所以，西城阿旺食肆開張的消息一傳出來，那西城簡直是空前地熱鬧。
要說以前雞湯餛飩太貴了買不起，那如今一文錢的窩頭兩文錢的饅頭還買不起嗎？
說什麼都要去看看。
不少人都拖家帶口地去西城看熱鬧去。
如今西寧城裡再也沒有人說去西城遠，質疑去西城的人都是腦殼有包了。
在大家的意識里，現在西城就是最熱鬧的地方，他們還慶幸呢，幸好西城距離東城也不算太遠，還都算是西寧城的範圍內。 ✱
阿旺食肆的東西是真好吃，阿旺如今也是專精級別的廚子了，雖然他自己不知道自己到底什麼水平，但是季星燃這裡可以看到阿旺名字下面的信息欄里，他技能條的緩慢增長。
食肆里的東西大多都是季星燃提供材料，然後口述給阿旺，讓阿旺做出來的。
在阿旺心裡，季星燃那就是隱姓埋名的廚藝大師，年紀輕輕就擁有堪比御廚的功底。
至於季星燃從來不在阿旺面前做菜，對此阿旺也有自己的解釋——「哪個大師是能夠隨隨便便在人面前做菜的，大師都有自己的獨門絕技，能夠口頭傳述就已經是施了大恩了，怎麼還能要求其他。」
食肆開門的第一天，外面排起了長長的隊。
東城順化坊二街的李老頭從前也是個老饕，家裡沒落之前，那也是吃過不少好東西的。
之前聽人家說起西城的這個那個，都嗤之以鼻，覺得很是不屑——
「這荊石道能有什麼好東西！這裡的蠻子能學會吃熟食都不容易了，還指望他們做出好飯菜？」
「流放的人？流放的人那就更不行了！一個個的，從前養尊處優，現在又被生活磋磨，還能有幾個有那閒情逸緻做吃食的？」
「我看你們就是沒吃過好東西，臭狗屎都覺得是香的！」
李老頭的兒子李大那是頭疼不已。
自家老爺子這個暴脾氣，成天在家裡除了把他媳婦兒罵哭之外，什麼都不會做。
李大聽別人說家裡有老人胡攪蠻纏脾氣暴躁半夜睡不著覺敲鑼打鼓鬧的，吃了阿旺食肆的雞湯餛飩，睡覺睡得那叫一個香。
人睡得飽了，身體好了，精神就好了，也不罵人了，也能幹活了，一家老小的日子都順心了。
所以李大就特別想給自己的老爹也來上一碗。
但可惜老爹這個人固執得很，堅決不要，上回千辛萬苦認同花了三十文錢買了一碗雞湯餛飩，帶回東城。
結果就因為路上耽擱的時間太久了，雞湯餛飩涼了，雞油都凝固了，再熱給李老頭，那餛飩都煮散了。
李老頭看了那一碗麵片湯，怒而掀碗：「這東西狗都不吃！」
鬧得家裡上上下下又是一頓不得安寧。
李大一家的日子也不好過，上有老下有小的，也經不起再花三十文錢買一碗雞湯餛飩給李老頭糟蹋。
好在這回阿旺食肆開張，聽說還有便宜的東西賣，李大就夥同兩個兒子，把李老頭給綁了來。
李老頭暴跳如雷，一根拐杖甩得虎虎生風：「你們這群不肖子孫啊啊啊！這是要害死我李老頭啊！我這就一頭裝死在城防牆上！讓你們這群不肖子孫的名聲人盡皆知！」
李大人都麻了，只能充耳不聞，拖著李老頭往阿旺食肆的方向走：「爹，您就信我這一回！我保證！保證你吃了之後一定會說好！」
李老頭唾沫橫飛：「放屁！你爹我吃過多少好東西，臨到了要被你餵屎粑粑？你想屁吃你呢！」
在人家食肆門口滿嘴屎尿屁，李老頭不尷尬，大家卻十分尷尬。
立馬就有人說了：「好不好的，你嘗嘗看不就知道了？咱們西寧城誰不知道阿旺的東西好吃？」
李老頭這是更年期症狀，那都不是講道理的人，人家好心勸說一句，他反倒把人也給罵了。
好在就在李老頭跟路人對線的時候，李大的兩個兒子已經飛快地按照自己老爹的吩咐，買了葷素包子來：「爹，你快給祖父吃吧！」
再這麼罵下去，李大跟兩個兒子都沒臉再來西城了。
李老頭還在挨個罵路人：「蠢貨！沒見識的東西！什麼玩意兒就讓你們滿口稱讚！你們吃過太白樓的獅子頭嗎？你們吃過吉祥齋的如意四喜嗎？沒見識……唔！」
有見識的李老頭話還沒說完，嘴裡就被包子給堵住了。
這讓李老頭憤怒不已，立馬甩手把包子拿下來就要開罵，然而——
當他把包子從嘴上拿下來的時候，動作就開始放緩了。
李老頭鼻子在空中嗅了嗅，聞到了那個被他無意咬開的包子的味道。
手指也捏了捏，感受到了包子的柔軟彈滑。
「這麵皮……沒有十年功底揉不出來啊。」
李老頭終於不罵人了，而是梗著脖子，把嘴裡的一口包子給咽了下去。
肉餡兒飽滿，汁水豐富，比肉餡兒更好吃的是包子皮裡面被肉汁浸潤的一部分，既有白面的宣軟，又有肉餡兒的鮮香。
李老頭忍不住又咬了一口，再一口……最後一口。
一個包子下肚，李老頭漲紅的臉色漸漸平緩下來，佯裝無事發生一般，朝著兒子李大伸出手：「拿來。」
說的是李大手裡的另一個包子。
李大趕緊奉上。
李老頭四下看了一下，找了個地方坐下來，然後吩咐孫兒弄只碗來。
幸好隔壁雜貨鋪就有的賣，李大的兒子連忙去買了碗筷過來。
李老頭把包子放在碗裡，小心翼翼地用筷子把包子撥開，果然看到破口的地方肉餡兒還在冒著熱氣，肉汁不多不少，既不會把包子打濕，又能夠讓包子浸潤到肉汁的鮮味。
李老頭又吃了一個包子。
然後默然無語。
李大在一旁候著，李老頭看著李大，李大也看著李老頭。
李老頭再看李大，李大：「？」
李老頭氣得又把拐杖甩得飛起：「還不快給我買一碗雞湯餛飩！」
「噢噢噢！」被打得滿腦袋包的李大連忙捂住腦袋，吩咐兩個兒子：「快，給你爺買一碗雞湯餛飩！多少錢都買！」