江風的行為,終究是驚動了杭洲當地的人們。
除了遊客,不少當地居民都來湊熱鬧。
「你說什麼?去西湖邊排隊吃西湖醋魚?你有病還是我有病?」
有的當地人聽到朋友的邀約,忍不住發出靈魂拷問。
後來了解了事情原由,就完全改變了看法。
還嚷嚷著早點過去排隊,不然就吃不到了。
這件事屬實離譜。
一道以不好吃出名的美食,成了人們爭相追捧的對象。
只能說江風這一次確實為西湖醋魚正了名。
西湖醋魚的口感很鮮嫩,只吃一小塊,也能感受到魚肉的美感。
而且,早先年西湖醋魚也是國宴菜品,後來好吃的魚太多,這道菜才被移除。
江風做菜的水平,完全能達到國宴級別。
所以食客們才會爭相搶購。
西湖附近的當地居民偶爾會過來遛彎,看到小吃街的場景,都會感嘆幾句。
「看那兒的人,都是吃西湖醋魚的。奇了怪了,這場面多少年看不到。」
旁邊的人應和:
「聽說比國賓樓的西湖醋魚還好吃。」
「調味差不多,就是魚的差別,要我說,不如糖醋鯉魚,不如清蒸鱸魚。」
「蘿蔔青菜各有所愛,我就很喜歡西湖醋魚,尤其是那種沒什麼腥味兒的,魚肉特別鮮嫩,想想都好吃。」
大家先聊著。
人們的目光穿過人群,朝著餐車上的江風看去。
生意做得沒那麼快,江風正不緊不慢的調整著汁兒。
他用勺子底部在鍋中不斷畫圈,偶爾加入一些細膩的玉米澱粉,直到調汁變得濃稠且晶瑩。
然後再把魚撈出來,把調汁澆在魚身上。
滾燙的調汁搭配鮮嫩的草魚,給客人遞過去。
一單生意就算是完成。
遊客拿到西湖醋魚,第一時間就是端著盤子,和江風的餐車合影。
在西湖邊打卡西湖,打卡江風,打卡西湖醋魚。
對遊客來說,也算是值得紀念。
江風在杭洲徹底是火了。
他特別受當地人們的喜歡。
就如江風在魯東和城都那樣。
而且他火了之後不直播、不帶貨,大家覺得自己的喜歡更值得。
江風倒是不覺得有什麼,不過總是有人熱情的和他打招呼,還興奮地要合影,感覺總是不錯的。
西湖醋魚一天天的售賣著。
每一天都會迎接新的客人。
江風認真對待每一次的烹飪。
確保西湖醋魚的味道能做到最好。
此外,這件事很快就上了杭洲當地的新聞。
屬於是百姓喜聞樂見的事情。
不僅僅是當地新聞,許多國內新聞自媒體號,也把這件事當做新聞頭條,發在「民生」的欄目。
民以食為天。
老百姓吃飯的事情就是最大的事情。
到了第六天擺攤的時候。
小攤前的客人依然非常非常多。
大家早早就排起了隊伍。
江風把餐車停好後,就開始準備做魚。
得做個二十幾分鐘,才能做好第一波。
「江老闆,我在新聞上刷到你了。」
有一個排隊的路人朝著江風喊道。
接著,不少人在應和。
「我也刷到了,上新聞了都!」
「有營銷號說你是民間的廚神!」
「哈哈哈,我也看到了!」
「我看過更離譜的,說他是灶王爺轉世!」
「好多營銷號說的都特別玄乎!」
聽著大家的話,江風哭笑不得。
就挺離譜的。
營銷號就是這樣,如果一個人的風評比較好,營銷號就會可勁兒的吹。
什麼詞都能用上。
要是一個人的風評不好,營銷號也會第一時間表明立場,甚至落井下石。
反正就是為了流量,什麼都做的出來。
灶王爺轉世?
江風聽到這句話,忍不住笑了。
這也太能編了。
這話真有人信嗎?
江風並不知道,這話真有人信。
他旁邊就站了一個。
孫壯飛刷到過那個離譜的營銷號的視頻,像是個算命先生,說的頭頭是道,什麼命格、風水、八字之類的,還說江風是灶王爺轉世。
孫壯飛聽到他的分析,一拍大腿:原來如此,我就說老闆不是凡人!
當然,這事江風並不知道。
江風一邊勾芡,一邊對客人們回應道:
「營銷號的東西大家看看就好。」
「我還是信灶王爺的,不能冒犯。」
江風多多少少是信奉灶王爺的。
灶王爺是傳說中的飲食之神,起源於古人對火的自然崇拜,後面慢慢就多了很多流傳的故事。
江風畢竟是做廚師的,而且還看店。
灶王爺該供奉還是要供奉。
「江老闆,你現在太火了,好多營銷號都在發你的視頻。」
「你自己不做視頻號嗎?多好的流量啊!」
有人又是說道。
其他人也點頭應和。
作為江風的粉絲,大家自然是希望江風拍視頻的。
「主要是沒時間拍視頻,也沒法更新,如果是做菜的話,我會發布在江月台的官方帳號里。」
「大家可以關注江月台的官方帳號。」
江風又是說道。
眼看調汁做的差不多了。
江風從鍋里把燉煮好的草魚撈出來,然後用刀切成一塊一塊的,澆上汁給客人遞過去。
還是如同往常一樣的場景。
江風抬頭看去,周圍人山人海。
不少人都是來看熱鬧。
比如之前大唐不夜城爆火的「盛唐密盒」,就是回答問題,也都是這樣的場景。
對江風來說,百姓喜聞樂見,就挺好。
一份一份西湖醋魚售賣出去。
客人們拿到西湖醋魚,也不願意走,還是得後面的人催促,才不情願的離開。
網上的氣氛整體熱鬧。
只不過,有人唱好,總有些人喜歡特立獨行,喜歡唱衰。
網絡上忽然出現一些聲音,開始抨擊江風的擺攤是一場「作秀」。
其中一個叫做「劉阿來」的博主,為了獲取流量,就公開說道:
「擺小攤和開演唱會一樣,那不是作秀是什麼。」
「擺明了是操作,還有一堆人吹捧,真是笑死人了。」
「我都懷疑他是不是酒樓老闆。」
他的視頻言論一出,不少網友坐不住了。
因為劉阿來的點評實在是小丑,完全不清楚視頻原委就隨意評價。
但網上這樣的人很多,什麼都不了解,但就是要點評一句。
不少網友在他的視頻下留言:
「你到底看沒看過江老闆的視頻,那些客人都是自發過去的,是他在作秀嗎?」
「人家連帳號都不開通,不像是你,想吃流量這碗還這么小丑。」
「好多探店主播點評都說好能是作秀?你有這本事?」
「但凡看過一個江老闆的視頻,也說不出這種話。」
網絡上總有些爭議。
很多人喜歡,就有一部分人因為很多人喜歡而不喜歡。
所以,這件事還真有人爭論起來。
吵鬧中,流量就起來了。
所以,玩自媒體,也得臉皮厚。
不過很快,這種吵鬧聲就消停了。
因為央視的官方帳號,公開點評江風的小攤。
而且還是正面的,全都是誇讚。
用的詞特別高大上。
什麼「西湖邊賣西湖醋魚,是獨特且有創意的想法。老百姓喜聞樂見,就是值得讚揚的事情。」
「沒有什麼一夜成名,都是厚積薄發,小攤老闆從最初的街邊賣蓋飯開始,做出數十種菜品,背後一定有著人們看不見的努力和辛苦。」
這個很正常。
之前淄搏燒烤、天水麻辣燙,央視那邊都點評過。
這就表示主流文化很認可這種現象。
如今江風的小攤也被點名誇讚,這就釋放出一種信號。
上面的人贊同這種現象,贊同江風擺攤。
網絡平台肯定是要維護這種信號的,畢竟在國內混,肯定得聽上面。
所以,類似劉阿來發的視頻,很快就因為違規被官方下架了。
劉阿來也懵了。
什麼情況?
不是,那個小攤老闆這麼厲害,央視下場點評?全都是誇讚?
這下完了。
不出意外的話,自己的私信後台和評論區是守不住了。
他都不敢看。
每天不知道多少網友問候他的家人。
他知道,自己接下來有一場家人保衛戰要打。
而且,網友們對他的怒火就猶如路易十六一樣,沒有頭。
江風也沒料到,這次網絡上的爭議會這麼大。
本來西湖和西湖醋魚就是熱點,他又擺攤售賣西湖醋魚,網上的人自然是喜聞樂見。
所以,這件事的討論程度出奇的高,有很多紛紛擾擾。
江風自己刷視頻的時候,偶爾也會刷到關於他的話題。
他都是淡定的長按視頻,然後點一個「不感興趣」。
對他來說,看這些視頻就像是加班。
下班後的時間是屬於自己的。
這周的時間過得非常快。
感覺在人們的喧鬧聲中,一周就這麼過去了。
江風成功拿到了系統的獎勵,又獲得了一枚精美的玉魚。
玉是綠色的,看上去清脆,造型就是草魚的造型,大概是因為自己這周做的都是草魚的關係。
這個時候,江風已經坐在水庫的湖邊,輕鬆悠閒的釣魚。
小黑貓在他的懷裡睡覺。
小黑繞著湖邊肆意的奔跑,和承包水庫的老闆李多魚養的兩條德牧開心的玩耍著。
很放鬆,很舒服。
這才是生活。(本章完)