第108章 全能廚神培養空間（12）
總而言之，隨著丁雲的私營食品廠正式開工運營，她先前的目的便基本達成了大半，不但流言消失不見，村里人的態度，明顯也緩和並且逢迎了許多。
接下來只要慢慢發展，隨著時間推移，她原來的目的就必然會全部達成。
至於缺點嘛，當然也是有的。
那就是她不得不又忙碌起來。
一個工廠剛剛起步，需要忙的事情是很多的，而且那麼大的一個工廠，物資供應總不能還指望她每天練刀功切出來的那點食材，不說食材夠不夠吧，就算夠，種類也遠遠不夠做多品種零食。
所以食材方面必須得大規模採購。
食材好壞也得仔細的查驗。
最終產品合格與否，工人工作效率和工作態度等等，都是丁雲需要考慮的事，總之，丁雲是根本不得閒，忙到平常都沒什麼時間，在白天回自家店鋪。
小生意是徹底交託給了小顧小賀。
忙了一段時間後，丁雲就知道不能再繼續這樣下去了，所以她很快便再次往外發了招聘啟事，這次招聘的不是普通員工，招聘的是推銷員和管理人員。
推銷員是負責把產品推銷出去。
推銷到外地的各大商城。
管理人員自然就是管人管事的。
除此之外負責採購的，負責新產品開發之類的員工，丁雲也有自己在私底下慢慢摸索打聽，想尋找合適的人員。
這兩類，也就是負責採購和新產品開發的人員，還是比較重要的，前者最好是有經驗並且有一定採購渠道的人。
後者則至少是個廚藝不錯的。
如果有做零食的經驗就更好了。
所以這兩類人，丁雲並沒有直接招聘，而是自己私底下打聽，然後逐一去拜訪，能高薪挖過來的就高薪挖過來。
高薪實在挖不來或不划算的。
那就專門找已經退休了的下手。
讓他們進工廠幫忙帶帶新人也好。
這般又努力了好幾個月，丁雲才好不容易把需要的人員全部配備齊，並且減輕了許多她本人的壓力以及工作量。
與此同時，他們廠生產出來的那些零食，在經過幾個月的推廣宣傳後，也總算走出了本縣，在省里都開始熱賣。
各種各樣的水果乾等蜜餞，味道不錯的堅果瓜子，肉脯肉鬆，面糕蛋糕棗糕等中西糕點，果糖軟糖之類的糖果。
丁雲都有生產和售賣。
現在沒人賣的東西，她就往衛生美味的方向做，已經有人賣的東西，她就往精緻美觀上做，除此之外，看著就很高檔的禮盒裝之類的，也都紛紛上場。
這個年代並不是說大家都窮。
是有富有窮。
那些包裝精美的禮盒裝，在小縣城可能賣不出去，但是在省城裡還是能賣得出去的，甚至賣得很火，因為省城裡的居民收入和下面小縣城的居民收入。
差距已然相當之大。
在縣城很多工人的收入才三五十塊錢的時候，一些已經發展起來的大城市或者說繁華區域，很多工人的收入都已經過百了，做生意倒騰物資的個體戶。
甚至出現個五千元戶，萬元戶。
都不是什麼稀罕事。
這也是為什麼八十年代中後期往後的人，都很喜歡去大城市打工的主要原因，因為大城市的工資的確高，遠比本地高的多，在大城市打幾年工，回家就能起棟新房子，是件再正常不過的事。
當然了，這是節儉捨不得花錢的。
要是碰上捨得的就不好說了。
一分錢帶不回家也有可能。
工資收入高，大多數人自然就會擺脫一切追求便宜實惠的原則，開始追求更好的，更貴的，更精美的高檔產品。
而看著更為好看，包裝也更為精美的，丁雲零食廠生產出來的那些產品。
自然很快成為省城人民的心頭好。
再加上口味也很不錯的原因。
更是成為了逢年過節的最佳節禮。
不過丁雲可不滿足於此，她很快就給那些新招聘過來，剛培訓完沒多久的推銷人員搞了一個獎勵措施，那就是他們往外推銷出去多少產品就能拿多少提成，銷出去價值一萬塊錢的各類產品。
就能拿到整整一百塊錢的提成。
看起來提成不高，但是相比較於其他沒有提成的推銷工作而言，丁雲這個已經很厚道了，而且她為了讓自己的產品銷售渠道和銷售量儘快的擴張出去。
擴張到全國，甚至於往海外銷售。
定下來的利潤率本來就不高，再加上這時候運輸費還貴，所以她是真的給不了太高的提成，只能暫時先這麼著。
但那些推銷人員還是挺高興的。
畢竟丁雲又不是只給提成，給他們的基礎工資也並不比別人低多少，多賣多得不要太合他們的心意，要真不管賣出去多少，大家都拿一樣的工資，那他們才真的沒興致幹活或者拼命推銷呢。
除此之外，其他各個崗位丁雲也都有提出要求和標準，達標的給予獎勵。
超標的增加獎勵。
長期未達標的，直接開除。
因為丁雲提的要求和標準並不高，只要不是故意偷懶，基本不存在不達標的可能，所以對於那些沒有偷懶心思的工人而言，這分明就是在給他們獎勵。
在給他們工資之外的額外獎金。
所以根本沒有人不同意。
大家的積極性很快就被調動起來。
再加上丁雲現在又處於各行各業蓬勃發展的黃金時期，所以她的那個食品廠，自然是很快就得以迅猛發展起來。
並且在年底繳稅環節份外突出。
沒辦法，相比較於不少一年到頭每個季度都在虧本，都在想方設法向上面要求經濟幫助的那些個國營工廠而言。
丁雲這個唯一的一家私營企業。
不但沒有虧損破產，反倒還向上面繳納了一大筆稅款，哪個領導不欣喜。
不覺得她有能力。
可以適當的給予幫扶。
於是到了第二年的時候，丁雲不僅有了員工的得力協助，還得到了本地相關部門的熱心幫扶，幫他們與其他地區的相關部門聯繫，打通關節，方便他們將產品輸出全國，幫他們聯繫收購原材料，甚至於幫他們跟部分鄉村地區的農戶做保，讓農戶多種原材料賣給他們。
在本地相關部門的熱心幫助下，丁雲的食品廠發展更是跟上了高鐵似的。
那叫個迅猛發展，穩步直升。
不過才花了一年的時間，就再次擴大了銷售範圍，本省連帶著本省附近的幾個省，但凡稍大點的商場，幾乎都能夠看到丁雲家食品廠生產銷售的零食。
但是，零食廠的發展也就到這了。
在丁雲想要繼續往其他地方，其他省市擴張的時候，不但銷售量上不去。
客戶評價也降低了許多。
加上距離越遠，運輸費越高。
成本越高等各方面原因疊加。
丁雲的食品廠發展，無疑已經進入了瓶頸期，不突破的話很難繼續擴張。
而俗話說的好，不進得退，如果不能再進一步，那往後就只能要麼止步不前，要麼不斷退步，被迫縮小銷售圈。
甚至於被後起之浪拍死在沙灘上。
對此，丁雲不得不開始收集信息。
收集往距這邊比較遠的幾個省擴張推銷失利的那些推銷員，獲取到的相關信息，同時考慮往其他地方開設分廠。
藉此降低成本，減少運輸損耗。
(本章完)