第649章 苦木薯與麵包果
如今的農部尚書是黃旭，他是先前主導試驗，並推行江南地區農田棉稻輪耕，才得以官居尚書。
近幾年下來，前往殷洲貿易的船隊，陸續帶回了殷洲、檀香群島等地的本土農作物，還有一些特異樹種。
除去檀香木、檀香野豬、檀香秧雞外，經濟價值最高的，就屬苦木薯和麵包樹了。
其中，苦木薯主要是從馬六甲帶回的作物，這玩意兒原產地在南殷洲的巴西，後來西班牙殖民殷洲後，發現了這種當地土著食用的薯類作物。
只不過，起初的西班牙人不願意食用木薯，因為這東西有毒，毒性還很高，處理不當的話，吃了很容易中毒死亡。
直到後來西班牙殖民區不適合種植小麥，才不得已開始廣泛種植木薯，結果就一發不可收拾。
苦木薯不僅種起來簡單，而且本身也十分高產，四季都可收穫，還能適應極端環境氣候，就算做成麵包也比小麥麵包更易保存。
靠著這些優良特性，苦木薯大約兩百年前就被巴西的葡萄牙人傳入非洲，隨後又通過哥倫比亞航線，迅速傳播到遠東殖民地。
葡萄牙人的果阿、中國的馬六甲……都有這些作物種植。
黃旭來到皇宮覲見皇帝，直接帶上了農部最新育種出來的苦木薯與麵包果。
「陛下，這苦木薯與麵包樹，當真是天賜大明的好東西啊！」黃旭一見到皇帝，便滿臉激動說道。
朱怡炅當然知道是好東西，麵包樹和苦木薯在後世那麼大名氣，可不是白來的：「育種的結果如何？」
黃旭拎出幾個苦木薯說道：「先說這苦木薯，這東西有毒，所以苦味很重。但正因為毒性，反而可以有效預防病蟲害。我們分別在南北數省，選了幾處實驗田進行試種栽培。北方的幾處實驗田，長勢普遍不是很好，尤其越往北，氣候越寒冷，長勢越差。反而在南方，苦木薯大多長勢喜人，而且非常耐旱，就算福建山地，也能長得很好。我們還在瓊州與台彎進行了試種，兩府之地的平均畝產，甚至達到了130到140石（約合7000斤）。」
「畝產130石？」朱怡炅幾乎以為自己聽錯了。
黃旭點頭：「確實是130石，比紅薯畝產高了三倍有餘，就算其它省份長勢沒這麼好的，也能至少畝產80石，而且苦木薯比紅薯更不挑地，也更為耐旱和防蟲害。」
朱怡炅這下聽明白了，連連拍手贊道：「好好好，這苦木薯果然是好東西啊！」
前世的朱怡炅只知道苦木薯名氣很大，與麵包樹一樣，幾乎在世界範圍內都有種植，卻不知畝產能有這麼牛皮，比大名鼎鼎的「康乾紅薯盛世」，還要高產。
畝產80到140石，這麼說可能沒什麼概念，但你只要知道，紅薯產量就算到了近現代，也都到不了100石的畝產。
而且這還是沒有後世的化肥加成，現在的大明新朝，正七品縣令的俸祿已經漲到了60石祿米，也就是說只要一畝地的苦木薯，就能養一方縣令了。
這麼算可能不太合適，但也相當驚人了。
朱怡炅說道：「既然這苦木薯如此高產耐旱，那便將其推於呂宋、川邊等地種植，還有八百軍州府那裡，也可以試種看看。只要能成，那今後這些地方就都可以實現糧食自給，而不用朝廷資助。」
黃旭跟著補充道：「陛下，苦木薯雖然高產耐旱，也能防治病蟲害，但其本身有毒。若要食用，須得先以清水浸泡數日，再乾燥烹煮，方能食用。」
朱怡炅點頭：「朕知道，地方官府推種苦木薯，必須向百姓三令五申。尤其呂宋、八百軍州府諸地，總督與軍州府元帥，務必知曉正確食用法子。再讓宣傳部，廣而告之百姓。」
呂宋、八百軍州府熱帶多山，種植內地糧食作物，很難養活大量人口，但推廣苦木薯就可以了。
只要做好苦木薯的去毒工序，今後呂宋、西南邊陲的漢人擴張移民，不說與椰城總督那麼暴力殖民，但也能大大加快人口增長與土地消化的速度。
「對了，麵包樹的育種情況如何？」朱怡炅旋即又問道。
黃旭一聽麵包樹，臉上笑容比之剛才說到苦木薯，還要興奮激動：「陛下，臣正要說到此樹，遠航船隊自檀香群島帶回的麵包樹，比葡萄牙的苦木薯還要神奇，甚至堪稱神異。」
從神奇到神異，這評價相當高啊！
朱怡炅笑道：「黃卿不用急，且慢慢說來。」
麵包樹的優勢真沒啥好說的，因為實在太多了，這玩意兒簡直就是農作物里的六邊形戰士。
苦木薯具有的優勢，它全都有，而且更牛逼。
苦木著高產耐旱，麵包樹同樣也高產耐早，不僅耐旱，人家還能耐寒，甚至能夠適應地球上，幾乎所有的極端環境氣候。
無論高原、山地，還是荒漠地區，這玩意兒都能生長，它還有很好的抗風抗乾旱抗濕熱，乃至抗鹽鹼地的能力。
麵包樹的生長速度也特別快，種子從種下到發芽，只需要一周時間，然後數月之內就能生長成熟。
它的種子也能隨采隨播，甚至還能用壓條、分櫱或插根等方法來繁殖，種植管理難度非常簡單，對土壤的質量與氣候光照條件，全都不挑剔。
農部經過研究，甚至還發現這面身樹，能夠抵抗多種常見的病蟲害，比如棉稻輪耕主要防的就是棉鈴蟲病，但麵包樹卻完全不怕棉鈴蟲病。
這還只是農部育種幾年下來，所得出的優勢結果。
除此之外，麵包樹還有更多未被發掘的優點，比如提高人體免疫力，促進人體蛋白利用率（健康減肥）等等。
而且，麵包果的營養價值也極高，後世甚至有誇大的說法，即一顆麵包樹就能提供一個成年男人的半年口糧，還不需要任何其它食物補充。
當然，有了這麼多優勢的超級作物麵包樹，它也有一個嚴重缺陷，那就是麵包樹的果實比紅薯和苦木薯，更不容易保存。
農部嘗試了許多辦法，都無法長期有效的保存麵包果。
唯一值得高興的是，麵包果產量的確高，一年有大半的時間，都是結果期。
一顆麵包樹的年產，平均都有150到 200顆麵包果，每顆麵包果均重都在6斤以上，有些甚至能達到10斤重。
有這些優點，不易保存的缺點，倒也不是那麼讓人在意，保存的問題可以後期慢慢想辦法，大不了直接當口糧吃了就是。
朱怡炅笑道：「有了這麵包樹，便是北方河套的沙漠裡，今後也能種上糧食了。」
「臣為陛下賀！」
黃旭也很高興，若是河套地區今後也能種上糧食，那必能因此活民無數。
為農部尚書的他，也能在青史上留下濃重一筆。
可不要看不起古代種糧食的，在封建小農經濟王朝里，農事歷來都是國本，便是大明新朝開海重商，每年的財政稅收里的大頭依舊還是農業稅。
朱怡炅看著手中沉甸甸的麵包果，忽覺食慾大開：「黃卿，這麵包果要怎麼吃？」
黃旭說道：「與常見的紅薯一樣，只需烘烤過後就能食用，味道的確很像西方人的麵包。」
朱怡炅點頭，隨即叫來宮女，讓她們將那一籮筐的麵包果帶回御膳房，清洗烘烤一番，再分給后妃與皇子皇女們。
至於苦木薯，這玩意兒不容易吃，吃之前還得先去毒。
而且苦木薯除了直接吃，也能拿來做木薯粉，口感非常不錯。
(本章完)