第296章 製鹽

  甜水鎮?

  任昊不禁一怔,覺得這胡人還倒是會起名字的。

  老亭長告訴任昊,這個小鎮之所以得以此名,正是因為此地挖出來的井水涼爽甘甜,而且這個小鎮也是途徑西域諸國的必經之處,不管是商隊還是商匪都會在這裡歇腳補給。

  而且在小鎮裡還有個不成文的規定,就是絕對不能在這裡動手,而生活在小鎮裡的居民也不會過問行商中的驅口來路。

  至於生活在小鎮裡的居民,除了胡人以外還有不少的魏人,以及少量的漢人,大家在這裡各盡其責其樂融融。

  任昊不由得點頭,問道:「老亭長,你這懂得倒是挺多的啊?」

  「你以為老夫會的胡語是從哪學的啊?這都是老夫年輕時往來西域時所學。」老亭長不由得一時臭屁起來。

  但臭屁過後,就是一陣長嘆。

  他年輕時往來西域也沒少作惡,這老來又回到了西域還成了驅口,也算是上天對他的懲罰了。

  胡人老闆找了一家客棧準備休息整頓兩天,至於任昊他們那就跟對待牲口一樣,直接把他們趕到後院的馬棚里,跟那些牲口同吃同睡。

  就在任昊剛躺在草垛上準備美美的睡一覺時,馬民卻找了過來。

  他用手中的皮鞭拍打了一下棚柱,向著任昊跟老亭長喊道:「老爺要見你們兩,都跟我過來。」

  任昊自然知道胡人老闆要見自己幹嘛,他頓時就沒猶豫的站了起來,還順帶著把不明所以的老亭長給拽了起來。

  老亭長在得知任昊要拽著他一起去制細鹽,頓時就翻了個白眼道:「你小子這不是誠心的想害我嗎,我…我這怎麼會制細鹽啊!!!」

  瞧著老亭長一臉激動的樣子,任昊就擺了擺手道:你只需要幫我打打下手就行,製鹽的事兒交給我就行。」

  他之所以要救下老亭長,要讓老亭長跟著自己一起制細鹽,也是為了讓他給自己打掩護,不想讓細鹽的提煉之法被胡人學了去。

  馬民帶著任昊跟老亭長,進了二樓的其中一間客房。

  「跪下。」

  一進門馬民就踢了二人一腳,迫使二人給胡人老闆下跪。

  老亭長是順勢的就跪了下去,但任昊毫不屈膝站的很直。

  「嗎的,我叫你跪下聽不懂是吧。」馬民頓時揚起了手中的皮鞭。

  但任昊卻絲毫不懼道:「我的膝蓋只跪天跪地跪父母,還有我所效力的皇帝陛下,至於你讓我跪你家的胡人老爺,你做夢去吧。」

  「你……」馬民氣得瞪大了眼睛,揚起手中的皮鞭就要抽任昊。

  但胡人老闆卻忽然擺手,呵斥住馬民的行為。

  「老爺他實在是太放肆了,這要是不好好管教一番,以後還不知道怎麼有恃無恐呢。」馬民向著胡人老闆說道。

  「人家會制細鹽,你會嗎。」胡人老闆開口問道。

  「小的不會。」馬民搖了搖頭,聲音小了下去。

  「既然你不會,那你就給我對他放尊重些,我們還需要他呢。」胡人老闆瞪了馬民一眼。

  「是。」馬民不敢違抗的點了點頭,一副知錯了的模樣。

  「給他兩上座。」胡人老闆擺了擺手。

  馬民心裡雖然不爽,但還是照做的給任昊以及老亭長各搬了一把凳子。

  任昊大大咧咧的往上一坐,連個謝字都沒說。

  倒是旁邊的老亭長,用著胡語給胡人老闆道謝,一臉諂媚至極的樣子。

  「你現在能給我制細鹽了吧?」胡人老闆開門見山的問道。

  旁邊的老亭長頓時就把話翻譯給了任昊。

  任昊點了點頭,就讓胡人老闆為自己買來一匹絲布,五個器皿,三擔木柴,以及三斤粗鹽。

  這器皿是用來融粗鹽的。

  而絲布是用來過濾鹽水去除雜質的。

  木柴是用來煮鹽提煉的。

  等胡人老闆把任昊所需的東西都送來以後,馬民跟兩位胡人門客都在院裡注視著任昊,想趁機學習細鹽製法。

  任昊也不怕他們學習,就任由他們觀看。

  而任昊為了迷惑他們,刻意的讓老亭長去牆上颳了些硝石沫下來,任昊在把陶罐里的水燒開以後,就故意當著馬民他們的跟前粗鹽一把一把的抓了進去,最後又趁著他們不注意的時候,又捏了把粗鹽在手裡。

  在把粗鹽倒進陶罐中的沸水裡以後,任昊抓起一把硝石沫子又假裝往陶罐裡頭倒,在趁著老亭長故意擋住陶罐的時候,任昊就把左手裡的粗鹽倒進了陶罐里,而右手裡的硝石沫子全藏進了袖裡。

  「你擋什麼擋,快讓開。」馬民一把推開礙事的老亭長,又問任昊剛才往陶罐里扔的是什麼。

  「哦,你說這個啊。」任昊把裝著硝石沫子的罐子遞給馬民,又告訴馬民他剛才往裡加的硝石沫子。

  「你確定?」馬民有些懷疑的皺起眉頭。

  「你愛信不信。」任昊沒理會馬民,就用木棍攪著陶罐。

  等粗鹽徹底在水裡溶解以後,任昊就把絲布攤開,把鹽水倒在了絲布上。

  現代製造細鹽都是用溶劑促使雜質分離,只留下精鹽。

  但任昊做不到,只能用絲布一遍遍的過濾鹽水中的雜質。

  那些粘在絲布上的小顆粒,就是鹽中的雜質成分。

  等雜質全都過濾出來以後,任昊又接著把鹽水放在火堆上烤制。

  當鹽水在陶中不斷的蒸發,濃縮的過程中時,鹽的濃度也會不斷增大。

  當陶罐中的鹽水快要蒸乾,鹽的濃度在達到飽和狀態時,鹽就會以晶體的形式出現。

  這個時候的鹽還不能稱之為細鹽,只能是鹽晶體。

  鹽晶體要經過慢慢的烘乾,把鹽晶體中的水分徹底烘乾,才是細鹽。

  而且烘乾鹽晶體的火候絕不能大,一旦過大損傷了鹽晶體,細鹽就會變得苦澀無比無法食用。

  在烘乾鹽晶體的過程里,任昊並沒有告訴馬民他們,只是告訴他們細鹽已經製作完成,這趁著他們去喊商人老闆的時候,任昊才用小火烘乾鹽晶體中的水分,才算完成製作。

  任昊把罐中烘乾好的細鹽倒進盤裡,這三斤的粗鹽在經過提純製作,最後僅剩下五兩左右。