那兩位客人吃過一口之後,舒服的閉上了眼睛,然後又夾了第二塊,趕緊塞進了嘴裡,「老闆來壺酒。閱讀」
這回是方氏去招呼客人了,店裡準備了三種酒,都挺不錯的,最便宜的要五十文錢一壺,但是吃著這麼香的烤肉,要是沒有酒喝,那不是太糟蹋東西了嗎?兩人咬了咬牙,要了一壺八十文的酒,為了這肉,拼了。
店裡就這麼兩名客人,還是很好招呼的,秀秀和冬梅沒事兒幹了,又跑到大街上去賣萌賣乖,要讓大家進店裡吃飯。
江敬雪抬頭一笑,這兩個丫頭,她們能去攬客人,她是沒想到的,今日肉都給切好了,如果能賣當然是好,如果沒有賣完,她就放在空間裡,也不怕壞了,看她們兩個有多大的本事,能招攬來多少客人。
剛剛在外面看的也不止那兩個人,雖說只有他們兩個被說動了,但其他人還是躍躍欲試的,就想去試試看。
其實就在這兒看也是一種享受啊,這姑娘可太會做菜了,那行雲流水一般的動作,看著讓人身心愉悅。
當然,全程看著她做完一道菜,就恨不得立馬過去嘗嘗味道,總覺得不吃一口這輩子都會是個遺憾。
所以這一次秀秀和冬梅又去招攬顧客,就有更多的人跟她們搭話,開口的正是之前來提醒過江敬雪的那位大娘,這會兒說道,「小姑娘,你們這菜都是山裡的野味呀,真的只賣二十文錢一道菜?」
「當然是山裡的野味了,這是尚軒進山打的獵物呢。」秀秀驕傲的往後面指了指,胡尚軒被一群人看著,都有些不好意思了,下意識的摸了摸鼻子。
「賣二十文錢只有今日,這是我們虧本賣的,今日開張,多兩個顧客熱鬧一些,大家都是街坊鄰居的,都來嘗嘗吧,以後價錢可就不是這樣了,買到就是賺到,獵物只打了那麼多,也不是每日都有的,今日要是不吃,以後再想吃價格就貴了,那不就虧了嗎?」
她這番邏輯還真是說服了不少人,還有人跟著她點頭,江敬雪樂得不行,低著頭顧著自己的事兒,別一會兒錯過了火候。
這一次,秀秀又給招攬了四名客人進去,慶生和慶滿趕緊把放在牆邊的小桌子搬了兩張出來,這幾個人也是分成了兩波的,跟剛剛那兩人一樣,點了好幾個菜,還要了酒。
這會兒看著旁邊那兩個人吃得正香,不約而同的咽了咽口水,早知道剛剛就跟著進來了,這會兒都已經吃上了呢。
江敬雪趕緊又把這兩桌的菜做出來,烤肉是最麻煩的,其他的配料全都切好了,只要下鍋一炒就能端上桌,米飯也是燜了一鍋在那兒,不算太多,要是再來客人,估計還得燜米飯呢。
隨著香味飄得越來越遠,外面聚集的人也多了起來,秀秀和冬梅不遺餘力的招攬顧客,一下子店裡竟然還挺多人了。
文氏他們都跟著忙活起來,後院兒還放了一些小桌子,都搬出來放著了。
這鋪子就是大,這會兒都還擺了不到一半呢,江敬雪忙起來了,方氏就去給她打下手,要什麼就趕緊遞上去,這樣動作能快一點兒。
最後的結果是,今日準備的肉都賣得不剩下多少了,秀秀和冬梅也沒再招攬到顧客。
最後兩桌人吃完給了錢,江敬雪笑眯眯的說道,「味道怎麼樣啊?」
那兩人是一對夫妻,這會兒都一個勁兒的點頭,「好吃,可真是太好吃了,姑娘,你這手藝跟哪個大師傅學的?這比悅來居的飯菜還好吃啊。」
他媳婦兒也說,「你這店開在這麼深的巷子裡實在是太可惜了,這要是開在外面,光憑著香味兒都能滿座,等你賺到了錢,還是搬到外面去吧。」
江敬雪微笑著點了點頭,「多謝你們喜歡,以後常來啊,價錢雖比今日要貴,可偶爾吃一次換換口味也不是不可以的,還有很多小吃今日沒做呢,一定要再來嘗嘗。」
那夫妻兩個笑著應下了,這可不是敷衍了事,他們心裡就是那麼想的,有機會一定得再來嘗嘗,價錢貴那就少來幾回,但一定得來吃,這麼好吃的菜,可不能錯過。
終於沒有客人了,江敬雪累得腰酸背痛的,自家人吃的飯菜剛剛她已經在準備了,又忙活了一小會兒,飯菜端上桌,大家圍坐在一塊兒,終於吃上了。
江敬雪有些不好意思的說道,「家公家婆,伯父,今日讓你們來可真是辛苦你們了,這麼晚才吃上飯,肯定很餓了吧。」
方成棟笑呵呵的說道,「不餓,就是餓了也高興,我還擔心沒有客人呢,結果來了這麼多,雪兒,你這手藝真是一絕,聞著香味兒就把我的饞蟲勾出來了,我可想著這口飯呢。」
文氏笑了,「那就趕緊吃吧,都是一家人,就別那麼客氣了。」
桌上擺了好些個菜,樣樣都色澤鮮亮,香氣勾人,還沒動筷子大家就已經想好了第一筷子要夾哪個。
方成棟拿了筷子,其他人這才跟著吃,第一口到嘴裡,全都舒服的微微眯起了眼睛,看了一中午了,總算是吃到嘴裡了啊。
江敬雪就坐在秀秀和冬梅的邊上,這會兒給她們夾了菜,「今日可多虧了你們兩個啊,要不是憑著這張巧嘴,又哪裡能喊來那麼多客人呢?」
秀秀這會兒顧著吃飯呢,嘴裡包著肉,不住的點頭,等咽下去了才說,「雪兒,以後我也來給你招攬客人,你放心吧,這生意肯定好,多好吃啊,這是咱們鎮上最好吃的飯館兒。」
冬梅立馬幫腔,「對,雪兒做的飯最好吃了。」
江敬雪又給慶滿和慶生都夾了菜,今日這兩個也十分辛苦呢,最後沒忘了胡尚軒,不過當著大家的面,她有點兒不好意思,所以什麼都沒說。
夾了一片烤肉,放在他碗裡就低著頭自己吃飯了,要是被人看見,又得打趣她一頓,到時候臉又要紅。
胡尚軒微微一笑,自己裹了蘸料,往嘴裡一放,滿足的長嘆,媳婦兒給夾的肉真好吃。