「不是,我就吃頓飯,跟我講這些大道理幹嘛?」
易飛茫然眨眨眼。
「反正,咱倆都有手有腳,我希望用自己的雙手來吃飯。」
五兒眼睛斜視地面,低聲說道。
「廢話,我這雙手接下來還很忙呢,這頓飯哪有那麼容易?」
易飛翻翻白眼。
看看天色,西邊的太陽快要落山了,
隔壁傳來叮叮噹噹做飯的聲音,村里處處升起炊煙裊裊。
再不趕緊一點,就只能摸黑啃螃蟹了。
「趕緊的,去找個盆,刷乾淨點,順便打半盆水回來。」
現在不是講道理的時候,好好吃頓飯比什麼都重要。
五兒翻翻白眼。
夫君的命令不能不聽,而且她也很好奇,想看看這個奇葩夫君是怎麼把八腳甲啃下肚的。
一言不發轉身進屋,到處翻找了一下,從床底下找出一個布滿灰塵的木盆,拿出來向易飛示意一下。
易飛點點頭,表示對這個不講究。
隨手把那塊皺巴巴的姜拋進盆里。
「這個姜也要洗乾淨,把菜刀也刷一下,一半切成薑絲,一半切成薑末。」
易飛吩咐道:「再找兩個小碗,一塊刷一下。」
五兒到東邊棚子裡,找到一把菜刀,兩個小碗,放進盆里,
一塊拿著出門走向河邊,全程一個字都沒有說。
等五兒回來的時候,卻見易飛已在院中搭起了木架子,
那個摔破的鐵鍋也被乾脆一分兩半,變成兩塊弧形的鐵片,
易飛正在把兩塊鐵皮綁到木架上。
見五兒一臉不解的看著自己,
易飛聳聳肩:「沒辦法,鍋被你砸了,我本想再借一口鍋的,就是沒好意思出口,只好自己想辦法了。」
沒有鍋,就無法煮螃蟹,
但換個思路,燒烤也是挺香的。
五兒把裝著半盆水的木盆放在地上,
拿著洗好的菜刀和姜塊去切薑絲薑末。
易飛從粗鹽中抓了一小把,丟進木盆,用手攪拌幾下。
待粗鹽在水中溶解之後,
把兩隻大螃蟹提起來,一塊放進盆里。
其實也可以不必用鹽水泡螃蟹,
不過對於講究人來說,
還是忍不住想要講究一點。
五兒也是很聰明的,
不用易飛吩咐也知道兩個小碗的用處,
切完了薑絲,就直接放進一個小碗,
另一個小碗就裝上半碗醋,
等她端出來的時候,就看到兩隻螃蟹泡在木盆中,不停的吐出渾濁的泡泡。
自從進了這個家門,夫君的舉動越來越怪異了,真不知道他到底要幹什麼。
五兒在木盆前蹲下來,看著渾濁的水面,不解的問道:「這是做什麼?」
「鹽水浴,洗白白。」
易飛的回答簡單而形象:「以後給你也試一下,鹽水搓澡可舒服了,粗糙的皮膚也能變得又白又嫩。」
我的皮膚會粗糙?
笑話!
五兒翻翻白眼。
看看那些粗鹽,再想像一下鋪到自己身上揉搓的感覺,
不禁激靈靈打個寒顫,
忍不住氣道:「想殺我就直說,用不著費這麼多事!」
「把你養的白白胖胖還來不及呢,瞎說什麼?」
易飛的精神都凝注在螃蟹身上,對五兒的話也沒怎麼在意,
隨口吩咐道:「去把那個草刷拿過來,再把螃蟹洗一次就要上鍋了。」
「你等一下,我扔到河邊了。」
五兒起身跑出大門,不一會就拿著草刷跑了回來。
易飛盯著木盆又看了一會,兩隻螃蟹吐出的泡泡都已變得清澈了,
證明它們體內的污物都被排了出來。
易飛抓起一隻螃蟹,用手捏住它的背部,懸空在木盆上,
用草刷蘸著鹽水,將它全身上下再次清洗一遍,包括蟹鉗的縫隙也不放過。
再捏住蟹殼,扳住雙鉗將蟹臍翻開,將其糞便擠出來。
另一隻也如法炮製。
終於到了烹飪的時刻了。
吩咐五兒去拿些木柴,易飛找一塊竹片削成竹籤,分別從兩隻螃蟹的眼睛刺進去,一直扎到心臟,把螃蟹殺死,
再把草繩解開,鬆開蟹鉗,
微一用力掀開蟹殼,摘除它的肺葉和尖臍,
稍加清洗之後,撒上薑絲,
最後把蟹殼蓋回原狀。
「可惜了,沒有料酒,也沒有鋁箔紙,只好將就了。」
易飛一邊嘟囔著,一邊把兩隻螃蟹分別放入垂在木架的兩個鐵片上。
五兒抱來木柴和乾草,用火石引燃。
鐵片下面很快熊熊燃燒起來,火勢很旺。
鐵片上的兩隻螃蟹發出「滋滋」的脆響,身上漸漸滲出一些汁液。
易飛全神貫注的盯著,眼神沉著而平靜,
時而根據火勢調整一下鐵皮的高度,時而用竹片翻轉一下螃蟹,
做的專注而專業。
五兒也不敢出聲,看看螃蟹,再看看易飛,
忽然恍然大悟:「原來他是想要把八腳甲烤脆了,噶蹦嘎嘣咬著吃?那麼厚的殼他確定咬得動?」
再過一會,一股肉香漸漸散發出來,
悄無聲息的鑽入五兒的鼻孔。
五兒這時才漸漸明白了什麼,
不由得眼睛越來越亮,
看著那兩隻漸漸變紅的八腳甲,悄悄咽下一口口水。
「你知道嗎?五兒,」
易飛忽然發出一聲輕嘆,聲音低沉:「今天以前我很想家的,但從現在開始,我覺得這邊更好了,再也不想回去了。」
五兒一怔,奇怪的問道:「你也不是本地人嗎?這個村子有什麼好?」
「呃……」
易飛定定神,醒悟到自己一時衝動說漏嘴。
趕緊補救一句:「那都很多年以前的事了,現在有了你,我才覺得這裡的生活也是很美好的。」
五兒眼圈紅了。
這輩子聽到了太多的馬屁,每一天各種各樣的讚美,沒有一萬句也有一千句,
各種世上最華麗的辭藻不停的灌入她的耳中,
早已讓她麻木了。
而唯獨今天這一句,無比質樸卻又無比真誠。
也許就是她一輩子聽到的第一句真心實意的話了。
激動之下,五兒輕咬著嘴唇,輕輕說道:「你放心,你想要的所有的美好,早晚我都會讓你擁有的。」
「嗯,五兒你真好。」
易飛點點頭,算是領了這份情。
隨即咧嘴大笑:「不過呢,五兒你跟著我,那真是天上掉下來的福氣!所有你想像不到的美好,現在才剛剛開始呢。」