因天色已有些晚了，陳佑怡拿著銀子便回了村里，準備休整一晚後明天再去縣城裡。她想在縣城裡租個房子，再做些早點生意，總比這樣每天擔驚受怕地去山上找吃的強。
心中想著事，陳佑怡便一整晚都沒怎麼睡踏實，天才剛亮便將昨晚收拾的衣服包袱背在身上往縣城趕去了。因昨天已經有過經驗了，陳佑怡今日到縣城時卻比昨日要早了很多。
她先是在縣城中逛了一圈，而後便找人打聽尋到了牙人，向他說明自己想要租房子。
牙人見她穿著尚可，剛開始帶她去的都是些帶著小院子的好房。環境雖好，可也貴，一個月的租金要三四百文錢。
陳佑怡身上就只有在秦子恆那借的十兩銀子，儘管很喜歡倒也只能委婉地和牙人說自己想看些其他的。
那牙人人倒也不錯，見陳佑怡面露難色也沒有為難，只笑著把她引到另一處房子去。
這房子離街市稍稍遠了些，倒也僻靜，不過和之前看到的那些房相比破舊了許多，也小了將近一倍去了，只有一個正屋和小廚房，但只陳佑怡一人住的話也將將夠了。
牙人慣會察言觀色，見陳佑怡面露滿意，忙笑著道：「這是我一個親戚的屋子，他孫子當上官後便將他接走了，這屋也一直閒置著。我見姑娘一個人租房的話，這屋倒也正好，屋中桌椅板凳俱全，只需拾掇拾掇便可住進來了，姑娘也不用付很高的租金，一月一百文錢便行，不知姑娘意下如何？」
牙人都陪她走了大半個時辰了，好不容易找到一處論是位置還是租金都讓陳佑怡都挺滿意的房子，她便沒多猶豫，直接點頭笑著道：「那便多謝小哥了，我就要這處吧。」
見陳佑怡是個爽快的，也沒還價或是挑剔什麼，牙人也樂得做這筆生意，領著陳佑怡去簽了份租約，便將鑰匙給了陳佑怡，這房就這樣定了下來。
陳佑怡回到新租的房中，將缺的生活用品和做生意要買的東西都列出來後便又上西街去採買東西了。
待她來回跑地將所要買的東西都買齊時，已經是下午了，陳佑怡去外邊的攤子隨便吃了碗掛麵便又回來打掃衛生收拾床鋪起來。
這屋子許久不住人，灰塵都有好幾層厚了，陳佑怡把里里外外都擦了個遍，鋪好床後已經累得完全動彈不得了。
她整個人都倒在軟軟的被子裡，腦海中卻開始計算自己今日用了多少錢起來。
租房一百文，碗筷二十文，被褥四十文，還有一些七七八八的東西……仔細這樣算下來，今日就已經將近花了一兩銀子了。
陳佑怡不由得呻吟一聲，是她今日花錢太大手大腳了嗎，這樣可不行啊……
不過在看到煥然一新的房間，聞到新被褥傳來的棉絮香味時，陳佑怡又舒展開眉頭來。
沒關係沒關係，她這是提高自己的生活質量，錢這個東西嘛，總還是會賺回來的不是？這樣想著，陳佑怡便又興奮了起來。
從今天起，她就要在古代奮鬥努力奔小康了！
因太累了，加上前幾日在那個茅草屋裡一直沒睡好，陳佑怡想著事便睡了過去。
第二天，陳佑怡早早的就醒了過來，要想做生意，她自然得先想好做什麼生意。
要說那些手工，她是不會的，但好在她一向熱愛烹飪，所以最後決定了做早點賣。
這個時代還不像現代各式各樣的早餐應有盡有，早上，陳佑怡在城裡轉了一圈，發現賣早餐的也就那麼幾家，而且大部分都是一些窩窩頭和稀粥。
當然也有麵條賣，可麵條最便宜的一碗素麵也要五文錢，不是一般的上工的工人捨得吃的。
所以，陳佑怡想著烙雜糧餅賣，前世她在孤兒院的時候也有學著做過，而且這個時代缺油少鹽，只要她把油鹽味兒稍微放足一點，應該是不愁生意的。
雖然已經打定主意要做什麼，可這個時代的灶具和各種原材料跟現代到底是不同。
好在攤雜糧餅的灶具比較簡單，畫好圖紙之後，陳佑怡找了一家鐵匠鋪。不消半天時間，鐵匠師傅就已經按照陳佑怡的要求打了一副灶具，只是這灶具花了半兩銀子，讓她有些肉疼！
打好了灶具之後，她又去市場上採購了一圈原料，這個時代還沒有植物油，只有動物油。豬油的價格相當昂貴，陳佑怡沒敢多買，只買了半幅。
各種雜糧倒是便宜，但是加起來又是一兩銀子的花銷用了出去。
回到小屋之後，陳佑怡找出了院子裡一直放著的一個破木板車，之前租房子的時候，已經跟牙人說好，這木板車可以免費借給她使用。
將灶具固定在了木板車上，然後將半幅豬油煉了，用一個小的陶罐將豬油裝起來。
從街上買回來的雜糧，都是一些比較粗的顆粒，用這樣的顆粒來烙餅肯定是不現實的。陳佑怡便將這些粗顆粒全部炒制好了，再用對窩手工研磨成細細的粉末。
做好這些準備工作之後，陳佑怡才真正開始準備試驗雜糧餅！
先用了一些茅草，把從市場上買來的木炭燒紅，等待著灶具上的鐵皮熱了之後，再刷上一層豬油，然後迅速舀了一勺雜糧糊糊上去，再用小木推子儘快的推開……
烙雜糧餅的步驟在陳佑怡的腦子中一片清晰，她一雙肥碩的大白手也在飛快的動作著……
「哎喲！」豬油剛刷上去，陳佑怡頓時本能地跳開，看著那烙餅的鐵板上火苗呼啦啦的往上竄，捧著自己被燒得生疼的手，「媽呀，差點就變成烤豬蹄！」
好在刷上去的油不多，很快便燒完了，看著那燒得一片焦黑的鐵板，陳佑怡只覺得欲哭無淚。
果然，想像很豐滿，現實很骨感！