八八年春節前，林家養了一年的豬出欄。林銀河留了一頭，請了村裡的殺豬匠，準備自家殺了分肉吃。
反正天寒地凍的，放在院子裡凍起來，比後世的冰箱還保鮮。
楊槐花還有些捨不得，一頭豬賣出去，少說也能賺個百十來塊錢呢。
林銀河就跟她掰開了盤算：
一年從春忙到頭，林家賣豆腐製品賺了不少錢，也不差這一頭豬的收入；
大舅哥對自家那麼好，又新訂了親，未來老丈人家的年禮總是不能少的。給他扛點自家養的土豬肉給未來岳父母嘗嘗，城裡人稀罕這個；
還有在「林楊氏豆腐作坊」幫忙的鄉鄰家、自己的岳家、老子娘家、兄弟姐妹家，都能分到點肉，過個好年；
聽說「吃啥補啥」，那個豬腦子就留給兒子吃，補補他那顆榆木疙瘩腦瓜子。
你說，都是一個媽生的，小林子鬼精鬼精的，這個林子路咋就這麼笨呢？都快上小學的人了，連二十個數都數不出來，愣是得脫了鞋掰著腳趾頭數，把個小林子笑得羊癲瘋般抖啊抖。
《貓之茗》里的祁紅姐姐說：「如此愚鈍的資質，咱也是第一次見到！」
這輩子的林子期姐姐說：笑不活了！這絕對是她一百多年來笑得最開心的一次。
唉！林子期嘆息：也不知他媽生他的時候，是不是給他磕著腦袋了？感覺這娃的「流體智力」狀況堪憂啊！
這個時候也找不到做智商測試的機構，否則林子期一定要帶林子路去做個測試，看看他的IQ數值能有多少。
雖然有人認為「基於總體智力的概念將人加以區分」是錯誤的，認為智商測試「存在根本性缺陷」，但不可否認，作為判斷智力水平的衡量標準之一，它還是有著一定的參考價值。
不然，為啥有傳言說，猶太人的平均智商高達125？而我們普通人卻只有90分。
......
這一次，林子期有了殺雞的經驗，膽子也大了，瞪著倆大眼睛等著看殺豬。
殺豬匠手起刀落，「白刀子進紅刀子出」，乾脆利落。
喬旭趕忙去捂林子期的眼，害的林子期沒能看到鮮血噴涌而出的那一瞬間。
村里辦席面的兩位大廚早就恭候在一旁了，接了滿滿一大盆豬血，加鹽攪拌，做成血腸。又加上酸白菜、青蘿蔔、大粉條、拆骨肉等等，煮了滿滿兩大鍋。
村里人想要嘗嘗的，都拿著自家的碗來要一碗。這是村裡的規矩：殺豬菜，吃滿村。
殺好的豬靜靜地躺在地上，等待殺豬匠來除毛和分割。令人遺憾的是，這頭豬不是只完整的豬，它在春日裡已經被「騸」過了。
嗷嗷亂叫的小豬仔被人按倒在地。騸豬匠一手拿騸刀，一手抓豬襠，就那麼一捏、一割、一鉤、一划，隨著一聲慘絕人寰的悽厲哀嚎，一顆剝了殼的「大荔枝」就掉在了騸豬匠的腳邊。
林子期曾有幸親眼目睹那令人蛋疼的「嘎蛋」全過程，嘴角一抽，頓覺「豬生艱難」，下定決心下輩子做牛做馬也不要做豬。又看看旁邊全程圍觀卻興奮得嘰嘰喳喳說個不停的三個男娃子，感嘆「世風日下、人心不古、共情勢微」，不明白為啥男人的腦子裡總是少一根叫做「悲天憫人」的筋。
......
分割豬肉的時候，村里人都圍著看，豎著大拇指贊這隻豬長得好！厚厚的肥肉，估摸著能有十厘米厚，晶瑩剔透，像塊寶玉，不帶任何的瘦肉。
這年頭的豬都不餵豬飼料，除了主料稻穀殼、小麥麩外，就是餵些豆腐渣、花生餅、飯渣泔水、野菜野草，養了快一年了才出欄，難怪肉質長得這樣好，燉著吃可香了。
豬肉對於這個年代的人來說就是「拉饞大葷」、稀罕之物，等閒人家買不起。而在距今一千年前的朝代，卻是「價賤如泥土」，杵在「貴者不肯吃，貧者不解煮」的尷尬境地。
幸運的是，豬肉遇上了蘇東坡......
蘇東坡仿佛就是為豬肉量身定製的代言人：耗盡積蓄、一貧如洗、樂天二哈還嘴饞。他就是為了推它出世而生的。
他還費勁心思，刻苦鑽研，寫出了一首《豬肉頌》：
淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
豬肉分割好了，一部分用白水煮熟存放，一部分抹上大鹽粒醃製。
清人顧輪寫道：「腊味登盤嘗已足，檐前更掛風豬肉。」醃好的臘肉掛在窗前屋後，腊味飄香，讓人垂涎欲滴。
殺豬匠收費，負責殺豬、除毛、大卸八塊；大廚是不收費的，負責收拾豬血、豬下水、煮豬頭和做殺豬菜！
當然，照例都要留飯，殺豬匠和大廚們都賺一頓好酒飽飯，另外三到五斤豬肉和豬下水不等，端看主人家大方與否！
林玉河當兵去了，兩年未曾歸家。林金河自然是要來作陪的，又喝多了，東倒西歪說著胡話。
林子期很是嫌棄她這個大爺，頗有點「爛泥扶不上牆」的憂桑感！本來以為教了他一些手藝足以養家，不用東奔西跑吃百家飯了，不會再喝醉酒。誰料他在家就著個花生米，一個人也能喝得爛醉如泥。
自古俗曰「山難改，性難移」，古人誠不欺我！你大爺還是你大爺，無論在哪裡喝，照醉無誤！
許是林承業變成「林於承業」這件事讓林金河心裡不痛快，他喝醉了就打罵王桂雲，打罵兩個閨女，卻唯獨捨不得動林承業一根手指頭。
活了兩輩子，林子期也想不明白，為什麼會有人對撿來的孩子視若珍寶，卻對親生的骨肉肆意打罵，仿若仇人一般？難道僅僅是因為那個與自己毫無血緣關係的孩子是個男孩？
一如上輩子，聽到婆婆說要給許長付收養個男孩以繼後香燈時，她除了憤怒，還有滿滿的荒唐感。自己的親生孫女，還趕不上一個外人的孩子有資格繼承他們的一切嗎？
......
據說，發酒瘋的人都是裝的！要是真喝糊塗了，怎麼不見他打罵自己個兒？
種子不好怨地貧，睡不著覺怨床歪！系咪玩野兒！（什麼玩意兒！）
林子期決定教訓他一下！
誰能做同夥呢？
林承業肯定不行，雖然那不是他親爸，但他們之間只有恩情，沒有仇恨，保不齊林承業還會通風報信！
喬旭算一個，他是林子期的死忠粉。林子期叫他往東，他絕不會往西。
放假在家的林玉巧也算一個。這個年紀的小姑娘熱血沸騰、極易燃，平時早看不慣她大哥打女人了。只要無傷大雅，慫恿一下，能衝上去打頭陣！
林子路就算了，年齡太小，腦子還不靈光。俗話說「不怕神對手，只怕豬隊友」，別到時候扯後腿幫倒忙！
一切就緒，整裝待發！