第50章 磨紅薯

  第50章 磨紅薯

  從寧大伯家借了滿滿的一背簍紅薯,薛青青這才走回自家裡頭。

  她先是將紅薯放在家裡的大木盆之中清洗,在清洗之中她還趁機加入了一部分空間產出的紅薯。

  她這般做主要是想看看如果加了空間裡產出的紅薯,出粉率會不會高一些。

  紅薯澱粉和紅薯粉條這些東西在現代都是極為常見的東西,更何況她曾經業餘做過up主這個職業,因此她倒是對這一套流程倒是熟悉的很。

  紅薯洗乾淨了之後,正常來講要用機器先將其打磨成糊狀,但是在這古代畢竟是沒有現代的機器,因此只能用那些最傳統的石磨來磨。

  那石磨沉重,薛青青一個人現在也是拉不動的。

  因此,她決定先拿工具將這些紅薯全部都擦成絲,擦成絲了之後等到寧遠現幾人回來的時候,再跟他們現一塊兒去將這紅薯重新磨一遍。

  不然她還真有些擔心這古代的石磨不能夠完全將紅薯磨得細碎。

  現代都是機器打出來的時候,那紅薯漿全部都是很細膩很綿密的糊狀,在這古代的石磨有可能打出來的會粗一些。

  這一個上午,薛青青坐在自家廊下就拿著擦絲的廚具在廊下一個一個紅薯的擦著。

  每當她覺得手累了或者犯困了的時候她就喝一點空間之中的靈泉水,立即就恢復了元氣。

  這也讓她感嘆,要是這般的話,以後她就算做不成啥子事情偷偷跑出去冒充一下人家神醫也是可行的。

  畢竟她這個靈泉水一喝了之後渾身上下生兒身體倍棒,也不知道能不能治一些病。

  這一筐子紅薯再加上家中原本還有的小半筐紅薯,加起來雖然也不算多,但是單單是擦絲的話,其實還挺累人的。

  薛青青整整擦到了寧遠現幾人回來的時候才擦完,寧遠現幾人剛回到家中,見到薛青青還坐在廊下擦絲,當時嚇了一跳。

  「嫂子,你這是在幹嘛呢?」

  薛青青笑吟吟的道:「不是跟你們說了今天要弄個新東西嗎?所以就先準備一下這東西。」

  幾人圍上來一看,薛青青竟然將紅薯都差成了細細的絲狀。

  「嫂子,這個就是紅薯絲?」

  「嗯,這就是紅薯絲,我已經做好了,你們快進來吃飯,下午咱們去村裡頭的石磨處一趟,要把這些全部都磨一遍。」

  「嫂子,現在這些可是已經都擦成絲了,要磨的話那得磨成什麼樣啊?」

  寧遠現幾人並沒有見過紅薯粉條,也沒有見過紅薯的製作過程,因此很是詫異。

  薛青青笑了下:「總之先試試,到時候你們就知道出來的是個什麼東西了。」

  對於薛青青的話,眾人都沒有反駁。

  寧遠現一邊一邊吃飯一邊對著薛青青道:「才這麼一段時間沒去我就感覺山上那小溪裡頭的魚蝦也變多了,也不知道是咋的回事。」

  聽見這話,薛青青抿嘴一笑,山上的魚蝦多了不知道有沒有她的關係呢?

  她記得她最後一次她從山上下來之前,還特地去了河邊倒出了一點點靈泉水進去,當時她就看見河裡頭的魚歡快了許多,也不知道有沒有這個原因。

  「對了,嫂子,外面那些紅薯絲是要去磨成糊狀不是嗎?那咱們下午就去村裡頭磨唄。」

  在這個時代,石磨很少有自家人手一個的,基本上都是一個村莊共用同一個石磨。

  因此他們現在想要把紅薯磨成糊,可不就是要去村裡頭的石磨處磨嘛!

  薛青青點了點頭:「嗯,是該去一趟,到時候還得背一些水,也能用上。」

  因著下午有事做,中午吃完飯眾人沒有休息,都徑直拿起了傢伙往著村中共用的石磨處走。

  在村中共用的石磨是在一株大樹下的,現在雖然是正午,卻沒有被曬到。

  幾人先是拿水沖了一遍那石磨,這才將紅薯絲放了上去,下面又放了木桶來接著。

  在這期間,由寧遠現和寧遠瑞二人負責推動石磨,薛青青則是時不時的往裡頭添紅薯絲加水。

  倒不是她不想來做這推石磨的動作,而是她剛剛試了試,她的力氣竟然還不如寧遠瑞,索性就讓他們兄弟二人來推了。

  不過她也是真的擔心他們累壞了,特地從家中帶了水過來,只要二人一停下休息,就給他們餵一些水。

  那水雖然不是純純的空間水,但是裡頭卻摻了有一半的量,因此二人喝完之後雖然說沒有減輕的這麼誇張,但那也是減輕了不少了。

  期間,也有人經過了石磨處,看見他們在磨這東西,都很是好奇。

  「現哥兒,瑞哥兒,你們這是在幹什麼呢?磨麵嗎?怎麼這個時候來?」

  寧遠現和寧遠瑞等人應一聲,由薛青青在一旁作答:「嬸子,我們這是在磨紅薯。」

  「紅薯?這東西能用來做什麼?」

  薛青青也不好直接告訴人家她是在紅薯澱粉,當即笑了笑:「我就是覺得,既然小麥那些東西能磨成麵粉,那這紅薯這東西肯定磨成粉,這樣子以後想吃地瓜餅子那也方便些。」

  聽見了這話,那婦人愣了一愣,隨即心中感嘆一分:瞧瞧人家那薛家村過來的這閨女多會過日子?

  這老寧家現在是窮成啥樣子了?這粗面吃不起?現在是都要吃上紅薯粉了?

  唉!這日子可見的不好過啊!她心中嘆了口氣,對著幾人道:

  「那你們要是弄這紅薯粉的話,索性不如直接江浙曬乾了再磨,可能不容易壞些。」

  薛青青笑吟吟的道:「我是覺得這樣子磨著方便一些,到時候拿回去再曬乾,不然的話到時候曬乾了磨可能也不好磨。」

  那婦人見狀,又同他們說了幾句話,這才搖著頭走了。

  薛青青當然知道那婦人心中是覺得他們這一家子太省了云云,但她也無可奈何,畢竟她總不能直接告訴人家她現在是在做一樁大買賣吧?

  且不說這事情不能告訴別人,就算以後她是要帶著村裡頭的人一塊兒弄,那現在也得先將第一批紅薯澱粉弄出來,找到買家了才行。

  不然的話,只怕她說出來,村裡頭的人都以為她異想天開呢。

  (本章完)