暖鍋店和串店的生意每天都火爆得令人眼紅,從上午開門就開始有人排隊,最執著的吃貨們甚至寧願排上幾個時辰也樂意在這等著。Google搜索
不過有人頭腦靈活的雇了外賣小哥幫著排隊,雙方講好了價錢也是一樁好買賣。
富小九雇了兩位帳房先生專門管帳,否則他們誰都忙不過來每天去核算兩個店鋪的帳目。
又一轉眼,兩個鋪子已經開張快兩個月了,看著依舊紅火的生意富小九便又計劃起了未來。
富小九不僅要把外賣事業做的更加規範有序,還想把暖鍋店和串店在全國連鎖加盟,製作秘制調料和鍋底供應給加盟商。
並且她既然發展起了外賣業務,索性也想要把快遞業務發展一下,更加方便百姓們的生活。
萬臨看著富小九把生意做的如此紅火,除了對富小九心生敬佩再就是心疼她了。
富小九現在家裡是沒有一個閒人,可是家務只讓粗使婆子每天定點來做也是不夠的了。
萬臨就同富小九商議,看看要不要買些丫鬟婆子來專門收拾家務,照顧他們的飲食起居。
富小九認為萬臨的提議不錯,現在他們家的確應該有些丫鬟婆子來打理了。
富小九又同萬婆子商議了一下,萬婆子也說她現在每日在作坊也忙得很,只有晚上回家能照顧照顧富小九和參兒,總覺得心裡有愧。
富小九說她可不必有什麼愧疚,她雖是做婆婆做奶奶的,卻沒人規定她就要伺候大的小的。
為了能讓萬婆子舒心,富小九特意帶著她去牙行相看了婆子和丫鬟。
因為他們不是什麼金貴的人家,吃穿用度都講究得很,所以只要兩個粗使婆子和一個平日裡能照顧照顧參兒,幹些雜活的丫鬟就夠了。
不過富小九沒忘記萬臨和萬老頭的需求,便還提出需要個書童,這樣就能幫著照顧照顧家裡的男人們。
再說參兒也逐漸的大了,身邊要是有個大哥哥樣的人陪著,他也能不寂寞。
富小九和萬婆子說好了要求後,掌柜就給她們找來了相應的人。
兩個粗使婆子其實年紀不大,都是四十七八的年紀。
但是在大宸,她們也是奶奶輩的了,而且一直做粗活,所以跟同齡的萬婆子看似起來得老了十歲左右,倒像是五十多歲的年紀了。
這兩個婆子一個叫鄭婆子,一個叫艾婆子,兩個人是白天在主人家裡幹活,到了晚上是要回家的,晚飯也不在主人家吃。
萬婆子和見她們兩個長得雖顯老了些,但是看起來還算周正,不像是心術不正的,就留她們先在家裡干兩天活試試。
她們要做的活就是幫著翻翻院子,澆澆菜,喂喂狗,喂喂雞,洗洗衣服,收拾收拾家裡的衛生。
這些也不是什麼重活,可如果指著萬婆子或者富小九誰有空來做很累人,讓她們兩個人來做這些,不僅能輕快些,富小九和萬婆子都能輕鬆不少。
但是種植水晶蘭的大棚富小九是不允許她們進去的,這得萬老頭自己看著。
水晶蘭又擴種了,不僅家裡種了,作坊的後院也扣了大棚種植了水晶蘭。
這是個精細的活,萬老頭光是照看水晶蘭就很耗費精力了,所以他平日裡也幹不了別的活。
婆子選好了,就該選書童了。
富小九想選個模樣清秀些,能認些字,聰明點的書童。
掌柜的按照富小九的要求找來了幾個小伙子,從十三四到十六七不等。
富小九總覺得僱傭童工她於心不忍,便選了個十六歲的少年。
這少年名叫譚蘇,本來家境也尚可,只是父母先後病逝了,家道就衰落了,只有出來給人做書童侍從為生。
因為譚蘇家裡的房子也被抵債了,他無處可去,暫且寄住在親戚家裡。
富小九看著孩子模樣不錯,反應也快,而且還可憐他,就選中了他。
譚蘇一聽說他竟然有幸能做萬臨的書童簡直受寵若驚,立刻就跪下來向富小九和萬婆子連磕了三個頭。
書童好選,但是丫鬟這事就有些難辦了。
富小九想找個會做飯的丫鬟,早晚能做飯,平日裡做些簡單洗涮打掃的活,白天家裡沒人,她就在家休息,這樣的活其實很是輕鬆,而且還管吃住。
但是人必須得乾淨麻利,還得實在沒壞心。
掌柜的一連給她們找來幾個丫鬟,萬婆子和富小九都不大滿意。
有的萬婆子瞅著不順眼,怕是個勾搭人的小妖精,有的她還覺得太糙了些,不太入得了眼。
兩人選了七八個丫鬟,到了最後才中都看中了一個小姑娘。
姑娘今年十七,叫卓慧,也是個爹娘早亡的,她從十三歲起就在一戶人家做丫鬟,只是那戶人的男主人把家裡的錢都賭光了,她也就被趕了出來。
富小九見卓慧雖然不是多好看,可是看著乾淨利索,從一雙稍有些粗糙的手來看,便知道她從前幹了不少的活,應該也吃了不少的苦。
富小九把她家的情況對卓慧說了,卓慧聽了都感覺自己是在做夢,這樣的活哪裡是做丫鬟,簡直就是去享福的!
卓慧說她也不用多少工錢,只要能讓她吃飽穿暖不打她,她就知足了。
富小九一聽她這話,更對她心疼了起來,告訴她不僅能讓她吃飽穿暖,還會給她正常的工錢。
至於打人的事就更加沒有了,讓她放心的來家裡。
卓慧也跟譚蘇一樣受寵若驚,感激的向富小九和萬婆子連磕了三個頭。
婆媳倆先把四個人帶到了家裡,讓他們熟悉一下環境。
鄭婆子和艾婆子是每天早飯後過來,在家裡幹活一直到晚飯前再走。
她們中午就自己在家裡做頓飯吃,廚房裡的吃的她們都隨意吃。
至於譚蘇和卓慧都是要住在家裡的,富小九帶著他門在家裡看了一圈,給他們安排好了房間,就把譚蘇帶到御史台了。
御史台的這些大人們身邊都有自家的書童跟著,只有萬臨從來都是一個人來去。
這回萬臨也有了書童,他開始隨還覺得彆扭,不過做起事來有個書童幫忙,的確方便了許多。
譚蘇真是沒想到自己竟然會直接來到御史台陪伴萬臨,這種驕傲和驚喜是他做夢都想不到的,於是格外珍惜這份差事。
富小九把家裡的事情安排妥當,後方安穩,她就更能安心工作了。
她說干就干,把自己向要讓暖鍋店和串店成為連鎖店的想法告訴了許員外。
許員外一聽就十分贊同她的想法,唯一就是怕他們做的調料如果在運送給加盟商的時候會壞掉,失去了原有正宗的味道。
富小九也想到了這樣問題,她需要再研究出一輛類似於冷藏車的馬車,這樣就不怕東西在運輸的過程中腐壞了。
富小九暫時能想到的就是把馬車裡四周都縫上厚厚的棉被,然後在裡面放上冰塊,再把食材裝進去,最後將車廂密封。
這不是難事,就是不知道是否可行。
富小九有了這個主意的當天就找人改造了一輛馬車,做了一個實驗。
把一斤新鮮的羊肉卷和一裝在鐵盒裡的調料等等都放在了車裡,然後讓這車去給許員外一個家住距離京城一千多里地方的朋友送去,這便需要三日左右的行程。
隨著馬車去的還有一封許員外寫的信,讓他朋友在收到貨後看看裡面的東西是否壞了。
此時的天氣剛剛有些炎熱,也是做著實驗的好時機。
只要這次實驗成功,富小九就打算現在京城附近開設分店或者尋找加盟商,她的商業版圖就可以逐漸擴大了。
然而富小九的美好憧憬卻被人給硬生生的打斷了。
暖鍋店的串店的所有食材都是富小九和許員外在京城選的最好的供貨商,其中還有很多是許員外的朋友,所以對於自家的食材他們都極為放心。
別說是給客人們吃了,富小九和許員外以及馮忠俊一家都經常在店裡吃飯,上至老人下至孩童,都沒有因為吃店裡的東西吃壞過肚子的。
可這都開張兩個多月了,這天突然有人在門口當著眾多排隊的人,對著店裡叫罵了起來。
「這是兩家黑心的店呢!我們家人在他們這吃壞了肚子!掌柜的你給我滾出來!趕緊給我家人看病!」
富小九這天沒來店裡,她在醫館忙著給人看診,馮忠俊也有公事沒在,只有許員外和許夫人在這。
倆人一聽到這人的叫罵臉色都變了,趕緊出來看了看。
許員外見叫罵的是個三十來歲的男人,從頭到腳穿的都是綾羅綢緞,乍一看是個富貴人家的老爺。
但是這男人說話舉止都太粗鄙了些,完全沒有那些富貴人家老爺的禮數和氣質。
許員外心裡儘管有些嘀咕,還是先客客氣氣的走上了前去。
「你就是掌柜的?」
男人惱火的問道。
許員外對他拱了拱手,「在下就是這掌柜的。剛才在下聽您說您和您家人在這吃壞了肚子,您看著其中是不是有什麼誤會啊?」
「什麼誤會!你這就是黑心的店!」
男人說著,竟突然向許員外揮了一拳。
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