歐陽鋒纏著陳鋒,哀求道:「小鋒哥哥,你幫我們做晚飯吧,千萬不要讓我爹做。」
歐陽青眼睛一亮,說道:「對,不能讓我爹做。」
歐陽捷一臉悲傷看著兩個叛徒,幸虧媳婦帶著小兒子還沒回來,不然自己丟臉丟大了。
陳鋒笑起來。
「好,我給你做一個微辣醃海螺。」
辣醃海螺肉,有點類似做滷肉,用專門的配料倒入,燒開水,把海螺肉倒入煮8分鐘,然後撈起海螺,用辣椒、蒜泥、清水等一拌。
再在一個鍋里單獨燒熱,撒上一層辣椒油,靜置半小時即可入味。
口感、味道有一點像鹵豬蹄。
陳鋒在廚房做,歐陽青在旁邊拿著本子記過程,歐陽鋒吃著軟糖,翹起腳看煤爐。
歐陽捷最舒服,乾脆任由陳鋒把海螺肉處理掉,自己躺在客廳里休息。
「小鋒,青花瓷就放在茶几上,你們注意點,可別摔了。」
聞著香氣,他很快睡著了。
等他感覺呼吸不過來,睜開眼,就看到二兒子捏著他的鼻子。
「爹爹,吃肉!」
歐陽鋒讓開身體,茶几上是一盤做好的海螺肉。
歐陽青已經拿著筷子吃起來。
「女大不中留啊,還是我兒子心疼爹。」
回頭看一眼廚房,發現沒人了。
「小鋒呢?」
歐陽青停下筷子,說道:「把十幾斤海螺肉做好了,看我學會了,就回去了。」
歐陽捷驚訝道:「你也做了,沒浪費很多吧?」
他有點擔心自己的海螺肉了。
「爹,這次我做得很好!」歐陽青十分不滿道。
歐陽鋒也點頭道:「爹,這是姐姐做的,可好吃了。」
歐陽捷吃了一塊海螺肉,眼睛一亮,對著女兒豎起大拇指。
「不錯,真不錯,哈哈,我女兒會廚藝了,以後誰還敢說我家阿青野,明明是文武全才!」
看到兒子的饞樣,又給他加一塊。
歐陽青尷尬一笑。
辣醃海螺肉挺簡單的,只要把陳鋒給她配置的作料倒上去,燒開水煮8分鐘,然後洗鍋,再撒上一層作料,燒熱冒煙即可。
不就是加佐料、洗鍋而已,有什麼技術難度?
不過陳鋒給的佐料,只能炒三十斤,剩餘的他過幾天會讓他二叔送來。
連續吃了好幾塊肉,歐陽捷才想到一件事。
「這小子沒有煮麵嗎?」
「沒有煮麵,做了海螺肉包子,要等半個小時才能行。」歐陽青看一眼屋子的掛鍾說道。
「不對,做包子哪來的麵粉?」歐陽捷愕然道。
「他自己拿出來的。」
陳鋒一手抱著青花瓷,一手控制自行車回去。
雖說歐陽大叔不在意青花瓷的價值,但他不能真的太占便宜。
就是琉璃廠的國營古董收購站,像這種官窯青花瓷,最少也要給百來塊錢。
所以他一口氣拿出十幾斤麵粉,故意混雜玉米粉,給歐陽家做了幾籠子包子。
回到大院子,就看見小丫頭坐在門口,一個人在玩泥土。
按一下自行車鈴鐺。
「噹噹當」鈴聲吸引了她的注意。
「大鍋!」
陳莉丟下手裡的泥巴八戒,邁著小短腿跑過來。
陳鋒及時停車,蹲下來捏了捏妹妹的小臉。
「在家裡乖不乖?」
「莉莉最乖!」
「嗯,好,獎勵你一隻烤小鳥!」
從『背包』里拿出一隻紙包著的烤小鳥,這是在舅舅家研究針灸的幾天裡,抽空烤的,足足有十幾隻,全封存起來。
「啊啊!」
「烤鳥肉!」
小丫頭高興地叫起來,雙手抓著烤鳥肉外面的紙,轉著圈跳動。
「有肉吃就吃,別大呼小叫的。」
老太太從院子裡出來,把陳莉牽著回去。
「先回去洗手。」
陳鋒推著自行車進去,又從『包里』拿出六隻烤鳥。
「奶奶,趁著熱,你和爺爺吃一隻,晚飯還要一會兒。」
老太太按著小丫頭,用熱水給她洗手,順帶擦去她小臉上的泥土,搖頭道:「我們就算了,等大家一起回來吃。」
把她洗乾淨了,才讓她拿著烤肉吃。
「這個瓷器和醫書,給你爺爺的?」老太太問道。
陳鋒點頭,把醫書、瓷器的歷來講一遍。
老太太把瓷器、醫書帶走老爺子。
很快大院子響起老爺子的得意笑聲,夾雜著老太太的嫌棄聲。
陳莉拿著烤鳥肉,坐在小凳子上,認認真真地吃。
在吃飯的時候,她眼裡只有手裡的肉,容不下別的東西。
吃一口,就高興地嚼著。
陳鋒把晚飯做好了,陳昊才和胡八一回來。
「怎麼,現在沒有補課了?」
「大哥,小鳥我們能吃嗎?」陳昊對著飯桌上用盤子蓋著的烤鳥肉,差點直流口水。
小丫頭還沒有吃完,他不高的智商告訴他,桌子的三個盤子,肯定是烤鳥肉。
還是胡八一定力高,沒有被肉迷惑住,回答道:「冉老師這幾天要準備結婚,關爺爺說不適合見面,等結婚以後才行。」
陳鋒驚住了。
關於山真的搞定了冉家,說服他們這幾天嫁女兒?
好本事啊!
「還有沒有別的事?」
胡八一想了一下,說道:「我們院子來了一家人,是公安局的副局長,姓王,前幾天搬來的,他兒子王凱旋跟我們一個班,最近成了陳昊的小弟和跟班。」
「天天厚著臉皮,跟著我們吃饅頭。」
「你家?」
「對啊,我爹說這麼一個大院子,就住我們一家,太浪費了,讓區政府再安排幾家進來住。」胡八一很嫌棄道:「結果,就來這胖貨。」
額,你居然嫌棄王胖子!
陳鋒目光怪異看向自己快要流口水的弟弟,你居然成了他們兩老大!
怎麼人都往南鑼鼓巷送啊?
陳鋒不知道四九城內的板樓數量一直是供不應求,每建成一棟,還沒劃定指標,就有無數單位、機關、企業過來搶名額。
而現在是冬季,氣溫太低,不適合建造板樓(建築技術限制,冬天水泥容易冰凍,導致牆體存在安全隱患,這個年代北方冬天,一般不會建水泥房)。
所以在11月以後調入四九城的官員家屬,沒有集體板樓可住,大部分都只能將就四合院。
等哪裡有了空房子,再往哪裡搬。
當然了,分配房子的不會亂分配,肯定優先居住環境較好的位置。
南鑼鼓巷無疑是最佳區域。
東邊是四九城東城分局,東南是東城區政府,南邊是王府井大街,西邊是公園,這位置真的沒得說!
『奇怪,這麼久沒有收拾掉易中海,老關在等什麼?』
等飯煮好了,做好了菜,一家人齊全了。
陳建國偷偷塞給他一樣東西。
陳鋒接過去一看,眼睛全是黃光!
一把黃金左輪手槍。