第135章 西裝暴廚的美味來餐車

  蘇辰的賤笑，在員工們的眼中，變成了故作堅強。

  老闆真是勇啊，到現在還想一個人扛著？說出來又怎麼樣，我們又不會笑話他！

  白小波心裡暗暗嘆氣。

  張莉看到老闆面帶笑容的走過來。

  『老闆真的好堅強啊！』

  何舒婷也是，她時不時的用餘光去撇老闆，又生怕被老闆發現自己的異樣。

  『好想給老闆點疼愛啊！肩膀給他靠靠啊！』

  蘇辰根本不知道這些沙雕員工的內心活動，他大步走向廚房的位置。

  至於劉勝男所說的擺攤，這個可以當做備用選項。

  主要是蘇辰覺得自己出去擺攤，畫風會有些新奇，如果能有其他更好的方法的話，暫時不會選擇這個。

  嗯.這次來二樓，除了品嘗黃牛肉，也是群策群力，想看看還能不能有其他的方法。

  正好可以趁著公司裝修的這段時間去搞點外快，同時還能完成任務，簡直美滋滋！

  掃了一眼沒有看到凌總，不出意外的話是給自己買菜去了。

  看來只能等凌總回來再商量賣東西的事情了。

  蘇辰走進廚房裡，看到張和平正在啃包子。

  「這麼好吃的包子，今天居然滯銷了！他奶奶的，這裝修還真挺影響生意的哈！」

  蘇辰也拿過來一個包子，他還沒吃早餐。

  「這幾天怎麼樣，還習慣嗎？」

  張老二嘴裡塞滿了大肉塊包子，「我這人漂泊慣了，很容易適應。」

  蘇辰找來了凳子坐下，想著張和平怎麼也是個魯菜大廚，雖然只精通兩道魯菜吧，但很多地方技法其實是相通的，倒也夠可以聊聊。

  「老二，我問你個事兒。」

  張和平把包子吞下去才開口，「怎麼了？」

  「你會做小炒黃牛肉嗎？」

  張和平先是一愣，隨即問道，「這種菜小孩兒不能吃吧？我倒是能做。」說完又擠出一個難看的有些諂媚的笑，「肯定沒您做的好吃！」

  這道菜是香辣口味的菜，所以張老二下意識的以為蘇辰是想讓他把這菜加到小飯桌的食譜裡頭。

  「哦，那你一般是怎麼做的？」蘇辰問道。

  張和平想了想，「就醃一下牛肉，然後牛肉滑鍋，再炒辣椒和西芹香菜，最後牛肉回鍋調個味。」

  蘇辰點點頭。

  沒毛病，這道菜基本上大差不差都是這麼做的。

  之前他不解的時候在網上看了很多視頻，還有些廚師在醃肉的時候會加水，但是這樣炒的時候就會炒出大量的汁水。

  做法雖多，但內核基本一致。

  見蘇辰不說話了，張和平繼續低頭吃自己的早飯，同時拿出了叮咚響個不停的手機。

  【美味來員工②群】

  什麼時候蹦出來這麼個群？

  【劉勝男：我個人建議，作為公司員工我們是有義務為老闆分憂解難的。老闆自己不好意思說，想自己一個人扛著，我們絕不能坐視不理！】

  【何舒婷：/大拇指。勝男姐伱說怎麼辦吧，我時刻追隨您的腳步！】

  【凌舒嶼：你們在說什麼？老闆怎麼了？】

  張和平單手操作著手機。

  【張和平：你們決定就好，我到時候跟著干就可以了。】

  【張莉：要不我們一起和老闆擺攤去吧？我可以大聲的吆喝！】

  【凌舒嶼：你們到底在說什麼？】

  可憐的舒嶼，依然沒人回答她的問題。

  劉勝男很快就在群里發表了自己的看法。

  【劉勝男：我剛才看出來了。老闆其實是有點放不下身段的，不過也確實，畢竟他是老闆，怎麼可能親自去擺攤呢？】

  【所以我有一個想法。既然老闆想給咱們放假，然後自己一個人偷偷地去擺攤。】

  【那不如咱自己主動提出擺攤，然後求著老闆來幫個忙。這麼一來，老闆的面子也保住了，咱們也可以幫老闆了，兩全其美了豈不是？】

  看到群里一大段文字。

  【凌舒嶼：不是.你們到底在說什麼啊，什麼老闆，什麼擺攤？蘇老闆要去賣藝了嗎？】

  劉勝男發完，下面立馬就是一堆的【同意】！

  得到了大家的追隨，勝男姐立馬開始分配起了任務。

  【劉勝男：白小波，你現在就去負責買個擺攤的車，然後跟張師傅把擺攤車給安裝好。錢你自己墊著，完事兒拿票找我報銷。】

  【張莉，現在去文化店列印一個貼紙，具體大小尺寸和白小波的車對接一下，列印文字：美味來餐車。】

  【何舒婷：我呢我呢？】

  【劉勝男：你換件漂亮的衣服站著就行了.】

  何舒婷杵著下巴想了想，好像還真的可以哎！

  於是乎.蘇辰還在廚房裡吃早餐。

  先是白小波進來：「老闆，我想請一天假！」

  蘇辰眉頭緊了緊，「去吧。最近可能放假，你自己看著點兒群裡頭通知。」

  話音剛落，張和平一抹嘴，「我也得請個假！」

  見蘇辰眉頭更緊，立馬又道，「過會兒就回來，肯定不能耽誤中午吃飯。」

  「嗯。」

  蘇辰納悶了，這兩人幹嘛去啊，怎麼還湊著一起請假？

  這二人剛走。

  張莉和劉勝男也進來了，「老闆！」

  張莉的聲音軟綿綿的，「老闆，我和勝男姐想請個假！嘿嘿。」

  「幹嘛去？」蘇辰察覺到了一絲的不對勁，「怎麼今天都請假了？」

  「就沒幹嘛啊！」劉勝男臉上看不出來什麼表情，「我倆約好了今天去逛街，中午之前張莉就回來，我下午就不來了哈！」

  小短腿還得跟何舒婷負責小飯桌呢。

  「這行，去吧。」

  蘇辰開始暈了。

  都走了誰給自己品嘗小炒牛肉啊？

  現在食堂里就剩下方阿姨跟何舒婷了，「兩個人也行吧，總比沒有」

  「老闆，我請個小假，家裡有點事回去一下，中午前過來！」何舒婷甚至直接就在門口打了個招呼，隨即便挎著她的小包包溜了。

  「目中無人，目中無人啊！」蘇辰狠狠地咬了口包子，「這是不把我這個老闆放在眼裡了，扣，獎金扣扣扣！」

  方阿姨對著蘇辰笑了下，「我也得回趟家.小彬說忘帶作業了，我給他送一下。」

  蘇辰擺了擺手，沒有說話。

  直到方阿姨走了之後才想起來。

  特麼的高中生不都是晚自習做作業嗎？

  菜還沒買回來，辦公室里的人全都請假了，突然之間就剩下自己一個人了！

  蘇辰愣了半天，「特娘的！」

  鬱悶的又抓了兩個包子，捏了兩顆茶葉蛋，別說，還真挺好吃的。

  難怪星輝那幫人每天都吃不膩，可惜的是蘇辰自己製作的38元大肉包子一直都不怎麼暢銷。

  主要原因就是：太貴了。

  現在來吃早餐的人大多還是普通職工，哪怕知道那個38元肉包子真的超級好吃，但他們也會捂著自己的口袋，管住自己的嘴巴。

  又過了約莫十來分鐘的樣子，蘇辰吃過早餐並把自己使用過的餐具洗乾淨。

  看到凌舒嶼從外面進來了，手裡提著的正是他安排去購買的菜品。

  「都是按要求買回來的，要不要看看？」

  蘇辰接過東西隨手丟在台子上，「算了，不看了。」

  看了也沒意思了，公司里人都沒了，做了給誰吃啊！

  「喔。」凌舒嶼一反常態的沒有就這件事多說，「老闆，我得請個假。」

  「你也請假？」蘇辰挑著眉毛看過來，「老實說，你們是不是有什麼事瞞著我？怎麼集體請假？雖然現在公司確實準備暫停營業幾天，但也不能留個空殼子吧？」

  凌舒嶼微微側身，目光看向其他地方，「就有點急事。應該很快就能回來。」

  她這個人不太會說謊，記得以前張莉拉著她非要去玩兒那個什麼狼人殺遊戲。

  每次凌舒嶼拿著狼牌一開口，整個臉就會刷的一下紅到脖子根！

  甚至當時因為說謊的時候太緊張，還發出了這樣的名言：我是一頭好人！

  這件事在當年的狼人殺圈子裡都傳瘋了，後來凌舒嶼發揮了一下小小的鈔能力，將這個事情扼殺在了某個解散的群里。

  從那之後，她拒絕玩兒一切需要說謊的遊戲！

  「行，去吧。今天我就當一天的空巢老人吧~」蘇辰背著手便走了。

  既然他們沒有品嘗小炒黃牛肉的口福，那也就不能怪自己咯！

  雖然現在還只是A級，但是那個味道絕對是一級棒的好吧？

  嗯.我再回去休息休息，實在不行的話研究一下別的人。

  人嘛，就得靈活一點，不能死盯著一道菜不放，萬一靈感突然來了呢？

  做好心理建設之後，蘇辰大搖大擺的回到了十九樓。

  還是走的樓梯，電梯實在太忙了。

  臨近中午的時候。

  景州市，生態植物園。

  這裡是最近幾年比較熱門的一個公園，因為公園裡空氣好，再加上免費，很多家庭在吃過晚飯之後都會選擇來這裡散散步。

  而且最近幾年地攤經濟也還在搞，生態植物園向外的一條步行街上，乾脆就打造成了可以擺攤的街道。

  但因為植物園這邊人群的特殊性，地攤的生意並不是很好，每當夜幕降臨的時候，這條街上也就出現幾個零零散散的攤位。

  不過大多數都是以一些小玩具，或者發光發卡之類的為主。

  擺攤的主人也大都是些附近的居民，或者正在上大學的大學生們。

  待著也無聊，不如出來擺個地攤，又能放放風，賺多賺少倒也無所謂。

  像那種賣小吃的攤位，基本上集中在景州的夜市那邊，這邊來散步的人都是吃過飯的，賣小吃的沒啥前途。

  現在是臨近中午的時刻，步行街上沒什麼人。

  但卻出現了一個很是奇怪的攤位！

  「小白，你要這麼弄的話，這我真不好給你報銷啊！」

  她是怎麼也想不到。

  讓白小波和張老二去搞個擺攤的推車，結果這兩人直接弄了一輛四輪的移動攤位車來了！

  還特麼是電動的！

  東西真是好東西，可足足花了六千多塊錢！！！

  「勝男，以咱老闆的身份，起碼得配個這樣式兒的攤位。那種三輪車那叫啥啊！不配！」張和平拍打著這輛電車，看上去非常滿意。

  他以前就有個夢想。

  想擁有這麼一輛移動餐車，然後全國旅遊。

  一邊旅遊，一邊賣美食。

  但是後來查了下，發現這種車續航不太行，要是買高續航的車就得進行改造，一整套麻煩的手續直接打消了他這個偉大的夢想。

  「少點錢還好說，這一下花這麼多錢我怎麼交代啊.」劉勝男雖然嘴上說著不好交代，但眼神中也難掩對這輛車的喜愛之情。

  整輛車看著很像那種中型巴士，在窗戶的位置做成了可以出菜的窗口。

  車內的傢伙事兒也很齊全。

  雖然只有一個灶，但是做菜的空間還蠻大的，兩個人在裡面忙活的話一點都不擁擠。

  從前方看的話，這車看著有點像卡通動畫裡的感覺，車燈上邊被張莉貼了一對眼睫毛！

  側面則是貼上了紅色的GG紙，上面寫著大大的幾個字：美味來餐車！

  「我問過了。只要等晚上六點的時候，去管理處繳納5元的管理費就可以了。必須保持道路清潔，如果被發現有垃圾未清理，還會進行處罰。」

  凌舒嶼也趕了過來。

  在當面問清楚到底是怎麼回事後，凌總當即表示非常同意這個決定。

  甚至還有點躍躍欲試，辦起事來比誰都著急。

  『誰的內心還沒有一個小小的創業欲望呢.』

  畢業之後就進大公司，三年就干到總監，年薪達到百萬的生活也太無聊了。

  『好想受點挫折啊！擺攤這樣的工作才是真正有挑戰性的工作啊！』

  劉勝男點點頭，「五塊錢的話還是可以接受的。垃圾肯定要清理，咱們人這麼多呢不愁打掃的。」

  不知道為什麼，做這件事的初衷本來是為了公司，為了老闆。

  但真的當這輛餐車擺在這裡之後，大家都有種榮辱與共的感覺。

  在很多人年輕又對生活迷茫的時候，大家都曾經幻想過，或許自己的人生事業可以從擺攤開始.

  有的人賣出了這一步，最後輸給了城管。

  有的人始終沒邁出這一步。

  比如美味來的員工們，都不曾有過擺攤的經歷，現在真的要開始幹了，大家的心中有種莫名的熱血！

  「你們忙著吧！我得趕緊回公司給小朋友做飯去了，再不回去就晚了。」張和平把餐車裡的廚房收拾的利利索索，跟大家打了個招呼便走了。

  張莉也得走了，看著這可愛的餐車心裡十分不舍。

  「你們不能自己偷偷干喔！」

  「一定要等我們中午忙完了才可以開始乾的喔！」

  劉勝男朝她揮揮手，「放心吧，老闆不來我們也沒法兒干啊！」

  張老二和張莉離開之後。

  這地兒就剩下了劉勝男、凌舒嶼、方阿姨和白小波。

  「咱們現在該幹什麼？」凌舒嶼幹勁十足，恨不得現在就搞個大喇叭擺在餐車上叫賣。

  方阿姨看上去有些經驗，「現在應該提前準備食材啊。要不然晚上把老闆請過來的話，食材都沒有。」

  「可是。」劉勝男覺得這件事自己做的有些魯莽，「可是我們要準備什麼食材呢？老闆會做什麼菜呢？」

  白小波笑道，「老闆什麼都會做！」

  作為產品經理，他對老闆的能力最為清楚，「只要我們準備食材，他什麼都可以做。相信我。」

  聞言，凌舒嶼直接道，「早上老闆不是讓我去買了那些食材嗎？他肯定是要試新菜了，乾脆再買點過來好了。」

  「還是我凌姐腦子好使！走走走，咱們去買食材！」劉勝男指著白小波，「我們和方阿姨去買食材，你在這裡守家！」

  「憑什麼.」

  「嗯？」

  勝男姐的王之蔑視，讓白小波把後面的抱怨全都吞了回去。

  三位美女胳膊挽著胳膊，開開心心的上了凌舒嶼的小奔馳。

  再度來到方氏肉業的時候，好巧不巧，方長哥就在植物園這邊的門店裡。

  「額？你們怎麼跑到這來了？」

  見到這三人，方長哥也有些意外，他今天在巡店，景州市現在有著接近一百多家方氏，方長每天至少得巡四五家一個月才能全都看完。

  「方長？」劉勝男嘿嘿一樂，「我們晚上要」

  「勝男！」凌舒嶼低聲喝道，「趕緊買肉。」

  同時還給了劉勝男一個不要亂說的眼神。

  看這兩姑娘用眼神交流的模樣，方長的好奇心頓時就被激發了出來，「怎麼回事兒啊？到底要幹嘛啊？你們該不會是要去吃好吃的了吧？」

  「牛通脊來十二十斤吧。」凌舒嶼也不知道二十斤能做多少菜，反正買多了總沒毛病。

  「不是.凌總，咱倆還是不是最好的合作夥伴了？我剛幫你們那麼大忙，這您得認吧？買這麼多肉乾」

  凌舒嶼直接忽略方長的叨叨叨，「再來十斤紅綠線椒，還有香菜和西芹。」

  方式肉業主營業務就是各類肉品，有些門店條件允許的話，還是會增加一些蔬菜類的售賣。

  方阿姨在一旁挑菜，方長哥則是追在凌舒嶼和劉勝男的屁股後巴拉巴拉個沒完。

  「你們是不是要吃好吃的了？」

  「嘶！凌總，勝男！得跟我說啊，我掏錢還不行嗎？」

  「而且還是吃牛肉，你們要吃牛肉火鍋了是不？勝男姐，我這還有點進口的和牛，我自帶牛肉行嗎？」

  不管方長說啥，劉勝男和凌舒嶼就是視若無睹！壓根都懶得搭理他。

  直到方阿姨把菜品都挑選完畢。

  方長哥跟結帳的小姐姐了揮了揮手，「這個記我帳，我回頭跟他們公司算總帳就行。」

  劉勝男給了他一個算你識相的眼神，勾著凌舒嶼的小手揚長而去。

  方長哥站在門口，「那個誰，看著那個奔馳沒？」

  「嗯嗯！」店裡的小伙子猛點頭。

  「你開車去追，去看看這車到了哪兒，幹了什麼，隨時跟我匯報！」

  「好嘞！」店裡的年輕人激動的跳進送貨用的五菱宏光，一腳油門跟著奔馳便跑了。

  「還想瞞著我？嘿嘿」

  方長哥這回店也不準備巡了，直接就在植物園店找了個地方坐下了。

  還掏出手機來找到了美食小分隊的群聊。

  【來日方長：家人們，今天發現了新大陸！】

  【來日：什麼新大陸啊？又發現好吃的地方了嗎？】

  方長哥眉頭一皺。

  【來日方長：@來日，詹陽你特麼瞎雞兒改什麼名字？趕緊給我改回來？】

  【來日方長：嘿嘿，蘇老闆今天有大動作了，我剛派了個偵察兵出去，等我好消息吧你們就！】

  【張毅：什麼大動作？】

  方長哥選擇性的忽視了張毅的信息，裝起手機來哼著小曲兒靜待前方戰報。

  買好蔬菜和牛肉的三人小分隊，回到步行街後，劉勝男將所有的蔬菜和牛肉都放到車載的小冰箱裡。

  「別說，這六千塊錢還真挺值的！」

  「確實挺值，該有的都有。」凌舒嶼打量著汽車內部，卻又總覺得缺了點什麼東西，「我們是不是應該再搞點桌椅板凳？要不然顧客吃飯的時候都沒地方坐！」

  劉勝男嗯了聲，「言之有理！去哪兒弄呢.」

  這個可就難不倒方阿姨了。

  「我知道這附近有個二手市場，咱們可以去那兒逛逛。哦對，還得給老闆準備調味品啊！」

  凌舒嶼道，「這個簡單。張二不是做完飯就過來嗎？他一個大廚，咱們把食材告訴他，他就知道該準備什麼調味品了，直接從公司拿就行。」

  劉勝男佩服的看著凌舒嶼。

  這要是自己的話，估計又得著急半天然後找個超市去買買買了！

  不愧是凌總！

  三人又挽著胳膊奔著方阿姨所說的二手市場去了。

  只留下白小波一個人坐在悶熱的餐車裡，整個人都是懵逼了。

  「小伙砸？吃雪糕不？冰的一塊，奶的兩塊！」

  白小波看向外面推著自行車賣雪糕的老奶奶，「要！要十個！」

  老子吃不完放冰箱，待會兒當著你們的面兒吃一個丟一個！

  氣死你們！

  讓你們不帶我去逛，啊啊啊！

  一來一回，時間轉眼間就到了傍晚。

  植物園步行街邊，也漸漸地開始出現了各種各樣的小地攤。

  有在地上鋪著一張床單賣襪子的。

  還有擺著一張小桌子賣一些自己做的小手工品的小姐姐，還有些則是賣點小孩子的玩具。

  【美味來餐車】這個龐然大物在一眾小小地攤中，有種鶴立雞群的感覺。

  餐車的周圍，還擺放著七八張特別小巧的摺疊桌，每個桌子旁放著兩張小馬扎。

  這些攏共花了不到三百塊錢這就是方阿姨！

  而在餐車的旁邊，最為引人注目的，便是.

  有那麼一雙大長腿，穿著透明度極低的嗨絲，要是不仔細打量的話多半還看不出來穿著呢。

  大長腿的盡頭，是一件很寬鬆，很肥大的半袖！

  對，就是那種很普通的半袖，但是卻可以一直蓋到臀部下面的位置。

  這種普普通通的打扮，穿在何舒婷的身上，不知道為什麼，給人一種別樣的感覺。

  就像剛洗過澡穿著寬鬆襯衣出來的女神一般。

  『我知道你什麼都穿著，但看到你，我就會感覺裡面什麼都沒穿！』

  路過的行人，哪怕是帶著老婆出來散步的男人們，也忍不住假裝扭頭去看天空，然後趕緊偷偷地看上一眼。

  更有些膽子大的，直接上來搭訕。

  「這是賣什麼的啊？現在可以營業了嗎？」

  「哦哦，美女可以加個微信嗎？待會兒營業的時候微信喊我一聲可以嗎？」

  誰說長得好看沒用的？

  何舒婷開開心心的回覆著路人的詢問。

  張莉幾人則是坐在餐車裡吃著雪糕，「所以現在該怎麼辦？」

  「我看直接去給老闆打個電話吧？把他騙過來！」

  「騙的話不合適吧？要麼我們直接坦白吧？」

  說來說去，眾人還是沒想到一個合適的主意。

  這時。

  張莉一跺腳！

  「有了！我們就說，勝男姐宣布了要放假的消息，白小波好死不死的非要帶著大家來擺地攤，現在不知道該怎麼辦了，跪求老闆來幫忙！嘿嘿老闆也肯定知道咱們是為了他，一定會感動死了的！」

  凌舒嶼給了小短腿一個讚許的眼神，「我覺得可以。」

  「確實沒毛病！」

  張老二無所謂的靠在車裡，「還是凌總去接一下吧，怎麼說也是老闆，坐個奔馳不過分的。」

  「OK！」凌舒嶼比劃了一個酷酷的手勢，「你們負責聯繫老闆，我現在就開車去接他！」

  白小波傻傻的在車下。

  這個餐車已經沒有了他的容身之地！

  吃著我的雪糕，還要把鍋都甩在我的頭上，有你們這麼幹的嗎？

  蘇辰被從公司接出來的時候，其實心裡一萬個不樂意。

  『我特麼沒衣服啊！』

  『有人穿著西裝去擺地攤的嗎？』

  『哦對，還坐奔馳。』

  這要是寫本小說，書名是不是該叫《我的員工都是富二代》啊？

  從奔馳上下來，蘇辰看著這輛沙雕氣息十足的餐車。

  到底是什麼樣的沙雕員工，才能想到用這種東西來賣餐的呢？

  「老闆，你就幫幫白小波吧！你要再不來，我們真不知道該怎麼辦了！」

  蘇辰看了眼張莉。

  嗯，演技很爛。

  明明是你們知道了放假想鬧著玩兒，結果賴人家白小波？

  玩就玩吧，還不讓我消停？

  當然，蘇辰也不全然這麼想。

  白天的時候劉勝男跟他提過一嘴，如果想利用這段時間賣美食的話，是可以擺地攤的。

  但問題是

  蘇辰嘆了口氣。

  在練習室里學習了很久，很久，不管是小炒黃牛肉，還是其他的家常菜。

  全部都只能評價為：A級。

  味之巔已經無法品嘗出這些菜品的瑕疵，如果不是系統的評價系統的話，蘇辰會認為這些菜實際上全都符合S級別的標準。

  但系統的評價，又是那麼的扎眼，讓人沒辦法忽視。

  『所以今天賣出的菜，根本不能算作任務的一個環節吧。』

  走進餐車，裡面的布置還算不錯。

  擺放整齊的調料盒，擦洗的非常乾淨的操作台，還有保鮮膜包裹著的清洗乾淨的食材。

  一看就是有經驗的大廚才能做成這個樣子。

  唯一有些美中不足的是

  「老闆，這種餐車都沒有猛火灶的，這個家庭灶您能習慣嗎？」張和平也有些拿不準。

  有些廚師從學藝開始就是在飯店裡，猛火灶是他們吃飯的傢伙事兒。

  一旦換了灶，基本上就不會做飯了。

  最為典型的就是網上有一個教人做菜的大廚，表面上說是家常菜，可實際上每次都是猛火寬油！

  開頭就直接勸退的好吧？

  這種廚師一旦換上家庭用灶，基本上就算廢了一半的武功。

  蘇辰想了想，「應該沒問題。」

  打開灶火擰了擰氣門，就是家常用的灶火，一共有三圈火焰，內中外。

  「那咱們就開始吧？」張老二也有點感興趣，很想知道接下來會發生什麼。

  劉勝男則是湊過來，「老闆，咱們還沒定價呢！今天我們只準備了牛肉，也就是您早上要的那些食材！」

  呵，真是一群小聰明啊。

  小炒黃牛肉的話.

  蘇辰想了想，方式的牛肉本身就比市場價高出三成，通脊肉賣到了90塊錢一斤。

  按照他在練習室里所做的分量，大約一份小炒黃牛肉需要用到2兩肉。

  也就是說，加上蔬菜的話一份菜品的成本價就在25塊錢左右了。

  「今天的菜品是小炒黃牛肉，定價48元吧。」

  幾乎是翻個番的利潤。

  畢竟擺攤沒有房租，定價再高也不太合適。

  「好嘞！」張莉不知道從哪兒抽出來一個黑板，拿著螢光筆在上面寫上了幾個卡通式的字樣。

  【今日菜品】

  【小炒黃牛肉：48元/份】

  「那我就蒸飯了哈！」張和平來到操作台的對面，這裡有一台用電的蒸鍋，可以拿來蒸米飯。

  其實蘇辰不是說不敢來擺攤。

  只是在景州這個地方，擺攤賣炒菜是一件很奇怪的事情。

  以前做主播的時候蘇辰就發現了這個特點，在南方，有很多路邊攤，老闆會在一個台子上放著很多的各種各樣的食材。

  顧客來了之後，只需要說自己想吃哪樣食材即可，一切皆可炒！

  還有一種夜啤酒小地攤，則是做一些海鮮類的下酒菜。

  但是在北方，尤其是西北一帶，是沒有這種地攤的。

  所有的地攤，幾乎全都是各種小吃：臭豆腐，烤魷魚，鴨腸。

  主要是西北的氣候和空氣不是很好，試想你正在路邊等待著一份香噴噴的炒菜，一陣狂風席捲而來還夾雜著黃沙和泥土。

  這畫面簡直美的不敢想像。

  再者，在西北的很多城市，「炒菜」這種類型的東西，認知中屬於「正餐」。

  正餐，是要坐在桌子上吃的，坐在路邊吃總感覺有種很敷衍的感覺。

  好在8月的景州，氣候很舒服，而且植物園這邊空氣也好得很。

  隨著張莉把牌子掛在餐車外面，還插上了一個電源。

  那塊黑板立馬變得花里胡哨起來。

  上面的字體不僅是螢光的，還他媽的會變色！

  『簡直草了！跟我的人設很不搭啊！你們別把我也給弄的沙雕啊！』

  蘇辰看到這玩意兒心裡簡直千萬個臥槽奔騰而過。

  殊不知，此時此刻，此情此景，被不遠處的一輛商務車裡的兩人盡收眼底。

  「我就說了，蘇老闆絕對是個人才，三十二度的天氣，他可以穿著整齊的西裝做菜。」

  「嘶！蘇老闆這人看著挺帥氣，做菜的時候也帥，但這個行為確實有點怪，讓我想起了一個電影人物。」

  「誰？」

  詹陽想了想，很崇拜的說道，「西裝暴廚！」

  「臥槽！」方長死死盯著不遠處的蘇辰，「你這麼說，感覺還真特娘的像！走，給暴廚捧場去！」

  詹陽搓了搓手，「走走走，平時想讓蘇老闆給咱做頓飯，跟要他命一樣，今天吃死他！」

  方長也不懂這個『吃死他』到底是什麼意思。

  吃東西的是我們，掏錢的也是我們，怎麼能吃死蘇老闆呢？

  不懂。

  但很過癮！

  雖然小黑板掛出去了，何舒婷也站在那兒了，小姑娘這會兒還鬱悶呢。

  剛才加了微信說要來照顧生意的大哥們，怎麼一個人都不見了？

  還一個勁的問她，「有照片嗎？多給幾張，馬上過去。」

  何舒婷給對方拍了好幾張餐車的照片，對面立馬就不吱聲了。

  這時，一個悅耳的聲音，出現了。

  「來兩份小炒黃牛肉，嘿嘿！」

  「方長？」何舒婷等著卡姿蘭大眼睛，「你怎麼來啦？」

  劉勝男則是和凌舒嶼對視一眼。

  方長為什麼會來，明明沒有告訴他咱們在幹嘛啊.

  不想告訴方長的原因也很簡單，凌舒嶼覺得蘇老闆出來擺攤這事兒，的確有那麼點掉份兒，她也不想讓熟人看到這一幕。

  沒想到，方長和詹陽的出現，並沒有讓蘇辰感到任何的侷促，蘇辰反而打趣道，「這都能被你們找到？你倆該不會是間諜吧？」

  「那是！」方長臭屁的挺著下巴，「我都在這兒蹲一下午了，餓死了！蘇老闆，今天我可就不客氣了哈！」

  「別客氣。」蘇辰顛了顛手裡的鍋鏟，「今天的菜不貴，但不一定好吃。」

  「我相信您的手藝！」詹陽豎起大拇指，「能在這天氣穿西裝做菜的人，肯定是有點東西的！」

  額？

  蘇辰狠狠地瞪了眼詹陽。

  待會兒給你多加點鹽！

  奶奶的，敢嘲笑一位廚師，你怕是不知道死字怎麼寫的吧？

  方長可不敢開蘇老闆的玩笑，畢竟蘇老闆不僅僅是自己需要跪舔的美食家，還是自己的搖錢樹。

  「蘇老闆，那請問我可以提個請求嗎？」

  啥？

  方長嘿嘿一樂，「我不太能吃辣，咱能不能做個微辣？」

  蘇辰愣了愣神，眼中閃過一絲精芒。

  心神一沉，立馬出現在美食練習室中。

  「微辣？」

  心念一動，一份齊齊整整處理過的食材便出現在操作台上。

  「以前一直都是按照最佳比例來炒菜的，牛肉放多少，辣椒放多少，香菜和西芹各需要多少。」

  「這些都是有著最佳比例的！所以做出來的菜品，近乎完美，近乎無可挑剔！」

  「鮮咸香辣的口味，每一種都恰到好處，但我一直忽略了一件事。」

  心裡突然萌發的各種想法，讓蘇辰的大腦開始有些興奮起來。

  甚至直接心意一動，將自己面前的猛火灶也換成了普通的家庭用灶。

  「普通的家庭用灶最大的問題就是火候的響應很慢。」

  「爆炒基本上不存在的如果這樣的話。」

  蘇辰將切好的牛肉放到小盆中，醃製的最後，加了一把生粉，繼續搓勻之後才加入生油封水。

  畢竟有著滿級的【炒】，在這一塊兒除了手法滿級，理解也絕對是滿級的。

  沒有猛火，那就需要使用少量的生粉將牛肉片包裹起來，這並不會影響到牛肉的口感。

  主要是為了使熱量傳遞的更加穩定。

  隨後，按照先前的步驟，蘇辰開始了新的一次嘗試。

  「所以，微辣的小炒黃牛肉」

  二十分鐘後，蘇辰滿懷期待的看向了虛空。

  【小炒黃牛肉：評價，B級！】

  靠！！！

  去尼瑪的方長！

  狗屁微辣小炒黃牛肉，老子難吃死你！

  蘇辰乾脆嘗都懶得嘗，直接離開美食練習室，惡狠狠的瞪了一眼方長，轉而看向詹陽，「你呢？」

  「我能吃辣！」詹陽也被那個眼神嚇到了，「我就按正常辣就行！」

  方長還想說什麼。

  被詹陽拉到了一邊的小馬紮上坐下，「慎言啊來日兄！沒看蘇老闆都不高興了嗎？」

  「不是.誰是來日，臥槽你能不能正常點？」方長罵完，才又問道，「我也沒說啥啊，點個微辣不是很正常嗎？」

  「西裝暴廚跟你開玩笑嘛？別提要求，做啥吃啥，蘇老闆的手藝你還信不過嗎？」

  「不是，我.」

  詹陽抬手，「別說了，乖乖等著吧。」

  蘇辰用餘光瞥了眼方長，奶奶的浪費老子時間，直接給你做個B級微辣，吃去吧你！

  起鍋，燒油！

  也不知道是不是心裡有點火氣的原因。

  蘇辰直接將一塊牛通脊甩在菜板上。

  來吧！

  狂野刀法！！！

  (本章完)