見小白磨完粉子面得了一支雞腿,豬八八立馬就湊了上來。𝒔𝒕𝒐520.𝒄𝒐𝒎●
「嚕嚕嚕嚕——八八也要磨東西換雞腿。」豬八八看著郝大山一臉蠢狗行我也行的表情。
這死豬居然敢搶白大爺的活計,不行,小白立馬就炸了,豬八八把雞腿掙了它怎麼辦?它還想著掙兩根雞腿,和阿雪能夠雙宿雙飛,不對,是來個溫馨的互餵雞腿。
「汪汪汪——不行,我也要磨東西換雞腿,這本來就是我的活。」小白朝著豬八八就叫了起來。
這邊熊壯已經跑到石磨麵前抱著推桿就不放了,本熊先把位置占了,看誰能和我搶。
郝大山看著一度快要失控的場面嘴角一抽,這磨麵貌似對於這些傢伙太輕鬆了,磨麵掙雞腿就好似白撿似的!
「好了,你們別爭了,家裡的事還多得很,到時候你們都有做的,只要做完都有雞腿行不行?」郝大山看著幾個傢伙,既然這麼喜歡做活,那就給它們活計,免得一個個在傢伙混吃等死。
幾小一聽頓時就都直愣愣的看著郝大山,主要是雞腿,有雞腿就行,做什麼不重要。
「猴子,你和熊壯去把院子裡的雜草除了,完了之後你們都有雞腿。」郝大山對著猴子和熊壯說道。
猴子本來高傲的一逼,一副猴爺才不會為了雞腿出賣自己,可是郝大山剛剛說完猴子已經開始在院子周圍拔起了草——!
熊壯也趕緊開始拔草了。
看著兩個傢伙努力的拔草,郝大山嘴角一挑,這些傢伙都有事情忙,就不會在家裡亂晃蕩,也不會帶著小豆豆闖禍了。
不過一根雞腿就把這些傢伙危害減到最小,自己真是太聰明了。
郝大山真想給自己的小機靈點個讚。
安排完了熊壯和猴子,郝大山轉頭看著翹首以盼的豬八八和小白,就是阿雪也在一旁看著,不過它倒是對郝大山安排它不報什麼希望。
看著小白和豬八八郝大山想了想,決定讓豬八八拉磨,雖然一頭豬拉磨也還是有些違和,但是總比一隻吉娃娃拉磨好點吧。
「小白你和阿雪一起去後山看看有沒有兔子,去捉幾隻回來,每天給你們兩隻雞腿。」郝大山想了想,小白不去狩獵真是白瞎了,反正就是給它們找事,別帶著豆豆乾壞事就成,管它做啥呢。
小白頓時眼前一亮,這個好啊,這可是它的老本行,別的不說這捉兔子可是它拿手好戲,特別是讓阿雪跟著它,這簡直就是度假——
阿雪一愣,它沒想到郝大山居然也把它算上了,接著就高興了起來,有一個雞腿,它可以拿回狗群,讓那些小狗崽吃吃了。
雖然在郝大山家狗群餓不著了,但是想要吃肉也不是那麼容易的,多數時候還是麵糊和上點菜,一點點肉,這些肉狗群分下來,到嘴的幾乎沒有多少。
所以阿雪都是把自己在郝大山這裡得到的肉拿回狗群,大家分了吃,它剩點肉和著麵糊吃。
這些其實郝大山都看在眼裡,不過他沒有管,實在狗群太多,要是全程大魚大肉的餵養他這裡真心不夠餵養,如果去外面買肉的話,真還沒有他空間裡的蔬菜來的有營養一些。
就像上次買過一些肉給狗群,結果狗群寧願吃空間的麵糊也不願吃外面買的豬肉,當然李家村的豬肉勉強能吃,可是一個老李家村才多少頭豬?這可是一百來頭狗,能吃得了多久?!
還好空間裡玉米這些作物生長的快,也頂飽,不然就是麵糊都不夠它們吃的,到時怕是只有空間的東西夾雜點外面的東西餵給狗群了。
小白和阿雪歡天喜地的離開了,就只剩下了豬八八。
豬八八也挺自覺,屁顛屁顛的就跑到了磨子旁。
郝大山給豬八八套上套子,開始磨起了麥面。
豬八八這傢伙磨著磨著就想要伸著頭去吃磨出來的麥粉,要不是郝大山眼疾手快,一個打在它的頭上,這蠢豬就把頭伸進了裝麵粉的桶里了。
郝大山捂著頭,怎麼就忘了,這頭豬可是雜食動物,這麥面可是它的主食之一!
立馬緊緊盯著豬八八,讓它快點磨麵。
把麥面磨了三道,看著從微微發黑到發黃的麥面,郝大山知道可以了,把麥面用袋子裝了起來放到了空間裡。
看天色還早,郝大山眉頭一挑,將就今天把老磨給拿了出來,就磨點豌豆粉出來。
滎縣特有的涼粉可是一絕,用豌豆粉熬煮冷卻,放上紅油,香醋,蔥花,蒜水,花椒麵活出來真是酸辣香麻爽口的很。
把麵粉收好,拿出晾曬好的豌豆,開始磨了起來。
不到半個小時就磨了一百來斤的豌豆粉,這東西,做涼粉,炒肉的時候做嫩肉粉也是不錯的。
把套子給豬八八下了,丟給它一隻雞腿。
豬八八立馬叼著雞腿歡天喜地的就去一旁啃了起來。
這時候猴子和熊壯也是一身青草的走了過來,這兩個傢伙剛剛把草給清理乾淨,郝大山看了看滿意的點了點頭,這兩個傢伙沒偷懶,清理的還是比較乾淨的。
從空間拿出兩隻雞腿扔給了它倆。
猴子和熊壯立馬就抱著雞腿蹲到一旁吃了起來。
這時候小白和阿雪也從後山回來了,只見它們叼著四隻野兔回來了,也算是豐收。
郝大山扔給了它們兩隻雞腿。
把野兔收了起來,準備今晚就吃一份兔肉。
這些後山的兔子,因為時常跑到郝家院子偷草吃,都長得非常肥美、
把兔子收拾乾淨備用。
郝大山準備做上一鍋涼粉,好久沒吃過滎縣的涼粉,真是饞的很。
先把豌豆粉放進鍋里,加水慢慢熬煮,這時候必須不斷的攪拌,以免粘鍋。
豌豆粉被熬開,慢慢的蒸發掉水分之後,把豌豆糊倒進盆里,放到室外,等到冷卻。
因為是自己石磨磨的粉,所以豌豆粉發黑,做出來的涼粉也是黑漆漆的。
膠質狀略黑的涼粉,看起來就像是黑色的略帶透明的果凍一般。
用刀切成片再切成條。
放上蔥花,辣油,醋,醬油,花椒麵,蒜水,麻醬。
這其中又屬辣油和蒜水為重中之重。
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