此時離結束還有一分鐘。
海天飯店這邊秦文已經從容不迫的開始盛粥了。
而其他的選手則在慌亂的進行出鍋擺盤。
尤其是錢來財二人,兩個人慌張的一比,他們目前只做出了一道菜,還有一道才剛開始。
原本他們準備的食材製作起來就比較麻煩,但中途又出現了錢來財手破的事。
這下要想做完三道菜,那是不可能了。
吳師傅的臉上此時一片的陰沉。
他再氣,越做越氣,就不該把錢來財這個傻逼給帶著。
叮!
隨著鐘錶到點的聲音響起。
比賽結束。
所有人在這一刻必須手掌離開桌面。
「請選手遠離桌面一米位置,不然成績視為零分。」
海濤說道。
眾人立刻急忙的站到了指定的位置上,每個人的神色都不是特別的輕鬆。
一臉的緊張。
「有請四位評委。」
海濤說完,四位已經迫不及待的走到了台上,尤其是曉明哥,恨不得直接衝過去狂吃。
海鮮對於他們演員來說可是最受歡迎的時候。
因為都是蛋白質,不會變成脂肪,所以吃再多都沒事。
當然,如若尿酸偏高的人則不能吃。
「哎呀,剛在台下的時候,我這口水多到都能用來洗臉了。」
張亮先開口,他這一說場上氣氛活躍了起來。
「你就饞吧,不過確實這些個菜啊太誘人了,尤其是海天飯店這三道菜。」
林大廚感慨的看向秦文那桌。
桌子上擺著三道價值不菲的料理,這讓人一眼看去就想品嘗一口。
「我到是覺得溫氏海鮮城這三樣看起來不錯,很家常的口味,還有爆炒的我喜歡。」
張亮指著說道。
溫氏這三道菜最為普通平庸,但最普通的菜往往也是最難做的。
「麒麟飯店這三道也不錯,你看這帶魚,這外表皮炸的是金黃酥脆啊!」
曉明哥看著眼前的帶魚,恨不得整個人都貼上去。
「確實,還有這海螺,用糖漿包裹,唆上一口,我仿佛都能感覺到那股甘甜的味道了。」
曉明哥誇張的咽了口口水。
「豐盛飯店這道鹵海腸,到是蠻新鮮的,前些年偶爾吃過一次沒想到如今在現場又碰上了。」
「當年那個味道可是格外的美啊!」
余成功指著遠處的那道海腸,滿臉懷念的感嘆到。
豐盛飯店的那位廚師笑著點點頭。
「余老師當年您吃的海腸,也是我做的。」
這廚師一說此話,余成功一驚,他仔細的打量了一番面前的廚師。
猛然的一擊掌。
「豁,還真是你!我就說當時看你上台時就感覺在哪見過,這豐盛飯店是你開的嗎?」
余成功有些驚訝,廚師笑著點頭。
「是的,當年在村里我只是經營著一家小飯店,這些年運氣好就慢慢做大了。」
廚師說完,其他評委也走了過來。
「這麼巧,你說這世界,說大不大,說小也不小,能在這裡見面還真是有緣啊!」
張亮笑呵呵的說道。
「是啊,那不如咱們直接就從這道辣炒海腸吃起吧!」
曉明哥說完,眾人點頭。
「行吧,那就一起!」
四位評委便從這豐盛飯店開始品嘗了。
余成功迫不及待的將海腸放入了口中,這海腸是經過油炸過的,所以第一口咬下去時非常的酥脆。
第二口則是帶著滿口的爆香。
讓他感覺新奇的是,這海腸中還夾雜著章魚肉。
章魚緊實的肉和海腸內側柔軟的口感結合在一起,非常的美妙。
就像是在吃軟糖一樣,第一口驚艷,然後越嚼越甜。
「不錯,是之前的口感,能吃出你這幾年廚藝改進了不少,很好。」
余成功不吝嗇的誇獎到,緊接著他放下筷子在本子上記錄了起來。
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「確實好吃,一點腥味都沒有,處理的很乾淨。」
林大廚點頭,這海腸口感很美妙,讓人越吃越上癮。
再加上麻辣,真是讓人停不下來。
豐盛飯店的第二道菜就是清蒸生蚝。
這生蚝整起來也有講究,先蒸到半熟,然後很快的打開蓋子,迅速的將檸檬擠進去。
再繼續開火整熟。
這樣一來,檸檬的酸味能夠充分的浸透到肉里,這讓生蚝的口感更加的美味。
清蒸生蚝同樣也獲得了好評。
只是最後的一道糖醋海螺略微欠佳了一些。
海螺里的黏液並沒有處理好,外面裹著的汁水也有些過於發甜了。
但如若給他更多的時間相信可以做到完美。
「總體來說豐盛飯店這三道菜是不錯的,能在十五分鐘發揮到如此,很好了。」
余成功最後來了個總結點評,廚師鞠躬感謝。
接下來的是溫氏海鮮城。
溫氏海鮮城走的是家常菜的路線,四位評委站到他桌子面前。
聞到味道時,不禁就勾起了家鄉的回憶。
尤其是曉明哥,他從小也生活在海邊,每年家裡過年都會做這道粉絲扇貝。
扇貝便宜,而且好做,最主要的就是它上面覆蓋的蒜蓉。
配合著粉絲,一口吞入,蒜香味和粉絲的柔滑在口中瞬間爆開。
美味十足。
再加上炒熟的蒜已經沒了辣味,所以小朋友也都非常喜歡吃。
「是我媽媽的味道!很好!」
曉明吃下第一口,就忍不住的豎起了大拇指。
廚師感動的連忙鞠躬,這簡直是最高的讚美了。
「這扇貝肉很新鮮,而且裡面的沙土處理的很乾淨,再加上上面的蒜蓉調的味道也非常的不錯。」
林大廚點評了起來。
「包括粉絲的熟度,也是剛剛好,粉絲將扇貝的鮮汁都吸收了進去,口中嚼著粉絲那鮮汁直接溢了出來。」
林大廚說完,眾人開始打分。
溫氏海鮮城這三道獲得了極大的好評,屏幕前的眾人也開始刷屏了起來。
「我真是遭罪啊,真想不通看著節目幹嘛,自虐!」
「我明明中午吃的很飽,但這會又餓了起來,媽耶。」
「不行了,我這就定海天飯店的位置去!等比賽結束正好吃海鮮!」
「羨慕前面的朋友,我們這就沒海鮮,就算賣的話也是賊貴!」
彈幕紛紛的唰了起來,每次鏡頭給到佳肴的特寫,總是能引發一波熱潮。
這些年生活富裕了,自然對吃的也比較上心,此時這檔節目已經突破了三億的點擊量。