，西紅柿炒成了紅色，雞蛋則是呈現黃色中夾雜著絲絲白色，色彩看上去有些過於暖。

  「來根黃瓜！」

  召喚出來的黃瓜切片，厚度約莫也就硬幣那樣，旋即在盤中擺上那麼幾片兒。

  「感覺到位了」

  都說中餐講究色香味俱全，能把色字放在首位不是沒有道理的。

  要不然為什麼會有『看著就很好吃』這種說法呢？

  【西紅柿炒雞蛋：評價，A級】

  這個家常菜做成這個程度，蘇辰並不意外。

  它就屬於那種下限很高的菜品，不管怎麼做只要步驟對了，調味品加對了，那味道永遠都不會差到哪兒去。

  但要是想更進一步的話.

  蘇辰直接在練習室里打開了白玉手的技能。

  今天不用的話，就有些浪費了。

  一整晚的時間，蘇辰幾乎是沒睡個好覺，一直都在練習室和現實中反反覆覆。

  直到天微微亮的時候，這才心滿意足的去床上躺著，還不忘給所有的員工各自私聊了工作任務，這才關掉手機。

  美味來，二樓。

  因為裝修影響生意的原因，現在早餐已經暫時取消了，直接掛起了暫停營業的牌子。

  不過張和平還是按照前幾天的習慣起了個大早。

  他先是關注了一下最近的廚師爭霸賽。

  「可以啊，劉阿寶居然過關斬將，以第一名的成績闖入了世界賽？」

  從抖音上刷著比賽的視頻剪輯，張和平越看是越懵逼。

  「不是.這總決賽裡頭，劉阿寶明明是個鄂菜廚子，怎麼拿著一道淮揚菜去跟人比賽啊？」

  視頻里的劉阿寶給評委呈現出來的菜品，是一道淮陽名菜清燉蟹粉獅子頭。

  把整個視頻看完之後，張和平陷入了沉思。

  『阿寶這貨絕壁是跟蘇老闆學到了什麼東西，這清燉蟹粉獅子頭能讓評委直接五個滿分過關，那說明是真做好了。』

  他不知道的是。

  雖然蘇辰只在廚房裡做過兩次獅子頭，但每次劉阿寶眼睛都滑溜溜的盯著呢。

  而且蘇辰在第一次製作的時候，也將一些關鍵點跟劉阿寶說過，再加上前段時間在二樓的磨練，阿寶現在對【燉】和【煮】這兩個烹調技能也有著全新的理解。

  做出一道介於A和S之間的獅子頭，並不奇怪。

  看完爭霸賽的視頻，張和平給自己做了一份很隨意的早餐，隨即便開始準備晚上出攤兒需要用到的食材。

  正切牛肉的功夫，手機響了下。

  「老闆？」

  看看時間這才五點鐘，張和平摸摸腦袋，也不知道蘇老闆是睡醒了還是沒睡呢。

  【老闆：今天去買100斤西紅柿，100斤雞蛋，還有20斤大蔥。牛肉按照100份的量來配菜，改刀後負五度儲存。】

  嚯！

  「老闆這是要上新菜了？」張和平立馬來了幹勁。

  該說不說，前一晚在植物園擺攤的時候，張和平雖然忙碌，但是看著蘇辰做菜，他自己也有了新的感悟。

  食客的口味不同就要按照對方的喜好來調味，蘇老闆能做到這一點很不容易，將美味定製從高端打向低端，這純純的就是在發福利。

  所以在張和平的心中，蘇辰並不是傳統的廚師。

  他更願稱之為：美食家。

  「看來新菜是西紅柿炒雞蛋，嗯晚上還得多備點米飯了。」

  如果說下飯有級別的話，小炒黃牛肉的級別最多也就7級，西紅柿炒雞蛋這玩意兒，直接就是滿級！

  不過張和平有一點不是很理解。

  西紅柿炒雞蛋這玩意兒，其實人們下館子的時候很少點，一般點這道菜的人都是真餓了，需要吃飯！

  要論品鑑的話，怎麼都輪不到這道菜的。

  但既然老闆發話，張和平知道自己只需要照做就完事兒！

  一直到上午十點鐘，美味來公司的上班時間，員工們陸陸續續的來到了公司。

  白小波跟劉勝男打了個招呼，從財務這裡支了一筆錢就直接走了，還把張和平也叫上。

  小白對各種猛火灶什麼的不是很懂，張老二陪他去也有個參考。

  何舒婷沒什麼好說的，她需要配合方阿姨對小飯桌的床位進行一個消毒和衛生管理，這是每天必幹的事兒。

  張莉收到的工作內容有點特別：聽凌總指揮。

  「所以凌姐姐是又有了什麼新的想法了嗎？」

  張莉帶著一絲好奇進了辦公室里，只看凌舒嶼正埋頭在電腦上幹活兒，雖說眼神中滿是興奮，但臉色明顯有點憔悴的感覺。

  「凌姐，你又熬夜了？」

  凌舒嶼盯著電腦嗯了聲，「海報馬上就做好了，你待會兒拿著樣版出去列印一張，晚上用X架勾起來。」

  「啊？」張莉趴到桌子上看向電腦，「忙了一晚上這個啊？可是就算不做這個咱們生意也挺好的啊！」

  凌舒嶼揚起嘴角，「你不懂。」

  畢竟，連我自己都不懂。

  張莉看著那個海報，很是簡潔清爽的海報上，信息量卻很大。

  尤其是對蘇老闆的個人簡介，非常詳細！

  「好了，我把樣版拷在了優盤裡，你直接拿去做就行。不用跑了，直接去星輝的印刷部去做就行，就說我讓做的。」

  嗯，這樣還可以給老闆省一筆錢，我可真是個勤儉持家的好員工呀！

  張莉看著凌舒嶼那幸福的笑。

  薅前老闆的羊毛，養現在的老闆，凌姐，這合適嗎？

  不管合適不合適吧，反正以凌舒嶼的面子辦這點小事還是沒問題的，安頓好工作之後，凌舒嶼跟大家打了個招呼便直接回家去睡覺了。

  蘇辰僅僅各自發了一條消息，美味來的集體全員便進入了井然有序的工作狀態。

  因為擺攤引起的忙碌，可不僅僅是美味來的集體人員，還有那麼一個人。

  「該死！因為兩碗小炒牛肉，我居然要增加這麼多的運動量！」

  素纖健身訓練營。

  沈寧剛剛做完有氧，此時正在做著力量訓練。

  不談飯量的減脂餐，都是耍流氓！

  就算再怎麼少油少鹽，可吃兩份再加一碗米飯，這還談什麼健身餐？

  已經做了平日三倍訓練量的沈寧，拿毛巾擦了頭上的汗，深呼吸一口氣之後站到了體脂秤上。

  【您的體重：115斤】

  啊？

  沈寧直接就懵了！

  「不是，我怎麼就多了兩斤？」

  165的身高，113的體重，是沈寧為自己量身打造的身材比例。

  畢竟她經常做力量訓練，同樣的體型是要比普通人重一點，這很正常，可問題是，這突然多出來的兩斤是怎麼回事？

  「看來還得加點訓練量！」

  沈寧深呼吸了一口氣，立馬回到了跑步機上，趁著身子熱趕緊再來四十分鐘的有氧！

  同時心裡也暗暗下定決心。

  『偶爾的放縱是可以的，但不能被欲望沖昏了頭腦。』

  『嗯我今天必不會去步行街吃東西了！』

  想到這裡，沈寧邊跑步邊拿出了手機，在自己的學員群里發了個通知。

  【沈寧：今天晚上的跑步訓練提前一小時。】

  『嗯，昨天跑步過去的時候那位老闆好像也就剛剛出攤。』

  『如果我提前一個小時的話就不會碰到他了吧？眼不見，心不煩！完美！』

  想到這裡，沈寧開心的笑了。

  她根本不知道，在她發完消息之後，另外一個小群里，這會兒熱鬧死了！

  【張佳怡：姐妹們，太好了，今天訓練提前了一小時，咱們結束了可以直接去西裝帥哥那裡吃飯了喔！】

  【朱可欣：還要吃嗎？嗚嗚嗚我今天上秤多了兩斤，怎麼辦啊！】

  【方曉睿：你是不是沒去廁所？上個廁所就掉下來了唄，這是很正常的體重浮動，慌什麼？再說了，咱們減肥運動是為了什麼，不就是為了吃嗎？】

  【張佳怡：就是！不吃飽了哪有力氣減肥喔？大不了今天不吃主食了，咱就吃點蔬菜和牛肉也沒啥大問題。】

  隨後群里便是一連串的大拇指，張佳怡的提議得到了三位姐妹的認可。

  時間過得飛快。

  等蘇辰醒來的時候，已經是到了下午時分。

  洗漱完畢之後給自己在十九樓的廚房裡做了一碗SS級的熗鍋面，然後又煮了兩顆S級茶葉蛋。

  『這才過癮！』

  蘇辰吃麵的時候喜歡湯多面少，大概保持在七三的比例。

  至於茶葉蛋，則是用筷子在碗裡戳爛，然後把蛋黃戳戳戳，使之融化在麵湯之中。

  這種麵湯喝上一口，那叫一個美滋滋！

  吃過飯之後，蘇辰換了一件洗乾淨的西裝，穿戴整齊便去了二樓。

  員工們都在。

  「今天咱們早點出攤，大家也可以早點下班。」

  張和平看了眼時間，「老闆，現在才四點啊，咱昨天五點出攤那邊都還沒人呢。」

  就算提前出攤，也得講究個時間吧，這個點兒誰吃飯啊？

  蘇辰說道，「沒事，出去才知道。」

  隨後，美味來的全部員工！

  各自操著傢伙，一部分坐著奔馳，還有一部分直接坐上了餐車。

  提前一個小時。

  向植物園出發咯！

  家人們，一個非常抱歉的消息。因為10號舉辦婚禮，所以只能將更新暫時性的減少到5000字每天。12號我媳婦兒那邊回門典禮。最晚，14號繼續恢復日萬。望大家體諒，謝謝。

  (本章完)