施老爹又朝去年的十五畝地看過去,今年這十五畝地,十畝長了蔬菜,還有五畝地長了苕苕(學名:紫雲英,不僅可以漚肥,更是家畜的主要飼料,春季時,嫩梢也可摘來吃。🐠😳 🐸🐨),專供用來漚肥,養牲口。
今年,更是增加了不少牲口,其中買了三頭牛用於耕地,十幾隻羊,還有最好養的家豬,雞鴨鵝等就不要說了,那更是成欄成欄的養,用它們糞便和苕苕漚肥,田種什麼,什麼有收成!
整個小旺村的人都在麻家領到了活干,那怕是七八歲的娃子,他們割草餵牲口,每天都能從麻家掙到幾個銅子。
小旺村正成了興旺之村,難道冥冥之中,老天爺真是送了個福娃過來?
至於第二茬占城稻能收多少,麻敏兒還真沒有時間關心,她在為鎮上的鋪子操心。
操什麼心呢?七、八月份,正是大豆成熟的季節。由於去年翼州大旱,雖說分了冬小麥種子,但仍然有很多農戶的田空置著,對於農人來說,最不能忍受的就是讓田空著,那是對老天爺的不尊重,怎麼辦?他們種了大豆,大豆既養田,也能讓農人有收成。
農人以為自己的大豆要做幾年豆醬,那曾想,雲水鎮上,麻記鋪子大量收購,而且價格不低,那叫一個高興啊!紛紛把大豆賣過來,就連雲水鎮以外的村子都有人過來賣。
麻敏兒要這麼多大豆乾嘛呢?當然做豆製品。從最常見的豆腐做起,由於雲水鎮今年發展的好,人們捨得花錢,豆腐上市,行情不要太好喲,可惜,馬上被人模仿,而且模仿的人還是麻家嫡子麻齊蒙的鋪子。
鋪子掌柜彭偉然問:「小東家,怎麼辦?」翼州乾旱,他流浪到雲水,雖然分到了田地,能勉強度日,但日子過得很難,因為識字,被麻敏兒招過來面試了一翻,最後成了麻敏兒的第一個鋪子掌柜。
「是呀,小東家,怎麼辦?」另外招來的兩個磨豆腐的夥計一臉緊張,如果小東家鋪子干不下去,他們就要失業,剛好的日子又要沒了,怎能不擔心。
麻敏兒輕輕一笑,「我早想到了,咱們做別的。」
「小東家,做什麼?」
幾天後,麻氏鋪子,豆腐還賣,但不是主打,改豆腐乾、千張(有的地方叫百頁)為主打,新鮮的花樣,引得人們爭相來買,不僅如此,連平定縣城的酒樓都來訂貨。
可惜,不到半個月,麻家老四的鋪子就賣豆腐乾、千張了,由於他在鎮上衙門裡任職,鎮上一些人想拍他馬屁,生意很快就起來了。
「小東家,我們又被他們模仿了!」
麻敏兒輕輕一笑,「那就改做小吃店,做豆腐腦、豆腐花。」
「哦!」彭掌柜沒想到小東家的豆製品種還挺多,本來擔心的,現在不擔心了,幹勁十足又改做豆腐腦、豆腐花。
結果,麻家老二開始做了,不僅如此,他還在縣城衙門附近、書院附近,擺了小攤,專門做小吃食豆腐腦、豆腐花。
「小……小東家……」彭掌柜頭上冒汗,「我絕對沒有泄漏做法方子。」
「我知道。」
「啊……」彭掌柜看著淡定的小東家,搞不明白了,「那……那我們……」
「再改別的。」
「啊,小東家,你還有啊!」
「那當然!」麻敏兒笑笑,「咱們來做腐竹,做成乾貨,賣到更遠的地方。」
「哦。」彭掌柜從開始的不安,到後來的驚訝,再到現在的淡定,他現在除了跟隨小東家的腳步,不做別的。
結果仍然被麻家人學著做了,這次是沒有存在感的麻老七。
坐在自家廊下,吃著小黃瓜(古代的黃瓜跟現在看到的黃瓜是有區別的,皮不是青的,偏白黃色,所以才叫黃瓜。)
麻齊風坐在女兒身邊,拿著蒲扇跟她一道乘涼,擔心的問:「敏兒,要不要爹去找祖父,讓你祖父制止。」
「別,爹,隨他們去。」
「可你的生意……」
「爹,就算麻家兄弟不模仿,別人也會模仿,我們阻止不了的。」
「那……我們的生意怎麼辦?」麻齊風擔心的問。
麻敏兒笑道:「爹,你別擔心,我還有一個豆製品沒出來呢!」
「啥……?」
「大豆油。」
「油?」
「嗯!」麻敏兒說道:「大家都吃豬油,屬於動物油,植物油不多,要是我用大豆制油,生意肯定好。」
「那要是麻……」
「爹,麻老五和麻老九絕對看不上榨豆油的營生。」
麻齊風覺得奇怪:「為何?」
麻敏兒回:「榨豆油,屬於薄利多銷,要吃苦的營生,他們才不高興做呢。」
「要是他們請人做呢?」
「賺的錢他們連工錢都不夠付的。」
「這……」麻齊風的意思是,那我們不也是這樣?
「爹,相信我!」
「哦。」麻齊風想想道,「那其他豆製品,你還做嗎?」
「做,每樣都做。」
「要是沒生意怎麼辦?」
麻敏兒笑了:「爹,生意只會越來越好。」
麻齊風皺眉表示不理解。
見老爹擔心,麻敏兒反問:「爹,雲水鎮上只有一家小小的繡坊,沒人竟爭,但你平時去嗎?」
麻齊風搖頭。
「平定縣城,光一條街上,大大小小就有四五家繡坊,可你見那家生意不好倒了?」
麻齊風看向女兒。
「同樣行當的鋪子越多越有人來,知道為何嗎?」
「大家有的選擇。」麻齊風想也沒想就回道。
麻敏兒笑道:「沒錯,並不是每家質量都好,也並不是每個人都需要最好的,差質量的有貪便宜的人買,質地好的東西有願意出高價來買的人,豐富的物品,才能滿足不同層次需求。」
麻齊風點點,「爹明白了。」
「不擔心了吧?」麻敏兒笑問。
麻齊風嘆氣:「就是心裡不得勁。」
「是不是覺得你的那些兄弟不地道,處處搶小侄女的生意?」
「嗯。」
麻敏兒勸慰:「爹,別想了,隨他們去,要是生意做的超過我的,我心悅誠服的高看他們一看,但我覺得,能做的比我好的,怕是沒有。」
女兒自信滿滿的話說得麻齊風一愣一愣的,「倒是不謙虛。」
「那是當然。」麻敏稱得意的動動眉,我是誰,那可是『白骨精』。
平定縣城軍營里,田先生辦完公務後,發現驚墨居然坐在廊下閉目養神,準備回房的腳生生拐了方向,伸手拍拍他的肩膀:「子安沒去麻二娘那邊?」
「嗯,沒去。」
「為何?」
「麻二娘比公子還忙。」驚墨一字一板的回道。
「……」田先生沒想到聽到這樣的回答,「怎麼回事?」
驚墨回道:「公子每天晚上去時,都是麻老爺招待的。」
「麻二娘呢?」
「在鎮上鋪子裡教人做豆製品。」
田先生鬍鬚翹翹,「不可能每次去,她都在鎮上教人做豆製品吧。」
「開始時,五、六月份是整田,每天晚上都弄得月亮出來才回來;七、八月份是教人做豆製品,公子去十次,能遇到三次就不錯了。」
「一個小小的娘子,不會夜不歸宿吧?」田先生驚訝了。
「鎮上鋪子裡有她的臥室。」
「……」田先生一直以為子安跟小媳婦在一起,被小媳婦伺候的周周道道呢,沒想到……「那他還一直去?」
驚墨瞟了眼田先生:「公子倒在走廊里就睡著了。」
「哦!」田先生一副我就知道的神情,「按小將軍的行事規律,他七、八天去一次,今天晚上應當……」
驚墨朝田先生看過去,「先生,別以為給了走廊,公子他就沒脾氣了。」
田先生被驚墨說得嘴角抽動,一個十八歲統領二十萬大軍的將軍跟十歲的小娘子耍脾氣,他實在忍不住問出了嘴:「那麻二娘知道公子生氣了嘛?」
「一個鑽進錢眼的小娘子,我估計她不知道。」驚墨冷冷的回道。
田先生嘴角再次抽了抽,「那要不要老夫去讓麻二娘知道雲水和平定的錢不好賺?」
驚墨從欄杆邊的椅子上立起身,「先生想要幹什麼,驚墨可管不著。」說完,抱劍直舉舉的走了。
田先生氣得鬍子直翹:「臭小子,老夫做惡人,也得試探一下子安的心吧,要是惡人白做了怎麼辦,拽……拽,就知道拽,總有一天,老夫找個劍術比你更好的,讓你伺候不了小將軍。」
田先生氣得不輕,想想轉到莊顥住的地方,他還沒有開口,他就擋了他要說的話,「這種事,你找章年美,他閱女無數,肯定能懂男男女女的心思。」
「我問的是小將軍的心思,麻二娘一個十歲的小娃,算什么女人,亂扯什麼?」
「那也是章年美懂,你去他問她。」
田先生伸出拳頭想揍人,「一個個滑得跟泥鰍似的。」
不過,田先生還真去找章年美了,把小將軍的事一說,章年美大樂,「哈哈……」笑得前府後仰。
田先生急得踢了他一腳,「別笑,說認真的。」
章年美好不容易控制住情緒:「十八歲的小將軍跟十歲的小媳婦置氣,可笑死我了。」
「不要笑了。」田先生斜眼看看會泡妞的章條子,「趕緊想辦法解決?」
「怎麼解決,這是人家兩口子的事,我們攙和什麼。」
「你膽肥了,要是小將軍氣得過火了怎麼辦?」
「能怎麼辦?我老妹才十歲,我不相信,小將軍能下得了手揍小媳婦,他只會自己生悶氣。」
田先生冷哼一聲,「我把小將軍托給麻二娘,可是為了小將軍不生氣的,現下小將軍又生了,那還要她這個小媳婦做什麼。」
「呃……」章年美眨眼,「可小將軍的信物不是還在老妹身上嘛。」
「她要是讓小將軍生氣,我讓她還回來。」
章年美撇撇嘴:「先生,你要是讓麻二娘直接還回信物,不做小將軍小媳婦,你就不會來找我了。」
「哼,知道還問,趕緊想辦法,要不然,小將軍剛剛長肉的身體又要消瘦下去。」
「我能想什麼辦法。」
「沒辦法也得想出辦法。」
田先生說得很認真,章年美只好點頭,「行,你等等,讓我想想。」
等啊,要是把小將軍躁出病來,受罪的還是他,等不及了,田先生直接問:「你什麼時候去看你老妹?」
「我在街上遇到她了,她說她忙著呢?」
「吃頓飯的功夫總有吧。」
章年美想想道:「那行吧!」
田先生催道:「你趕緊安排。」
「哦。」
麻敏兒找申猴兒,按著在景點看到的古老榨油工具,幾人討論了幾天才把榨油的一套東西琢磨出來。
「嘿,竟然真能從大豆中榨出油,神啊!」早猴兒驚叫,從小到大,他也是吃豬油長大的,沒吃過植物油,但他聽說過,不過這些東西,都是世家貴族把持著,沒流到民間,他們沒見識過,現下,在自己手中成了,他自豪得不得了。
麻敏兒大大的鬆了口氣,對彭掌柜說:「大豆油薄利多銷,但一直要堅持下去,時間久了,也是賺錢的營生。」
「是,小東家,我肯定認真做。」
「嗯。」麻敏兒說道:「你雇兩個身體強壯的人推磨沖石吧,工錢稍為開高點。」
「是,小東家。」
「其他幾樣豆製品,等鋪子後面的作坊完成,我們多招些人,規模生產,量化,即便價格低,我們也會有優勢。」
「是,小東家。」
榨油工具成了,麻敏兒又到後面,她把後面的地都買了,建了個大作坊,準備量產豆製品,不僅賣貨給雲水、平定、甚至附近的縣城也做,搶了我的生意不賺錢?怎麼可能。
麻敏兒偷偷笑了,她巴不得有人偷學她的技術呢,雲水鎮做豆製品的人越多,知道的人也就越多,就會有越多的商人來進貨,指望本鎮人消化,那還怎麼做生意。
章年美找到麻敏兒時,她正在後面工地上跟人說話,小小的人兒,領著一群糙漢子在幹活,還真行。
麻敏兒正在跟施寬和江長林說坊內的暗道清洗槽,「一定要挖得深點,而且要砌得好,不然,坊內的衛生沒辦法打掃,明白嘛?」
「小東家,照你來說,不就是地溝嘛。」
「對,但地溝一定要砌得好,保護沖水能及時排出去。」
「沒問題,我們一定砌好。」
「還有,吊豆槳用的紗床一定要結實,要經久耐用!」
「明白……」
「還有煮竹腐竹的大灶鍋……」
……
章年美雙腿微開,一隻胳膊拄在另一個手背上,摸著下巴,我等,我就是不叫,看你什麼時候來叫哥。
施余發現了站在鋪子後門的小將軍,連忙立到小東家身邊,低聲提醒:「小東家,有人找。」
麻敏兒朝後在看過去,朝章年美揮揮手,「章大哥,等我一下。」
還要等,章年美撇嘴,老妹啊,哥長這麼大,除了小將軍,可沒等過什麼人?你居然讓哥等,不知為何,他腦中馬上出現『小將軍的小媳婦』三個字,呵,怪不得讓哥等,我說呢!
麻敏兒又叮囑了幾句,才走到章年美身邊,「章大哥,稀客啊!」
章年美哼聲:「老妹啊,你現在也不親自去軍營送菜了,也不給哥做新菜式了。」
「章大哥,我哪裡那麼多菜譜啊!」
「我信你?」章年美一副我才不信的樣子,撇嘴別眼,一臉的不滿意。
麻敏兒笑笑,「大熱天的,章大哥找我幹嘛?」
「沒事就不能找你呀!」
「能,當然能。」
章年美道:「哥最近嘴饞了,想到你家吃頓好的,你拿什麼招待我?」
「我最近在做豆製品,要不做個豆腐宴請你?」麻敏兒笑回。
「豆腐宴?」
「嗯。」
「好像不錯的樣子。」章年美咂咂嘴。
「哈哈,那當然。」
「啥時?」
不知為何,麻敏兒腦中出現了玉水滴,忙一個春天、一個夏天,差點把正事給忘了,眨了下漂亮的鳳眼,「做池塘時,我在邊上留了一大塊空地,不如,我們辦個篝火野炊,在池塘邊吃豆腐宴,喝清酒怎麼樣?」
「你喝酒?」
「我不喝,給你們喝。」
「我說嘛。」章年美覺得這個提議非常不錯,「行,就這麼定了,那哥明天傍晚過來。」
「好咧。」
章年美見老妹爽快的答應了,高興的回去交差了。
既然明天晚上要請客,麻敏兒到前面跟彭掌柜交待了一番,「明天你把各種豆製品都送一些到我家,我要請客用。」
「是,小東家。」
「去忙吧。」
出了鋪子,麻敏兒沒有直接回家,而到蒙學學堂門口等了一會,沒過一會,三郎散學了,見姐姐在等他,高興的飛奔而來。
在不知不覺中,十歲的麻敏兒不僅充當了姐姐的角色,在某些時候,也充當了麻三郎與麻悅兒的母親角色,他們對她的依賴很深。
「二姐,二姐……」麻敏兒伸手接住飛撲過來的小弟,「慢點,不要摔了!」
「二姐,我今天又被先生誇了。」麻三郎高興的叫喚。
「那真棒。」
麻三郎馬上就問:「嘻嘻,那你獎勵我什麼?」
「今天你想吃什麼呢?」
麻三朗想想道:「我想吃小糖人?」
「可以。」麻敏兒笑笑答應了。
跟在後面出來的郭大平兄弟二人,還有付小有,他們都跟三郎在上蒙學。
郭大平和付小有基本上不走仕途,他們就是為了能讀會寫而來讀書的,郭二平嘛,目前看來,資質一般,不知道能不能再進一步,既便不能,能讀會寫,對於平民來說,也夠用了。
幾個都沾了麻三郎的光,都吃到了可愛的小糖人,小傢伙沒有忘記家裡還有個妹妹,也給妹妹帶了個漂亮的小糖人。
牛大寶每天準時等在路口,接這些孩子回家。郭大平一般不跟回去,他會到母親攤子上去幫忙,直到收工和母親一起回去。
郭李氏經常對他說:「我不忙時,你就跟他們一起回去唄。」
郭大平搖頭:「母親,麻二娘免費讓我們上學,我們不能不知足。」
聽到兒子說這話,郭李氏心疼他,太懂事的孩子總是過得苦。
麻家嫡庶子都悄悄盯著麻六家,以為麻六會找小將軍為他出頭,結果一個多月過去了,一點動靜都沒有,是不是說麻六不找他們麻煩了。
難道小將軍不罩著他家了?飯後,麻齊蒙坐在老夫人身邊消食,念叨了一句。
「不就是個豆腐嘛,值當他去找小將軍?」麻老夫人不以為意的回道。
「母親,豆腐方子可不是什麼人都有的。」
「我知道,再怎麼的,也就是個吃食方子,放在手藝手裡,那就是討生計,放在世家,就是多了道美食。」麻老夫不以為意,而是問道:「鋪子有進項嗎?」
「回母親,有,酒樓、小食肆,還有一些鋪子,他們都知道咱們家有豆腐,都過來買,生意不錯。」麻齊蒙笑得眼都眯了,日子終於起來了,他又過上了老爺般的生活。
「那就好!」麻老夫人道:「豆腐鋪子就作為我們在雲水置辦的第一個產業,要是遇到其他能賺錢的庶務,你看著置辦,也讓咱們家的日子好過些。」
「是,母親。」
大白天的,麻四夫人高興的把門關上了,偷偷在家裡數銀角子,「娘呀,葭兒的嫁妝終於有銀子置辦一些了,太好了,太好了。」
麻二夫人見麻四家關門,雙眼皮了一下,等我家在縣城的鋪子買好,保證銀子比你家還多。
回到家裡,施小娥已經把飯準備的差不多了,麻敏兒對她說:「今天輪到你休息了,做好飯,你就回去吧。」
「是,二娘,等你吃完,我洗完碗再回去。」
麻敏兒道:「碗我們自己洗,你回去吧,便順去看看你姑姑,她生了娃,正在做月子,看看她有沒有什麼需要幫忙的。」
「二娘,我奶奶一直在我姑身邊呢。」施小娥笑回。
「哦,那你也早點回去休息一下。」
施小娥見東家真心讓自己休息,高興的點點頭,里里外外又收拾了一番才走。
吃飯時,麻敏兒把明天晚上請客的事對爹說了。
麻齊風皺眉,「昨天晚上,按往常,小將軍應當來的,怎麼沒來?」
「說不定軍營有事給牽絆住了。」麻敏兒不以為意的回道。
麻齊風搖搖頭,「我感覺上次,小將軍睡在走廊里,夜裡翻來覆去,好像沒睡好,是不是我們家走廊也不管用了?」
「那誰知道,這段時間,我住在鎮上鋪子樓閣里,不曉得。」麻敏兒撇撇嘴,這尊大神可不是她這樣的人能惹的,再試試玉水滴,要是還不能看到父母,她就準備還回去了,放在身上總不是事。
聽到這兒,憂愁的麻齊風總算有些欣慰,女兒懂事避開總是好的。
麻悅兒道:「姐姐,那今天晚上,我還要跟你去鎮上樓閣睡嘛?」
麻敏兒笑笑,「不要了,我讓施大叔、施二叔回家了,他們也要跟家人聚聚。」
「哦。」
施大娘被女婿趕回家,到家一看,家裡的人居然齊了,笑道:「倒是難得!」
施小娥笑道:「小東家讓我回來休息呢?」
施寬兄弟二人笑道:「今天晚上,小東家讓彭掌柜看工地。」
施老爹高興的笑笑,「那就好。」
施余舉起手中的肉,「爹,娘,忙了一春一夏,難得有閒,看我今天買了多少肉,咱們吃頓好的。」
「好好。」施大娘連忙叫兩個媳婦過來燒火煮飯搞菜,一家人熱熱鬧鬧吃了個團圓飯。
施老爹吃飯都不忘叮囑兒子:「寬兒、余兒,你們兩個看工地是一個,小東家一個小娘子睡在鋪子閣樓里,你們要照應好,可不能馬虎了。」
「爹,我明白著呢,我跟老二兩個人輪流睡,不敢大意。」
「那就好。」
第二天,彭掌柜一大早就把做好的各式豆製品給送過來了,怕天熱餿掉,在縣城裡買的冰全部放在裡面,卸下貨後,他領著自家婆娘和女兒到了麻敏兒跟前,「小東家,昨天聽你說要整豆腐宴,怕你忙不過來,我把拙荊跟小女帶過來給你打下手。」
沒想到彭掌柜這麼細心,微笑點頭,「還真忙不過來,多謝掌柜了。」
「小東家,看你客氣的,她們閒著也是閒著。」彭掌柜笑笑。
「那就勞煩嬸子跟苗姐了。」
「小東家你太客氣了。」
彭掌柜雖然讀書識字,但人長得高大魁梧,相貌堂堂,往哪一站,男人的氣魄就出來了,還真適合做掌柜,但他的娘子生得小巧,個子不高,說話細聲細語,兩人站在一起不搭,不過外表看上去不搭,走在一起,卻也不違和,一高一小,也挺有夫妻相。
不一會兒,施小娥也來了,發現麻家多了兩人,她見過她們,笑著打招呼:「彭嬸、小苗——」
麻敏兒對她說:「今天傍晚,我要請章大哥他們野炊,怕你忙不過來,彭嬸過來幫忙的。」
「原來是這樣,多謝嬸子多謝小苗。」
「小娥姑娘太客氣了,有什麼事,你儘管對我們娘倆講。」
「好!」施小娥脾氣也爽朗,笑笑帶她們去廚房。
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